设施葡萄延迟栽培模式下需冷量、需热量研究

以宁夏地区设施延迟栽培的8个葡萄品种为试材，采用犹他模型和2种需热量估算模型估算需冷量和需热量，研究了设施葡萄延迟栽培模式下8个葡萄品种连续2年打破休眠过程中的需冷量、需热量以及需热量与需冷量、温度变化与需冷量的相关性，以期为温度在延迟栽培模式下对葡萄休眠解除的作用提供参考依据。结果表明：在设施延迟栽培模式下，犹他模型估算的8个葡萄品种2年内的需冷量介于75.36～392.41 C.U,生长度小时模型和有效积温模型估算的8个葡萄品种的需热量分别介于8 820～12 096 GDH℃和64.80～140.22 D℃。需冷量与生长度小时模型估算的需热量之间呈显著负相关，与有效积温模型估算的需热量之间呈正相关，但无显著差异。需冷量与昼夜温差和>20℃气温累计时数均呈极显著负相关关系。综上所述，在设施延迟栽培模式下，变温和高温的积累时数是葡萄打破休眠的主要温度因素。     

15个葡萄品种需冷量的研究

按照0～7.2℃模式,采用温室水培催芽法,对15个葡萄品种在自然条件下的需冷量和休眠结束时间进行了研究。结果表明:葡萄品种间的需冷量差异较大,金星无核、大粒六月紫、里扎马特、郑果大无核、京秀、红双味、紫珍香、矢富罗莎和奇妙无核等品种的需冷量较低或中等,结束休眠较早,适合保护地栽培。     

提早解除葡萄休眠的药剂筛选试验

在葡萄设施栽培中,除了必要的栽培管理技术外,何时升温也是非常重要的,过早升温可能造成萌芽不整齐、花芽分化不良等情况,过晚升温又抢不上市场那么何时升温才是最佳时期?理论上,在温度等条件满足的条件下,升温的最佳时期是在自然休眠结束时。自然状态下解除休眠需满足其需冷量。目前适合于温室栽培的品种的需冷量,按尤他模型计算基本为1060-1810需冷单位[l,2],按O-7.2℃计算法计算需冷量为600~1 600hls〕。若想提早设施葡萄的上市时间,应通过选用低需冷量品种、休眠过程中增加有效低温量、提早打破树体休眠3个途径来实现。本试验选用了几…     

几个杏新品种的需冷量研究

以“犹他模型”为计算依据，对金太阳等几个杏品种的需冷量进行了研究，结果为;欧洲生态系杏品种的需冷量累积在需冷量累计的第一阶段就可完成，一般在1月10日前可结束自然休眠，具体指标为金太阳为567h〈小时），凯特、玛瑙、鲁杏1号、鲁杏2号分别为580、594、621、658h（小时）；华北生态系杏品种需延迟到第2阶段才能完成需冷量累积，     

破眠剂1号对葡萄冬芽休眠解除及萌芽过程中呼吸代谢的影响

以中需冷量葡萄品种‘夏黑’为试材,采用呼吸抑制剂法、借助氧电极,研究破眠剂1号解除葡萄冬芽自然休眠及促进萌芽过程中芽呼吸代谢的变化。结果表明:破眠剂1号处理葡萄休眠冬芽比对照萌发早、整齐,且萌芽率显著高于对照;破眠剂1号处理前期(休眠解除期)暂时抑制葡萄冬芽的总呼吸速率,后期(萌芽准备期)促进葡萄冬芽总呼吸速率迅速上升,并显著高于对照。破眠剂1号处理前期暂时抑制葡萄休眠冬芽的三羧酸循环和细胞色素途径的运行活性,激活磷酸戊糖途径和交替途径的运行活性,从而促进自然休眠的解除;处理后期抑制磷酸戊糖途径和交替途径的运行活性,促进三羧酸循环和细胞色素途径的运行活性,促进葡萄冬芽的萌发。综上所述,破眠剂1号可代替葡萄冬芽的部分需冷量,使其自然休眠解除并促进萌芽,冷量不足则阻碍这一过程。     

枣若干品种需冷量测定

对枣不同品种冬季休眠的阶段性、需冷量进行了测定,结果表明:枣不同品种度过自然休眠的低温需求量不同。从12月10日到翌年1月20日自然休眠结束,之后进入被迫休眠期。主栽品种中梨枣于12月上旬,金丝小枣于1月中旬结束自然休眠。根据≤7.2℃模型、0～7.2℃模型、犹它模型测定枣的低温需求量。供试品种的低温需求量以平均值计算,≤7.2℃模型、0～7.2℃模型与犹它模型分别为1066h、440h和442CU。把犹它模型作为晋中地区枣品种需冷量的低温标准较为合适。供试的24个枣品种的需冷量为399～580CU。     

棚室果树栽培注意事项

<正>1需冷量所谓果树需冷量,即果树完成自然休眠所需要的0～7.2℃的累计时数。不同树种、品种需冷量不同,果树达不到各自的需冷量,就不能打破自然休眠。     

设施葡萄常用品种的需冷量、需热量及2者关系研究

用3种不同的需冷量估算模型(≤7.2℃模型、0～7.2℃模型和犹他模型)和2种不同的需热量估算模型(生长度小时模型和有效积温模型)分别对22种设施葡萄常用品种的需冷量和需热量进行测定,同时分析2者的相互关系。结果表明,葡萄解除休眠的需冷量和萌芽展叶的需热量因品种和种不同而异。需冷量值品种间差异较大,介于573～1 246 h(≤7.2℃模型)或573～971 h(0～7.2℃模型)或917～1 090 C.U(犹他模型),且欧美杂种品种需冷量值普遍高于欧亚种品种;而需热量值品种间差异较小,介于9 976～12 541 GDH℃(生长度小时模型)或253～353 D℃(有效积温模型),且欧美杂种品种略低于欧亚种品种。同时研究表明葡萄的需冷量和需热量与其果实成熟期没有必然联系。无论以何种估算模型估算葡萄的需冷量和需热量,我国设施葡萄常用品种的需冷量和需热量之间均呈负相关关系。     

甜樱桃不同品种需冷量评估初探

研究甜樱桃品种的需冷量,筛选适合南方地区栽植的中、低需冷量品种。通过离体湿砂培养法,将低温积累到一定时间的甜樱桃枝条置于适宜条件下培养,3周后统计萌芽率,确定各品种需冷量区间范围,分析甜樱桃萌芽率变化和品种差异,并对不同地区的相同甜樱桃品种的需冷量进行比较。结果表明,需冷量在400~800h的品种最多,其中600h的品种28个,发现采集样品时各品种所处的休眠阶段不同,不同地区的相同甜樱桃品种的需冷量差异较小。     

葡萄不同品种需冷量研究初报

葡萄设施栽培已在我国南北各地包括高温多湿的南方地区推广.但是葡萄与其它落叶果树一样,需要一定的低温时数(即需冷量,0～7.2C累积低温时数)才能打破休眠,正常萌芽开花.为了确切掌握葡萄设施栽培的扣棚时间,必须了解葡萄不同品种的需冷量.近几年,江苏省从国内外引进了不少葡萄优良品种,露地栽培表现良好.为确切掌握这些品种用于设施栽培时的扣棚时间,1998年底到1999年初,我们对19个葡萄优良品种的需冷量进行了研究.     

Effect of climatic conditions on the overcoming of dormancy in apricot flower buds in two Mediterranean areas: Murcia (Spain) and Tuscany (Italy)

For temperate-zone fruit species such as apricot, when winter cold requirements are not adequately satisfied, negative repercussions on productivity occur. The aim of this research was to study the effect of, mainly temperature on the overcoming of dormancy in different apricot cultivars growing in two areas (Italy, Tuscany: lat. 43°02′N, long. 10°36′E; Spain, Murcia: lat. 38°16′N, long. 1°16′W) representative of the Mediterranean climate. Trials were conducted for two consecutive years on the same genotypes: ‘Currot’, ‘San Castrese’, ‘Goldrich’, ‘Stark Early Orange’ and ‘Orange Red’. These genotypes cover the range of chilling requirements (CR) in the apricot species in these Mediterranean areas. The CR (measured by chill units, CU and portions) for breaking of dormancy, heat requirements, flowering date and flowering and fruit-set percentages were measured. Temperatures were recorded and transformed into the corresponding CU and portions by the Utah Model and the Dynamic model, respectively. The winter climatic conditions determined a dissimilar chill unit accumulation in Tuscany (Italy) and Murcia (Spain) as well as an important effect of the year in both areas. While all cultivars with the exception of Stark Early Orange overcame dormancy, significant differences regarding the CR of cultivars for two different years and growing in two environments were observed, depending also on the cultivar. The results showed that both the Utah Model and Dynamic Model were not completely accurate with regard to establishing the CR for dormancy release under a Mediterranean climate. Temperature should be analysed together with other climatic factors in order to improve the CR assessment.     

不同化学物质打破葡萄、桃休眠的研究

以保护地栽培的葡萄、桃为试材,对氰氨类、细胞分裂素、赤霉酸和KNO3打破休眠的效果进行了研究。结果表明,1.5%单氰氨、11%石灰氮可明显促使葡萄提前萌芽,提早着色9-10d;50mg/LGA3和100mg/L6-BA对打破休眠基本无效。TDZ与单氰氨混用提高萌芽率的效果最好。在2个葡萄品种上,均没有观察到单氰氨或石灰氮处理对果穗或果实品质性状的不良影响。在华光油桃上,没有观察到化学物质对提早开花或成熟有明显的作用。对葡萄和桃上应用化学物质打破休眠的有关问题进行了讨论。     

上海地区绯红葡萄促成与避雨栽培的研究

通过对塑料大棚气温的变化特征及其对鲜红葡萄物候期和品质影响的观测，分析了葡萄 促成栽培提早成熟和提高品质的原因，建议上海地区早熟欧亚种葡萄采用“先促成后避雨”的栽培 方式。     

苏南地区主要落叶果树的需冷量

连续2年对苏南地区主要落叶果树的需冷量进行研究。结果表明:梨的需冷量最低,油桃次之,杏较高,葡萄最高。有些品种(如美人酥梨、华光油桃等)年际间有差异,不同地区间差异更大。用犹他模型统计的落叶果树需冷量年际间差异较小,地区间也较稳定,可作为苏南地区落叶果树需冷量的主要统计方法。     

南亚热带果梅自然休眠特性的研究

为了解南亚热带广东果梅品种的自然休眠特性,采用插枝法对6个主栽果梅品种的自然休眠特性进行了连续4年的观察。结果表明,供试的品种可划分为较短休眠期和较长休眠期2个品种组,横核、大核青属较短休眠期品种组,花芽的休眠期为34.5d、叶芽的休眠期为44.8d;软枝大粒梅、白粉梅、李梅和桃梅属较长休眠期品种组,花芽的休眠期为46.7d、叶芽的休眠期为60.9d。果梅最早进入自然休眠在10月5日,花芽结束休眠最晚在11月30日,叶芽最晚在12月15日。果梅自然休眠期间的日均气温平均值是花芽22.1℃、叶芽21.5℃,日最低气温平均值是花芽18.4℃、叶芽17.6℃,果梅的自然休眠是在较高气温条件下通过的。认为可采用0～14℃低温模式来研究南亚热带果梅品种的低温需求量,在这个模式下,较短休眠期品种组的低温需求量为花芽55.8h,叶芽110h,较长休眠期品种组的低温需求量为花芽94.3h,叶芽180.3h。     

梨品种枝条膜透性和水分状态与抗寒性的关系

该试验研究了5个抗寒性不同的梨品种休眠期间枝条水分状况、细胞膜透性以及束缚水/自由水比值与抗寒性之间的关系。结果表明,抗寒性强的梨品种,束缚水/自由水比值在1.0以上;抗寒性弱的梨品种,束缚水/自由水比值在1.0以下。     

几种落叶果树H2O2含量变化与自然休眠关系的研究

 以设施栽培中常见的几种核果类果树品种和两个葡萄品种为试材, 分析了芽休眠期间 H₂O₂含量变化动态, 并探讨了温度、生长调节剂及化学破眠物质对H₂O₂含量影响的效应。结果表明: 休眠期间,不同树种( 品种) 芽内 H₂O₂含量存在差异, 基本趋势是晚熟品种高于早熟品种, 花芽高于叶芽, 但葡萄品种相反, 早熟的‘京秀’高于晚熟的‘巨峰’; 休眠期芽内 H₂O₂含量基本呈稳步上升后急剧下降的趋势,不同品种急剧下降的时间略有差别, 且与自然休眠解除的时间相吻合。低温(5 ℃) 处理显著增加了芽中 H₂O₂含量, 中温(10 ℃) 使 H₂O₂含量略有增加, 而高温(20 ℃) 却导致 H₂O₂含量降低。休眠前期50 mg.L^-1 ABA 处理显著提高了芽中H₂O₂含量, 而100 mg.L^-1的GA₃和6-BA 处理有减少 H₂O₂含量的趋势, 但二者差异不明显。热带地区常用的化学破眠物质对芽 H₂O₂的影响因树种( 品种) 、使用时期不同而异, 硫脲、KNO₃前期使用对核果类果树影响明显, CaCN₂对核果类无明显效应, 但对葡萄品种作用显著。果树芽 H₂O₂含量的动态变化表明, H₂O₂可能是低温解除自然休眠的原因。     

应用低温放热分析测评8个酒用葡萄新品种的抗寒性

应用低温放热分析(Low Temperature Exotherms Analysis,简称LTE分析)方法对M39-9/74、Kristaly、Sk77- 10/69、Viktor、Norton、Ivan、Vignoles及Michurnetz等8个酒用葡萄新品种(或类型)进行了休眠芽主芽抗寒性测定。结 果表明葡萄品种间的抗寒性存在显著差异,Kristaly的LTE温度最低,Viktor的LTE温度最高;就一个品种而言,不 同月份的LTE温度不同,Kristaly、Viktor、Norton及Ivan等4个品种在各自的不同休眠阶段的LTE温度表现出显著 差异;在休眠中期(1月12日),多数品种的LTE温度最低,该期取样测评能够更好地反映葡萄品种的抗寒性;上述 葡萄品种枝蔓在-5℃冷藏处理2周不能明显降低其LTE温度。     

几种化学药剂对破除葡萄与桃自然休眠的效果

以桃、葡萄为试材,探讨多种化学药剂和外源生长调节剂打破休眠的效应。结果表明:CaCN2打破葡萄的休眠效果稳定,可使萌芽提早6～17d,并提高萌芽率,其破眠效果随需冷量的增加而显著;几种化学药剂在桃树上应用,其打破休眠的效果差异较大,CaCN2、NH4NO3对打破桃休眠无效,硫脲的破眠效果最明显,可使叶芽萌发提前9～12d、花芽6d,并提高萌芽率;KNO3对破除休眠亦有一定效果。外源生长调节剂对休眠的调节作用因调节剂种类、浓度和使用时间而异:Ze(50mg/L)+GA3(100mg/L)可完全打破叶芽的休眠,100mg/L6-BA对尚未完成自然休眠的花芽萌发有明显的促进作用,IAA和2,4-D却对芽的萌发表现出强烈的抑制作用。