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红菇提取液抗运动性疲劳作用的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
目的:探讨红菇抗运动性疲劳的功效。方法:以容县红菇子实体为材料,昆明小鼠为试验对象,采用不同剂量的红菇子实体提取液对试验组小鼠连续灌胃21d后,对试验组与对照组的小鼠游泳力竭时间、乳酸脱氢酶、肝糖原含量等指标进行检测,研究容县野生红菇子实体提取液抗运动性疲劳作用。结果:经21d连续灌胃红菇子实体提取液的小鼠负重游泳时间与对照组相比显著延长;肝糖原含量比对照组显著提高,乳酸脱氢酶活力比对照组显著降低。结论:红菇提取液均能增强机体对运动负荷的适应能力、抵抗疲劳的产生和加速疲劳的消除,具有一定的抗疲劳作用。 相似文献
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以四川松口蘑(Tricholoma matsutake)代表性主产区菌塘土壤及新鲜子实体为材料,分析菌塘土壤理化性质和子实体的营养品质,利用冗余分析(redundancy analysis,RDA)研究前者对后者的影响.结果表明:调查样点菌塘土壤理化性质差异较大,总体以砂粒为主(50.2%~88.5%),质地较为疏松,pH总体呈弱酸性(5.08~7.26),有机质含量54.8~189.6 g/kg;调查样点松口蘑子实体营养品质总体较好,其中谷氨酸含量较高(2.27%~4.10%),但地区间差异较大;钙含量较高(124.4~725.1 mg/kg),锌和锰含量中等,铜含量较低;冗余分析结果表明,子实体中营养品质与菌塘土壤中交换性锰(TMn)含量极显著正相关(P<0.01).菌塘土壤中TMn是影响松口蘑子实体关键的土壤理化因子. 相似文献
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口蘑是张家口以北地区多种美味食用蘑菇的通称,与真菌分类学概念中的口蘑科Tricholo motaceae口蘑属 Genus Ticholoma Trchoioma Fr.Qnel.的几种美味口蘑,如:蒙古口蘑(又称口蘑,白蘑),大白桩蘑(又名青腿蘑、雷蘑),香杏丽蘑(又名虎皮香杏)有较大区别。因古城张家口曾经是河北北部以及内蒙古草原所产蘑菇的商品集散地.对口蘑的命名,属商业界对商品的俗称;其中包括几个蘑菇科蘑菇属的大型菇种,分类学上与口蘑无关.但在口蘑产区和口蘑市场上也为上品口蘑,因其子实体开伞后菌… 相似文献
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姬松茸子实体水溶性多糖提取工艺的研究 总被引:22,自引:1,他引:22
研究了从姬松茸子实体中提取水溶性多糖的工艺,通过单因子试验,确定水溶性多糖的提取工艺;正交试验进一步优化撮工艺:即子实体粉碎,姬松茸干粉与水的比为1:20,在85℃水浴中两次抽提2.5h,提取液用75%(终体积分数)乙醇醇析,在此最佳提取工艺下,多糖得率为13.37%。 相似文献
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松口蘑(Tricholoma matsutake)既能食用,又能药用,价格昂贵。为了探索松口蘑自然生长的丰、欠,了解其生理,提供半人工栽培的依据,我们曾对吉林省延边地区珲春县松口蘑的产区进行初步考察。结果认为,松口蘑的产量与温度、降水的关系极为密切。一、地温影响珲春县位于吉林省东部,是半山区,北部和东南部多山,地势起伏,呈北高南低。属于温带大陆气候,但受海洋影响较大。夏季凉爽潮湿,冬季寒冷,积雪不深。年平均地面温度7.4℃左右,最热月平均地面温度 相似文献
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通常所谓的菌蕈就是指担子菌的子实体,如蘑菇、香菇、金针菇、平菇、玉蕈、松口蘑以及灵芝等。菌蕈是由双核化的营养菌丝体在温度和光的刺激下形成子实体原基,它利用营养菌丝和培养基中的养分最后发育为成熟的子实体。只是由于有关菌蕈的生物化学研究开展较迟,因此我们对从营养菌丝转变为原基,进而从原基转变成子实体的生长机理了解甚少。当我们一旦探明了子实体形成的机制,必然就为野生食用菌的人工栽培提供重要的知识,对于生物分化领域课题的研究也必有重要的贡献。在此,笔者就首先发现的酸性蛋白酶的特异性抑制物质S-PI(Pepstatin Ac,即乙酰抑蛋白酶 相似文献
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松口蘑栽培理论及方法 总被引:21,自引:1,他引:21
本文综述了松口蘑的分布、发生季节、生物学特性及栽培方法等。较详细地阐述了国内外学者近100年来对松口蘑生活史、纯培养及生态因子等方面的研究成果,并且着重总结了松口蘑的栽培方法及原理。 相似文献