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正近年来,北方农业科技工作者利用北方山区夏季高温季节短的气候条件,试验总结出了香菇夏季不同栽培模式~([1-5]),实现了香菇周年生产,提高了菇农的经济效益。夏季袋料覆土栽培香菇模式,5-11月出菇,仿野生栽培投资少,鲜菇质量高,经济效益好,近几年在河北太行山区高海拔地带逐渐被 相似文献
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香菇产业是缙云县的支柱产业,其中反季节高温香菇栽培占较大比重,以缙云县大洋镇和舒洪镇为例,详细介绍了不同气候条件下高温香菇的脱袋斜置栽培(高海拔)和覆土地栽(低海拔)两种模式的技术特点、生产流程和管理要点。 相似文献
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近几年,随着国内外市场对香菇需求量的不断增加,我国北方地区香菇生产也逐渐发展起来。但是由于香菇在北方栽培较晚,缺乏经验,而且北方的地理气候条件与南方不同,气温低,空气干燥,因此发展香菇生产难度较大。笔者结合全国各地的生产经验,通过多年生产实践,摸索出了一些规律,现就北方地区发展香菇生产应特别注意的几个问题加以论述。 相似文献
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木段栽培的香菇口感纯正、滋味鲜美、香味浓郁、营养丰富,是香菇中的佳品。日本、韩国是原木香菇的生产消费大国。近来因菇木资源日趋枯竭,原木香菇的产量逐年下降,远远满足不了日趋增长的消费需要,每年都要从我国进口大量干、鲜原木香菇。本文根据我省独特的自然环境和气候条件,介绍香菇木段栽培不同于传统的木段栽培管理技术。1 菌种准备 我省使用的香菇品种应选择中温型或中温偏高型,如 90 7、90 8、2 71、北研 60 0等,各地要根据具体的小气候条件来选择,并根据生产要求,搭配使用不同温型的品种。木屑菌种具有制作与使用方便… 相似文献
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香菇生产在我国的南方发展迅速,而在北方发展较慢,主要是北方的气候条件满足不了香菇生长发育的要求,特别是冬季温度低,严重影响了香菇的生产。为了使香菇生产在北方也能迅速发展起来,我们对香菇进行了反季节栽培高产技术的探讨,收到了良好的效果。现简报如下: 相似文献
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香菇是属于中低温型的变温结实性食用真菌,其生产季节主要以秋冬为主,夏季的香菇栽培仅局限于部分高海拔的山区,而适合于春夏气候条件下的香菇品种较单一,尤其是缺乏高产优质的香菇高温型品种.本研究是从印度尼西亚引进热带地区种植的香菇品种,进行驯化栽培,试图筛选出适宜亚热带地区夏季条件下,正常出菇且抗霉能力强,优质高产的香菇品种,以扩大香菇的品系资源. 相似文献
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三门峡市位于河南省西部,属暖温带大陆性季风气候,年均气温13.9℃,年均降水量564.9 mm,无霜期218 d,光照充足,昼夜温差大,气候较为干燥,非常适于优质香菇生长,是全国著名的优质香菇生产基地之一.为变废为宝、扩大食用菌生产规模,在借鉴泌阳、西峡先进经验的基础上,结合三门峡市实际,利用果枝木屑栽培香菇试验示范,解决了香菇制袋、苹果枝栽培香菇、菌袋越夏、出菇管理等一系列关键栽培技术难题,形成了早春制袋、室外或果库越夏、秋末初冬及早春出菇的果枝木屑棚架栽培香菇模式,生产的香菇品质独特,产量适中,生产成本低,栽培效益较高.现将三门峡市果枝木屑栽培香菇技术介绍如下,供参考. 相似文献
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针对国内迅速掀起的香菇工厂化栽培热潮,讨论香菇的生长特性,介绍分析目前国内出现的上海基于二次培养的菌砖栽培模式、湖北仿日韩菌砖栽培模式和山东短袋吊式栽培模式等香菇工厂化栽培模式的特点,并指出现阶段我国暂时不适合进行香菇工厂化周年大面积栽培,而应进一步探讨适合我国国情的简便化香菇生产栽培模式。 相似文献
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香菇代料栽培近几年来得到迅速发展。常规栽培季节局限于9~10月压块或脱袋,冬春季出菇。为使夏秋季也能出菇,我们根据香菇的生物学特性和对气候条件的要求,在大田坪、凤阳庙两地进行了不同季节、不同栽培方法的代料栽培试验。得出结论是:在1000米以上高山地区,常年可栽木屑香菇,以夏季栽培更为理想。现将试验情况总结如下: 相似文献
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香菇免割保水膜立袋栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>香菇免割保水膜立袋栽培技术是近两年平泉县结合全国各地多种香菇栽培模式的特点,根据平泉县的气候特点综合而成的一种全新的香菇栽培模式。为适应北方地区干燥的气候采用免割膜保水,同比地栽香菇能有效节水;采取立袋栽培可防止烂袋现象发生,确保质量;反季节栽培可在高温期出菇,价格优势明显;且此项技术有不注水不出菇的特点,所以可分批分期出菇,解决用工难的问题;同时该技术还 相似文献
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由于受自然气候条件的影响,夏季上市的食用菌种类少,产量低,价格高。不同食用菌种类及品种对外界环境条件的要求不同,人为创造和提供适宜其夏季生长发育的基本条件,是获得优质、高产食用菌产品的关键技术措施。目前,河南省夏季栽培的食用菌种类主要有香菇、灵芝等,其夏季栽培管理技术要点如下。1香菇河南省夏季栽培的香菇主要有反季节高温香菇(主要栽培品种是931、931-9、武香一号、南山一号等)及长菌龄越夏香菇(主要栽培品种是808、908、937、939等)两类品种。按栽培设施分,有林荫下塑料大棚上覆盖遮阳网(或草苫)、林荫下单层或双层遮阳网、普通日光温室覆盖麦草(或草苫)、大田内架设双层遮阳网等栽培设施。夏季温度高,光照强,日最高温度经常超过高温香菇的最高出菇温度(33℃以上),夏季香菇管理的好坏直接影响产量和效益,为此,应针对不同情况,抓好以通风、降温、遮荫、适时注水、喷水为重点的夏季香菇管理工作。生产上,要根据不同的栽培形式及栽培设施采取不同的管理方式。1.1反季节高温香菇1.1.1水分管理高温季节,要注意满足香菇菌棒。基础代谢所需要的水分。上茬菇结束后,要进行养菌,夏季养菌时间视市场价格而定,一般为1个月左右。养菌... 相似文献
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近年来,北方段木栽培香菇数量很大,如山西沁源县栽培达到150万根,但是北方香菇栽培起步较晚,栽培措施与自然气候特点不相适应,影响了北方段木栽培香菇的进一步发展。根据多年生产经验,北方段木栽培香菇除应做好常规管理外,还应结合北方的特殊气候特点,做好以下几方面的工作:1 菇场的选择 菇场必须满足香菇生育特性对环境条件的要求,并要兼顾管理便利,运输快捷,经济实用等方面。北方山地多,沟谷纵横,大陆性气候特征显著。一年四季具有风力强,风向规律性强。香菇多在春、秋季节出菇,常出现大量菇蕾被风吹干致死的现象,严重… 相似文献
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开封市地处黄河下游冲积平原上,季节分明,气候凉爽,昼夜温差大,适于优质香菇生产。如果加强科学管理,花菇达30%左右。但是,由于开封发展香菇的代料栽培起步晚,技术力量薄弱,大多数栽培者还未能掌握香菇的特征、特性,尤其是对开封地区春、秋、冬季雨水少,气候干燥,低温时间长,适温季节短的气候条件认识不足,所以在香菇的袋栽中出现发菌慢,杂菌感染率高,脱袋后菌简失水严重,出菇期推迟,产量低,质量 相似文献
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钢架水帘设施大棚栽培香菇技术 总被引:2,自引:0,他引:2
《食用菌》2015,(1)
<正>目前在福建栽培香菇主要有反季节栽培(1-2月接种,4-9月出菇,宜在高海拔山区种植);常规栽培香菇(8-9月接种,11月-翌年3月出菇);越夏栽培香菇(4月接种,9月-翌年3月出菇),三种模式多采用荫棚或林地作为出菇场所,其产量和品质易受自然气候条件的影响。钢架水帘设施大棚栽培香菇是福建尤溪县近年来推广应用较佳的新模式,可突破季节限制,实现香菇在南方地区的准周年化栽培,应用前景十分看好。现将安农(福建)生态农业有限公司和福建马诗龙生物科技有限公司的栽培经验 相似文献