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西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜,属十字花科芸薹属甘蓝变种,一二年生草本植物。原产于地中海东部沿岸地区,近年我国已有大量栽培,主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间,主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球,表面小花蕾明显,较松散,而不密集成球,以采集花蕾的嫩茎供食用, 相似文献
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正西兰花又称绿花菜、青花菜、青花椰菜、美国花菜、青花薹等,是20世纪80年代末90年代初从国外引进的1种名优蔬菜。西兰花营养丰富、鲜嫩碧绿、风味鲜美,以带花蕾的绿色肥嫩花球供食用。随着经济的发展及人民生活水平的提高,西兰花的营养价值和商品价值越来越受到人们的重视,需求量逐渐增加,种植面积也不断扩大。但随着种植年限的增加,西兰花各种病害日益明显,如何有效地防治 相似文献
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正青花菜又名西兰花、茎椰菜、木立花椰菜、绿花菜等,是十字花科甘蓝向花椰菜进化过程中的一个变种,以主茎及侧枝顶端形成的绿色花球供食,营养丰富,质地脆嫩,色、香、味俱佳,可鲜销、速冻或脱水加工和保鲜出口,是国际市场十分畅销的一种 相似文献
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西兰花栽培中常受黑腐病、软腐病等细菌性病害的侵染,造成产量下降,品质低劣,经济效益低。结合栽培经验总结了西兰花常见细菌性病害的发生规律及绿色防控技术,经实践防控效果理想。 相似文献
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西兰花学名花椰菜,又名绿花菜,属十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种,是一种以花蕾供人们食用、颜色翠绿、营养价值较高的蔬菜。为加快余姚市西兰花品种更新,调整种植结构,推动西兰花产业健康发展,在2012年秋,我们对新引入的12个西兰花品种开展品种比较试验,现将试验结果总结如下。1材料与方法1.1试验材料参试西兰花品种为优秀,香港高华 相似文献
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针对冀北地区地下水超采严重、品种市场不匹配、水肥利用率低、病虫害频发和新技术集成度低等现状,通过露地西兰花节水、减药等技术试验示范,构建了冀北露地西兰花节水减药增效栽培技术体系。通过该技术的应用推广,实现推广区综合节水36.3%,化学肥料使用量降低47.2%,化学农药使用量平均降低51.2%,每667m2增产11.5%,新增纯收益907.6元,显著提高西兰花标准化种植技术水平,达到生产过程提质、绿色、节能的目标,促进产业的健康可持续发展。 相似文献
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为大面积实施西兰花无公害种植,改善土壤、水质和菜田生态环境,提升蔬菜产量、品质及菜农的经济效益,总结出适宜响水县西兰花无公害栽培技术,重点包括育苗环境要求、适宜品种选择、氮肥与硼肥施用、中耕与除草的协调和病虫害绿色防控等环节,充分发挥了江苏省最大西兰花生产基地的示范带头作用,为无公害蔬菜的规模种植提供了可行的参考和借鉴。 相似文献
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西兰花是一种营养价值较高的蔬菜,因其有丰富的维生素及磷、钙、钾等微量元素而被广大人民群众所喜爱,因此也是蔬菜种植类较好的经济作物,研究人员也越来越重视对西兰花种植技术的深入研究。结合工作实践,就此课题展开研究,并重点深入分析种植品种、环境要求、病虫害防治等,以供参考。 相似文献
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西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜,属十字花科芸薹属甘蓝变种,为一二年生草本植物,以翠绿色的花球供食用,不仅柔嫩鲜美、营养丰富,而且适应性强、易栽培,是一种发展前景较好的营养保健型高档蔬菜,目前在淮北响水地区大面积种植。现将淮北地区西兰花一年两熟高效栽培技术介绍如下。 相似文献
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西兰花又叫青花菜、嫩茎花椰菜,以其肥嫩的花枝和花蕾所组成的翠绿色的花球供食用,不仅柔嫩鲜美,营养丰富,而且适应性强,容易栽培,已成为蔬菜生产主导品种之一,经济效益显著。炎秀是璜泾镇主栽西兰花品种之一,经过几年的试种,摸索出一套标准化高效栽培技术,现介绍如下。 相似文献