闻着茶香去旅行——斯里兰卡六大产茶区探访(五)

正八、殖民地时代的茶叶庄园生活柯科斯沃尔德茶叶庄园(Kirkoswald Bungalow)斯里兰卡以其旖旎的海滨风光、历史悠久的古城、丰富的自然遗产、独特的民族文化吸引世界各地游客;而中部高地山区,则以陡峭险峻的山川峡谷、漫山翠绿的茶园、云雾缭绕的原始丛林、奔腾流淌的小河、飞流直下的瀑布、凉爽宜人的气候、丰富多彩和多样化的植物和动物群落等美丽的自然景色成为斯里兰卡最吸引人的观光景点。同时,参观茶园和茶厂、了解红茶加工过程、品尝国际知名的红茶成为在中央高地山区旅游时必不可少的内容。从首都科伦坡前往中部山区的公路和19世纪修筑的铁路线也穿越在翠绿的茶园中,使游客更增添了许多新的体验。参观游览茶园,不仅使游客更多了解锡兰红茶的生产、加工和品质。同时     

又是春茶飘香时

绿是春天的主色调,茶是报春的使者。只要你饮上一杯热气腾腾的春茶,或是看着那杯中时沉时浮绿袖长舞的茶叶,春天的气息就会扑面而来。鲜嫩滴翠的新叶,抖落一冬的霜雪,把春天的气息一点点透进     

农户对水稻品种的采用和认知——来自三省农户的调查

本文在实地调查资料的基础上对中国南方稻农对水稻品种的采用现状和对水稻品种的认识进行了描述,并分析了对农户水稻品种采用的影响因素,主要得出了如下结论：1、不同地区的农户对品种性状的要求是不同的;2、边缘地区农户的品种的需求在一定程度上被忽视;3、农户对品种性状的认知是有限的,这种有限的认知影响了农户对品种的最终采用。政府手应该加强对这种信息传播渠道的建设,育种单位应该根据农户的需求来培育适合当地种植的品种,这一点在被边缘化的山区尤为必要,     

小麦籽粒发育时期Puroindolines蛋白与硬度的关系

为探讨Puroindolines蛋白的表达特点与籽粒硬度的关系,采用改进的SDS-PAGE凝胶分析了不同硬度小麦品种的籽粒在各个发育时期Puroindolines蛋白的表达.结果表明,不同硬度的小麦籽粒中总Puroindolines(PinA和PinB)蛋白的表达量差异不大,但与胚乳淀粉颗粒结合的Puroindolines蛋白量差异非常明显:在籽粒发育的不同时期,软质小麦籽粒淀粉粒表面结合的Puroindolines蛋白量显著高于硬质小麦;基因型同为野生型但硬度有差异的品种,籽粒较软的材料其淀粉粒表面结合的Puroindolines蛋白量也明显高于较硬的材料,说明该蛋白的结合特性是决定籽粒硬度的直接原因.结果还表明,胚乳中水溶性戊聚糖与籽粒硬度关系密切.     

棉花良种补贴,"鸡肋"还是"飨宴"——谈江苏省实施棉花良种补贴面临的困境与对策

实践证明,棉农是国家实施棉花良种补贴的最大受益者,实现了棉花良种补贴的主要目的.有人对棉花良种补贴持有不同的态度,是因为棉农、种子企业和基层农技推广部门等相对独立的利益主体,均以从项目实施中获利多少来评价政策的优劣.棉种市场混乱是制约项目实施的关键因素,要提高项目实施水平,必须采取综合措施,重点是整治棉种市场,简化补贴操作程序.     

有机稻米加工的过程控制技术简述

有机稻米加工的过程控制技术是有机稻米生产的基本技术之一,也是有机稻米从产地到餐桌必不可少的重要环节.有机稻米加工的过程控制技术主要包括对大米的加工、包装、标识、贮藏、运输、贸易及记录等进行严格控制.其加工过程的质量管理还必须符合国家质检总局规定的食品质量安全市场准入(QS)对大米生产许可的基本要求.     

红茶问祖——正山小种

新年伊始,万象更新。评茶实验室专栏已经走过了一个春秋。在这蹒跚学步的一年,我们得到了行业内外广大读者的大力支持和帮助。结合大家提出的宝贵意见和栏目一年的自身实践,评茶实验室将在新的一年以全新的形式——茗茶尚品和大家一同识茶、品茶。在这寒冷的冬季,让我们从红茶的阵阵暖香开始……     

掌柜,请收茶水费

一直以来,总想表此心声,明知招来口诛笔伐,终究还是要写的,就当所有的一切是赞美吧。年少的时候,常走家串户,所能享受到的最普遍待遇就是白开水和自产不销的真正农家土特产。主人最为普遍的是满心热情地招呼:请喝茶!我很是纳闷,明明是白开水,怎能称之为茶呢?百思不得其     

棉农期盼轻简植棉技术

江苏有植棉的良好生态条件,气候温和,光照充沛,适宜棉花的生长发育.江苏有700多年悠久的植棉历史,最高年份棉花面积达666.7 khm2,植棉曾为棉农收入的主要来源,棉农对植棉有着深厚的感情.江苏有众多的纺织企业,对棉花的需求连年攀升.     

2011·生活无忧·喝茶去! 相约聚茗缘茶香佳人

走进聚茗缘茶馆,仿佛置身于城市中央的一片绿洲。这里有天下各色好茶的芬芳四溢,山间汩汩的甘泉清甜可人,茶艺师娴熟优雅的泡茶身影,毛主席和蔼亲切的笑容,假山水榭的涓涓吟唱,笼中小鸟的亢舞和鸣,水池里金鱼的追逐嬉戏,古筝名曲的悠悠诉说,大厅古榕树茂盛而苍老,就连池里的千年老龟也早已安静地习惯这里的一切。时光倒流,随手取一本茶书,细细读来,一切又是如此的真切。在聚茗缘,茶可以让我们重新返璞归真,争吵在这里止声,不满在这里和解,生意在这里成交,朋友在这里相聚,心情在这里静养……来吧,朋友,让我们静下心来品一杯聚茗缘的仙露茶,听一段优雅的琴曲,真正不是神仙胜似神仙!     

麦、瓜、棉、豆间作套种栽培技术

随着杂交棉花在我国长江流域的普及，早熟大豆品种的育成与推广，棉田套种大豆技术也在不断发展，大豆、棉花、西瓜和小麦四种作物间作套种，既能增加生产效益，也能使大豆增产。简要介绍这四种作物的间作套种技术及获得高产、高效的技术关键。     

三熟制模式下冬季作物对早稻返青缓苗期植株生长的抑制作用

设置3种稻田三熟制模式与“冬闲+早稻+晚稻”模式对比,研究了冬季作物对早稻返青缓苗期植株生长的影响。结果表明：三熟制模式下水稻返青期推迟2~3 d、缓苗期推迟1~3 d,期间水稻株高、叶龄、叶绿素含量（SPAD）、根茎叶干物质下降;在移栽至缓苗期内,三熟制模式下水稻植株根冠比比对照的小;移栽至返青期,三熟制模式下水稻生长速率均比对照处理低,在返青至缓苗期表现则相反。本研究结果表明,三熟制模式下冬季作物明显抑制了早稻返青缓苗期植株生长,其抑制作用在水稻返青后变小。     

科学调优种植措施 探索开发绿色稻米

开发应用绿色稻米是21世纪农业发展的必然要求。选择环境条件良好的文成县基地,按照A级绿色食品生产准则要求进行稻米生产。本着保护生态环境、因地制宜和高效的原则,选用具有较抗病虫的优良品种,采用先进可行的农艺技术,推广平衡施肥技术,对病虫害实行以农业防治和生物防治为基础的综防措施,把病虫害的影响降低到经济损失许可的范围内。     

科学调优种植措施探索开发绿色稻米

开发应用绿色稻米是21世纪农业发展的必然要求.选择环境条件良好的文成县基地,按照A级绿色食品生产准则要求进行稻米生产.本着保护生态环境、因地制宜和高效的原则,选用具有较抗病虫的优良品种,采用先进可行的农艺技术,推广平衡施肥技术,对病虫害实行以农业防治和生物防治为基础的综防措施,把病虫害的影响降低到经济损失许可的范围内.     

基于嵌入式技术的温室小气候智能化控制系统

介绍以嵌入式技术为基础的全天候温室智能化控制系统,监测、控制对象为温室的温度、湿度、CO2浓度、光照强度以及其他预留扩展功能,达到节约生产成本、发展绿色农业的目的。     

琼中绿橙实施绿色综合防控技术可行性和效益初步估算

以琼中绿橙为例,对海南琼中绿橙的化学防治情况进行调研,进行绿色综合防控技术研究。从可行性和成本效益的角度进行分析,对其实施绿色综合防控技术的效益进行估算,并提出相关建议。     

冬小麦雪腐病苗期抗病性鉴定方法及抗病种质资源筛选

为了筛选冬小麦雪腐病人工接种抗病性鉴定方法及抗病种质资源,采用正交试验设计,比较了喷雾法、涂抹法和灌根法对冬小麦雪腐病苗期抗病性的鉴定效果以及不同材料的抗病性.结果表明,三种方法比较,采用喷雾法,于冬小麦1叶期,以浓度为105个孢子·mL-1进行接种,为冬小麦雪腐病苗期抗病性鉴定最适宜的方法.利用该鉴定方法以及9株雪腐病菌对8份冬小麦材料进行了抗病性鉴定,发现供试材料间以及同一材料对不同菌株间的抗病性均存在差异.8份冬小麦材料中,冬麦1号抗病性最强,对菌株Gn-rh2免疫,对其他8个菌株均表现为抗病;抗病性最弱的为东农冬麦377;其他品系的抗病性介于两者之间.9个菌株的致病力也存在差异,菌株Gn-rh4毒力最强,Gn-rh2毒力最弱.     

崂山茶区茶树主要害虫的生态控制技术

根据崂山茶区的生态环境和主要害虫的发生特点,本文提出一套适合本茶区应用的控制技术:在茶园间作紫花苜蓿、茶园周边种植防护林或留草等生态恢复技术,以改善茶园生态环境,蓄养天敌,发挥天敌对害虫的自然控制作用;加强对害虫发生情况的监测,结合采茶等农艺活动,对害虫实施点片防治或人工防治;秋茶结束后喷施化学农药,以消灭在茶园越冬的害虫,或用纱网覆盖茶蓬,阻止绿盲蝽回迁茶园产卵越冬。     

基于数字图像特征的冬小麦渍害监测研究

为探索渍害胁迫下冬小麦灾损程度的可视化监测方法,通过田间试验,分析了麦田16个常用图像特征指数在不同受渍时间下的变化特征及其与冬小麦SPAD值、产量和千粒重的相关关系,并建立了基于图像特征指数衰减量的冬小麦渍害估算模型。结果表明,随渍水时间的增加,红光(R)、红光标准化值(NRI)、超红指数(EXR)、植被颜色指数(CIVE)极显著上升,而绿光标准化值(NGI)、归一化绿红差值指数(NGRDI)、绿-红差值指数(GMR)、超绿指数(EXG)、绿红比值指数(GRVI)则极显著下降;且这9个图像特征指数均与冬小麦SPAD值、产量和千粒重呈极显著相关,相关系数的最大绝对值分别为0.92、0.85和0.91;基于图像指数衰减量所建的SPAD值、产量和千粒重减少量的估算模型均以二次多项式最优,且以CIVE指数衰减量构建的SPAD值、产量和千粒重减少量估算模型的预测精度最高,验证集决定系数分别达到0.98、0.95、0.96。因此,数字图像技术可用于冬小麦渍害监测,且以基于CIVE指数的监测效果最佳。     

江淮稻-麦周年病虫草害绿色防控技术模式及其效果

江淮地区温光水资源丰富,是我国重要的粮食主产区之一。该地区地处南北气候过度地带,病虫草害类型复杂,病虫草害绿色防控是确保粮食安全生产的重要保障措施。江淮地区作物周年种植,模式多样,其中以稻-麦轮作种植模式为主。本研究根据安徽粮丰项目试验示范成果,结合江淮稻-麦周年生产实际,针对稻-麦周年生长不同生育期主要靶标病虫草害发生规律和为害特点,集成了以农业生态技术措施为前提、绿色防控投入品综合应用为基础、药械联用精准减量高效防控靶标生物技术为突破口的绿色防控技术模式,并成功示范推广。本文就该技术模式进行了详细介绍,以期为区域粮食绿色安全可持续生产提供技术支持。