黑鸡枞菌的分离纯化及固液体培养特性研究

对采自内江东兴区黑皮鸡枞（Termitomyces eurrhizus），组织法分离纯化获得菌丝体培养物，然后将其菌丝体培养于5种固体（配方①，②，③，④，⑤）、液体培养基，对比不同的配方下的菌丝体生长速度及其菌丝生长状态（菌丝白色茂密为健壮指标）并测得生物量。结果表明：在几种不同的配方中，以马蜂巢为材料制作的培养基是鸡枞菌的最适培养基。     

不同配方培养基对树舌灵芝子实体培养的影响

用木屑及麸皮为原料设计10个配方、再选用11种不同树种树枝分别对树舌灵芝进行栽培试验,测定菌丝体生长速度、子实体形成情况、产量、物料消耗。结果表明,在10种麸皮添加量的配方中,树舌灵芝栽培培养基的麸皮最适添加量为5％－10％,树舌灵芝菌丝体、子实体生长及生物学效率最佳的培养基配方为：木屑95％,麸皮5％;在11种树枝培养基中,菌丝体生长最快的树种是苦楝树,子实体产量最高的是枫树。     

黑木耳母种培养基优化试验

通过对黑木耳LK7号菌株在12种培养基上生长状况、生长速度等指标进行比较分析，结果表明，配方6上菌丝生长的总体指标优于其它供试配方，是最适合黑木耳LK7母种菌丝体生长的培养基。     

樟芝菌丝体的固体培养特性研究

研究樟芝菌丝体的固体培养特性,探索其最佳生长条件,为樟芝的固态发酵和人工栽培奠定基础。采用木屑培养基和PDA培养基,研究樟芝菌丝体固体培养过程中,培养基配方、含水量、p H值及光照对菌丝生长的影响。以杂木屑和麦皮(或稻草粉)为主料的培养基可培养出生长良好的樟芝菌丝;菌丝生长适宜的PDA培养基p H值为4~8;在木屑培养基中添加3%~5%的过磷酸钙可促进菌丝生长;光照和黑暗条件下樟芝菌丝的生长速度没有显著差异,但在黑暗条件下,樟芝菌丝的长势较好,分生孢子较多。探明了樟芝菌丝体固体培养的最佳培养基配方、含水量和p H值,发现暗培养更有利于樟芝菌丝的生长。     

香蕉茎叶培养料对平菇菌丝生长及产量的影响

用不同配比香蕉茎叶进行平菇母种培养基配方筛选及平菇栽培试验。结果表明,母种培养基配方4或配方3,平菇菌丝体生长最好,栽培以A配方较适合平菇生长。     

灰树花菌丝体在不同碳氮比栽培料中的生长比较

以2个灰树花品种Gf-3和BJ为试材,采用菌丝体生长速度划线法,研究了灰树花接种在不同碳氮比栽培配方中的生长情况。结果表明:栽培配方的碳氮比对灰树花菌丝体的生长速度有显著影响,灰树花菌丝体的生长速度随栽培配方中碳氮比的增加而增加。     

硫磺菌的固体和液体培养研究

从野外采集、分离纯化得到硫磺菌(Laetiporus sulphureus)菌株,并进行硫磺菌的固体和液体培养试验。试验表明,硫磺菌在复合PDA培养基上生长良好,菌丝生长速度为3.2mm/d;在代料栽培中以麦粒或栎木屑培养基培养硫磺菌菌种时菌丝生长速度快,菌丝浓密;从8种液体培养基配方中筛选出菌丝体产量较高的配方,配方为:葡萄糖30g,豆粉20g,玉米粉10g,酵母提取物5g,KH2PO41g,CaCO32g,MgSO40.5g,水1000mL,菌丝体产量为22g/100mL。     

杏鲍菇母种培养基的优化初探

试验表明,杏鲍菇母种培养基的配方为棉子壳250g,葡萄糖20g,琼脂20g,磷酸二氢钾3g,硫酸镁1.5g,水1000mL时,菌丝体长势最强,平均生长速度最快,为1.532mm/d。这是最适合杏鲍菇母种菌丝体生长的培养基。     

食用菌高效培养基

最近苏联研制出一种食用菌培养基。用这种培养基培养出的菌丝体生长迅速,每天生长速度由4.0毫米提高到11.3毫米。其配方为(重量百分比):荞麦壳60.0-70.0％,白垩2.5-3.5％,石膏9.5-10.5％,其余     

野生金江木耳菌丝的分离及培养基的筛选

对云南省迪庆州香格里拉县金江镇打芝坝村的野生小木耳进行优良菌株的分离,并研究了14种不同培养基对金江木耳菌丝体生长形态的影响。结果表明供试菌株在14种培养基上都能正常生长,棉子壳培养基木耳菌丝生长最快,但是菌丝体前期较为细弱;杂木屑51%与棉子壳30%的混合培养基,不仅木耳菌丝生长较快,而且菌丝体形态健壮,是培育金江木耳菌丝体最好的配方。     

启事

试验表明，杏鲍菇母种培养基的配方为棉子壳250g。葡萄糖20g，琼脂20g，磷酸二氢钾3g，硫酸镁1．5g，水1000mL时，菌丝体长势最强，平均生长速度最快，为1．532mm／d。这是最适合杏鲍菇母种菌丝体生长的培养基。     

不同培养基配方对野生蛹虫草菌丝生长的影响

将采自长春净月潭的野生蛹虫草进行分离,分离后的蛹虫草菌株进行驯化研究。主要研究了不同培养基配方对蛹虫草菌丝体生长情况的影响,结果表明在培养基配方1上菌丝生长较好。     

灵芝原种及栽培种培养基配方筛选初探

筛选适合灵芝人工栽培的最优培养基,为其推广利用奠定基础。以小麦、澳洲坚果壳、玉米芯等为主料,分别设4种原种和栽培种培养基,测定菌株Ling1的栽培特性。结果显示,菌株Ling1在原种配方2上,菌丝体雪白,长势浓密,平均生长速度最快(7.53±0.99 mm/d),与其它配方相比达到极显著水平。栽培种配方(2)在菌丝萌发(1d)、封口(4d)、满袋时间(35d)方面表现最优,但其平均生长速度与配方(1)无显著差异,子实体农艺性状弱于配方(1)。因此,原种培养基2和栽培种培养基(1)可作为菌株Ling1的推广配方。     

一种食用菌新培养基

通常制配食用菌母种培养基时,多采用普通培养基(琼脂、马铃薯、葡萄糖)。因其配方简单、容易制作、菌丝体生长良好,故这是使用最多的培养基(简称PDA)。但琼脂是一种价格比较昂贵的商品,并在某些地区购买困难,常常给制种带来一定的困难。我们在研究工作中,经常看到凤尾菇、平菇菌丝体在普通培养基上生长、经几次转管后,菌丝体生长较稀少、细弱、不旺盛。为解决上述问题,我们进行了碎玉米粒作培养基,对凤尾菇、平菇母种菌丝体生长效应的研究。     

培养基种类与桑黄菌丝生长及黄酮含量的关系研究

为探究不同培养基对桑黄菌丝生长及黄酮含量的影响,通过在PDA、GPY、GPC、麦芽、麦麸以及胡萝卜培养基等6种基本培养基上接种桑黄进行发菌培养,并在不同生长时期对菌丝的生长速度、含水量、干湿重及黄酮含量进行分析比较,筛选最优培养基。结果:6种基本培养基均能被桑黄利用,其中PDA培养基上的菌丝生长速度最快;GPY和麦麸培养基的菌丝体黄酮含量整体较高,培养至第15天,胡萝卜培养基上的菌丝体黄酮含量增加显著,跃居第一,6种培养基上的菌丝体黄酮含量均随着培养时间的延长而增加。     

液体羊肚菌浅层发酵培养基的优化研究

通过单因子和正交试验,对羊肚菌液体发酵培养基进行优化筛选,并根据羊肚菌菌丝体生物量来确定最佳培养基。结果表明:对羊肚菌菌丝体生长的最佳的液体发酵培养基配方:麦芽糖3.0%、酵母膏4.0%、MgSO40.1%、KH2PO40.15%。     

八种培养基培养紫陀螺菌菌丝的观察比较

紫陀螺菌是一种珍稀野生食用菌,具有较高的开发利用价值。为探索紫陀螺菌菌丝体的生长条件及生长特性,试验采用8种不同的平板培养基培养紫陀螺菌菌丝体。结果表明:紫陀螺菌在不同培养基上的菌落形态、菌丝生长速度及生长势有差异,但生长规律基本相同。即接种后1～10 d内长速较慢,11～30 d长速明显加快,其中21～30 d长速最快,30 d以后长速明显变慢。综合紫陀螺菌菌丝生长速度及生长势,8种供试培养基中最佳培养基配方为:去皮马铃薯200 g,葡萄糖20 g,磷酸二氢钾3 g,硫酸镁1.5 g,蛋白胨2 g,琼脂20 g,加纯净水1 000 mL,pH5.5左右。     

3个香菇品种菌丝生长比较试验

试验通过香菇菌丝在PDA培养基上的平均生长速度比较了三个香菇品种香菇Ⅰ、香菇Ⅱ、香菇Ⅲ的菌丝体的生长趋势,了解香菇菌丝的生长情况。香菇Ⅱ菌丝体平均生长速度最快且菌丝长势最好,香菇Ⅰ和香菇Ⅲ菌丝体平均生长速度几乎接近平稳;香菇Ⅱ各菌株生长速度差异最小,香菇Ⅲ菌丝体的差异最大。因此,香菇Ⅱ将会是后续试验菌种选择。     

青海野生双孢蘑菇菌种培养基筛选试验

对采自青海省高寒草甸的野生双孢蘑菇(经鉴定)菌株经组织分离培养提纯后,进行培养基筛选试验,筛选出适宜野生双孢蘑菇菌丝体生长的培养基。结果表明:野生双孢蘑菇母种在黄豆芽培养基上菌丝体生长速度最快且长势最好,不同培养基间的菌丝生长差异达极显著水平。原种及栽培种在麦粒培养基、粪草培养基、发酵棉子壳复合培养基上菌丝体均能生长,以麦粒培养基上长速最快。     

野生松口蘑菌丝的分离试验

针对松口蘑菌丝体分离困难，分离成活率低问题，采用4种培养基配方，对长白山区3个子实体的不同部位（菌盖内菌肉、菌褶、菌柄上中下5个部位）进行组织分离。结果表明，菌褶为最佳分离部位，都获得慢生型菌丝体分离菌株，从菌柄基部仅获得2支快生型菌丝体分离菌株。山楂-黑木耳菌丝麦麸浸汁培养基为最佳分离培养基。此培养基组成比较简单，容易操作，培养基上分离成活率和菌丝生长速度比其他培养基好。对所获得的菌丝体形态特征进行显微观察发现，慢生型菌丝是由有隔膜的丝状菌丝组成，而快生型菌丝有很多孢子囊。