黑皮鸡枞菌液体培养基配方筛选

液体菌种是黑皮鸡枞产业迈入标准化、规模化、工厂化的必由之路,而碳源、氮源、无机盐、维生素对黑皮鸡枞液体培养扩繁菌丝体具有重要影响。通过单因素、正交试验优化,获得最佳的液体培养基配方:玉米粉3 g/100 mL、蛋白胨0.4 g/100 mL、KH_2PO_4 0.1 g/100 mL、MgSO_4 0.03 g/100 mL、NaCl 0.01 g/100 mL、VB_10.002%。     

鸡腿菇菌丝生长条件研究

研究了影响鸡腿菇菌丝生长的主要因素,比较了不同碳源、不同氮源,不同温度和不同pH的等条件下菌丝生长的情况。结果表明:鸡腿菇菌丝生长最适碳源是淀粉和乳糖;最适氮源是蛋白胨和牛肉膏;最适温度是27℃;最适pH值是6.0。     

蒙古口蘑的碳氮源营养研究

为了给蒙古口蘑人工驯化栽培提供依据,开展了蒙古口蘑的碳、氮源营养研究。结果表明,蒙古口蘑的最佳碳源为蔗糖,淀粉、麦芽糖、葡萄糖、甘露醇也较好;牛肉膏为蒙古口蘑的最佳氮源,营养肉汤、酵母膏、蛋白胨、硝酸铵为蒙古口蘑的较好氮源。用蔗糖20g和牛肉膏2g加入琼脂20g、水1 000ml配制成培养基,培养10d后蒙古口蘑菌丝体可长满9cm直径的培养皿。     

利用深黄被孢霉发酵生产油脂的初步研究

为提高微生物油脂产量,以产油微生物深黄被孢霉为试验菌株,采用单因素试验设计,通过摇瓶培养,研究了产脂培养基中碳源、氮源种类及其浓度、接种量、初始pH值、无机盐离子对菌体生长和油脂积累的影响,确定了深黄被孢霉摇瓶发酵产油脂的优化培养条件为:葡萄糖100 g.L-1,酵母粉3.0 g.L-1,接种量为20%,pH值为5.0~6.0,硫酸镁(MgSO4.7H2O)0.5 g.L-1,磷酸二氢钾(KH2PO4)2.0 g.L-1。在优化培养条件下菌体生物量为20.62 g.L-1,油脂含量为43.02%,油脂产量为8.87 g.L-1。     

硫磺菌液体培养基及pH值条件的研究

本试验以硫磺菌菌丝体的生物量为测量指标,对硫磺菌菌株6 600液体培养基配方以及初始pH值条件进行了研究。结果表明,硫磺菌菌株6 600液体培养最佳培养基配方为:玉米粉3%,蛋白胨1.5%,MgSO4.7 H2O0.05%,KH2PO40.2%。液体培养基最适初始pH值为5.0。液体培养基中添加微量的VB1不利于菌丝的生长。     

昆明市山茶炭疽病菌生物学特性研究

对山茶炭疽病菌Gloeosporium theae-sinensis Miyaka生物学特性进行研究。该病菌最适生长条件为PDA、28℃、p H7;能在多种碳源和氮源条件下生长,碳源以可溶性淀粉最适,氮源以蛋白胨最适。     

不同碳氮源对牛樟芝菌丝体生长的影响

为研究不同碳氮源对牛樟芝菌丝体生长的影响,采用不同碳源(甘露醇、麦芽糖、山梨醇、蔗糖、乳糖、葡萄糖、肌醇、果糖、可溶性淀粉)、不同氮源(麦芽浸粉、酵母提取物、番茄浸粉、马铃薯浸粉、大豆蛋白胨、胰蛋白胨、牛肉浸粉、酪蛋白胨、麦芽浸粉肉汤)及不同浓度果糖(0.2%~3.2%)对牛樟芝菌丝体进行培养,观测其菌落大小、菌落长势、生长速率及菌丝生长指数。结果表明,以麦芽浸粉与酵母提取物为氮源,9种糖类中果糖作为碳源时,牛樟芝菌丝生长速度最快,培养30d时的菌丝生长速率为1.47mm/d,且菌丝呈红色,与野生牛樟芝子实体颜色接近。以麦芽糖和果糖为碳源,9种提取物中牛肉浸粉作为氮源时,牛樟芝生长最佳,培养30d时的菌丝生长速率为1.51mm/d,但其菌丝呈黄白色。果糖浓度在4%以内,生长的各个指标均随着果糖浓度的升高而升高。本研究为今后研究牛樟芝菌种扩繁、大规模发酵及椴木接种提供了实验依据。     

猪苓菌种人工培养技术

猪苓是我国传统的中药材,畅销国内外,近年来产量不断下降。用野生菌核作种的仿野生栽培方式,已经不能满足市场需求,生产上要求迫切开展猪苓纯菌种培养技术研究。通过开展猪苓的C、N营养研究,结果表明：淀粉和蔗糖、葡萄糖是猪苓较好的碳源;牛肉膏和蛋白胨是猪苓较好的氮源。猪苓菌种培养适宜温度为20～26℃,适宜含水量为60%～65%;采用人工分离的猪苓菌种在林地栽培可以定植成活,形成白苓。     

肽类天然防腐剂产生菌—Lactobacillus paracaseiHD1．7菌株培养基成分的研究

对小分子肽产生菌的发酵培养基成分进行研究。小分子肽的生物合成主要受碳源、氮源、磷源和金属离子的调控。本文主要对各种不同的有机氮源、无机氮源进行了试验，发现以2％蛋白胨作为氮源效果最好，另外还对发酵培养基中氯化钠的添加量进行了试验，氯化纳的添加量为20g／L抑菌效果最好。此外，添加复合维生素对小分子肽的产生无显著促进作用。在对种子培养基的优化中，以菌体的生长速率为标准得到最佳组合为葡萄糖2％、酵母膏1％、牛肉膏1％、Ca^2＋0．0005mol／L、Mn^2＋0．00025mol／L、吐温0．5ml／L。     

正红菇液体深层发酵条件的优化

正红菇（Russula vinosa）为出发菌株,对其液体发酵生产胞外多糖的培养基组成（碳源、氮源和无机盐）和培养条件（温度、pH值、发酵时间和装液量）对胞外多糖和菌丝体生物量的影响进行了研究。结果表明：液体发酵培养基的最佳碳源为蔗糖,质量浓度为40g/L;最佳氮源为酵母膏,质量浓度为9g/L;添加无机盐组分为KH2PO42g/L和MgSO41g/L;适宜的发酵条件为初始pH为5.5-6.5,发酵温度为28-30℃,250ml三角瓶装液量为50-60ml,发酵时间为5d。通过优化培养基和发酵条件,胞外多糖产量达到4.96 g/L和菌丝体生物量达到22.34 g/L。     

大量元素组成对孝顺竹苗组培快繁的影响

为探索大量元素对竹子组培快繁的影响,以孝顺竹无菌苗为材料,采用L16(45)的正交试验设计,研究不同大量元素组成对孝顺竹组培苗扩繁效率的影响。结果表明,适宜孝顺竹增殖培养的大量元素组合为:1 650 mg.L-1NH4NO3+475 mg.L-1KNO3+220 mg.L-1CaCl2.2H2O+370 mg.L-1MgSO4.7H2O+85 mg.L-1KH2PO4;适宜孝顺竹生根培养的大量元素组合为:1 900 mg.L-1KNO3+220 mg.L-1CaCl2.2H2O+370 mg.L-1MgSO4.7H2O+85 mg.L-1KH2PO4。就不同成分而言,NH4NO3对孝顺竹继代增殖有促进作用,但抑制苗木的高生长。KH2PO4对苗木的增殖有抑制作用,KNO3对苗木的高生长有一定的抑制作用。     

复合微生物菌肥主要功能菌发酵培养优化研究

通过优化复合微生物菌肥主要功能菌的发酵培养基配方及其发酵条件,提高发酵液中功能菌的活菌含量,以期为大规模生产复合微生物菌肥奠定基础。利用单因素实验结合正交的方法,以菌体生长量(OD600)为测定指标,对复合微生物菌肥主要功能菌中的固氮菌、溶磷菌和解钾菌的发酵培养基进行优化。结论:①固氮菌培养基的最优组合为麦芽糖7.5g、蛋白胨15g、NaH2PO4·H2O0.3g、K2HPO40.5g、FeCl30.2g、MgSO4·7H20.5g,最佳pH值6.8,最佳接种量为100mL,最佳转速为180r·min-1最佳发酵温度为30℃;②溶磷菌培养基的最优组合为麦芽糖7.5g、蛋白胨15g、NaH2PO4·H2O0.3g、K2HPO40.5g、FeCl30.5g、MgSO4·7H20.5g,最佳pH值6.4,最佳接种量为300mL,最佳转速为180r·min^-1最佳发酵温度为30℃;③解钾菌培养基的最优组合为甘露醇7.5g、牛肉膏15g、NaH2PO4·H2O0.3g、K2HPO40.5g、FeCl30.5g、MgSO4·7H20.5g,最佳pH值7.6,最佳接种量为100mL,最佳转速为180r·min^-1最佳发酵温度为34℃。     

海南紫芝碳、氮、无机盐固体培养营养因子的筛选

采用固体培养的方法,研究不同碳、氮、无机盐对紫芝菌丝生长的影响。通过菌丝密度、菌丝生长速度的对比,筛选出适宜紫芝的培养基。结果表明,紫芝菌丝生长最佳碳、氮、无机盐培养基组合为酵母粉、氯化钾。     

Fermentation characteristics of vinegar residue and some natural materials

1 Introduction Being the world’s largest agricultural country, China has over one billion tons of cellulosic wastes from farms and forests every year. With petroleum prices and the number of automobiles ever increasing in China, there will be more and more needs for alterna tive fuel sources. Using corn to make ethanol is only a part of the potential from agriculture. If cellu lose-containing material like straw and cornstalks could be converted into liquid fuels, it could assist the nation…     

绿竹浸根施肥对造林影响的研究初报

初步研究了常见肥种浸根施肥对绿竹造林的影响。结果显示,浆内加入磷酸二氢钾、尿素、过磷酸钙对造林第1年的成活率、萌发率及新竹的数量、大小都具有一定的提高和促进作用。对新竹的株数的影响,不同肥种间无显著差异,但磷酸二氢钾、尿素与对照有显著差异;对新竹直径的和的影响,各肥种与对照之间都有显著差异,但不同肥种间无显著差异。     

防治人参土传病害生防菌株X1和B59培养基筛选及发酵条件的优化研究

通过正交试验和单因素试验对防治人参土传病害的生防菌B59和X1菌株的培养基组成和培养条件进行优化研究。B59菌株培养基成分和最适培养条件为:葡萄糖15g/L,牛肉膏5.0g/L,NaH2PO4+Na2HPO45g/L,pH8,250mL三角瓶中装入25mL培养基,接种量为1.5%,30℃,160r/min培养。X1菌株的最佳培养基成分和培养条件为:葡萄糖15g/L,牛肉膏+酵母膏(1∶1)10.0g/L,NaH2PO4+Na2HPO42.5g/L,pH8,250mL三角瓶中装入25mL培养基,接种量为1%,25℃,160r/min培养。优化培养的枯草芽孢杆菌X1和B59菌株对人参腐皮镰刀菌抑菌能力显著提高。     

秦岭细粘束孢产漆酶的培养条件

漆酶(Laccase,EC1.10.3.2)属于蓝色氧化酶家族的一种多酚氧化酶,是重要的木质纤维(lingocellulose)降解酶之一(Bertrand et al.,2002)。漆酶能催化降解多种芳香族化合物特别是酚类物质(Solomon et al.,1996)。由于漆酶具有430～790mV氧化还原电位(Shleev et al.,2003),能够将分子氧直接还原为水,在没有H2O2和其他次级代谢产物存在下,只要存在溶解氧,就可直接氧化底物(韩     

利用玉米秆粉碎物生产白僵菌

以产孢量和活孢率为标志，研究了不同固体培养基质对白僵菌生长的影响，同时探讨了不同基质上生产的白僵菌对马尾松毛虫致病毒力和持效性的差异。结果显示，用低廉的玉米秆粉碎物、工业废弃液替代价高的麦麸及麸皮浸提液生产白僵菌，其产孢量优于四川常规麦麸生产，活孢率二者相当，且两者生产的白僵菌粉对越冬代马尾松毛虫的毒力和持效性基本一致，无显著差异。     

不同引发处理对了哥王种子萌发的影响

以了哥王种子为材料,通过比较不同浓度的GA3、PEG、NaCl、复合盐KNO3·KH2PO4预浸种处理后种子发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数等指标,研究不同引发剂对了哥王种子萌发的影响,结果表明：4种引发剂浸种处理均显著促进了哥王种子的萌发及幼苗生长,各指标提高效果均以GA3处理最好,PEG次之,再之为复合盐KNO3·KH2PO4, NaCl引发效果较差,并且随着引发剂浓度的升高呈先升高后降低的趋势。