菊黄东方鲀♀×红鳍东方鲀♂杂交后代早期形态特征及生长速度的比较

对菊黄东方鲀、红鳍东方鲀及其杂交后代的早期形态特征和生长速度进行了比较。在全长5 cm和10 cm时,形态上的主要差异是:(1) 菊黄东方鲀的尾鳍为浅黄色,无黑杂色;红鳍东方鲀的尾鳍为黑色,其杂交后代与菊黄东方鲀相似,尾鳍浅黄色,略带黑色;(2) 菊黄东方鲀背部皮刺无或极少超出侧线,超出部分与体背黑斑不相交;红鳍东方鲀背部皮刺超出侧线,超出部分与黑斑相交,向下延伸至腹部,其杂交后代背部皮刺超出侧线,与体背黑斑部分相交,向下未能延伸至腹部;(3) 菊黄东方鲀背部皮刺向前延伸至两眼连接线,红鳍东方鲀向前延伸至两鼻孔连接线,其杂交后代超过两眼连接线而未达鼻孔连接线。以尾鳍颜色和皮刺的分布特征可以区分幼鱼阶段的菊黄东方鲀、红鳍东方鲀及其杂交后代。在体长为5 cm及10 cm时分别选取了2个和4个框架参数建立判别函数,判别菊黄东方鲀、红鳍东方鲀及其杂交种的准确率达到96.8%和100%。经过110 d的饲养,红鳍东方鲀、杂交东方鲀以及菊黄东方鲀的平均体长分别达到(110.24±3.78)、(101.16±6.56)和(82.92±4.29) mm,体质量分别为(35.68±5.04)、(33.00±6.24)和(20.99±3.00) g,无论体长还是体质量,都是红鳍东方鲀>杂交东方鲀>菊黄东方鲀,差异极显著。研究表明,菊黄东方鲀♀与红鳍东方鲀♂杂交,其后代早期形态与母本菊黄东方鲀相似,生长比红鳍东方鲀慢,而比菊黄东方鲀快,具有显著的经济杂交价值。     

双斑东方鲀与红鳍东方鲀杂交育种研究初报

为获得具有杂交优势东方鲀苗种,开展了双斑东方鲀与红鳍东方鲀杂交组、对照组人工繁殖及育苗;正交组(SH)、反交组(HS)胚胎发育观察;杂交组、对照组幼鱼耐高温试验。结果表明:正交组、反交组、双斑东方鲀子一代对照组(SB)、红鳍东方鲀子一代对照组(HQ)卵受精率分别为95.6%、93.5%、96.0%、89.5%,受精卵孵化率分别为92.2%、80.6%、89.4%、79.9%,室内育苗成活率分别为28.4%、18.7%、27.5%、19.2%;正交组(SH)池塘生态培育成活率为18.3%;在18.0~20.0℃水温条件下,正交组(SH)受精卵经132 h孵出仔鱼,反交组(HS)受精卵经164 h40 min孵出仔鱼;在28.0~35.0℃水温条件,反交组(HS)、对照组(HQ)幼鱼不能存活,正交组(SH)、对照组(SB)幼鱼正常生长;杂交子代生物学特性与母本相近,正交组(SH)可在福建、广东、海南等南方沿海地区推广养殖。     

4个温度下绿鳍马面鲀幼鱼耗氧率和窒息点的研究

为探明绿鳍马面鲀幼鱼在不同温度下随水体溶解氧量下降过程中的耗氧和活动变化规律，于5.4 L圆桶状呼吸室中采用封闭式呼吸室的方法，在12、16、20、24℃4个温度条件下，测定平均体长为(9.5±0.08) cm、体质量为(15.34±0.15) g的绿鳍马面鲀幼鱼的耗氧率和窒息点。试验结果显示：绿鳍马面鲀幼鱼在12、16、20、24℃的窒息点分别为(0.85±0.06) mg/L、(0.97±0.04) mg/L、(1.10±0.05) mg/L、(1.40±0.07) mg/L,窒息点随温度升高而升高；4个温度下溶解氧质量浓度分别为2.14、2.37、2.40 mg/L和3.06 mg/L时，幼鱼出现不适行为、开始死亡至全部死亡，各温度组的溶解氧质量浓度下降幅度均接近0.3 mg/L,温度越高幼鱼全部死亡时间越短；耗氧率随温度的升高而升高，随着溶解氧质量浓度的降低，4个温度组的耗氧率从开始的0.104、0.131、0.187 mg/(g·h)和0.318 mg/(g·h)降低到结束时的0.02～0.03 mg/(g·h),温度越高下降越快。将各温度组溶解氧含量下降过程的耗氧率变化分为...     

杂交东方鲀(菊黄♀×暗纹♂)幼鱼对4种常见药物的耐受性研究

为探讨杂交东方鲀(菊黄♀×暗纹♂)幼鱼对4种常见水产药物的耐受性,在水温21.0~23.0℃、盐度28~30条件下,采用静水试验法研究了杂交东方鲀幼鱼对甲醛溶液、敌百虫、高锰酸钾、硫酸铜等4种药物的耐受性。结果表明,甲醛溶液、敌百虫、高锰酸钾、硫酸铜对杂交东方鲀幼鱼24 h半致死浓度(LC50)分别为26.24、1.35、1.36、11.27 mg/L,48 h LC50分别为21.77、1.03、1.30、3.79 mg/L,安全浓度(SC)分别为4.50、0.18、0.36、0.13 mg/L,杂交东方鲀幼鱼对4种药物的耐受性由大到小依次为甲醛溶液、高锰酸钾、敌百虫、硫酸铜。根据有毒物质对鱼类毒性的评价标准,敌百虫、高锰酸钾对杂交东方鲀幼鱼为高毒,硫酸铜为中毒,甲醛溶液为低毒。     

刺参与红鳍东方鲀的生态混养效果

为了丰富海参池塘养殖的混养种类,实验对刺参和红鳍东方鲀的生态混养效果进行了研究。结果显示,经过100 d的混养实验,红鳍东方鲀平均日增重率为1.07 g/d,特定生长率为4.06%/d,混养组与单养组红鳍东方鲀没有显著差异;但混养条件下刺参的生长状况显著优于单养条件下刺参的生长状况。与红鳍东方鲀混养组刺参平均日增重率为(0.11±0.04)g/d,特定生长率为(0.67±0.20)%/d。单养组刺参平均日增重率为(0.04±0.02)g/d,特定生长率为(0.35±0.19)%/d。研究表明,刺参池塘混养红鳍东方鲀模式下,红鳍东方鲀在正常快速生长的同时,可以有效促进刺参的生长,研究结果可以为刺参池塘的生态复合养殖提供参考依据。     

不同温度对红鳍东方鲀仔、稚、幼鱼形态发育和生长的影响

通过对三个不同水温的红鳍东方鲀育苗池的仔、稚、幼鱼的连续取样观察，分析比较在不同的培育水温对红鳍东方鲀的形态发育和生长的影响。通过试验分析表明，在红鳍东方鲀适宜的温度范围内的增温对红鳍东方鲀稚、幼鱼的影响效果明显，且不会降低成活率，从而可缩短育苗时间，降低成本，减少风险。     

MS-222对红鳍东方鲀幼鱼血液生化指标的影响

通过研究MS-222对红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)幼鱼血液生化指标的影响,以对其使用安全性及麻醉机理的分析提供依据。分别使用20、40、60mg/L等不同浓度的MS-222麻醉红鳍东方鲀幼鱼,测定麻醉后1/4、4、8、24h和复苏后24h鱼体血糖(GLU),血清中总蛋白(TP)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、总胆红素(T-BIL)、尿素氮(BUN)等血液生化指标和血清溶菌酶(LZM)的活性。结果表明,使用MS-222麻醉对红鳍东方鲀幼鱼的大部分血液生化指标和血清溶菌酶活性均有显著影响,且在高麻醉浓度下,这种影响更加显著。使用MS-222麻醉复苏24h后,红鳍东方鲀幼鱼的大多数血液生化指标和血清溶菌酶活性尚未恢复至麻醉前水平。     

温度对红鳍东方鲀幼鱼生长的影响

研究水温对鱼类生长影响,阐明最适生长温度及其机制,具有重大理论和实践意义。在鱼类的能量收支中,摄食是唯一的能量收入部分,在影响鱼类摄食量的诸多因子中温度和体重是最重要的两个。本试验设T=20℃、24℃、28℃、32℃四个温度梯度组,分两期进行：Ⅰ期研究在这四个不同温度下红鳍东方鲀幼鱼体重增长和全长增长的情况,Ⅱ期研究在这四个不同温度下不同体重红鳍东方鲀幼鱼对最大摄食量的影响。结果发现在Ⅰ期中当水温T=28℃时红鳍东方鲀幼鱼体重增长和全长增长最快,日增重率和日增长率分别为1.684,0.588。在T=20℃和T=24℃时体重和全长的增长率随温度的升高而逐渐增大,超过28℃时开始降低。在Ⅱ期试验中发现红鳍东方鲀幼鱼最大摄食量随体重的增大而增加,最大摄食量随温度的变化情况为：在试验水温为20～28℃范围内,二者呈正相关,超过28℃度时呈负相关。综合两期试验研究得出28～29℃是适合红鳍东方鲀幼鱼生长的最适温度。     

红鳍东方鲀盾纤虫病及防治

1 发生 在我国,红鳍东方鲀盾纤虫病最早于2000年初春由笔者确认于大连1家企业水槽越冬养殖的1龄红鳍东方鲀(杜佳垠,2000)。尔后,笔者在大连4家企业先后确认10例红鳍东方鲀盾纤虫病。其中,包括2002年初夏1家企业水槽培育1月龄红鳍东方鲀稚鱼盾纤虫病、链球菌病并发症;2002年晚春1家企业水槽越冬养殖1龄和2龄红鳍东方鲀盾纤虫病、冈本异沟吸虫病、链球菌病并发症;2002年初冬1家企业水槽越冬养殖当年红鳍东方鲀盾纤虫病、链球菌病并发症和2年红鳍东方鲀盾纤虫     

不同LED光谱对红鳍东方鲀幼鱼生长、摄食及消化酶活性的影响

为探究不同 LED 光谱对红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)幼鱼摄食、生长发育和生理活性的影响, 选取 525 尾红鳍东方鲀幼鱼养殖在海水循环水养殖系统中, 分别用 5 种不同 LED 光谱(红、黄、蓝、绿、白)照射处理 30 d, 光周期为 12 L : 12 D, 实验期间测定饵料转化效率, 实验结束时测定其存活、生长指标及消化酶活性。结果表明, 不同 LED 光谱对红鳍东方鲀幼鱼的存活、生长和摄食的影响具有显著性差异(P＜0.05)。其中绿光组红鳍东方鲀的存活率最高, 为(65.71±0.00)%; 绿光组红鳍东方鲀幼鱼体重最大, 为(29.36±3.78) g。在饵料转化效率方面, 绿光组幼鱼的饵料转换效率显著高于其他各组(P＜0.05)。在消化酶活性方面, 不同 LED 光谱处理组中红鳍东方鲀幼鱼的消化酶活性均存在显著性差异(P＜0.05), 其中绿光组的酸性磷酸酶、碱性磷酸酶、己糖激酶、丙酮酸激酶活性均显著高于其他各处理组(P＜0.05); 绿光组肝脂肪酶活性较高, 显著高于蓝光与黄光组(P＜0.05); 绿光组肠脂肪酶活性显著高于红光、白光组(P＜0.05)。综上所述, 绿光对红鳍东方鲀幼鱼的生长发育具有较好的促进作用。     

河豚鱼延绳钓捕捞技术

河豚鱼属鲀形目,鲀亚目,鲀科,东方鲀属。具有剧毒,但其肉质细嫩洁白,无刺,味道鲜美,营养丰富,在日本被视为珍品,是一种出口创汇的水产品。自从1994年开始,江苏南通地区几十艘29.4～44.1kw群众渔船秋汛在长江口渔场一带用三重定刺流网和延绳钓兼捕。近几年的秋汛2个月单船作业分别盈利2～3万元,高的达3～4万元。现将延绳钓捕捞技术介绍如下:     

河鲀鱼食用安全与加工利用

河鲀鱼泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类。因体形与豚相似,常在河口捕获,故江浙一带俗称其“河豚”。河鲀鱼在世界各地分布较广,品种较多,约有200余种,其中在我国就有40余种,大部分属东方鲀属,主要分布在黄海、渤海、东海、南海以及近海江河中,是江海洄游习性的底栖鱼类。     

暗纹东方鲀的鱼种培育

暗纹东方鲀(Takifugu obscurus)俗称河鲀,是长江中下游产的洄游性鱼类,具有极高的经济价值和医用价值。一段时期来,由于过渡捕捞和生态环境受到破坏,其天然资源已濒临枯竭。近年来,随着人工繁殖技术的普及,河鲀苗种生产得到迅速发展。笔者于2001年进行了暗纹东方鲀的鱼种培育试验,现报告如下。     

长江河鲀鱼的胚胎发育及其应用研究

本文描述了长江河鲀鱼(暗纹东方鲀、弓斑东方鲀)的胚胎发育,以及胚胎发育与水温、溶氧、苗种培育的应用研究。为开展河鲀鱼人工育苗和规模化生产,提供了必要的繁殖生物学资料。     

Calcium Requirement of Tiger Puffer Fed a Semi-Purified Diet

Juvenile tiger puffer (Takifugu rubripes) were fed semi-purified diets with graded levels (0–0.40%) of calcium (Ca) supplements for 8 weeks at a temperature of 23.0–25.5 °C. At the end of the feeding experiment, average final body weight increased with increasing dietary Ca levels. A diet without Ca supplement resulted in poor average final body weight and 0.05% dietary Ca supplement could not significantly improve the growth. However, supplemental Ca levels of 0.10–0.40% significantly increased growth. Dietary Ca supplements of 0.10% or more also improved the feed efficiency in tiger puffer. Ca and phosphorus contents of the bone were independent of dietary Ca supplements. However, 0.40% Ca in the diet decreased the zinc and manganese contents of bone. Results indicated that supplemental Ca levels of 0.10–0.20% in a semi-purified diet were required to maintain normal growth, feed utilization and bone mineralization of tiger puffer.     

暗纹东方鲀越冬养殖试验

暗纹东方鲀(Takifugu obscurus)属硬骨鱼纲,辐鳍亚纲,棘鳍总目,鲀形目,鲀科,东方鲀属,其肉质洁白、细嫩,味道鲜美,享有“鱼中之王”的美誉,具有较高的经济价值。暗纹东方鲀为近海海域河川洄游鱼类,溯河性强。每年春末夏初,性成熟的亲鱼成群游入江河产卵,幼鱼在江河或通江湖泊中育肥,到翌年春季返回海里,在海里长大,到性成熟时再溯河到淡水中产卵。暗纹东方鲀为肉食性鱼类,在自然界中主食虾、蟹、螺、鱼苗、水生昆虫,是一种对盐度适应能力较强的鱼。近几年,随着暗纹东方鲀人工繁殖技术的突破和养殖技术的成熟,其养殖规模不断扩大。然而,由于…     

暗纹东方魨早繁技术初探

通过人工控温措施并加强亲本培育,促使暗纹东方鲀性腺成熟,并经过药物催产,提早对暗纹东方鲀进行繁殖.2005年对60尾亲本进行催熟、催产,共获得受精卵337.5万粒,孵化后获卵黄苗308.7万尾,经培育后获乌子203.3万尾.     

养殖河鲀毒素控制技术研究

随着人们对河鲀毒素及河鲀的逐步认识和利用，养殖河鲀毒素控制技术研究日益成为人们关注的焦点，本文简要总结我们9年来在这方面所开展的一些工作以及日本等国在该领域的最新研究进展。     

小鼠摄食河鲀后的毒性反应观察报告

将野生和养殖的暗纹东方鱼屯不同组织处理后投喂小白鼠,结果表明:30min高压或45min烹饪的方法可将毒性降至安全范围内。15min高压、60℃烘干或煮沸均不能除去毒性;野生河鱼屯的卵巢毒素含量较高,小鼠食后1h就急性死亡,小鼠摄食肝脏后出现显著中毒现象;养殖河鱼屯的卵巢和肝脏的毒性较野生河鱼屯小。小鼠摄食河鱼屯的肌肉、鱼皮和精巢后正常,均无中毒反应。     

暗纹东方鲀越冬技术初探

随着暗纹东方鲀（Fugu obscurus Abe）人工养殖技术的日趋成熟，其苗种和商品鱼的产量不断提高，售价也呈现周期性变动。暗纹东方鲀鱼种和成鱼的越冬成活率对其人工养殖的经济效益有着很大的影响，越冬技术的高低在很大程度上决定了人工养殖的经济效益。本文初步总结了上海市水产研究所、上海市水产技术推广站淡水养殖试验场2005～2006年度暗纹东方鲀的越冬工作，旨在摸索出一些降低越冬成本，提高越冬成活率的有效办法。在该年度的暗纹东方鲀越冬中，鱼种（体重50～100g）的越冬成活率为98．9％，亲鱼的越冬成活率达到99．7％；越冬用盐卤（或食盐）的成本仅为2003～2004年度的44．6％，2004～2005年度的71．5％，现将有关经验总结如下。