利用阶段pH控制提高灵芝深层发酵合成三萜能力的研究

采用3 L发酵罐考察不同pH发酵条件对灵芝(Ganoderma lucidum)菌丝体生长和灵芝胞内三萜合成的影响。结果表明,在pH4.5条件下,菌丝体干重和胞内三萜含量均最高,分别为12.31 g·L~(-1)和237.91 mg·L~(-1)。根据不同pH条件下,灵芝发酵过程中菌丝体的比生长速率、三萜比合成速率的变化,提出四阶段pH控制策略:0～26 h pH自然,26～36 h pH4.0,36～81 h pH4.5,81～168 h pH5.0,在此条件下,在3 L发酵罐中发酵,灵芝的菌丝体干重为14.18 g·L~(-1),比对照(pH自然)和pH4.5时分别提高59.15%和15.19%,灵芝胞内三萜含量279.59 mg·L~(-1),比对照和pH4.5时分别提高47.72%和17.52%;在50 L发酵罐中进行发酵验证,菌丝体干重和灵芝胞内三萜含量分别为13.54 g·L~(-1)和256.97 mg·L~(-1)。本研究的四阶段pH控制策略可较大幅度提高灵芝胞内三萜产量,且该发酵工艺操作简单易行,可为利用规模化深层发酵技术生产灵芝胞内三萜提供有益的参考。     

不同光强与光质处理下对番茄幼苗生长的影响

以番茄为试材,采用发光二极管(LED)作为光源,在260、200、150μmol·m~(-2)·s~(-1)光强下,研究红蓝混合光(R/B=5∶5、6∶4、7∶3)对番茄幼苗生长的影响。结果表明:在以红蓝光混合的LED灯作为光源时,增加蓝光的比例,可抑制番茄幼苗徒长;综合各性状表现,在光强200~260μmol·m~(-2)·s~(-1)、14h·d~(-1)光周期下,温度控制在25~20℃,红蓝光混合配比6∶4的LED光源有利于番茄幼苗生长。     

LED光源对辣椒幼苗生长和光合特性的影响

以冀鹰椒6号朝天椒幼苗为试验材料,以自然光为CK,设置LED灯2种光质(红光∶蓝光=3∶1、红光∶蓝光=5∶1)和2种光强(100、150μmol·m~(-2)·s~(-1))双因素试验,研究了不同光强及光质配比模式的LED光源对辣椒幼苗生长和光合特性的影响。结果表明,不同光强和光质配比模式LED光源对辣椒幼苗的生长和光合特性有一定影响。在所有处理中,处理Ⅰ(光强100μmol·m~(-2)·s~(-1)+光质红光∶蓝光=5∶1)辣椒幼苗株高、茎粗、叶片数、叶面积、地上地下干物质量、生长速率等生长指标均最高,叶片净光合速率、气孔导度和蒸腾速率等指标也最大,处理Ⅰ光源最有利于辣椒幼苗的生长。     

愈合期不同温度和光照处理对甜瓜嫁接苗质量的影响

温度和光照是影响嫁接成活的重要环境因子,目前对甜瓜嫁接苗愈合过程中温度和光照管理的具体参数尚不明晰。笔者将嫁接愈合期分为0～3 d、4～6 d、7～8 d等3个阶段,设置了6种温度和光照组合处理,研究其对甜瓜嫁接苗成活、生长和种苗品质的影响。结果表明,在嫁接后0～3 d温度为28/23℃,4～6 d为25/20℃,7～8 d为23/18℃,光照处理0～3 d为75μmol·m~(-2)·s~(-1),4～6 d为150μmol·m~(-2)·s~(-1),7～8 d为225μmol·m~(-2)·s~(-1)时甜瓜嫁接苗成活率高且种苗品质好,是适宜甜瓜嫁接苗愈合管理的温度和光照参数。     

3种生长素对蛹虫草液体发酵的影响

研究了3种生长素,吲哚丁酸(IBA)、α-萘乙酸(NAA)、2,4-D在不同浓度下对蛹虫草液体培养的影响。通过测定不同浓度下蛹虫草生物量以及胞内、胞外多糖的含量,确定了3种生长素使用的最佳质量浓度,并对各浓度下蛹虫草的生长情况进行了分析与讨论。结果表明,在生物量方面,IBA的质量浓度为3 mg·L~(-1)时达到最大为21.50 g,比对照组提高了11.30%。NAA的质量浓度为1 mg·L~(-1)时达到最大为16.20 g,比对照组提高了32.80%。2,4-D对蛹虫草生物量的累积起抑制作用。在胞外多糖方面,IBA和2,4-D均起抑制作用,NAA在1 mg·L~(-1)时起抑制作用,但其质量浓度为5 mg·L~(-1)时,胞外多糖累积量达到最大为85.60 mg,比对照组提高了80.30%。在胞内多糖方面,3种生长素均起促进作用。当加入质量浓度为1 mg·L~(-1)的NAA时,胞内多糖累积量达到最大为117.93 mg,比对照组提高了275.36%。     

不同红蓝光处理对“隋珠”草莓光合特性、产量和果实品质的影响

以"隋珠"草莓为试验材料,利用LED精量可调光源,设置2个光强水平(400μmol·m~(-2)·s~(-1)和600μmol·m~(-2)·s~(-1))和3个红蓝光配比梯度(1∶1、2∶1和4∶1),共6个试验处理,以常规钢架塑料大棚栽植为对照,研究不同红蓝光处理对"隋珠"草莓叶片光合特性、植株营养生长、果实产量及品质的影响。结果表明,在一定范围内增加红光比例或光强,有利于提高"隋珠"草莓叶片净光合速率,促进植株营养生长,提升果实品质及产量。处理E(光强600μmol·m~(-2)·s~(-1)、红蓝光2∶1)和处理F(光强600μmol·m~(-2)·s~(-1)、红蓝光4∶1)均有效增加了"隋珠"草莓叶片纵横径和复叶数,提高了叶绿素含量、净光合速率和果实产量,改善了果实品质,果实可溶性固形物含量、维生素C含量和固酸比均较对照有不同程度的增加。处理E与处理F对果实产量方面的影响相当,但处理E在品质指标方面的表现均优于处理F,因此,确定处理E是本试验中适合"隋珠"草莓生长发育的最佳红蓝光配比方案。     

光强与光周期交互作用对水培生菜生长的影响

以香港"玻璃脆"散叶生菜为试材,在不同光强(150、200、250、300μmol·m~(-2)·s~(-1))和不同光周期(8、12、16 h·d~(-1))处理组合下,研究了光强和光周期对水培生菜生长、品质和元素利用效率的影响。结果表明:移栽后30 d内,增加光强和延长光照均能促进生菜叶片生长,光照时间和光强分别为16 h·d~(-1),300μmol·m~(-2)·s~(-1)时最有利于生长,30～40 d时,16 h·d~(-1),278.67μmol·m~(-2)·s~(-1)时最有利于生长。增大光强,可溶性糖、可溶性蛋白质、类胡萝卜素含量增加,但硝酸盐和维生素C含量先减小后增大,长光照有助于可溶性糖、可溶性蛋白质、维生素C和类胡萝卜素的合成并降低硝酸盐含量;主成分分析表明,300μmol·m~(-2)·s~(-1)、16 h·d~(-1)处理下对品质最有利。整个生长时期内,强光和长光照均可以提高N、P元素的利用效率,但不利于K的利用;N、P在前10 d的利用效率最大,K在后10 d时最大。综合分析,在试验范围内,前30 d,适当增加光强和延长光照时间有利于生长,但在后10 d适当降低光强(278.67μmol·m~(-2)·s~(-1))有利于生长;整个生长时期,增加光强和延长光照时间可以促进N和P元素的利用效率并提高生菜品质。     

三种药用灵芝摇瓶发酵营养生理的比较研究

本文比较研究了赤芝Ganoderma lucidum,紫芝Ganoderma sinense,甜芝Ganoderma sp.等3种不同物种灵芝的液体发酵的营养生理特性结果表明：供试灵芝在不同碳源、氮源的液体培养基中进行深层振荡发酵，分别获得不同产量的菌体细胞、胞外多糖、胞内多糖试验发现3种灵芝均以玉米淀粉为最佳碳源，检定的3种目标代谢产物量均显著高于葡萄糖、麦芽糖等碳源，但不同物种灵芝在特定碳源条件下表达的菌体生物量与胞外多糖、胞内多糖产量之间的相关性呈现不同规律试验还对不同氯源条件进行比较，结果显示：3种灵芝均在以酵母粉为有机氯源的培养基中产生较高量的菌体细胞和胞内多糖．但发酵产生胞外多糖的最适氮源不尽相同．赤芝为酵母粉，而紫芝和甜芝则为无机氮源(NII4)2SO4上述主要结果对灵芝类药用成分的发酵生产工艺具有参考价值。     

LED光强和光质对“余干”辣椒幼苗生长和形态的影响

以"余干"辣椒幼苗为试材,设置3种光强(50、100、150μmol·m~(-2)·s~(-1))和2种光质(红光和蓝光)的双因素试验,研究了LED不同光强和光质对其生长和形态的影响,为"余干"辣椒工厂化育苗提供一定的基础数据。结果表明:光质和光强对"余干"辣椒幼苗的生长影响显著,且光强与光质存在交互作用;继续分析单因素光强和光质对"余干"辣椒幼苗生长的影响表明,中强光100μmol·m~(-2)·s~(-1)下幼苗的株高、茎粗、叶片数、分枝数和茎间距均显著提高;不同光质处理中,红光显著提高了幼苗的株高、分枝点高、茎间距、叶长、叶宽以及地上鲜重,蓝光显著提高了分枝数,红∶蓝=8∶1复合光下幼苗生物量介于红光与蓝光之间。     

液体发酵真姬菇多糖高产菌株的筛选

试验研究了18个真姬菇菌株在平板上菌丝的生长速度和液体发酵菌丝体生物量，以及各菌株液体发酵菌丝体胞内多糖、胞外多糖、总多糖的产量。结果表明：不同菌株菌丝在固体平板上的生长速度与液体培养的菌丝体生物量问呈负相关（-0．442）；18个菌株中，胞内多糖产量最高的菌株为49菌株，其产量为244mg/L；胞外多糖产量最高的菌株为JB06菌株，其产量为1353mg/L；总多糖产量高产菌株为JB06，其总多糖产量为1575mg／L。     

弱光对菊花‘清露’光合特性的影响

以弱光敏感的菊花品种‘清露’为试材,采用分析光合参数的方法,在自然光照(对照)和30%光照(弱光处理)2个条件下,研究了不同光强梯度(1 500、1 200、1 000、800、600、400、200、150、100、50、20、0μmol·m~(-2)·s~(-1))下植株在0、5、10、15、20d各时间点的光合特性变化,以探讨弱光对菊花光合特性影响规律,为苗期管理提供参考。结果表明:随着光合有效辐射(PAR)的提高,净光合速率呈上升趋势,在弱光条件下也是如此,对照净光合速率(Pn)最大值达到15.31CO_2μmol·m~(-2)·s~(-1),而弱光下最大值仅达到7.94CO_2μmol·m~(-2)·s~(-1);光饱和点(LSP)最大值分别为1 061.00、825.00μmol·m~(-2)·s~(-1);光补偿点(LCP)最大值分别为58.7、76.42μmol·m~(-2)·s~(-1);对气体交换参数进行分析,发现弱光下植株通过增大气孔导度(Gs),减少胞间二氧化碳浓度(Ci),来减缓因光照不足而造成的光合速率下降;然而弱光下菊花虽然通过自身调节来适应环境变化,但低光照仍会造成其光合速率的下降,影响植株的正常生长。这种效应既与气孔限制有关,又受非气孔因素的影响。     

深层发酵灵芝高产菌株筛选初探

将从各地收集到的24个灵芝菌株进行深层发酵培养，通过比菌丝生长速度和发酵生物量，筛选出8个优良菌株。根据菌株间拮抗反应及蛋白酶同工酶分析结果，确定8个菌株中的G2和G15、G33和G27为同一菌株，属同株异名，进一步比较8个菌株的菌丝发酵生物量，胞内，胞外多糖含量等指标，确认菌丝发酵生物量，胞内多糖含量较高的灵芝0770为液体深层发酵首选菌株。     

响应面法优化青海野生双孢菇发酵培养基

以野生青海双孢菇(Agaricus bisporus(Lange)Imbach)为试材,以胞外多糖含量为响应值,在单因素试验的基础上,采用4因素4水平响应面分析法,研究了培养基中不同营养因子对其菌丝代谢胞外多糖含量的影响,以确定最佳野生双孢菇发酵培养基。结果表明:最优培养基为甘露醇19.83g·L~(-1),蛋白胨6.35g·L~(-1),维生素B121.61g·L~(-1),硫酸亚铁0.42g·L~(-1),胞外多糖含量最高可达2.002g·L~(-1),与试验模型预测值基本一致。     

不同脂肪酸对灵芝液体发酵的影响

研究硬脂酸、亚油酸和棕榈酸对灵芝液体发酵的影响.结果表明,3种供试脂肪酸都能促进灵芝菌丝体生物量的积累;硬脂酸有利于灵芝胞外多糖的产生,在添加浓度为1.0 g/L时,胞外多糖量达到(1 066.74±11.27)mg/L,是对照的3.37倍;亚油酸利于胞内多糖的合成,在浓度为1.5 g/L时,胞内多糖量达到(620.90±7.11)mg/L,是对照的2.56倍;另外,亚油酸还对灵芝胞内三萜和胞外三萜量表现出较强的促进作用,在浓度为2.0 g/L时,胞内及胞外三萜量分别达到(394.23±10.32)mg/L和(551.32±6.22)mg/L,分别比对照提高了1.13和1.12倍;而硬脂酸和棕榈酸的添加则降低胞内和胞外三萜的量.     

不同光环境下三花杜鹃光合特性的比较

以三花杜鹃为试材,在全光照(1 400~2 000μmol·m~(-2)·s~(-1))、林缘(800~1 600μmol·m~(-2)·s~(-1))和林下(100~500μmol·m~(-2)·s~(-1))3种光照环境下,分析了三花杜鹃的叶片性状及光合特性,以探讨三花杜鹃栽培适宜的光环境。结果表明:随光强的减弱,三花杜鹃的叶长、叶宽增加,比叶重下降。林缘和林下2个处理的总叶绿素含量均显著低于全光照处理,叶绿素a/b虽略有下降但差异不显著。与全光照环境相比,林缘和林下处理的三花杜鹃光饱和点(LSP)、光补偿点(LCP)和暗呼吸速率(Rd)呈现下降的趋势,但最大净光合速率(Pmax)以林缘处理最高,为9.58。综合分析,林缘处理的光环境较适宜三花杜鹃,因此在园林设计中应注意与其它植物的搭配,适度遮阴。     

喷白对'沃柑'光合特性和生长发育的影响

以2年生盆栽'沃柑'大苗为试材,测定非高温环境下喷白处理对'沃柑'光合特性的影响;以田间3年生'沃柑'结果树为试材,测定高温环境下喷白处理对'沃柑'光合特性的影响以及对果实生长发育、产量、品质和叶片叶绿素含量的影响。结果表明,喷白处理能够有效降低'沃柑'果实表面温度,环境温度越高降温越明显。非高温环境下,喷白处理的叶片平均净光合速率为7.38μmol·m~(-2)·s~(-1)、平均气孔导度为0.075mmol·m~(-2)·s~(-1)、平均胞间CO_2浓度为210.89μmol/mol、平均蒸腾速率为1.28 mmol·m~(-2)·s~(-1),4个光合特性指标与对照相比均差异显著;高温环境下,喷白处理的叶片平均净光合速率为7.46μmol·m~(-2)·s~(-1)、平均气孔导度为0.118 mmol·m~(-2)·s~(-1)、平均胞间CO_2浓度为259.21μmol/mol、平均蒸腾速率为4.28 mmol·m~(-2)·s~(-1),4个光合特性指标与对照相比均差异显著。在'沃柑'园每公顷产量约57 t的条件下,喷白处理的果实生长发育速度、果实品质和叶片叶绿素SPAD值与对照相比均无显著性差异。综上所述,树体整株喷白的处理方式可以在易发生日灼病的'沃柑'园推广使用。     

香菇A05产胞外多糖发酵培养基配方优化

以香菇A05为试材,采用单因素试验和正交实验,以胞外多糖(EPS)产量为测量指标,筛选出最佳碳氮源,并优化了香菇A05产胞外多糖发酵培养基配方。结果表明:最佳配方为玉米粉2%,葡萄糖2%,麸皮3%,牛肉浸膏0.3%,KH_2PO_4 0.1%,MgSO40.05%,pH自然,胞外多糖(EPS)产量为2.92g·L~(-1)。     

一株新疆灵芝的鉴定及生长和产糖性能初探

以新疆阿勒泰采集的灵芝子实体XJ-001为试材,采用组织分离纯化获得该菌纯培养,以菌丝体基因组DNA为模板进行ITS片段扩增,测序并进行系统发育分析;以5种不同培养基培养菌株,通过比较生长速度,选出适宜母种培养基;摇瓶发酵研究不同碳氮源对菌株菌丝体生物量、胞内及胞外多糖含量的影响。结果表明:根据形态特征结合rDNA-ITS分析,初步将XJ-001鉴定为Ganoderma lucidum,并获得GenBank登录号为KT997431;菌株在玉米粉、豆饼粉琼脂培养基长势最优,生长速度为18.7mm·d~(-1);以葡萄糖、酵母浸粉为最适碳、氮源,在转速150r·min~(-1),30℃培养5d,菌株XJ-001菌丝体生物量、胞内/外多糖含量分别为8.15、1.18、0.05mg·mL~(-1)。该菌株具有生长迅速和产糖较高的潜在性能,可为开发新疆野生灵芝资源提供参考。     

三十烷醇对蛹虫草菌丝生长和多糖含量的影响

研究了三十烷醇(TA)在不同浓度下对蛹虫草液体培养的影响,通过测定菌丝球大小和密度、菌丝体生物量、直径和虫草多糖的含量,确定了TA的最佳使用浓度,并对各浓度下蛹虫草的生长情况进行了分析与讨论。结果表明,与对照组相比,当TA质量浓度为0.5 mg·L~(-1)时,菌丝体湿重提高了45.17%,菌丝体干重增加了44.49%,胞外多糖提高了173.1%,胞内多糖增加了305.7%。当TA质量浓度超过0.5 mg·L~(-1)时,促进作用均越来越小,当TA质量浓度超过1.0 mg·L-1时,上述各项指标均小于对照组。     

LED光照条件下低温弱光贮藏对辣椒种苗质量的影响

随着我国设施蔬菜种植面积和蔬菜育苗产业的不断扩大,蔬菜商品苗的贮藏和运输成为育苗产业的重要环节。以辣椒品种农大24为试材,研究穴盘成苗在不同低温弱光环境下的形态指标与生理指标变化,旨在明确适合辣椒种苗长期贮藏或长途运输的适宜环境条件。结果表明:温度为11℃,R∶B为1.9的荧光灯且光照强度为30μmol·m~(-2)·s~(-1)、光照周期为12h·d~(-1)的贮藏环境和R∶B为1.3的LED且光照强度为15μmol·m~(-2)·s~(-1)、光照周期为24h·d~(-1)的贮藏环境均能满足14d辣椒种苗贮藏和运输,有效地维持了种苗质量。相比于荧光灯,高光效和低能耗的LED光源更适用于辣椒种苗的低温弱光贮藏和长途运输。