“余干枫树辣”小辣椒周年栽培技术

余干枫树辣,当地又称丰收辣、余干小辣椒,是江西余于县的地方名优特产,由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名"枫树辣".     

早熟辣椒品种比较试验

辣椒是潜江市早春主要蔬菜之一,保护地早熟栽培面积占的比重较大。为了选择适合本地栽培并受市场欢迎的辣椒品种.我们于1991年10月至1992年7月进行了辣椒品种比较试验,现将试验结果小结如下: 1 材料与方法1.1 材料:湘研一号(湖南农科院),早杂二号(江西新建     

江西名优特产"余干枫树辣"

余干枫树辣,当地又称丰收辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产,由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名"枫树辣".枫树辣果实较小,皮薄,肉质细嫩,口感鲜、香,辣味适中,吃后略带甜味,炒食或作调味料,均特别鲜美可口.     

农产品地理标志潘家大辣椒产业化发展的思考与建议

潘家大辣椒是长江中游洞庭湖区域久负盛名的地方优良辣椒品种,流传于湘鄂两省江湖平原地区,畅销湖南省内长、株、潭、岳及江西、广东等省外市场。因其原产地位于华容县潘家乡,1990年湖南省人民政府蔬菜办公室正式将其命名为“潘家大辣椒”。     

辣椒疫霉菌对不同辣椒品种抗病性相关酶活性的影响

对优质抗辣椒疫病品种海丰Zt-277、特大汤椒二号F1和感辣椒疫病品种天骄2号进行辣椒疫霉菌接种,测定了辣椒叶片中与抗病性相关的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)的活性和丙二醛(MDA)的含量变化,结果表明,接种与未接种相比,抗病品种叶片中SOD,POD活性提高幅度要低于感病品种,MDA的含量提高幅度要高于感病品种.但不论辣椒疲霉菌接种与否,抗病品种辣椒叶片中SOD、POD活性高于感病品种;感病品种辣椒叶片中MDA含量高于抗病品种.     

皖南山区秋延后辣椒栽培技术

<正>利用皖南山区小气候条件种植秋延后辣椒,避开了辣椒上市高峰期,可有效弥补秋冬季茄果类蔬菜的短缺,价格优势明显,经济收益较高。现将皖南山区秋延后辣椒栽培关键技术介绍如下。1品种选择应选用耐高低温、抗病、中早熟的优良辣椒品种,同时根据本地消费特点选择不同果型的品种,如     

辣椒品种的耐热性研究试验

我们选6个马来西亚辣椒品种进行耐热性鉴定研究,以美国引进的辣椒材料CM334为对照,用细胞膜相对电导率法、高温处理测定辣椒热害指数法、叶绿素含量测定法鉴定其耐热性,分析其间的相关性,结果表明,采用高温处理测定辣椒热害指数与细胞膜相对电导率有显著的正相关关系,可基本反映辣椒品种的耐热性;辣椒品种间叶绿素含量没有一定的趋势,耐热性强和弱的品种叶绿素含量相差无几。但是,经高温处理后,品种间叶绿素下降的比率与辣椒热害指数呈显著正相关,说明测定辣椒品种叶绿素下降的比率也可作为鉴定辣椒耐热性的1种方法。     

四川省不同地理环境下辣椒果实辣椒碱及VC含量差异

为分析四川不同地理、气候条件下辣椒果实内辣椒碱及VC含量差异,在成都平原和川南攀西高原按照当地种植习惯栽种2个线椒品种和1个牛角椒品种,果实成熟后,测定了果实内辣椒素、二氢辣椒素及VC含量。试验结果表明,攀枝花和西昌地区栽种的辣椒辣度显著低于成都和遂宁产的辣椒,但其VC含量显著高于后者;3个辣椒品种辣椒碱和VC含量受环境因素影响。     

辣椒耐低温鉴定方法研究

以10个辣椒品种为试材,测定不同低温条件下的冷害指数和果长指数,并通过隶属函数法分析,以期建立辣椒耐低温鉴定方法及对不同辣椒品种进行耐低温性评价。结果发现,辣椒耐低温鉴定适宜温度为5℃,鉴定指标为冷害指数和果长指数;该条件下,7～8叶期的10个辣椒品种可划分为5个不同耐低温等级,其中,苏椒5号为强耐低温品种,龙椒16号和湘研11号为耐低温品种;结果表明,建立的辣椒耐低温鉴定方法结合了苗期和结果期的指标,简单易行、准确可靠,能更真实和准确地反映辣椒的耐低温实质,适用于不同辣椒资源耐低温的综合鉴定与评价。     

冷江一号辣椒(早熟、高产兼用型)

冷江一号辣椒（早熟、高产兼用型）●品种特性：该品种系我市以２１号牛角椒中经１０多年单株选育而成。具有早熟、高产、优质、商品性好、抗病性强、适用性广、结果期长的特点。现已成为我市和湖南大部分地区继湘研系列杂交辣椒后的又一个主栽品种，在江西、湖北、江苏、...     

康大系列辣椒新品种

<正>随着我国现代高效农业的稳步推进,辣椒产业发展迅速,其栽培种植面积不断增加,经济地位越来越重要。牛角椒是黄淮流域主要栽培的辣椒种类。近几年牛角椒品种更新换代较快,选择优质、抗病、高产的辣椒品种显得特别重要,现详细介绍4个种植面积较大、优质、高产的康大系列辣椒品种。1品种介绍1.1康大301大果、高产、抗病。春季露地定植至始收平均53天,早熟性好,较抗病毒病、疫病、炭疽病,叶色浓     

乐都长辣椒嫁接栽培技术

辣椒嫁接技术已在青海省大面积应用,其有效地控制疫病的发生,增产增收效果相当显著.近几年对嫁接乐都长辣椒栽培技术进行相关的研究,总结出适宜在青海省温室大棚种植嫁接乐都长辣椒的栽培技术,为大面积种植嫁接辣椒提供技术保障.1 育苗嫁接苗培育1.1 品种选择砧木品种选择高抗辣椒疫病、长势优良的砧木,接穗选用乐都长辣椒地方品种;选择营养钵或苗盘基质育苗.     

“辣椒之乡”重庆石柱欲打造全国辣椒种子基地

作为全国辣椒之乡和中国辣椒百强县的石柱正全力打造全国辣椒种子基地。在位于石柱的重庆市辣椒科技园育种基地内目前共有近300个辣椒品种。为开展品种对比,石柱县辣椒研究中心引进韩国、日本及国内10个省(市)的39个品种进行品种比较试验,目前已成功繁育出十几个自有品种。石柱县在海南、辽宁建立了"南繁及育种基地"、"北繁扩种基地",已初步形成品种区域化     

对江西辣椒产业发展现状的思考

辣椒作为一种最常见的蔬菜，在人民的饮食生活中起着重要的作用，江西人在吃辣椒方面素有“不怕辣”、“辣不死”的美誉。据《植物名实图考》记载，清朝嘉庆年间江西已经种植并食用辣椒了，到了光绪时期，江西地区食辣椒已经较普遍了。在井岗山年代，毛泽东曾经把江西的灯笼辣椒比喻为反动派，表示了革命必胜的信心。目前辣椒在江西已形成了一个巨大的产业，其中永丰红辣椒个大色艳，     

泡制辣椒朝天148的栽培技术

<正>辣椒品种朝天148由重庆市农业科学研究所选育,本市去年引进种植成功,今年已发展到1333hm2,主要用于加工泡制辣椒,也可干制。1品种特性朝天148属辛辣朝天型、中熟辣椒品种,抗寒,耐旱,适     

辣椒病虫害绿色防控技术

<正>辣椒是江西主要蔬菜之一,常年种植面积约7万hm2。辣椒病害主要有疫病、炭疽病、病毒病、疮痂病、白粉病、灰霉病、白星病、青枯病、白绢病和根结线虫等;害虫主要有蚜虫、烟粉虱、茶黄螨、红蜘蛛、斜纹夜蛾和烟青虫等。辣椒病虫害防治应"预防为主、综合防治",     

定西地区露地辣椒品比试验

近年来,甘肃省定西市辣椒的种植面积不断扩大,但辣椒品种单一,产量低。为了丰富定西地区的辣椒品种,筛选出适宜种植的优质高产辣椒品种,引进了5个辣椒品种进行露地栽培比较试验。结果发现:陇椒10号、航椒5号露地栽培综合性状较优、产量较高且病情指数较低,可进行推广种植;金泰猪大肠、金螺丝和先红五号这3个品种综合性状表现较弱,抗病性较差,且产量低,不适合在甘肃定西地区露地推广种植。     

河北省辣椒产业发展现状及问题分析

正河北省是我国辣椒生产的主要传统产区,2018年辣椒播种面积为4.8万hm2,产量为207.67万t,占全国总产量的5%;辣椒种植品种类型丰富,栽种模式多样,产出效益高于全国平均水平;辣椒年出口量为1.4万t,出口贸易额为2.4亿元,是河北省出口量最大的蔬菜品种。但河北省辣椒产业仍存在传统品种退化、病虫害防控困难、土壤盐渍化加重、机械化程度低、人工成本趋高等问题,应加强培育辣椒良种、完善辣椒保障性绿色防控方案、更新机械化设备、完善辣椒产业链条。     

辣椒品种比较试验初报

为筛选出适合衡阳地区种植的优质辣椒品种,作者以丰辣3号作对照,对丰源系列6个辣椒品种进行了比较试验。试验结果表明,丰源长螺为早熟线椒,可作早熟品种栽培;丰源15号为早熟牛角椒,可作鲜青椒或红椒上市;丰源特长、丰源3号和丰源8号为中早熟线椒,可作干辣椒加工剁辣椒种植;丰源大螺为中早熟长羊角椒,可作鲜青椒或红椒上市。总之,各参试丰源系列辣椒品种果实光泽度好,风味佳,抗病抗逆性较强,产量高,可作为不同食用类型的辣椒品种在衡阳地区推广种植。     

基于荧光光谱的辣椒种子品种识别

为了提高辣椒种子品种鉴别效率,实现辣椒种子品种快速无损鉴别,研究了一种基于荧光光谱的辣椒种子品种快速无损识别方法。选择同一系列相似辣椒种子的杂交品种卓椒3号、卓椒4号和卓椒5号为研究对象,分别采集辣椒种子的荧光光谱56份,对原始光谱进行Savitzky-Golay(SG)卷积平滑和一阶导数(first derivative,FD)预处理;采用主成分分析(Principal Component Analysis,PCA)方法提取主成分,实现数据降维;采用Fisher判别分析方法建立辣椒种子品种识别模型。结果显示:采用荧光光谱建立判别模型时,卓椒3号辣椒种子的品种识别正确率达到92.9%,卓椒4号、卓椒5号辣椒种子的品种识别正确率均达到100.0%,整体识别正确率达到97.6%;采用荧光光谱的一阶导数光谱建立判别模型时,卓椒3号、卓椒4号、卓椒5号辣椒种子的品种识别正确率均达到100.0%,整体识别正确率达到100.0%。研究结果表明,种子叶绿素荧光光谱结合化学计量学方法能够有效识别辣椒种子品种。