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开封市香菇代料高产栽培模式探讨
引用本文:董万先.开封市香菇代料高产栽培模式探讨[J].食用菌,1995,17(2):4-5.
作者姓名:董万先
作者单位:河南大学食用菌研究所 开封
摘    要:开封市地处黄河下游冲积平原上,季节分明,气候凉爽,昼夜温差大,适于优质香菇生产。如果加强科学管理,花菇达30%左右。但是,由于开封发展香菇的代料栽培起步晚,技术力量薄弱,大多数栽培者还未能掌握香菇的特征、特性,尤其是对开封地区春、秋、冬季雨水少,气候干燥,低温时间长,适温季节短的气候条件认识不足,所以在香菇的袋栽中出现发菌慢,杂菌感染率高,脱袋后菌简失水严重,出菇期推迟,产量低,质量

关 键 词:香菇  栽培  袋栽  代料模式  开封市  袋栽模式
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