低温弱光对不同辣椒品系生长发育及光合特性的影响

以日光温室不同辣椒品系12个品种为试材,研究了低温弱光对辣椒生长发育及光合特性的影响,旨在为辣椒设施栽培和研究耐低温弱光逆境鉴定方法提供参考依据。结果表明:"陇椒3号"辣椒茎粗最小,"京彩"辣椒茎粗最粗为13.78mm,"63号"和"60号"辣椒始花节位最低为7.2节,"京彩"辣椒始花节位最高为8.8节,"70号"辣椒株高最低为55.8cm,"74号"辣椒的株高最高为115.6cm,"63号"辣椒株幅最小为38.4cm,"京彩"辣椒株幅最大为60.4cm,"48号"的总叶绿素含量最高为62.23mg/g,"121-7号"的总叶绿素含量最低为47.04mg/g。"70号"、"55号"辣椒叶片胞间CO_2浓度下降幅度最高,分别为514、513μmol/mol,"陇椒3号"辣椒叶片胞间CO_2浓度下降幅度最低为391μmol/mol,"70号"辣椒叶片净光合速率下降幅度最高为8.66μmol·m~(-2)·s~(-1),"63号"、"60号"、"48号"辣椒叶片净光合速率下降幅度最低,波动于0.34~0.70μmol·m~(-2)·s~(-1),"67号"辣椒叶片气孔导度下降幅度最高为4 130.5mol·m~(-2)·s~(-1),"74号"、"60号"、"70号"辣椒叶片气孔导度下降幅度最低,波动于51.4~498.0mol·m~(-2)·s~(-1),"74号"、"67号"辣椒叶片的蒸腾速率下降幅度最高,分别为5.54、5.16 mmol·m~(-2)·s~(-1),"60号"、"62号-6"、"63号"辣椒叶片蒸腾速率下降幅度最低,分别为2.06、2.20、2.24mmol·m~(-2)·s~(-1)。     

鲜食黄辣椒新品种新椒19号选育

新椒19号是辣椒品种焉耆猪大肠通过搭载“神舟三号”飞船并返回地面后,经系普法选育的鲜食黄色辣椒品种,属晚熟品种;其生长势中等,叶片大、叶色深绿,株高75～80cm,始花节位为第9～10节;果长22cm,果粗4．5cm,长牛角形,青熟果深绿色,老熟果金黄色,色泽光亮,表皮光滑,老熟果平均单椒质量60g,果肉厚度为0．22cm,辣味浓,辣椒素含量为0．318％,维生素C含量为221．6mg／100g（FW）;适合于新疆地膜覆盖栽培。     

多效唑对辣椒幼苗的矮化效应

以“热辣1号”辣椒为试验材料,研究了不同浓度多效唑处理对辣椒幼苗质量及生理特性的影响,以期为采用多效唑调控辣椒幼苗生长及培育壮苗提供科学依据.结果表明:100～350 mg/L 15％多效唑可湿性粉剂喷施叶片均能有效降低辣椒幼苗株高,增加茎粗,减小叶面积,提高根冠比,同时显著提高SOD、POD活性.200 mg/L 15％多效唑是最适宜的喷施浓度,能达到培育壮苗的目的.     

9种矮化中间砧对苹果长富2号幼树叶片特性指标的影响

对基砧八棱海棠,9种矮化中间砧上的长富2号苹果3年生树进行叶片特性指标的测定,研究不同矮化中间砧对各指标影响。结果表明,叶绿素a含量以CF2/SH9/BL组合最高,为1.269mg/g FW,CF2/Pajam3/BL最低,为0.436mg/g FW;叶绿素b含量以CF2/MM106/BL组合最高,为0.286mg/g FW,CF2/Pajam2/BL最低,为0.248mg/g FW;类胡萝卜素含量以CF2/SH40/BL组合最高,为0.690mg/g FW,CF2/SH9/BL最低,为0.405mg/g FW;各处理叶绿素a/b值间差异显著。净光合速率Pn以CF2/SH6/BL组合最高,为20.143μmol CO2/m2·s,CF2/Pajam1/BL最低,为12.751μmol CO2/m2·s;蒸腾速率Tr以CF2/SH40/BL组合Tr最高,为3.499mmol H2O/m2·s,CF2/Mark/BL最低,为2.552mmol H2O/m2·s。胞间CO2浓度Ci和气孔导度Gs均以CF2/SH9/BL最高,分别为514.617μmol CO2/mol,1.084mol H2O/m2·s,CF2/Pajam2/BL组合最低,分别为439.728μmol CO2/mol,0.358mol H2O/m2·s,最高、最低者间差异极显著。     

不同连作年限下辣椒的光合特性与果实品质

以"巨丰1号"辣椒为试材,选取连作1、3、5、7年以及相邻玉米田的土壤为试验土壤,采用盆栽试验的方法,研究了不同连作年限对辣椒叶绿素含量、光合特性、果实品质以及生理生化特性的影响,以期为研究辣椒连作障碍的发生原因及对策提供参考依据.结果 表明:第5年的辣椒叶绿素含量、荧光参数Fo、Fm、Fv和Fo/Fm最高,分别为65.17、693.9、2813、2118.9和0.249,第7年的Fv/Fm和CK的Fv/Fo最大,分别为0.760和3.214;CK的辣椒叶片净光合速率最高为21.23 μmol·m-2·s-1,第7年的辣椒叶片蒸腾速率、气孔导度和胞间CO2浓度最高,分别为5.98 mmol·m-2·s-1、1467.50mmol·m-2·s-1和345.03 μmol·mo1-1;第1年的辣椒叶片可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量最高,分别为0.71％、1.18 g·(100g)-1,第7年的辣椒叶片的过氧化氢酶活性最强为0.061 μg·g-1·min-1,果实维生素C含量最高为125.03 g·(100g)-1;第1年的辣椒叶片丙二醛含量最高为0.26 mmol·g-1,CK的辣椒叶片丙二醛最低为0.11 mmol·g-1;第3年的辣椒果实可溶性糖含量最高为0.86 g·(100g)-1,CK的辣椒果实可溶性蛋白质含量最高为0.42 g·(100g)-1,处理1和处理4的最低为0.27 g.(100g)-1.综上所述,随着连作年限的增加,辣椒叶绿素含量、光合特性、果实品质以及生理生化特性表现出先增后降的趋势.     

不同基因型龙眼果实中γ-氨基丁酸含量分析

利用氨基酸自动分析仪测定了龙眼种质资源中85个代表性基因型果实的γ-氨基丁酸(GABA)含量.结果表明,不同基因型龙眼表现出较丰富的GABA含量多样性,从51.48 mg·(100 g FW)-1至180.42 mg·(100 g FW)-1不等,平均123.07 mg·(100 g FW)-1.从中筛选出的GABA含量最高的龙眼基因型是脆肉,其次是古山本、上迳焦核、贵州4号,其中脆肉的GABA含量是最低基因型储良的3.5倍,是平均含量的1.5倍.还初步确定了龙眼GABA含量标准,为今后龙眼GABA含量的评价及育种提供理论参考.     

大棚栽培甜樱桃不同品种间部分生理指标差异性研究

以甜樱桃为试材,采用连栋大棚栽培方式,研究了不同品种部分生理指标在大棚栽培环境下的差异性。结果表明:不同品种间叶面积和叶片鲜重差异显著,"红灯"最大,分别为124.09cm2和2.68g,"萨米脱"最小,分别为78.94cm2和1.62g,而叶片干重却差异不显著;叶片组织含水量与相对含水量在各品种间差异性相似,"红灯"均为最大,分别为67.94%、78.92%,"萨米脱"组织含水量最小为55.46%,叶片相对含水量以"美早"最小为66.02%,二者差异显著,各品种间叶片水分饱和亏差异不显著,"美早"最大,"红灯"最小;各品种在叶绿素a含量、叶绿素b含量间的差异相似,均以"萨米脱"最大,分别为2.32、0.72mg/g FW,"桑提娜"最小,分别为1.53、0.45mg/g FW,类胡萝卜素含量则以"桑提娜"最高为0.40mg/g FW,"美早"最低为0.28mg/g FW。     

《中国蔬菜》2012·6“品种选育”彩版介绍

黔椒6号辣椒 黔椒6号为制干辣椒一代杂种,中熟,从定植至始收红熟椒70d（天）左右。株高61．47cm,开展度58．31cm,株型紧凑,叶片细小,便于密植。果实细长,红果亮红色,单果鲜质量11．69g,单果干质量1．89g,果长16．84cm,果宽1．41cm,果柄长4．67cm,果面皱缩,商品性极佳。红椒干物质含量19％,VC含量1910mg·kg-1,辣椒碱和二氢辣椒碱含量分别为0．020％、0．0005％,味香辣,品质优良。     

莲藕茎尖培养技术的研究

对莲藕茎尖进行组培得出：初代培养最适培养基为MS＋1．6mg／LBA，茎尖分化率为58．1％，增殖培养最适培养基为MS＋0．5mg／LBA，经过50天的培养，生长量平均增加19.2倍，繁殖系数为4．47，增殖培养最佳外殖体大小为1展开叶和1未展开叶带1芽，经50天培养，其繁殖系数达7．55，最佳生根培养基为MS＋0.1mg／LBA＋2．0mg／LNAA，蔗糖浓度为5％，培养苗移栽成活率达成100％，从茎尖发育到成为幼苗需4—5个月。     

甜樱桃矮化砧木吉塞拉7号的组培快繁技术研究

以甜樱桃矮化砧木吉塞拉7号的茎尖和茎段为试材进行组织培养。结果表明：适宜的芽诱导培养基为MS＋BA0．5～0．7mg／L;继代增殖培养基为MS＋BA2．0mg／L＋NAA0．01mg／L;生根培养基为1／2MS＋IBA0．6mg／L。生根率达64．0％,移栽成活率90％。     

沼液叶面施用对辣椒产量及品质的影响

对辣椒叶面喷施不同浓度沼液,结果表明:沼液可促进辣椒的生长发育,提高产量;还可改善辣椒的品质,提高辣椒的可溶性糖和维生素C含量,减少硝酸盐含量。以喷施60%的处理产量最高,比对照增产14.9%;以及维生素C含量最高,比对照增加40.2%。以喷施80%的处理可溶性糖含量最高,比对照提高24.2%;以及硝酸盐含量最低,比对照下降20.5%。     

赤峰地区辣（甜）椒优异种质资源不同营养品质的分析与评价

摘要：为明确不同营养品质在辣（甜）椒种质资源间存在的差异及变异度，筛选出优异辣（甜）椒种质，进而为高品质辣（甜）椒新品种选育提供物质基础，对97份辣（甜）椒种质资源的维生素C含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、辣椒素含量等品质指标进行测定，分析其变异度，并采用模糊数学的隶属函数法对其营养品质进行综合分析。结果表明：辣椒种质间辣椒素含量、二氢辣椒素含量及维生素C含量差异较大，变异系数分别达到99.27%、108.69%和112.60%；甜椒营养指标变异系数小于辣椒，其中可滴定酸含量变异系数最大，为34.40%；可以利用材料间的较大变异性，通过育种手段选育出优异辣（甜）椒种质资源。通过平均隶属函数法筛选出辣椒优异种质2份，分别为951-4C和91536A，其中951-4C可溶性蛋白含量最高，91536A辣椒素含量、二氢辣椒素含量均最高，其他营养指标综合表现优异；筛选出甜椒优异种质19份，排名前3位的是11-116、W-01-07、9204-8，其中11- 116可溶性蛋白含量最高，维生素C含量居第2位，其他营养指标综合表现优异。     

枇杷种质资源果实糖组分及含量特征

以66份枇杷种质资源成熟果实为试材,用高效液相色谱法分析测定可溶性糖组分含量。结果表明：枇杷种质成熟果实中均含有果糖、葡萄糖、蔗糖和山梨醇,果糖含量最高,平均39.49 mg ? g-1 FW,山梨醇含量最低,平均为3.03 mg ? g-1 FW。4种糖组分的变异系数为29.50% ~ 71.95%,并且山梨醇 > 蔗糖 > 葡萄糖 > 果糖;果糖含量11.01 ~ 63.98 mg ? g-1 FW,占总糖的19.01% ~ 67.83%;葡萄糖含量5.29 ~ 37.53 mg ? g-1 FW,占总糖的7.18% ~ 41.63%;蔗糖含量1.10 ~ 55.92 mg ? g-1 FW,占总糖的1.44% ~ 69.72%;山梨醇含量0.64 ~ 11.90 mg ? g-1 FW,占总糖的0.88% ~ 12.21%。不同种质资源成熟果实的糖分构成存在差异,果糖/葡萄糖为1.12 ~ 3.62,果糖/蔗糖为0.27 ~ 43.85,蔗糖/葡萄糖为0.05 ~ 8.75;聚类分析结果将枇杷种质资源分为果糖、葡萄糖和蔗糖含量差异显著的2大类5个组群,综合分析认为枇杷种质资源糖积累类型可分为果糖积累型、己糖（果糖 + 葡萄糖）积累型和蔗糖积累型。     

丘北辣椒新品种文辣5号选育

丘北辣椒文辣5号是经系谱选育法选育的新品种,属中熟品种,株高58.0 cm,首花节位8节,果纵径8.8 cm,果横径0.66 cm,单果干质量0.88 g,单果种子数48粒,维生素C含量为365.51 mg/kg(FW),叶色深绿,果面光滑,青果绿色,成熟果颜色鲜红且有光泽。大田生产试验平均干椒产量为172.3 kg/667m2,中抗疫病、病毒病及炭疽病,适种于在文山州及州外种植丘北辣椒的地区。     

山葡萄种质资源原花青素分布及其含量动态变化

采用香草醛-HPLC结合法对39份山葡萄种质资源及"贝达"的种子、果皮中原花青素含量进行测定,比较了山葡萄种质资源间原花青素含量和分布的特点与差异,并对其中4个山葡萄品种"双优"、"双红"、"双丰"和"双庆"的叶片、茎皮、果皮和种子原花青素动态含量进行测定,分析了原花青素在山葡萄各器官中的变化规律。结果表明:山葡萄种质资源原花青素含量存在较大变异,成熟果实种子与果皮原花青素含量变化幅度较大,变化范围分别为0.42～8.00mg/gFW和1.2～14.7mg/g FW;野生资源与选育品种间、不同花性种质间、不同地域种质间原花青素含量差异均不显著;果皮中原花青素含量高于种子,且差异显著;4个山葡萄品种不同器官原花青素含量动态变化与欧亚种酿酒葡萄存在明显差异,叶片原花青素含量在青果期升高,转色期下降,成熟期小幅度升高;茎皮原花青素含量在青果期升高,转色期、成熟期下降;果皮中原花青素含量在青果期,转色期缓慢升高,成熟期迅速升高;种子原花青素含量在青果期、转色期升高,成熟期下降。     

辣椒植株水浸提液化感作用的初步研究

以菜心和油麦菜两种蔬菜作物为受体,通过测定辣椒植株水浸液对两种蔬菜作物幼苗生长的影响,对辣椒化感物质的作用进行了研究。结果表明：①低浓度（0.02g/mL）的辣椒水浸提液对菜心的苗长和油麦菜苗长、根长和苗质量均表现为促进作用,对菜心的根长、根质量和油麦菜的根质量有抑制作用;②高浓度（0.06g/mL、0.08g/mL）的辣椒水浸提液对菜心和油麦菜幼苗根长和根质量均表现为抑制作用,随着浓度的加大,抑制作用增强,对菜心幼苗苗长和油麦菜的苗质量有一定的促进作用,随着浓度的加大,促进作用减弱;③浓度为0.04g/mL的辣椒水浸提液对菜心根质量、根长和油麦菜根质量、苗长表现为抑制作用,对菜心的苗长和油麦菜苗质量、根长表现为促进作用。     

不同物候期枣树细根和叶片可溶性糖、蛋白和C、N、P含量的变化

以陕北‘七月鲜’枣树为材料,研究不同物候期(萌芽期、展叶初期、展叶中期、全叶期、果实成熟期、落叶期)细根和叶中可溶性糖、蛋白以及C、N、P的含量变化规律。结果表明:(1)随着根序增大,细根中可溶性糖、蛋白、有机C含量均呈增加趋势,全N和全P含量呈降低趋势;(2)不同物候期细根中可溶性糖和蛋白含量呈"W"变化趋势,叶中呈先上升后下降的态势;(3)细根的有机C含量呈先降低后增加的趋势,最低值出现在果实成熟期,叶呈先降低后增加再降低的趋势,最低值出现在展叶中期;(4)细根的全N含量呈先降低后增加的趋势,叶呈先降低后增加再降低,在全叶期和落叶期含量较低;(5)细根的全P含量呈先降低后增加再降低的趋势,叶持续降低,直到落叶期有所增加;(6)细根与叶片的可溶性糖、可溶性蛋白和C、N、P之间的相关性不显著,细根与叶片的各指标之间相互关系有待进一步研究。     

嫁接辣椒对青枯病的抗性及其与渗透调节物质的关系

 青枯病是当前设施辣椒主要的土传病害之一。为了选择抗性砧木和探讨嫁接辣椒的抗病机理,通过人工接种青枯病原菌,分析了不同辣椒品种砧木的发病率和病情指数变化,结果表明：‘富根卫士’（简称‘卫士’）发病晚,发病率低,病情指数最小,抗病性最强。以‘卫士’辣椒为砧木,以‘新丰2号’为接穗进行嫁接,以接穗自根嫁接为对照,研究其发病率、病情指数和渗透调节物质的变化。结果表明：嫁接植株的发病率和病情指数显著低于对照,接种20 d时,嫁接植株发病率和病情指数分别比对照低33%和43%。接种前嫁接的植株根系和叶片的含水量、水势、渗透势均低于对照,束缚水/自由水比值、可溶性糖及脯氨酸含量均高于对照。接种后,辣椒根系和叶片的含水量、水势、渗透势均逐渐降低,束缚水/自由水比值逐渐升高,可溶性糖和脯氨酸含量先升高后降低;与对照相比,嫁接植株根系和叶片的含水量、水势、渗透势的降低幅度及束缚水/自由水比值升高幅度明显较小,可溶性糖和脯氨酸含量显著增加。研究结果表明嫁接可显著提高辣椒青枯病的抗性,其抗病机理与渗透调节能力增强有关。     

西洋杜鹃组织培养的初步研究

以西洋杜鹃的两种不同花色品种‘红宝石'(R.Redjacj简称RR)、‘粉冠军'(R.Brittania简称RB)的无菌苗叶片和茎段(包含茎尖)为外植体,研究不定芽的诱导、壮苗及生根。结果表明,叶片诱导不定芽最佳培养基为:DJ+ZT2.0+NAA0.2+琼脂0.8%+蔗糖30g/L,‘红宝石'增殖倍数10.9,‘粉冠军'增殖倍数29.63。茎段(包含茎尖)增殖的最佳培养基为:DJ+ZT0.5+NAA0.05+琼脂0.8%+蔗糖30g/L,‘红宝石'增殖倍数为2,‘粉冠军'增殖倍数为3。生根最佳培养基为:Read+NAA0.2mg/L+AC3g/L,‘红宝石'平均生根率达84%,‘粉冠军'平均生根率达93%。     

蛋氨酸硒对厚皮甜瓜生理特性和品质的影响

以厚皮甜瓜（Cucumis melo）品种‘M135’为试材,研究了叶面喷施蛋氨酸硒对其生理特性、硒含量和品质的影响。喷施浓度试验以喷等量清水为对照,叶片喷施硒浓度分别为15、30和60 mg ? L-1的蛋氨酸硒溶液3次,结果表明：喷施硒浓度为30 mg ? L-1蛋氨酸硒溶液,可使果实品质显著提高,且达到富硒标准。喷施次数试验以不喷为对照,对叶面分别喷施1、2和3次30 mg ? L-1蛋氨酸硒溶液,结果表明：喷施1 ~ 3次蛋氨酸硒溶液后,厚皮甜瓜叶片色素含量和光合速率显著提高,植株生长量及产量均显著高于对照;果肉中的有机硒、无机态Se6+和Se4+、可溶性糖、可溶性蛋白和游离氨基酸含量也明显升高。喷施2次处理的果肉中硒的总含量为43.13 μg ? kg-1,有机硒含量35.38 μg ? kg-1,达到富硒标准;可溶性糖、可溶性蛋白和游离氨基酸含量分别比对照提高了9.14%、31.72%和33.90%。可见,叶面喷施蛋氨酸硒不仅提高了厚皮甜瓜的硒含量,还可增强光合能力,从而提高产量和综合品质,尤其是喷施2次30 mg ? L-1的蛋氨酸硒溶液。