俚岛镇鲍鱼筏式养殖发展迅猛

山东荣成俚岛镇是遐迩闻名的水产养殖重镇。近年来 ,针对浅海养殖水面日趋饱和、传统品种病害严重、产出效益低下的实际情况 ,适时调整养殖结构 ,不断提高海珍品比重。特别在鲍鱼养殖上 ,该镇采取示范引路等措施 ,全力扶持镇办渔业企业及重点渔业村进行筏式养鲍 ,并统一购苗、技术指导、市场开拓 ,有力促进了鲍鱼养殖业向规模化发展 ,成为该镇渔业经济最快、最好的增长点。1 999年该镇鲍鱼养殖产量达到 1 0 7吨 ,实现产值5365万元 ,占养殖业比重的 2 3%。今年该镇又投资 2 0 0 0万元 ,新增鲍鱼 80 0万头 ,使总存养量达到 1 690万头 ,进入循…     

荣成市5000亩海湾人工投礁养鲍技术开发项目通过省级鉴定

最近，由山东省西霞口集团承担的“国家星火计划项目一50O0亩海湾人工投礁养鲍技术开发”通过该省科委组织的专家鉴定，项目成果居全国领先水平。荣成市自八十年代末开始鲍鱼工厂化养殖，虽取得一定成效，但由于成活率低、生长周期长、病害严重。生产成本高等不利因素，在一定程度上制约了养鲍业的快速发展。为拓展新的鲍鱼养殖途径，探索养鲍技术，推动养鲍业的健康发展，1995年8月该市向国家科委纠良“SO加亩海湾人工投礁养鲍技术开发”项目，1996年被列入国家星火计划，项目总投资3亿元，其中科技贷款300O万元。大规模投礁养鲍技术在国…     

鲍鱼的营养需求与饲料

鲍鱼是一种大型海洋藻食性贝类，属于腹足纲，它的足部肌肉发达，细嫩可口，营养丰富。我国自古以来，就把鲍列为海产“八珍”之冠。近年来，随着鲍鱼天然产量的减少，鲍鱼的人工养殖在世界各地迅猛发展。在我国，主要的养殖品种是皱纹盘鲍和杂色鲍，养殖方式主要有工厂化养殖、筏式养殖和潮间带池塘养殖等。     

绿盘鲍

正一、品种概况(一)培育背景中国是世界第一养鲍大国,2017年中国鲍鱼养殖产量14.85万吨,约占全球产量的90%,而其中福建省养鲍产量超10万吨,约占全国产量的80%,产业链年产值约174亿元。经过30多年的发展,鲍鱼养殖已成为我国增长速度快、经济效益名列前茅的重要海水养殖产业之一。     

俚岛镇鲍鱼筏式养殖发展迅猛

山东省荣成市俚岛镇是闻名遐迩的水产养殖重镇。近年来 ,针对浅海养殖水面日趋饱和、传统品种病害严重、产出效益低下的实际情况 ,该镇适时调整养殖产业结构 ,不断提高海珍品养殖的比重。特别在鲍鱼养殖业上 ,俚岛镇以海水养殖公司为中心 ,采取示范引路等措施 ,全力扶持镇办渔业企业及重点渔业村进行筏式养鲍 ,并由镇水产办公室负责统一购苗、技术指导、市场开拓 ,有力地促进了鲍鱼养殖业向规模化发展 ,成为该镇渔业经济最快、最好的增长点。 1999年该镇的鲍鱼养殖产量达到 10 7t,实现产值 536 5万元 ,在养殖业中所占比重达 2 3%。今年该镇…     

福建东山鲍苗阶段性高发死亡的原因及对策

鲍,俗称鲍鱼,是贝类,属于软体动物门、腹足纲、前鳃亚纲、原始腹足目、鲍科、鲍属,为海产八珍之冠,味道鲜美,营养丰富,其贝壳称“石决明”,是配制清肝明目的传统中药材。鲍的自然资源量低,为满足市场的需求,1958年我国各地产鲍区相继开展了鲍的移殖和繁养殖,上世纪70年代初,福建省东山县鲍珠站在全国率先培育出了当地产的杂色鲍苗和从北方南移的皱纹盘鲍苗,80年代末,从北而南,从海上到陆上迅速掀起了一股养鲍热,90年代以后东山由于引进九孔鲍、黑鲍、皱纹盘鲍等品种而推动鲍鱼养殖迅猛发展,成为本地区的水产支柱产业。随着北鲍南育技术和杂交育苗技术的研究示范推广,目前福建东山已成为全国县级最大的优质鲍鱼苗种生产供应基地,据不完全统计,东山现有鲍鱼育苗场1500多家,面积90万多平方米,年产鲍鱼苗20多亿粒,产值4亿多元。在鲍鱼养殖产业的迅猛发展过程中,鲍苗阶段性高发死亡现象时有发生,它严重影响了鲍鱼养殖产业的持续、稳定、健康发展。     

角蝾螺浅海筏式吊笼养殖试验

<正>蝾螺是热带、亚热带海洋品种,是一种较大型的经济螺类。前几年,鲍鱼养殖不景气,许多养殖户转行,导致原有养鲍的设施闲置。为了利用养鲍海区和设施,开发新的养殖品种,位于海岛的福建省莆田市秀屿区兴南鲍鱼养殖专业合作社利用本地拥有野生角蝾螺资源优势,在福建省第一大离岸岛——南日岛浮屿海区开展角蝾螺养殖试验,取得了不错的效果,现将角蝾螺浅海筏式吊笼养殖方法总结如下,供同行们参考。1养殖条件     

皱纹盘鲍深远海养殖技术研究

<正>鲍鱼是我国传统的名贵食材，也是我国最重要的海产经济贝类之一。2022年我国鲍鱼养殖产量达21.78万吨，其中产自我国黄渤海的皱纹盘鲍占养殖总量的85%以上，是主要的鲍鱼养殖品种。皱纹盘鲍最初主要分布在我国辽东半岛与山东半岛海域，但由于过度捕捞，野生鲍资源锐减，目前山东长岛海域有少量野生种群。由于可供底播野生增殖的近岸资源有限，鲍鱼采捕量逐年下降，需要进行人工养殖以增加产量。据研究，生长在深远海的鲍鱼较近岸鲍肉质更加紧实、肥嫩，营养更加丰富。     

降低海上筏式养鲍死亡率之良策

鲍鱼的养殖经过多年的试验，海上筏养方式已备受养殖的喜爱，随着养殖规模的扩大，也逐渐出现了大面积的死亡现象，使养鲍单位蒙受巨大的经济损失，究其原因，错综复杂，既有自然因素，也有人为因素。为了促进筏养鲍鱼健康、持续、稳定发展，建议养殖单位应当采取一切行之有效的方法，控制病害的发生和蔓延，使筏养的鲍鱼的死亡率降到最低限度，现笔结合生产实践，略论降低筏养鲍鱼死亡率的良策。以供广大养鲍参考。     

长岛县鲍鱼养殖获得重大突破

<正> 山东省长岛县在实施"耕海牧渔"战略中,坚持把发展鲍鱼增养殖发展的重点,经过多年的大胆探索和不懈努力,先后攻克鲍鱼人工育苗和养成技术两大难关,鲍鱼养殖获得重大突破.目前全县已形成以工厂化养鲍为主,工厂化、筏式、底播一齐上的养鲍新格局,鲍鱼养殖总数量达到300多万个.     

关于鲍的养殖技术之二海上筏式养鲍技术要点

福建省连江县从１９８９年开始规模化养鲍，目前，全县已有海陆养鲍场上百家，其中兼有育苗生产的４０多家，养鲍的方式有陆地和海上养殖两种，陆上养鲍量达２０００万粒，海上养鲍量达３０００万粒，其中海上养殖多采用筏式方法，现将海上筏式养鲍技术要点介绍如下： 一、养殖海区的选择 养鲍理想的海区必需是水深、水流畅通、水质清新、盐度高、透明度好、温度相对稳定、附近无河流、水质不受工业和生物（特别是赤潮）污染的海区。 １．水深：养鲍海区不宜过浅，水深要求在低潮时保持在１０ｍ左右，最好在１５—２０Ｉｎ之间。 ２．水温：…     

中国北方筏式养鲍技术研究

荣成市俚岛镇在鲍鱼筏式养殖上取得成功经验。本文是荣成市筏式养鲍技术协作组在推广该镇养殖经验过程中的技术总结,是适合我国北方海域鲍鱼筏式养殖的操作规程。本文对筏养鲍鱼的海区条件、苗种饵料选择、日常管理方法、病害防治措施等方面进行了深入浅出的论述,突出可操作性。按本技术要求操作,筏养10万头鲍鱼,经三年养成,成活率80％以上,年亩纯益达4万元,是筏养海带扇贝的20多倍。     

抗风浪塑胶渔排养鲍技术

目前,广东珠海市皱纹盘鲍增养殖业正在进人一个快速增长的时期,鲍鱼养殖模式已从传统筏式笼养、浮绳吊养模式逐步转变为抗风浪塑胶渔排为主．陔养殖模式具有管理方便、节省人工、水流畅通、水质较好、鲍鱼生长速度快、进一步提高养殖成活率、养殖密度大、产量高、节省海域面积等优点,并已在珠海得到标准化推广应用。目前,珠海万山海区吊养鲍的规模已达500万只以上,年产值超过3500万元。     

规模养鲍效益高

规模养鲍效益高山东省荣成市青鱼滩渔业公司是个村办企业，在当地率先发展鲍鱼养殖，至今已形成：“育苗──中间培育──养成”相配套的大规模养鲍体系，现有育苗木体６０００平方米，年产鲍苗１２００万头，海底播养面积１５０亩，总存养量１０００万头。如今该公司已度...     

不同投饵频率对黑鲍幼苗生长的影响

鲍鱼在分类学上属于软体动物门,腹足纲,原始腹足目,鲍科,俗称石决明,是一种大型海洋藻食性贝类,生活于岩礁海岸,常栖于水深、流大、海藻丛生的浅海区域,它对海水的盐度、水质等条件要求较高.在我国,主要的养殖品种是皱纹盘鲍和杂色鲍,以及由皱纹盘鲍和杂色鲍杂交产生的黑鲍.陆地水池养鲍是我国养鲍的主要养殖方式,而用塑料笼摞叠多层养殖鲍鱼又是陆地养鲍的最重要方式,它广泛应用于福建、广东与台湾等南方数省.相对于水泥鲍礁养殖,塑料笼沉箱养殖有很多优点:附着面积较大,扩大了鲍鱼活动空间;笼中水流通畅,有利于鲍鱼生长;笼具遮光,适应鲍鱼喜暗索食的生物特性;增设防护网,预防敌害生物损伤;塑料笼易移动,操作方便,利于科学管理.鲍鱼的人工养殖虽然解决了鲍鱼的大规模生产问题,但也存在着诸多弊端:首先,在人工养殖环境条件下,水流条件不如自然环境中的水流条件,易引起鲍鱼的各种疾病;其次,人工养殖鲍鱼密度大,水中溶氧不足,会引起鲍鱼的缺氧死亡;第三,养殖中饵料的供给不如自然环境中的多样,可能会引起鲍鱼的某种营养缺乏,导致其生长缓慢或出现疾病;最后,集中的养殖使得水体条件极易恶化,要经常换水,以免出现鲍鱼的大规模染病死亡.     

黄岛新区鲍鱼养殖取得新进展

青岛市黄岛区积极调整渔业生产结构,突出发展高效优质、创汇率高的鲍鱼养殖,取得了突破性进展,到目前为止,全区鲍鱼存养量达到546万粒,预计年底存养量达到1300多万粒,其中新增800万粒。     

南麂沉礁养鲍技术开发成功

时值春夏之交 ,在国家级海洋自然保护区——南麂列岛的海面上 ,三、五成行的小型渔船 ,将一个个呈长方形 ,钢筋框架 ,水泥板组合的物体 ,徐徐地安放在 5- 1 8米浅海处。这物体究竟是干什么用的 ?原来这一米见方的钢筋水泥结构物是专门为海珍品——鲍鱼营造的“新房”。现有 2 0余年养鲍历史的南麂人 ,为探索一条适宜于南方台风多发海域养鲍的新路子 ,认真地总结历史经验 ,综合与借鉴潮间带沉箱养鲍、鲍底播增殖和人工鱼礁三项单体技术 ,模拟鲍自然生态 ,进行沉礁养鲍 ,开发了海底养鲍新技术。鲍鱼营养丰富 ,肉质鲜美 ,素为世人推崇的珍馐佳…     

养殖秋苗海带作鲍鱼饵料的试验

目前养殖的夏苗海带８月份基本烂光,导致下半年缺乏养鲍鲜饵。为解决这一问题,１９９４、１９９５年在荣成爱伦湾和汪家湾进行了秋苗海带养殖试验,达到了鲍鱼投喂的较好效果,促进了鲍鱼生长,减轻了鲍病,节约了饵料费。     

我国鲍鱼养殖产业现状与展望

一、我国鲍鱼养殖发展历史的简要回顾 鲍自古被誉为海味珍品之冠,素有“一口鲍鱼一口金”之说,是一类符合现代人追求的高蛋白、低脂肪的高级海鲜。鲍壳是著名的中药材石决明,又名千里光,有明目功效。其壳内珍珠层色彩绚丽,是制作装饰品和贝雕之佳品。自古以来人类就有捕捞鲍鱼的行业,但近代以来,由于自然环境变化加剧,鲍的自然资源日益减少,市场供不应求,导致价格攀升,因而鲍鱼人工养殖应运而生。在世界上66种鲍中,目前已开展人工养殖的有10余种,其中皱纹盘鲍、杂色鲍、中间鲍、黑唇鲍、绿唇鲍、虹鲍、红鲍、疣鲍等养殖数量较多。     

莆田市鲍增养殖现状、问题与发展对策

莆田市1993年开展鲍工厂化育苗与养殖工作，养殖规模达到50万粒，年育苗种100万粒，由于工厂化养殖投资高，养殖周期长，生产单位出现亏损，鲍养殖生产随后滑坡。1998年在南日岛开展皱纹盘鲍海区筏式吊养技术，取得了83．53％高的成活率，从而又推动鲍养殖的发展。但从2000年至今，鲍养殖过程中出现大量死亡现象，有的成活率仅为25％，给养殖者带来严重的损失。作者对死亡的原因进行分析，并对今后的发展提出了一些设想。