联合国粮农组织正在制定统一的《FAO水产养殖认证指南》

为建立全球化水产养殖生产和认证准则，实现不同认证种类间的协调和互认，推动世界水产养殖发展和水产品贸易，联合国粮农组织（FAO）正在制定《负责任渔业行为准则》（CCRF）框架内统一的《FAO水产养殖认证指南》，作为世界各国和地区开展水产养殖认证的参考。     

饲料与肥料在水产养殖可持续发展中的作用——在FAO关于饲料与肥料研讨会上的讲话

为了全面回顾世界水产养殖饲料和肥料的使用及水产养殖饲料行业的发展现状,分析和探讨未来水产养殖中饲料和肥料的来源、生产加工和使用所面临的制约因素和可持续发展战略,2006年3月18～21日,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心在江苏无锡举办了FAO(世界粮农组织)关于“可持续水产养殖中的饲料与肥料应用”专家研讨会。来自FAO和20多个政府、研究教育机构的水产养殖营养和饲料专家出席了本次会议。淡水渔业研究中心副主任缪为民为研讨会主席并主持会议,中国水产科学研究院副院长李杰人研究员出席了开幕式,并发表讲话,以下为讲话的部分内容,现刊登如下,供读者参考。     

黄海所培训朝鲜水产技术人员

前不久,在联合国粮农组织（FAO）资助下,中国水产科学研究院黄海水产研究所成功举办了国际海水鱼类养殖培训班。 此次培训班是在FAO技术合作项目（TCP）框架下,为朝鲜5名有关鱼类技术人员进行海水鱼类养殖基础理论培训,由黄海所雷霁霖院士、柳学周研究员等15位长期从事海水鱼类繁育及养殖研究的专家授课。     

淡水渔业研究中心隆重庆祝亚太地区综合养鱼研究和培训中心成立30周年

11月1日上午，淡水渔业研究中心举行庆祝亚太地区综合养鱼研究和培训中心成立30周年庆典，共有来自联合国粮农组织（FAO）、亚太水产养殖中心网（NACA）、东欧水产养殖中心网（NACEE）、东南亚渔业发展研究中心（SEAFDEC）、匈牙利驻华领事馆及21个国家和国际机构的代表参加了此次典礼。中国水产科学研究院刘晴副院长出席庆典仪式。     

加拿大东部水产养殖现状

一、全球及加拿大水产养殖概述 近几十年全球水产养殖业经历了巨大的变革。据联合国粮农组织（FAO）统计,全球水产养殖产量达到2830万吨,占全球鱼产品供给的23.2%。2008年联合国粮农组织（FAO）报告,经过近四十年的稳步增长,水产养殖提供的鱼产品量首次超过了全球消费量的50%。     

水产养殖动物的福利及其维护和应用

对动物福利的涵义、国内外对动物福利的要求进行了研究,结合水产养殖认证指南、欧盟良好养殖规范、最佳养殖规范和中国良好农业规范(GAP)标准中对水产养殖过程中维护动物福利的要求,总结出维护和应用水产养殖动物福利应关注的环节和采取的相应措施.     

纵观全球鱼类需求走势水产业带来新契机

联合国粮农组织（FAO）报告，为了满足全球消费者对鱼类增长的需求，食品加工商不得不将目标转向水产养殖渔场，以此来保证他们的供应。     

以色列水产养殖现状

由中国水产科学研究院推荐，2006年3月7日至3月29日作者有幸应邀参加了外交部国际合作中心MASHAV（Center for International Cooperation of the Ministry of Foreign Affairs）和以色列农业与农村发展署农业发展国际合作中心CINADCO（Center for International Agricultural Development Cooperation of the Ministry and Rural Development）组织的水产养殖研修班，主要内容是集约化养殖（Intensive Aquaculture），期间不仅考察了以色列国家水产养殖研究中心（NCM）和希伯来大学（HebrewUniversity）水产养殖试验场、水产养殖苗种繁育场以及池塘、工厂化和网箱养殖场等，而且来自大学、科研、养殖场和政府机构的10余名专家，就以色列水产养殖、养殖系统水质控制、养殖健康管理、养殖食品安全、养殖场设计和遗传育种等进行了专题讲座。     

会讯

2006年5月19日，来自全省23个市（地）、县（市）水产局、水产技术推广站的32位代表参加了在哈尔滨市召开的全省水产养殖病害测报研讨会。会上，全国水产技术推广总站病害防治处的王立新副处长传达了全国水产养殖病害测报工作会议精神；省水产局刘振家副局长对在我省开展水产养殖病害测报工作的重要意义进行了深入分析，并对如何搞好这项工作提出了具体的要求，     

全省水产养殖规范化管理暨特色渔业发展研讨会在省会召开

为深入贯彻农业部新疆会议精神，进一步谋划特色渔业发展，推进我省水产养殖业规范化管理和渔业结构调整，省水产局于2005年11月29日-12月1日在石家庄市召开了全省水产养殖规范化管理暨特色渔业发展研讨会。省水产局王进局长及领导班子有关成员、省渔政处、省水产技术推广站、省水产研究所、省水产开发总公司主要负责人、省水产局机关有关处室负责同志、各设区市水产主管局长及生产科（处）长、各设区市养殖证制度试点县主管局负责人共计70余人参加了会议。     

会讯

2006年5月19日，来自全省23个市（地）、县（市）水产局、水产技术推广站的32位代表参加了在哈尔滨市召开的全省水产养殖病害测报研讨会。会上，全国水产技术推广总站病害防治处的王立新副处长传达了全国水产养殖病害测报工作会议精神；省水产局刘振家副局长对在我省开展水产养殖病害测报工作的重要意义进行了深入分析，并对如何搞好这项工作提出了具体的要求，省水产技术推广总站张毅副站长总结了2005年全省的水产养殖测报工作，并对2006年全省工作进行了具体部署。会上，还针对省内县级水生动物疫病防治站的建设与管理、水产病害现代诊断技术和水产安全用药等内容进行了专题讲座。这次会议将对我省水产养殖测报工作起到积极的推动作用。     

良好水产养殖规范的发展现状和应用展望

研究国外良好水产养殖规范GAP(包括负责任渔业行为守则、水产养殖认证指南、全球良好农业规范、最佳养殖规范等)的发展现状,探讨我国良好水产养殖规范发展状况以及应用展望,提出应采用危害分析与关键控制点(HACCP)方法识别、评价和控制水产品生产过程的安全危害.     

2008年世界主要国家水产养殖的产量和产值

据最近FAO（联合国粮农组织）的统计，2008年世界水产养殖的总产量为6834．9万t，占2008年世界渔业和水产养殖业总产量15914．9万t中的43％，比2007年的6482．8万t增加5．4％。在其中，海洋水域的养殖产量为3539．5万t（占52％），比2007年的3408．3万t增加3．8％；     

海水养殖容量与良好管理规范研讨

2007年11月5日至11日，应亚太水产养殖中心网（Network of aquaculture centers in Asiapacific，NACA）和澳大利亚国际农业研究中心（Australian government and Austrlian center for international agricultural research，ACIAR）邀请，广东省水产养殖病害防治中心主任陈文研究员和高级工程师颜远义参加了在印尼举办的“亚太地区海水养殖容量模型研究和良好海水养殖管理规范研讨会”。该研讨会在印尼西部城市Banda Lampung举行，来自东南亚的10多个国家的60多位研究人员参加了此次研讨会。陈文研究员作为本次会议特邀代表，     

黄海所大海洋生态系项目——海水养殖学术会在黄海所成功举办

本刊讯：9月9～11日，由联合国开发计划署，全球环境基金会黄海大海洋生态系项目办（PMO）与中国水科院黄海水产研究所共同主办的海水养殖学术会（Regional Mariculture Conference）研讨会在黄海所举办。     

健康、安全和环保的对虾养殖--中国国际对虾健康养殖研讨会在北京举办

由农业部渔业局与联合国粮农组织(FAO)、亚洲水产养殖中心(NACA)共同举办的中国国际对虾健康养殖研讨会于2004年11月14日~16日在北京举办，有来自FAO、NACA、中国、泰国、印度、厄瓜多尔和越南的政府、科研和企业方面的代表和专家参加会议。本次研讨会的主题为“健康、安全和环保的对虾养殖”，主要议题为对虾健康养殖模式及管理、质量安全、养殖与环境保护，其中由FAO提出的“对虾养殖中的较好管理实践”是本次会议讨论的重点。“对虾养殖中的较好管理实践”从虾池建设选址、虾池的设计和建造、利用换水技术减少对水资源的影响、虾…     

’98广东水产养殖与环境学术研讨会纪要

在广东省科协的大力支持下，由广东水产学会和广东海洋湖沼学会联合主办的’98广东水产养殖与环境学术研讨会于1998年1月8日至9日在广州中山大学小礼堂召开。参加会议的有广东省海洋与水产厅、中山大学、中国水产科学研究院南海水产研究所、珠江水产研究所、中国科学院南海海洋研究所、国家海洋局南海分局、暨南大学、     

埃及积极发展水产养殖业

埃及目前是仅次于中国大陆的第二大吴郭鱼（罗非鱼）生产国，2010年产量为85万吨，具有重大的商业意义。古埃及人养殖吴郭鱼已超过4000年的历史。为了凸显埃及水产养殖业的重要性，特别是吴郭鱼的生产，2008年吴郭鱼养殖国际研讨会上，农业及土地开垦部顾问SaadNassar教授强调了埃及水产养殖产量的增加及新的吴郭鱼出口协...     

FAO报告全球水产养殖增速放缓

根据FAO最新出版的《2006年度世界渔业与水产养殖状况》预测，全球水产养殖业在经历了数十年的高速发展之后，增速将趋于平缓。[第一段]     

水产养殖产品中的抗菌素残留问题的现状与发展趋势

本文主要述说了目前水产养殖产品中抗菌素残留问题引起了世界各国的高度重视。主要国家和地区相应作出了各种应对措施。如美国、加拿大、日本和欧盟对水产养殖中许可使用的各类抗菌素制定了最高残留限量的规定，现根据FAO出版的2002年“世界渔业和水产养殖”中的有关内容进行摘编，将有关情况作一介绍。供国内水产养殖部门参考和借鉴。