五彩缤纷的茶叶

中国茶文化的形成,渗透了政治、礼仪、民俗、艺术各个领域。古代中原以茶与少数民族进行贸易,称作“茶马王市”;边疆或外国使臣来中国,要以茶为外交礼仪手段;清代康、乾之时,为55岁以上致仕官员举行“千叟宴”,即大型宫廷茶会。至于茶诗、茶画、茶书法、茶建筑、茶歌、茶舞等更不待言。我国的茶专家陆羽,已把这茶艺、茶道著成了《茶经》,标志着中国茶文化早已形成。     

多文化融合的温州九龙山茶文化主题旅游产品开发

为了整合文成九龙山茶文化旅游资源,充分发挥当地多种文化的旅游内涵,首先对茶与根雕、佛教、古村落等文化的历史渊源进行了理论研究,挖掘这些文化之间的内在联系。然后提炼了一套凸显当地特色的多文化茶主题旅游产品的组合开发构想:九龙山规划以茶文化串联根雕文化、佛教文化、古村落文化,项目中的6个节点("茶艺术展示—茶农事体验—茶品味鉴赏—茶主题禅修—茶民俗古街—茶生态农庄")被赋予6种茶文化主题,承担了6大功能。九龙山茶文化主题旅游产品体系的设计能有效地促进当地茶文化旅游的转型升级,提高当地文化旅游的核心吸引力。     

宣传茶文化,为茶业经济服务

中国是茶的故乡。茶文化是传统文化的组成部分。宣传茶文化,弘扬茶艺,目的是要让茶文化为经济服务,促进茶叶生产的迅速发展。一、茶文化历史悠久、内涵丰富我国是世界上最早发现茶并加以栽培利用的国家。据两千多年前的《神农本草经》记栽:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。更确切地说,在商周时代,我们的祖先就对茶加以采集利用。在数千年饮茶的历史中。大致经历了三个阶段。在春秋     

普洱茶景观特色的运用研究

以普洱茶文化为主线,梳理了普洱茶景观资源类型及其主要特色,分析了现今普洱茶景观运用中存在的问题,提出了对普洱茶景观运用的主要原则及其措施,以期能为普洱茶景观资源的保护与开发、普洱茶文化的传承与保护、城市风貌建设、城市文化展现提供积极作用。     

浓浓茶香绵绵情

清明时分,正是采茶季节。记者驱车来到“中国茶禅之乡”———石门县,远眺山坡上片片碧绿的茶园,亲耳聆听漫野飘荡的茶歌,品尝一杯杯清香怡人的新茶,仿佛“一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙”,深深地感受到石门茶文化的源远流长和绵绵情谊。中日茶禅文化的源头有着深厚茶文化底蕴的石门县,是闻名遐迩的茶禅之乡。早在1200年以前,唐代高僧善会在石门夹山寺以茶参禅,因茶悟道,妙得“茶禅一味”;宋代高僧圆悟克勤在夹山寺撰著禅门第一书《碧岩录》,进一步丰富了“茶禅”学说,后经其弟子东渡带到日本,促进了日本茶道的形成和发展。至今,出自石门夹…     

婺源绿茶文化

婺源山川秀美,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,四季云雾缭绕,具有栽培茶树的得天独厚的自然条件,孕育了婺绿“香浓、味醇、汤清、叶绿、耐泡”的独特品质,成为世界著名的绿茶产区。婺源人在种茶、制茶、售茶、饮茶中积淀了深厚的茶文化。一、茶史婺源产茶历史悠久。始于汉,到唐代已是“绿丛遍山野,处处飘茶香”的产茶区。有关档案载:“婺源以茶叶为命脉……鼎盛时期,年产茶5万担以上,制成箱茶十万余箱。”民国时,全县经营茶叶的茶庄、茶号达200多家,其中,“兰田香”、“陆香隆”、“协和昌”等茶号,创出了“婺绿”新品牌。婺源茶园主要有坡地茶…     

普洱茶:有生命的古董

4月28日,北京八大处公园。伴随着浓郁的民族歌舞,首届北京普洱茶文化周在这里拉开了序幕。为期10天的茶文化周集品茶、赏茶、咏茶于一体,令京城人对普洱茶的丰富文化内涵有了新的认识。来自思茅市的12家企业,带来了各自的陈品佳茗,人们在一饱普洱茶眼福的同时,还可以细细品赏,领略普洱茶特殊的甘厚醇香。除了感官的接触,思茅市市长还亲率阵容强大的专家组现身说茶,从普洱茶的品鉴、收藏、乃至冲泡、保健甚至普洱茶的历史、文化等都有专门的讲座,为首都人民再现了一个历史悠久的普洱茶,文化厚重的普洱茶,回味悠远的普洱茶。与此同时,普洱茶收藏家们也趁此机会亮出手中藏品,现场进行斗茶,将这个文化周安排得满满的。而活动中间穿插的思茅市少数民族民间表演队,则将浓郁的民族风情与茶文化结合起来,为黄金周的京城带来了一缕浓浓的普洱茶香。     

“宋韵”茶家具勾勒与意境塑造

茶室是茶文化的物理载体，其家具及室内陈设影响着整体茶室意境。本文基于客户特质分析，以“瘦金体”书法构型为原型，巧妙嵌入自然元素和历史人文元素，设计出“宋韵”系列茶家具（茶桌椅、桌几椅及棋桌）。同时，以“山水意境”为元素，秉承“大道至简”的设计理念，追求人、自然、生活的和谐相融，塑造了一个新中式风格的茶室空间。在设计理念上，充分考虑了功能、色系、造型、结构、材料等要素，满足家具的经济性和合理性要求。在设计构思上，注重室内与室外、家具与家居的有机结合。茶室内景与外景绵延不断、各有特色。因此，本文所设计的茶家具及茶室空间体现出独特的文化魅力和雅致意境。     

茶楼听冬

西晋文学家张孟阳有吟茶诗云：“芳茶冠六清，溢味播九区。”芳茶怡人，品茶自是闲雅，极有味道的。鲁迅先生也说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。 　　茶有茶道。古人饮茶饮出了水平，经过历代王朝更迭，茶道形成了多种流派。“茶之品”是贵族茶道，旨在显示富贵；“茶之韵”是雅士茶道，注重艺术欣赏；“茶之德”是禅宗茶道，意在参禅悟道；“茶之味”则是世俗茶道，追求人生享受。 　　我喜欢茶，尽管不善品茶。闲暇，还常去茶楼坐坐。 　　 一 　　 　　山叫凤凰岭，不高，树挺多。从山上下来，就见数间木屋散落松柏之中。木屋典型…     

园林与茶文化

中国的风景园林,无不与茗茶结缘。介绍了园林和茶文化的共同之处以及两者之间的亲缘关系。园林提供了饮茶空间,人们在清静幽雅的茶庭品茶论茶,感悟茶道精神,促进了茶文化的发展。     

现代观光茶博园规划探讨——以江苏农林职业技术学院茶博园规划为例

以江苏农林职业技术学院茶博园规划为例,从规划目标、规划战略、规划结构等方面,探讨将茶业活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体,建造集教学、科研、文化、旅游于一体的现代观光茶博园。     

中国茶叶国际竞争力"国家钻石"模型的评价与分析

茶叶产业是中国的一个传统优势产业,但是自20世纪80年代以来,中国茶叶面临着印度、肯尼亚、斯里兰卡和印尼等国强有力的竞争,中国茶叶的国际竞争力不断下降。就这一问题,运用FAO的统计资料,利用国际市场占有率、显示性比较优势、生产者价格指数、单产4个评价指标,测算了20世纪80年代以来中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印尼茶叶的国际竞争力变化。得出的结论是,中国茶叶在4个评价指标上基本处于劣势地位。在实证分析的基础上,基于茶叶国际竞争力的“国家钻石”模型中国际竞争力的5 个决定因素,从要素禀赋、公司策略与竞争、关联产业、需求因素和政府行为5个层面提出提升中国茶叶国际竞争力的相应对策与建议。在对策与建议中,重点明确了政府在茶叶产业国际竞争力提升中的职能边界。     

普洱市茶叶加工技能竞赛中七子饼茶压制质量剖析

报道2008年和2014年在云南普洱市举办的茶叶加工技术技能竞赛情况,分析其中七子饼茶压制质量问题,阐述了如何提高产品质量的意见。     

在林业计算机制图中运用FontCreator软件制作点状图符号的方法

以LY／T2009—2012（（县级林地保护利用规划制图规范》中所示的点状符号制作为例，从创建符号文件、添加编辑符号文件、保存安装符号文件、使用符号文件等方面阐述FontCreator软件在地图符号制作中的应用，认为FontCreator软件制作专题图符简便、快捷，图符清晰规范，符合要求。     

课程思政提升高职旅游类专业学生职业素质的路径探索--以《茶文化与茶艺》课程为例

课程思政是新时代高等教育的理论创新和实践创新,也是三全育人大格局下的一项系统工程。职业素质提升也是一个漫长而艰辛的复杂过程,旅游类专业学生职业素质的培养目标与课程思政的育人理念高度一致。以《茶文化与茶艺》课程为例,阐述了茶文化对学生职业素质培养的意义,进而提出了茶文化与学生职业素质培养的融合路径:依托“第一课堂”主渠道,推动传统茶文化教育;开辟有亮点的“第二课堂”,强化校园文化建设;借助校外第三课堂,开展丰富多彩的实践活动;适时嵌入企业场景,紧密对接行业;打造精锐的师资队伍,为教学做好铺垫。     

《竹取物语》中“根元”的日本竹文化内涵

《竹取物语》是以竹生物学为基础、日本竹文化为背景与线索的日本古典"竹"之物语,是日本竹文化的象征。小说中"根元"一词具有日本竹文化含义、竹生物学含义、语言学含义,从一个侧面揭示并深化了小说的日本竹文化内涵。     

《兰亭序》透视下的魏晋园林

《兰亭序》作为中国文化的经典作品之一，文书皆美。它不仅反映了魏晋时期的精神生活，而且也反映了中国传统文化的诸多侧面，涉及哲学、文学、美学、书法、园林等多个领域。文章在“泛艺论”思想影响下，以艺术门类之间的相通性为理论基础，不仅从序言的文字内容上进行阅读和理解，更从书法的美学思想上去赏析和透视魏晋园林的审美文化，试图找寻一条新的途径，获得书法与园林互相体认的关系。     

高产优质茶树新品种76-38号选育

茶树新品种76－38号是云南省农科院茶叶研究所以南糯大叶茶群体后代为原始材料，经系统选育而成的无性系良种。该品种产量高，品质较好，适应性强。     

论中国的竹生殖崇拜

生殖崇拜是指人们为祈求生殖,对男女生殖器官执以宗教的崇拜与祭祀的一种文化现象.竹因其生命力之强盛和繁殖的特殊形态,被原始部族神圣化,视作为生殖和生命的象征而加以崇拜.竹的生殖崇拜主要包括生殖器崇拜和生殖神崇拜.竹的生殖器崇拜是生殖崇拜的最初阶段,它是对生殖器象征物--竹的崇拜,其深层内涵是祈望生殖繁盛.它主要包括竹的女阴崇拜和竹的男根崇拜两部分,前者是母系社会的产物,后者是父系社会的产物.竹的生殖神崇拜是生殖崇拜的最高阶段,它是将生殖象征物--竹神化,通过一系列借竹的求子巫术仪式,祈求竹神的保护,获得生殖神力,求得子嗣,实现生殖旺盛的目的.     

茶树品种槠叶齐树冠结构动态变化的数学模型探讨

本研究选用湖南省规范化载培茶园１～１８年生的槠叶齐品种为材料,以与产量、品质密切相关的１４项树冠结构指标的动态变化规律。测定结果表明,树冠结构指标与树龄均可建立相应的数学模型,这为槠叶齐品种在规范化载培条件下树冠结构达到测定提供了科学依据。