果园套种蘑菇的技术要点

近年来,我县蘑菇栽培技术取得了长足的进步,不仅用合成培养料代替了传统的粪草发酵料,而且已普遍由传统的室内床架栽培改为露地栽培。实践表明,蘑菇露地栽培比传统栽培可省工近一半,成本降低1/3,增产20％左右。本文主要介绍果园套种蘑菇的技术要点。 (一)培养料配方及处理 配方1:稻草80％,米糠10％,油枯7％,过磷酸钙1％,尿素0.5％,最后翻堆     

草菇菌渣用作双孢蘑菇栽培基料的试验

基于草菇和双孢蘑菇对营养成分的不同需求,用草菇菌渣培养料栽培双孢蘑菇,研究了常规培养料与草菇菌渣培养料不同比例配方和草菇菌渣培养料不同制备方法对双孢蘑菇菌丝和子实体生长的影响.试验结果表明,采用适合的配方(玉米芯45％、杏鲍菇菌渣30％、牛粪20％、石灰5％)栽培草菇,具有稳定性好、养分充足等优点,可在保证草菇产量的情...     

怎样配制半合成和合成培养料?

答:半合成培养料,是利用禾草和化肥代替一部分粪肥制成的蘑菇培养料,其配方很多,如:稻草1000斤、禽粪100斤、尿素12～15斤、石膏10～20斤。全合成培养料,是全部用禾草和化肥来代替粪肥制成的蘑菇培养料,     

复微石膏蘑菇培养料的研究

培养料是蘑菇高产的物质基础。改良培养料配方,研究培养料添加肥料,一直是栽培业中关注的课题。1984～1987年,我们比较系统地研究了复微石膏(全称微量元素磷石膏)的配方及对蘑菇的增产作用,目前已在上海和江苏部分地区推广应用。现报道如下。     

冬季大棚栽培蘑菇高产技术措施

要夺取蘑菇生产的高产高效 ,必须从市场需求的角度来安排生产蘑菇。利用塑料大棚床架式冬季栽培蘑菇 ,是一项很好的高效农业。根据笔者的实践 ,要夺取冬季大棚蘑菇高产 ,除了要抓好常规栽培技术外 ,还要特别注意以下几项技术措施 :1　堆制好优质培养料　培养料是蘑菇生产的基础 ,冬季栽培蘑菇除抓好培养料的质量外 ,更关键的是抓好培养料的数量 ,配足栽培原料是夺取冬季蘑菇高产的首要条件 ,要求碳氮比控制在 2 8～ 3 1∶ 1,总氮量在 1.6%～ 1.7% ,以 111m2 栽培面积为例 ,配方为 :干晚稻草 3 ,0 0 0 kg,猪牛粪 10 0 kg,菜饼2 0 0 kg,尿素 2…     

姬松茸栽培技术要点

姬松茸原产于美国加利福尼亚州南部和佛罗利达州海边草地,巴西、秘鲁等国也有分布,种源来自巴西故称巴西蘑菇。近年来,我们引种栽培获得成功上市,成了食用菌中的新秀,有较好的开发前景。 一、生育对环境要求 (一)菌丝生长阶段 生长温度10～34℃,最适22～26℃。空气湿度70％,培养料含水量60％～65％。暗或弱光。通气良好。pH值6.5～7。     

蘑菇生长调节剂

蘑菇生长调节剂是人工合成的化学物质,具有控制物质运转,促进菌丝生长和分化,增强抗逆能力,对提高子实体质量也有明显效果。我所78年进行了试验,效果很好。79～80年在全县240万尺~2蘑菇生产中推广,增产15～30％。材料和方法 1号配方:用于培养料发菌。     

不同配方培养料栽培棕色蘑菇比较试验

以稻草、麦秸、谷壳等农作物下脚料为碳源,添加猪粪可以栽培棕色蘑菇,配方③（稻草45％,麦秸20％,猪粪30％,复合肥1％,尿素1％,石灰1％,石膏2％）,该配方培养料菌丝生长势强,产量较高,生物学效率29.2％,与配方①（cK）差异最小。     

双孢白蘑菇培养料的堆制技术

根据六盘水市气候特征及农业发展状况,推荐了双孢白蘑菇培养料的配方,详细叙述了双孢白蘑菇培养料制备的1次发酵和2次发酵技术。     

化肥稻草合成料栽蘑菇试验初报

为了摸索化肥、稻草料栽培蘑菇的技术关键,研究简易菇房条件下的高产措施,并为大面积推广应用提供依据,我们于1980～82年连续进行了化肥稻草合成料栽蘑菇试验.效果比较理想。一、材料和方法合成培养料的配方为:①稻草95％,“蘑菇原”(参考日本高桥善次郎介绍的株式会社专利活化剂的氧化物成份推导,并添加少量微量元素组成)2％,硫酸铵2％,尿素1％;②稻草95％,豆饼2％,硫酸铵2％,尿素1％,另添加石膏粉1％和过磷酸钙0.5％。以     

姬松茸液体培养基的筛选

对引进的姬松茸菌种进行了液体培养基的筛选研究，认为姬松茸液体培养最适合的培养基配方为：玉米粉3.0%，酵母提取物0.3%，蔗糖2.0%，硫酸铵0.05%，硫酸镁0.1%，磷酸二氢钾0.1%。在这种培养基中，姬松茸生长旺盛，产生的菌丝球数量多，颜色白、大小均一，8d后生物量达53.9%mg/L(DW）。     

巴西蘑菇液体摇瓶培养基和培养条件的优化

通过巴西蘑菇菌丝在液体摇瓶培养基内培养,结果表明,液体培养基最佳碳源是葡萄糖,最佳氮源是酵母膏;以菌丝体生物量为测量指标,采用正交试验方法筛选出巴西蘑菇液体摇瓶最佳培养基为葡萄糖2%、玉米粉2%、酵母膏0.75%、豆饼粉2%、KH2PO4 0.2%、MgSO4 0.1%;最佳培养条件为装液量每500 mL装150 mL,接种量15%,转速160 r.min-1,培养温度28℃,8 d。     

巴西蘑菇多糖冲剂制备工艺研究

采用正交试验法优化了微波辅助提取巴西蘑菇多糖的条件,研究了多糖冲剂制备工艺,并用苯酚-硫酸法对巴西蘑菇多糖冲剂中多糖含量进行了测定.结果表明,以水为溶剂,巴西蘑菇多糖最佳提取条件为：提取时间30min,微波功率为80%（全功率为800w）,液料比为20：1.巴西蘑菇多糖冲剂配方为：巴西蘑菇粗多糖：可溶性淀粉：甜蜜素=1：4：0.04,冲剂中多糖含量为7.624%.     

姬松茸4个品种菌丝体的生物酶活性测定

对本实验室保藏的4个姬松茸品种进行了菌丝发酵,以酪蛋白、PNPP和ABTS为底物测定了菌丝体细胞内的蛋白酶、磷酸酶和漆酶的活性。数据结果显示,被测定的4个姬松茸品种均具有磷酸酶的活性,其中姬松茸(巴西)的活性最高为48.1 U·g-1;蛋白酶和漆酶活性的检测中发现,只有姬松茸7号和姬松茸11号具有活性,其中姬松茸7号具有较高的蛋白酶活性(95.2 U·g-)1,姬松茸11号具有较高的漆酶活性(58.6 U·g-)1。姬松茸7号和姬松茸11号同时具有3种酶的活性,可以作为深加工的优势材料。     

黑翅土白蚁对姬松茸及其培养料的取食性研究

通过观察黑翅土白蚁工蚁的觅食行为,进行了黑翅土白蚁对5种材料（姬松茸、木屑、菌草草粉、菌草姬松茸培养料、木屑姬松茸培养料）的取食选择性研究。结果表明,木屑和菌草草粉的被食率极显著高于其他3种材料,而姬松茸被食率为0;木屑与菌草草粉的泥被面积和泥被覆盖率极显著高于其他3种材料。这都表明姬松茸菌丝及其子实体散发出来的挥发性物质可以抑制黑翅土白蚁取食,黑翅土白蚁为害姬松茸主要是对其栽培料的破坏。     

姬松茸多糖对非电离辐射损伤的恢复效应

研究姬松茸菌丝体多糖对紫外线诱变后果蝇的突变率、体重、总抗氧化能力的影响?结果1.25％和2．5％的多糖可以降低果蝇F1代的突变率，增加体重和提高果蝇头部的总抗氧化能力。结论：姬松茸菌丝体多糖具有一定的防护辐射能力。     

姬松茸发酵全液多糖提取及其抗肿瘤活性

液体发酵姬松茸 ,从发酵全液中提粗多糖 ,研究其体内抗肿瘤活性。用 0 2g/kg、 0 4g/kg、 0 8g/kg三个剂量组对荷S180 小鼠进行灌胃 ,结果发现 ,姬松茸发酵全液粗多糖得率为 1 78g/ 10 0mL、多糖含量为 4 6 4 %。低中高三个剂量组对肿瘤的抑制率分别为 2 5 6 1%、 4 7 5 6 %和 5 4 34%。同时能提高荷瘤小鼠的胸腺指数和脾指数。姬松茸发酵全液多糖具有明显的抗肿瘤活性。     

猪场废弃垫料栽培姬松茸配方筛选研究

采用洛东式发酵舍猪场废弃垫料栽培姬松茸,进行配方筛选试验,并对其主要农艺性状进行主成分分析。结果表明,猪场废弃垫料栽培姬松茸适宜的栽培配方为稻草52．8％、牛粪24％、垫料19．2％、石灰2％、CaCO,2％。根据主成分分析结果,姬松茸主要农艺性状可综合为形态学效应因子和柄长Shanklength效应因子2个主成分。     

姬松茸多糖抗肿瘤的实验研究

应用细胞培养技术 ,观察了姬松茸多糖对K5 6 2和HL - 6 0细胞系的影响。研究结果表明 ,实验组活细胞数、集落形成明显减少 ,荧光显微镜下所见凋亡细胞显著增加。提示姬松茸多糖具有抗肿瘤效果。为了探讨姬松茸多糖抗肿瘤的机理 ,本实验还应用反义寡聚脱氧核糖核酸技术 ,进一步观察了姬松茸多糖与人端粒酶反义核酸协同诱导HL - 6 0细胞系凋亡的作用 ,实验结果表明 ,姬松茸多糖与反义寡核苷酸联合使用 ,可促进HL- 6 0细胞凋亡。     

姬松茸栽培工艺的研究

运用正交试验设计中Fuzzy分析法．研究了在山西省麦秸栽培姬松茸的最佳栽培工艺。不同培养料处理、播种方式、覆土材料直接影响姬松茸生物学效率的高低，3个因素中覆土材料对生物学效率的影响最大，其次为培养料的处理．再次为播种方式．从三因素各水平组合对生物学效率的影响看，采用添加0．5％EM菌液的方式发酵培养料,撒播菌种,覆腐叶土或菜园土最为有利．