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甲鱼属爬行纲、龟鳖目、鳖科,鳖属。我国有三种:中华鳖、北鳖和山瑞鳖,其中分布最广的是中华鳖,也是目前人工养殖的主要品种。甲鱼肉味鲜美、且具有滋补健身的特殊功能,深加工后的系列产品更是国际市场的畅销货。近年来,甲鱼人工养殖如雨后春笋迅速发展,成为目前方兴未艾的产业。甲鱼饲料动物蛋白目前以进口白鱼粉为主,价格昂贵,我所发现生化制药的下脚料猪肝渣,营养价值丰富,并且价格低廉。在畜禽饲料中添加报告已有多篇,但在甲鱼饲料中使用尚未见报道。为此,我所用猪肝渣替代白鱼粉,对稚鳖进行了试验研究。 相似文献
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中华鳖俗称“甲鱼”、“团鱼”、“王八”、“水鱼”、“脚鱼”,分布极广,除西藏、青海、宁夏尚未发现外,全国其它地方均有其足迹。中华鳖(简称鳖)在动物分类上属脊椎动物门、爬行纲、龟鳖目、鳖科、鳖属。鳖是一种名贵的水生经济动物,其肉味鲜美,营养丰富,滋补力强,素有最高级的绝品佳肴之称,尤其是富含球蛋白的细嫩柔软 相似文献
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《海鲜世界》1994,(Z1)
鳖又称甲鱼、元鱼。它是经济价值较高的一种爬行动物。分类上位于鳖科(Trionychidae)鳖属(Trionyx)。目前在属的划分上,国内有二种意见:Trionyx或Amyda,并由此引出报导上的混乱。如中华鳖Trio-nyx sinensis,有人把它更改为Amyda sin-ensis(Wiesmaun);东北鳖Trionyx sc-hlegelii,有人认为与日本鳖Amyd Japo-nie形态相似,又把它写为Amyda schleg-elii,山瑞鳖Trionyx steindachneri sieb-enrock的形态描述与鼋pelochlys bibroni相似,但这两者在地理分布上有明显的界限。 相似文献
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鳖(Trionyx sinesis)俗称甲鱼、团鱼、水鱼、王八等,在动物分类学上属脊椎动物门、爬行纲、龟鳖目、鳖科、鳖属。它是一种用肺呼吸、辅助呼吸器官发达、能长年在水中生活的爬行动物。其肉味鲜美,营养丰富,是深受人们喜爱的水产品。同时,也是我国传统的中药材,其全身各部均可入药,具有滋阴清热、平肝益肾、破结软坚、消胖化积等特殊功能。近代医学科学对鳖的药理作用研究表明,食用鳖能增加人体的免疫功能,这就使鳖更是身价百倍。以鳖为主要原料的保健品相继问世,其保健强身作用为消费者所欢迎。鳖的加工制品在高级化妆品上也在开发利用。自然界 相似文献
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甲鱼又称鳖,在动物学上属于脊椎动物门、爬行纲、无弓亚纲、龟鳖目、鳖科、鳖属,是一种名贵水产品。然而,由于甲鱼的自然栖息环境和生态环境的不断缩小和严重破坏,以及乱捕滥杀等原因,致使甲鱼资源日益减小,天然产量已远远不能满足市场的需要。因此,进行甲鱼的人工养殖已成为必然趋势。 相似文献
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鳖是属于脊椎动物的爬行纲,龟鳖目(Chelonia),鳖科(Trionychidae)。鳖科有六属二十余种,我国仅有二属三种,即鼋(Belochelysbibroni)、山瑞鳖(Trionyx steindachneri)和中华鳖(Trionyx sinensis)。本文介绍的是国内分布最广的中华鳖。中华鳖俗称甲鱼或团鱼。自古以来即被视为高级滋补食品,含有人类全部必须氨基酸;在医疗上亦具有滋阴除热,破结软坚的功能,是民间实用的治疗药物,它的血、肌骨、油酥和甲板已在日本成为畅销的保健食品。长江以南各省的江河、湖泊和池塘,鳖的自然资源本是很丰富的,自六十年代以来,由于生态平衡遭到 相似文献
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日本鳖是我国最早引进的国外甲鱼品种,经过十几年的驯养,已成为目前最受欢迎的甲鱼养殖品种,也是出口日本的主要甲鱼品种。2007年商品售价比一般甲鱼高20%,鳖苗最高价格达每只6元还供不应求(普通鳖苗只有2元左右),并开始在全国各地引养,经济效益显 相似文献
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日本鳖是我国最早引进的国外甲鱼品种,经过十几年的驯养,已成为目前最受欢迎的甲鱼养殖品种,也是出口日本的主要甲鱼品种。2007年商品售价比一般甲鱼高20%,鳖苗最高价格达每只6元还供不应求(普通鳖苗只有2元左右),并开始在全国各地引养,经济效益显著。 相似文献
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甲鱼的营养需要及配合饲料研究的综合报告 总被引:2,自引:0,他引:2
甲鱼又称鳖,在动物学上属于脊椎动物门、爬行纲、无弓亚纲、龟鳖目、鳖科、鳘属,是一种名贵水产品。然而,由于甲鱼的自然栖息环境和生态环境的不断缩小和严重破坏,以及乱捕滥杀等原因,致使甲鱼资源日益减小,天然产量已远远不能满足市场的需要。因此,进行甲鱼的人工养殖已成为必然趋势。 相似文献
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甲鱼,学名称鳖。我国常见的种类为中华鳖。它属高档水产品,是贵重的营养、保健食品,它不仅肉味鲜美,为宴席上的佳肴,颇受人们青睐;而且其药用价值弛名中外,甲鱼的头、骨、肉、血、胆、卵以及脂肪均可入药,可谓:甲鱼全身都是宝。鲜活甲鱼及其深加工产品,在国际市场上系抢手货,是创汇率高的名优水产品。 相似文献