对虾养殖使用微生物制剂的诀窍

近年来,随着养虾业的迅速发展同时也引发出了一系列的问题,主要表现在养殖水体污染严重,环境日益恶化,病害日趋蔓延,养殖虾类品质下降.其中,有毒、有害物质在动物体内残留的问题,已严重影响了对虾产品的出口贸易,打击了广大水产养殖户的积极性.建立水产养殖清洁生产工艺和对虾生态养殖模式,是保证南美白对虾养殖健康、持续发展的一项重要措施,也是使我国虾类产品在国际贸易中取得优势的重要一环,微生物制剂的独特功效正好符合这一发展的需要.……     

舟山市强化水产品质量管理加快加工业发展

浙江省舟山市是我国重要的渔业生产基地，素以出产品化味鲜的海水产品而闻名中外。近几年来，随着该市渔业股份合作制的推行和渔业生产力的进一步提高，水产加工业得到蓬勃发展。截止1996年底，全市水产加工、水产经营、水产贸易企业达516家，次冷藏能力11万吨，日结冻能力5500吨，年加工处理水产品原料60万吨以上，已成为舟山国民经济和社会发展举足轻重的支柱产业。与此同时，水产加工业的快速发展，使水产加工行业竞争也日益激烈。如何进一步加强行业管理，提高产品质量，开发精深加工，扩大产品销路，是事关舟山水产加工这支庞大基础产…     

江苏省渔用抗菌药物使用现状、存在问题及对策

近年来,汀苏省充分发挥水域资源优势,大力发展规模化水产养殖.据统计,201 1年全省水产品产量为475.9万t,比2010年增加15.5万t,增长3.4％.水产行业为增加农民收入,丰富市民菜篮子作出了极大的贡献.然而伴随着水产养殖的不断集约化式发展,病害问题频发,渔用抗菌药物作为控制细菌性疾病的重要水产投入品,发挥了积极的作用,但不合理使用所造成的食品安全问题也日益堪忧,极大地遏制了水产养殖业的健康可持续发展.     

渔药的使用及其规范管理

随着我国水产养殖业的快速发展,养殖品种的日益增多,集约化程度的提高以及大范围大规模的引种,水产养殖病害日趋严重,渔用药物的研发生产和应用工作也逐步发展起来。本文对哈尔滨地区渔药生产、经营状况和使用以及管理领域存在的问题提出建议。1、渔药的生产和经营状况随着水产养殖病害的日趋严重和病虫害防治技术的普及推广,对渔药的需求量日益增加,渔药生产企业也随之不断增加。我国的渔药生产企业主要分布在山西、江苏、湖北、湖南、广东、浙江、北京等地。哈尔滨地区渔药生产并成为品牌的产品目前尚属空白。在销售环节上全国的情况主要…     

浅析水产养殖发展存在的问题及对策

水产养殖是人为控制繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。近些年来,水产养殖业的规模急剧扩大,随之而来的规模化养殖问题也日益显露出来。根据现存以及今后可能出现的问题和水产养殖行业的现状提出一些意见及建议,以期为我国水产养殖行业提供借鉴。     

水产用微生态制剂生产企业自律倡议书

2006年11月18—19日，由全国渔药地方标准升国家标准技术协作组与有关单位联合在上海，召开“全国水产用微生态制剂技术研讨会”暨“行业自律启动会”。会议在全面推进社会主义新农村建设，切实加强实施《农产品质量安全法》的大框架下，充分分析了当前随着我国水产养殖业的发展及外源污染的日益严重，水产养殖环境有日益恶化的可能。为了改变这一状况，近几年来养殖水域使用水产养殖用微生态制剂取得较好的应用效果，为了进一步提高我国水产养殖动物疾病的防控能力，加强水产养殖产品的质量安全管理，要从改善水产养殖水域水质和底质条件入手，保障水产养殖动物生产优良的生态环境，大力推广健康养殖技术，必须充分认识使用微生态制剂的重要性，这也是我国水产养殖业持续健康发展的必然趋势。     

益生菌制剂在水产动物疾病防治应用的研究进展

近十年来 ,随着我国水产养殖规模的日益扩大 ,水产动物的病害成为了水产养殖业发展的瓶颈问题 ,水产动物传染性疾病蔓延越来越快 ,发病率越来越高 ,危害越来越严重。目前在水产动物疾病防治中主要使用广谱抗生素 ,虽然使用抗生素能够有效地控制疾病的发生和蔓延 ,但是它干扰养殖环境中和水产动物肠道中有益微生物菌群的正常生长和繁殖 ,导致水产动物对病原微生物的易感性 ,更严重的是病原菌的耐药性增强。另外抗生素的使用还会导致其在水生动物体内的残留、富集 ,最终将危害人类的健康 ,因此使得水产品质量降低 ,成为了水产品销售量和出口贸…     

秦皇岛水产养殖病害情况分析与防控措施

<正>自从"十·五"之后,我国对渔业政策与渔业结构进行了与时俱进的相关调整,全国各地的水产养殖行业都得到了很好的发展,在这样的大环境下,秦皇岛水产养殖行业也取得了很好的成绩。不仅数量较以前取得很大提高,质量与品种更是发展显著。而伴随秦皇岛水产养殖行业的突飞猛进,其规模越来越大,与此同时,其集约化程度日渐增强,而伴随当前日益恶化的水产大环境,就给     

水产动物免疫功能的营养调节

从营养学角度研究水产动物的免疫功能是新兴的交叉课题,日益成为水产动物免疫学研究的热点和重点。本文简要地概述了蛋白质、必需脂肪酸、维生素、微量元素、多糖类、类胡萝卜素、饲用微生物、中草药八类物质与水产动物免疫功能方面的关系。     

微生态制剂及其在水产养殖中的应用问题(三)

五、微生态制剂在水产养殖中的应用目前,我国在水产养殖过程中使用微生物活菌制剂品种和生产厂家多,产品功能各异,养殖业者对其效果也难以作出准确的判断。市售的微生物活菌制剂大概可分下面几大类:从微生物种属上分类,有光合细菌、芽孢杆菌属、硝化细     

微生物制剂行业谁主沉浮？

“一根大棒一口锅，顷刻就是一吨多!”这句话生动夸张地反映了目前水产微生物制剂行业存在的问题：大部分企业资金短缺，生产规模小，生产条件简陋，产品科技含量低，质量问题严重。     

我国水产用微生态制剂研究的最新进展

2006年11月16～19日，“全国水产用微生态制剂技术研讨会”暨“行业自律启动会”在上海水产大学召开。大会以“微生物、水环境与水产养殖动物疾病的控制”为主题，共收到学术论文（摘要）近90篇，论文内容涉及微生态制剂的生物学背景、作用机理、检测方法、分类鉴定、应用效果和产品研发等方面。     

水产人眼中的2015和2016

正2015年已经渐渐远去,对水产人而言,这是不平静的一年。国家层面,新《环保法》和新《食品安全法》出台,对水产行业来说,必将影响深远。而国际环境复杂,渔业竞争日益激烈,也对中国水产行业形成新的挑战。市场方面,大宗水产品如对虾、     

水产养殖业的更新级新型消毒剂——二溴海因、溴氯海因在水产病害防治上的应用试验

随着集约化养殖方式的日益普及，养殖水域受到了严重的污染，各种病原微生物在水体里大量繁殖，导致水产动物传染性疾病流行，严重阻碍水产养殖业的健康发展。 于是，消毒剂的应用，便成了抑灭水体病原微生物的主要措施，自８０年代末以来，水产养殖界从使用漂白粉逐渐过渡到使用二氯异氰尿酸钠（即优氰净）及三氯异氰尿酸（即强氯精），或以此类原料为主要成份的渔用复合消毒制剂。勿庸讳言．诸如此类消毒剂的运用，为近年来防治水产动物传染性疾病发挥了巨大作用，然而在此同时，也愈来愈暴露出其弱点，如二氯异氰尿酸钠及三氯异氰尿酸，…     

微生态制剂在水库渔业中的应用探索

在物质生活日益丰富的今天,人们对水产品的质量要求也随着提高,近两年绿色、环保一直是人们关心的话题和内容,国家也出台了一系列的政策、法规和具体的监管措施来规范水产养殖行业的生产,如规定了水产养殖在药物上的使用范围、量、区域性限制,提倡在水产养殖中多使用生态制剂、生物制剂少用或者不用化学制剂;在部分大水面养殖中禁止化肥养鱼,     

GAP标准助力鳗鱼养殖业持续健康发展

改革开放以来,中国水产业的快速发展,极大地丰富了国内和国际市场,取得了举世瞩目的成就。但是,水产行业的快速发展在取得重大成就的同时也存在许多问题。一是水产养殖病害频繁发生,渔药的滥用和超量使用,导致水产品原料药物残留超标;二是养殖废水的过度排放,造成养殖水域环境污染,如赤潮的发生、重金属污染、有机氯化合物的污染等;三是水产养殖缺少生产操作规范、生产标准等,不能按规范的方式生产;四是养殖用饲料、饲料原料存在污染,如因矿物质的添加而导致饲料产品铅、汞、镉等含量超标。解决这些问题,成了当前水产养殖业面临     

农业转基因生物安全管理条例

<正>农业转基因生物,是指利用基因工程技术改变基因组构成,用于农业生产或者农产品加工的动植物、微生物及其产品,主要包括:转基因动植物(含种子、种畜禽、水产苗种)和微生物;转基因动植物、微生物产品;转基因农产品的直接加工品;含有转基因动植物、微生物或者其产品成份的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加刺等产品。农业转基因生物安全,是指防范农业转基因生物对人类、动植物、微生物和生态环境构成的危险或者潜在风险。研究与试验农业转基因生物按照其对人类、     

以微生态制剂为中心的可控养殖体系建设

近几年来,水产养殖集约化高密度养殖规模扩大,养殖生态环境恶化,导致病原微生物种类增多和传播速度加快.与此同时盲目用药导致病原微生物的抗药性增加,病害问题日渐严重.怎样才能够保持水产养殖健康、稳定的发展,日益为人们所关注,在生产实践中我们发现利用微生态制剂建立单个养殖池塘良性生态循环系统,不但可改善养殖生态环境,提高养殖生物免疫力,而且可减少疾病发生,维持养殖环境的生态平衡.     

“涨”声背后

在过去的两年里,我们用媒体的视角,一直高度关注水产行业就业问题。缺人,这是兔年春节之后最热门词汇之一。从原来大企业抢人才到抢人,一个方面反映了水产行业的高速发展带来了大量的就业机会,导致用人单位和大学生供需失衡,得人者就如控制了竞争的制高点;另一个方面也反映了当今水产从业者的择业心态:出于对目前就业更趋向现实和对未来期望更高,期望值的实现在于     

一种新型养殖水处理制剂——高铁爽水快

随着集约化养殖方式的日益普及,一些养殖水域受到了污染,各种病原微生物在水体里大量繁殖,导致水产动物传染性疾病流行,严重阻碍了水产养殖业的健康发展。于是消毒剂的应用便成了抑制水体病原微生物的主要措施,自1980年代末以来,水产养殖界从使用漂白粉逐渐过渡到使用二氯异氰脲酸钠及三氯异氰脲酸、溴制剂、碘制剂,