拉美加速发展东太平洋金枪鱼渔业

金枪鱼类是海洋渔业的重要经济资源。这些鱼类的捕捞量1983年已高达280万吨，价值20亿美元。其中主要鱼类有鲣(77．4万吨)、黄鳍金枪鱼(53．4万吨)、长鳍金枪鱼(20．1万吨)、肥壮金枪鱼(20万吨)、青干金枪鱼(4．9万吨)和澳大利亚金枪鱼(3．4万吨)。     

美国养殖斑点叉尾鮰发展概况

斑点叉尾鮰原产美国，是该国养殖的主体鱼类，其产量占全国淡水养殖业的首位。养殖斑点叉鮰的主要地区，是在东南部和中南部各州，目前已开始向西海岸各州扩展。养殖产值从1960年的10万美元，发展到1979年的7，000万美元。目前斑点叉尾鮰的销售额已达数亿美元．     

我国斑点叉尾(鱼回)产业发展现状及对策

一、斑点叉尾鮰的引种与试养斑点叉尾鮰原产于北美洲,是美国淡水养殖的主要鱼类。美国从事斑点叉尾鮰的养殖已有50年的历史。1996年的产量达23万吨。加工产品价值达5.63亿美元,总产值达10亿美元。目前,斑点叉尾鮰的养殖产量占其淡水养殖总产量的80%以上。     

越南向中国出口的水产品大幅增长

越南《西贡解放日报》日前援引越南水产品出口和加工协会的消息说，从２００１年初以来，越南已向中国出口了价值达１．６亿美元的水产品，比２０００年同期增长约２７６％。越南向中国出口的水产品主要包括：干制的水产品，出口额达７４３０万美元，比２０００年同期增长２９７％；鱼类达３３４０万美元，增长１１１％。《西贡解放日报》援引越南水产品出口和加工协会秘书长阮友勇的话说，中国市场正引起越南水产品出口行业的关注，而且在不久的将来，越南向中国出口的水产品还会大幅度增加。２００１年头７个月，越南已经出口水产品创汇超…     

山东省扇贝养殖现状及持续发展的技术措施

扇贝是我国重要的养殖贝类之一，１９９６年我国海水养殖产量７８３．５万ｔ，其中贝类产量４１２·７万ｔ，扇贝产量达９０万ｔ（占海水养殖产量的１１％，贝类产量的２２％）。而同年世界扇贝的产量约９８万ｔ，可见我国扇贝产量在世界上占有重要的位置。 在这９０万ｔ产量中，栉孔扇贝约５８万ｔ，海湾扇贝２５万ｔ，虾夷扇贝５万ｔ，华贵栉孔扇贝约２万ｔ，年产值约４０亿元。自１９８０年以来，我国沿海渔民从扇贝养殖中取得了巨大的经济效益，据统计我省扇贝累计产量达４４０多万ｔ，收入约２００亿元。１扇贝养殖的现状及存在的问题…     

浅谈水生动物防疫检疫的必要性

中国既是一个渔业生产大国，也是水产品贸易的重要国家。２０００年对外贸易总量达４０５万吨，总额５６．８亿美元。其中出口１５３万吨，出口总额３８．３亿美元。中国的水产品总量左右着世界水产品的价格。但是，随着水产品生产量的不断增长和养殖规模的不断扩大，以及与国际、国内各地区间水产品交换的日益频繁，鱼类疾病的暴发和发病的严重程度也相应增加，由此造成的经济损失也大大地增多，滥用渔药和化学品的现象随之激增。因此，水生动物防疫检疫工作的实施势在必行。水生动物防疫检疫是我国对WTO的一项承诺，不进行防疫检疫将影…     

过度捕捞使金枪鱼资源开始出现衰退

1999年全世界金枪鱼产量达到600万吨，2000年高价值金枪鱼的产量保持稳定。从产值看。金枪鱼渔业是世界上最重要的渔业，据联合国粮农组织统计，2000年全世界价值最高的前3个鱼类种类依次是：大目金枪鱼，30亿美元，黄鳍金枪鱼，20亿美元，鲣鱼，10亿美元。2000年世界捕捞业销售值为810亿美元。仅排在世界单一种类产值前三位的金枪鱼就占了世界捕捞业总产值的7．4％。除日本外，金枪鱼在欧洲水产品消费中占有重要位置（占水产品总消费量的6％，列第三位，排在各占7％的软体动物和大头鳕之后）。     

泰国对虾和鱿鱼出口继续增长

泰国1989年的对虾出口值可望达到5亿美元；上半年对虾的出口量已达31，610吨，约值2．78亿美元。而1988年同期的出口值为1．25亿美元。全年的对虾出口指标原定为5．2万吨，但后来由于贸易不断发展，最后定为6．5万吨。。     

福建省水产品加工出口增势强劲

据统计，今年1-2月，福建省水产品出口7．35万t，出口额3．27亿美元，分别比增84．94％、121．83％。其中，出口台湾市场9538t，出口额6271万美元，分别比增144．59％、199．68％；出口额超千万美元的水产品有9个，烤鳗（3962万美元）、蟹肉罐头（2873万美元）等位居前列。     

2012年全球水产养殖状况

根据粮农组织全球收集的最新统计数，2012年世界水产养殖产量又创新高，达9040万吨（活体等重，1444亿美元），包括6660万吨食用鱼（1377亿美元）和2380万吨藻类（大多为海藻，64亿美元）。此外，一些国家还报告了共计2.24万吨的非食用产量（2.224亿美元），如珍珠和装饰用贝壳。初步估算世界食用鱼养殖产量在2013年增加5.8%，达7050万吨，预计养殖的水生植物（主要是海藻）产量为2610万吨。2013年，仅中国就生产了4350万吨食用鱼和1350万吨水生植物。     

日本进口鱼类制品破纪录

<正> 1990年日本鱼类收成金额及数量都减少。鱼类收成金额估计约为208亿美元,与1989年比较,减少了1％。其原因为鱼类制品价格上涨,但产值下降之主因为总捕获量减少7％之故。而进口鱼类制品在1990年期间达到有史以来最高的纪录为254.34万吨,价值16075.5亿日元,数量及价值较1989年分别     

阿拉伯国家的渔业现状

根据联合国FAO的统计，阿拉伯国家1985年的水产总产量达124万吨，等于该年全世界总产量8.500万吨的1．5％。     

1986年世界鱼品贸易兴旺

<正> 据联合粮农组织报道,主要进口国家对鱼类和鱼品要求殷切,使所有主要鱼种的价格有所上涨。1986年国际市场的水产品贸易达1,300万吨,即增长4%,贸易额达到创纪录的230亿美元,即增长20%。     

需求增在 预计我国将成为全球最大海鲜进口国

据悉，近几年中国各地对名优海鲜产品需求越来越大，引致许多国家的名贵海鲜产品瞄准中国市场，使中国成为亚洲最大最重要的水产品进口国之一。据介绍，1999年我国进口水产品高达130．5万吨，进口额达12．9亿美元，分别比上年增长14．9％和26．6％。在进口的水产品中，扣除进口的鱼粉63．1万吨外，实际进口各类海鲜水产品达67．4万吨，进口额达9。3亿美元，由于进口的大都是名优水产品，     

对虾养殖现状及对几个问题的探讨

我国的对虾养殖业正在经历一个马鞍形的发展过程，自１９７８年国家水产总局在文登召开的全国鱼虾养殖会议之后，特别是 １９８０年对虾工厂化育苗技术突破之后，对虾养殖业在８０年代中得到突飞猛进地发展，至１９９１年全国养虾面积达２２０万亩，总产量达２１．９万 ｔ，平均亩产对虾９９、２ ｋｇ。但 １９９２年于福建漳浦地区暴发了对虾白斑综合症病毒病（ＷＳＳＶ），至１９９４年传遍了我国沿海各个角落，使对虾产量下降到６．３８万ｔ，亩产量降至２８．２５ｋｇ（主要还是病残虾），直接经济损失３５亿。之后，经过全国广大养虾工…     

日本渔类进口量

<正> 1990年日本鱼类收成金额及数量都减少。1990年鱼类收成金额估计约为208亿美元,与1989年相较,减少31％。其原因为鱼类制品价格上涨,但产值下降之主因为总捕获量减少7％之故。而进口鱼类制品在1990年期间达到有史以来最高的纪录为254.34万吨,价值16075.5亿日元,数量及价值较1989年分别增加11.5％和10.8％。冷冻小虾及明虾进口量为28.34万吨。     

全世界渔业人数3000万

据联合国粮农组织《渔业通报》第９２９期报道．自１９７０年以来，世界从事渔业的人数增长了１倍多，达到３０００万。１９７０年从事渔业的人数（包括水产养殖）约１３００万，生产的鱼类为６５００万ｔ，到了１９９０年以捕捞和养殖为生计的人数超过１倍多，达到３８５０万人，渔业产量为９８００万ｔ，估计１９９７年渔业人数升至约３０００万，渔业产量１．１６亿ｔ。渔业人数增长的主要原因是渔船队的规模扩大以及水产养殖的拓展所致。约有９５％的渔民来自发展中国家，而约８５％的世界渔民集中在亚洲，其中以中国最多，其他集中在印…     

鱼鳞杂谈

当今世界，渔业作为人们摄取动物蛋白的重要来源，越来越受到各国的重视，鱼产量增长很快。从50年代到80年代，世界渔业的总产量从2000万t增长到9000万t；1993年以后突破了1亿吨。中国水产品产量已占世界渔业总产量的1／4，居世界首位，人均占有量达20．5kg，超过了世界人均水平。在很多鱼产量较多的国家，已积极注意鱼类废弃物的加工利用，以进一步提高鱼类的经济价值，降低主产品的成本，更有效地利用鱼类资源。最近，我国一些鱼类专家提出，目前我国鱼皮、鱼骨、鱼鳞、鱼胆、鱼翅等鱼杂物每年只少有100万t以上被废弃，十分可惜。芝加以综…     

我国鱼粉贸易现状

20 0 0年 ,世界鱼粉产量达到 440万ｔ,比1 999年增长 5 % ,比 1 994年减少 1 8%。增长的主要原因是由于秘鲁鱼粉增加。 1 999年世界鱼粉出口达到 35 0万ｔ、1 6亿美元 ,出口量比 1 998年增长 2 6%。秘鲁出口量占了世界鱼粉出口量的 42 %。中国和日本是鱼粉的最大进口国。1 999年中国进口 63万ｔ 3 7亿美元 ;日本进口34 7万ｔ,2 1亿美元。 2 0 0 1年中国鱼粉进口量增加到 90 2万ｔ。我国进口的鱼粉大部分为低值鱼粉。相反 ,日本进口鱼粉更重视鱼粉质量。我国鱼粉生产由于近海鱼资源严重衰退 ,产量由高峰时的 1 2 0多万ｔ下降到 2 0 0 1年的…     

一九九九年我国水产品进出口贸易呈现良好的发展态势

1999年我国水产品进出口贸易，呈现了良好的发展态势，水产品进出口增幅在农副产品中居于前列。据统计，1999年我国水产品对外贸易总量达到26532万吨，贸易总额M．3亿美元，分别比1998年的214．4万吨、386亿美元增加50．92万吨、5．7亿美元，增长23．8％、14．8％。其中出口134．8万吨，创汇对／亿美元，分别比上年增长34．4％和10．2％；进口水产品130．5万吨，进口额12．9亿美元，分别比上年增长14．9％＃26．6％。在进口的水产品中，进口鱼粉631万吨、3．6亿美元，实际进口水产品（扣除进口的鱼粉如74万吨、9．3亿美元，进口量比上年减…