青海蓖麻籽中脂肪酸的组成分析

利用气相色谱仪分析“八五”特种油料作物入库征集的三种蓖麻种子,蓖麻油中脂肪酸的组成及含油量,测定结果：蓖麻籽中主要脂肪酸为棕榈酸,油酸,亚油酸,亚麻酸,含油率高达６８．７７％,亚油酸含量高达５３．４６％。     

cDNA-AFLP分析不同发育时期蓖麻种子脂肪酸差异基因表达的关键技术

在介绍cDNA-AFLP技术原理与操作步骤的基础上,分析了应用cDNA-AFLP分子标记技术分析蓖麻种子脂肪酸含量差异基因表达过程中的主要影响因素,以期为后续利用该标记技术分析不同发育时期蓖麻种子脂肪酸含量的差异表达提供技术支持。     

外源钙调节对蓖麻种子萌发吸水和萌发的影响

[目的]为了提高盐碱地种植蓖麻出苗率和成苗率。[方法]通过设置不同盐分和外源钙浓度的培养液,研究了盐分胁迫下蓖麻种子的吸水过程和外源钙的调节效应。[结果]对照蓖麻种子吸水率达到20.7%时吸水趋于稳定,需耗时36 h,吸水24 h后即萌发。在50 mmol/L盐分条件下,未经外源钙处理的蓖麻种子吸水趋于稳定时的吸水率比对照显著增加,各处理都在36 h吸水速率趋于稳定;培养液中加入Ca(NO3)2没有增加吸水趋于稳定时的最大吸水率,但可以缓解盐分胁迫对种子萌发速度造成的抑制作用,提早种子的萌发。在100 mmol/L盐分条件下,未经外源钙处理的蓖麻种子吸水趋于稳定时的吸水率降低;除100 mmol/L NaCl、15 mmol/L Ca(NO3)2处理在培养60 h时吸水速率趋于稳定外,其余各处理都在36 h吸水速率趋于稳定;加入外源钙离子后,蓖麻种子吸水趋于稳定时的最大吸水率没有增加,随着外源钙浓度的增加,种子萌发时间推迟。钙离子在盐分条件下使得蓖麻种子在吸水较少的情况下提前萌发。[结论]外源钙对蓖麻种子的吸水和萌发具有一定的影响,但因盐分浓度而异。     

蓖麻种子含油量及脂肪酸成分与种子表型相关性分析

【目的】探讨蓖麻种子表型与品质性状含油量、脂肪酸成分的关系。【方法】文章应用DPS统计软件对35份蓖麻种质资源的种子表型和品质相关性状进行变异性、相关性和聚类分析。【结果】种子长、种子宽、百粒重的变异系数较大,依次分别为23. 19%、29. 46%、61. 73%;种子长、种子宽、百粒重与种子含油量呈极显著正相关,与蓖麻油酸含量无显著正相关,蓖麻油酸含量与种子含油量无显著正相关,与其他脂肪酸含量呈极显著负相关,种皮颜色与种子百粒重、含油量和蓖麻油酸含量无显著负相关,种子形状越趋于圆形百粒会越重; 35个蓖麻品系的7个种子相关性状的聚类在D2=7. 58水平下分为4个大类群,其中第四类群的6个品系种子品质良好,可作为育种亲本。【结论】种子籽粒大、种皮颜色浅的蓖麻种子品质性状良好。     

不同发育期沙葱种子萌发特性和贮藏物质的变化规律

本试验以沙葱种子为试验材料,在沙葱盛花期开始标记,当花后经历15d~50d后统一采收,分别包装。测定不同发育阶段种子的干重、鲜重及贮藏物质含量,同时观察萌发特性。其结果表明：1.随着种子发育时间的延长,种子含水量下降,干重上升,且发育至35d~50d干重趋于稳定;可溶性糖含量下降,淀粉及脂肪含量均上升,且在45d之后趋于稳定。2.发芽率、发芽势发芽指数均在45d达到最大值。建议沙葱种子发育到40d左右时,即可作为种子的适时采收期。     

核桃种子发育主要营养物质积累之间的关系及脂肪酸动态变化

为了探讨核桃种子发育过程中油脂、蛋白质和碳水化合物积累之间的关系及油脂积累过程中脂肪酸含量的动态变化,以新疆早实核桃为试材,研究了核桃种子发育过程中油脂积累及其与糖类、蛋白质之间关系。结果表明:油体在核桃花后60d胚的薄壁细胞中出现,而出现在子叶薄壁细胞中的时间为花后80d;胚和子叶薄壁细胞中的油体均于花后100d开始大量增多,并向细胞中心不断积累;花后50~60d子叶细胞中大量出现淀粉粒,70~110d淀粉粒减少,并维持在较低水平。蛋白体在花后70d出现,并在花后70~110d数量不断增加至最大;花后120d后,各种细胞器解体并消失,胚和子叶细胞被油体和蛋白体填满。核桃种子发育过程中,油脂含量不断增加,花后70~110d呈明显上升趋势,且与可溶性糖、淀粉含量呈极显著负相关(P0.01)。总蛋白质含量在核桃种子油脂快速积累期不断增加,花后90d达到最大值,虽与油脂含量呈正相关,但相关性未达到显著水平(P0.05)。在核桃种子发育过程中先后有6种脂肪酸出现,不饱和脂肪酸的相对含量随种子发育时间的推移逐渐增大,饱和脂肪的相对含量则随种子发育时间的推移呈下降趋势;种子成熟时,不饱和脂肪酸中的亚油酸含量最高,油酸、α-亚麻酸含量次之,二十碳烯酸含量最低;油酸、亚油酸的相对含量呈同步变化趋势,而与α-亚麻酸的相对含量变化趋势相反。以上结果表明核桃种子发育过程中油脂合成原料物质主要来源于叶片、青皮(外果皮)中光合作用产生的可溶性糖,与蛋白质的积累代谢途径相独立;参与脂肪酸合成的SAD(△9stearoyl acyl-carrier protein desaturase)、FAD2(△12fatty acid desaturase 2)和FAD3(△12fatty acid desaturase 3)酶催化活性均较高,但SAD、FAD2酶催化活性较FAD3酶强。     

元宝枫种子发育过程中油脂积累与可溶性糖、蛋白质之间的关系

元宝枫是中国重要的木本油料树种,具有重要的观赏价值和药用价值.本研究对元宝枫种子发育过程中脂肪酸含量的动态变化以及油脂积累与可溶性糖积累和蛋白质积累之间的关系进行分析.结果表明,油体和蛋白体在元宝枫花后80 d时开始发育,且后期数量均大量增多,直至填满整个细胞.元宝枫种子发育过程中,油脂含量整体呈现"上升-下降-上升"的趋势,其中油酸和亚油酸是2种主要的脂肪酸,且积累模式大致相同;蛋白质含量在种子发育过程中不断增加,在花后210 d达到最大值(161.18 mg/g),且蛋白质积累与油脂积累呈显著正相关(P>0.05).本研究结果为元宝枫育种和栽培管理提供了重要理论依据.     

油用型元宝枫果实发育过程中油脂积累动态研究

【目的】研究油用型元宝枫果实形态特征及油脂积累的动态规律,为元宝枫果实的适时采收及油用良种的选育提供科学依据。【方法】分别于2019和2020年7-11月,以陕西杨凌地区优良元宝枫单株的翅果为试材,通过物候期观测,记录果实颜色和形态变化;采用索氏提取法及GC MS分析法分别进行油脂提取及种仁油脂肪酸组分与含量测定,分析含油率及各脂肪酸含量的变化规律,并对各成分进行相关性分析和主成分分析。【结果】元宝枫种子成熟期为开花后的205～220 d,此时种子形态肥厚而饱满,呈亮黄色;在此期间,种仁含油率呈先增加后略微下降至稳定的变化趋势,在花后175 d时含油率较高,达50%以上。花后145～160 d,脂肪酸总量达到最大值;神经酸相对含量表现为先增加后稳定不变的趋势,在花后190 d神经酸相对含量可达最高值,为6.24%,因此确定元宝枫果实高神经酸含量的适时采收期在花后190～205 d。在元宝枫果实各脂肪酸的积累过程中,彼此间表现出一定相关性,其中神经酸含量与种仁含油率以及芥酸含量呈极显著正相关。【结论】元宝枫果实于花后205 d左右采收,其含油率和神经酸含量均较高,品质最优;可通过选育高含油量的元宝枫种质来获取高神经酸含量的元宝枫油,以提高元宝枫果实的利用价值。     

蓖麻栽培品种的遗传多样性及蓖麻籽脂肪酸组分分析

收集20份蓖麻栽培品种,以湖南永州野生种为对照,利用RAPD标记和GC MS法分析亲缘关系,并测定蓖麻籽脂肪酸组分。结果显示:①21条有效引物RAPD PCR扩增获得的总谱带数为75条,多态性谱带数为45条,多态性谱带比例为54.27%,利用UPGMA类平均法对扩增出的谱带进行遗传聚类分析,当遗传距离为0.146 8时,21份材料能较好地聚类;②蓖麻籽油主要含蓖麻油酸、油酸、亚油酸和少量的棕榈酸、硬脂酸、亚麻酸;在蓖麻籽脂肪酸中,蓖麻油酸含量为72.82%～89.54%、油酸2.97%～8.54%,亚油酸3.47%～10.55%,棕榈酸、硬脂酸含量约为1%,亚麻酸含量约为0.5%,品种间蓖麻油酸的含量差别较大。     

诸葛菜不同发育时期种子脂肪酸成分分析

诸葛菜是一种综合利用价值极高的新型油料作物,其种子中积累了丰富的不饱和脂肪酸。为了研究诸葛菜种子油的综合价值,利用气相色谱(GC)测定不同发育时期种子的脂肪酸成分及含量,并将其与几种常见十字花科植物种子脂肪酸成分和含量进行比较。结果表明,诸葛菜种子发育的早、中、晚3个时期脂肪酸组成结构差别不大,均是不饱和脂肪酸含量远大于饱和脂肪酸含量,其中,不饱和脂肪酸中含量最多的是亚油酸,饱和脂肪酸中棕榈酸含量最多;其组成结构与芥菜等5种十字花科植物的脂肪酸组成结构一致,且其总脂肪酸含量随着发育时间的延长而增长。研究结果可为提高诸葛菜种子油的利用率及综合利用价值提供理论依据。     

侧金盏花种子发育过程中生理生化动态变化特性

以黑龙江省野生花卉侧金盏花的种子为试材,采用测量观察和生理试验方法,对其发育过程中形态及生理生化指标的变化规律进行了研究。结果表明:开花后0~40 d是侧金盏花种子形态建成的关键时期;开花后30~40 d含水量下降速度很快;开花后0~40 d是干质量快速积累阶段,40~50 d干质量趋于稳定;野生条件下采收的侧金盏花种子较引种后采收的种子大;侧金盏花种子的种皮透水性较好;种子发育过程中可溶性糖质量分数呈"下降-上升-下降"的变化趋势,可溶性蛋白质质量分数及POD(过氧化物酶)活性呈"上升-下降"的变化趋势。侧金盏花开花后40~50 d达到生理成熟,是进行采收的最佳时期。     

单粒蓖麻种子毒蛋白含量测定方法的研究

以"通蓖5号"单粒蓖麻种子为研究对象,利用BCA试剂盒、UVwin5紫外软件V5.1.0、Band Scan蛋白定量分析软件相结合的方法,优化了单粒蓖麻种子的粗蛋白提取过程,并对单粒蓖麻种子中毒蛋白含量进行测定。结果如下,优化后的单粒蓖麻种子粗蛋白提取过程中缓冲液A的加入量为3m L/g,硫酸铵饱和度为70%,沉淀时间是12h,溶解沉淀所需加入缓冲液A为3m L。经测定,单粒蓖麻种子平均质量为0.2415g,其中含粗蛋白10.8908mg,毒蛋白4.1154mg,毒蛋白所占百分比为37.79%。     

甘蓝型油菜种子发育过程中主要脂肪酸的积累及相关分析

为研究甘蓝型油菜种子发育过程中主要脂肪酸地域间积累差异及相互关系,比较了高油材料3种主要脂肪酸在3个地方(南京、西宁和拉萨)的积累过程和△12脂肪酸脱饱和酶(FAD2)、△15脂肪酸脱饱和酶(FAD3)相对活性动态变化.结果表明:甘蓝型油菜种子发育过程中油酸(C18∶1)含量不断增加,亚油酸(C18∶2)含量持续下降,两者呈极显著负相关,亚麻酸(C18∶3)含量变化不大.油酸与亚麻酸间、亚油酸与亚麻酸间相关关系均不显著.种子发育过程中不同海拔地区间油酸、亚油酸积累存在明显的差异.南京样品油酸积累速度最快,西宁样品次之,拉萨样品最低;拉萨样品油酸的快速积累比其他2个地点的样品晚10 d左右.南京样品亚油酸含量下降开始时间比其他2个地点提前10 d左右.种子发育过程中与油酸、亚油酸合成相关的FAD2相对活性不断下降,FAD3相对活性不断升高.拉萨样品FAD2相对活性下降开始时间较晚,为开花后29 d,下降速率最大;南京和西宁样品下降开始时间较早,均为开花后19 d,下降速率相等.不同海拔地区间FAD2相对活性差异可能与日最高温度有关.     

胡麻种子发育过程中α-亚麻酸的积累规律

利用气相色谱仪对3个不同质量分数α-亚麻酸品种进行脂肪酸组分分析,研究胡麻种子发育过程中α-亚麻酸积累规律。结果表明,其中硬脂酸、油酸、亚油酸的积累都发生在种子发育的早期;亚麻酸质量分数从种子发育开始就明显上升,在发育30~40d时略有下降,随后又上升。说明亚麻酸从种子发育开始到成熟都在积累。为了进一步了解胡麻种子发育过程中各脂肪酸之间的关系,对种子发育过程中的各脂肪酸进行相关性分析,认为其中棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸间呈正相关,它们与亚麻酸间均呈负相关。最后研究了3个品种的果实直径、鲜质量、干质量及干/鲜质量比,其中3个品种的果实直径趋势基本相同,果实直径的增长主要集中在初期,中后期基本保持平稳,甚至会有一点下降的趋势;果实鲜质量的变化从初期到收获一直呈下降趋势;而干质量呈先上升后下降的趋势;干/鲜质量比一直呈上升趋势。说明果实干物质积累主要集中在果实发育的前中期。     

马拉巴栗种子发育中可溶性糖变化与种子脱水耐性的关系

 【目的】探索马拉巴栗种子在发育过程中脱水耐性的形成与可溶性糖之间的关系。【方法】以不同发育阶段的马拉巴栗种子和离体胚为试材,观测种子发育过程中可溶性糖组分和含量以及种子和离体胚的脱水耐性变化。【结果】开花后30～70 d是种子最快膨胀期,花后50 d开始形成脱水耐性,50～70 d种子脱水耐性逐渐增强,70 d种子脱水耐性最强,80 d脱水耐性转而下降,完全成熟时（90 d）再轻微上升,其脱水耐性的强弱顺序为：70 d＞90 d＞80 d＞60 d＞50 d,离体胚的脱水耐性与种子的情况相似,其脱水耐性顺序为：70 d＞80 d＞90 d＞60 d＞50 d＞40 d。在种子发育过程中,初期果糖、半乳糖、葡萄糖含量较高,随后呈下降趋势,蔗糖和麦芽糖含量从开花40 d后急剧增加,寡糖（棉籽糖和水苏糖）在花后50 d形成,并一直保持较高含量,其中,蔗糖和水苏糖含量最高值出现在开花后70 d。在种子发育中,还原性糖与非还原性糖的比例一直下降,90 d时两者比值达到最低,此时寡糖含量也略有下降,寡糖/蔗糖比值达到最高,推测80 d后种子可能由发育状态转入萌发状态。【结论】马拉巴栗种子脱水耐性与种子发育时期有关,棉籽糖和水苏糖是影响种子脱水耐性形成的重要因子,种子脱水耐性强弱与棉籽糖和水苏糖等非还原性糖的含量及还原性糖/非还原性糖比值密切关联。     

茄子种子发育过程中生理指标变化研究

[目的]研究茄子种子发育过程中生理指标的变化情况,为新品种种子快繁提供理论依据。[方法]自开花后15d起,每隔5d,取种测定茄子鲜干重、含水量及可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白含量的变化,直至花后55d。[结果]茄子种子发育过程中含水量持续下降;在种子发育前期干物质迅速积累;花后第45天可溶性糖含量积累达到最高峰,随后缓慢回落;花后第35天开始,淀粉积累速度加剧,随后较缓上升;可溶性蛋白含量变化呈明显的双峰曲线,分别在花后第25、40天达到峰值,花后第40天后开始明显下降。花后第50天,茄子种子具备基本发芽力,此时可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白含量和干物质积累均已经达到峰值或越过峰值。茄子各项指标与对照品种差异较显著,其有机物质积累水平均低于对照。[结论]花后50d茄子种子已经达到生理成熟度。     

蓖麻不同分枝对开花、结果性状和种子质量的影响

采用田间小区试验研究了永州地区蓖麻不同分枝的开花、结果性状对种子质量的影响。结果表明，蓖麻在永州地区1年有2个适宜的果实生长期5月-6月（主穗、1级分枝）和9月-11月（3～4级分枝），以9月-11月生长的果实种子质量最好：果穗的出籽率高达76．4％．种子百籽重达39．3g，含油量高达52．5％，粗蛋白含量达26．4％，蓖麻酸含量高达90．2％；5月-6月生长的果实种子质量次之；7月-8月不适宜蓖麻的生长。所以在生产上要充分利用各种栽培技术措施．避开7月-8月挂果，充分让5月～6月和9月-11月期间多挂果，以达到蓖麻生产的高产量，高质量。     

实葶葱种子发育过程中物质含量变化规律的研究

为了合理开发利用实葶葱资源,以实葶葱种子为试验材料,在实葶葱盛花期进行标记,当花后15~50d统一采收,分别包装,测定不同发育阶段种子的含水量及贮藏物质含量变化规律。结果表明:种子含水量均随发育天数的增加呈下降趋势,下降到0.750%;可溶性糖含量发育过程中变化不稳定;淀粉及脂肪含量均上升,40~50d脂肪含量变化趋势与淀粉含量变化趋势正好相反,且45d之后急剧下降;可溶性蛋白质含量呈先降后升的趋势;随发育时间的延长粗纤维素含量上升,且50d处达到最高。     

东北红豆杉种子发育过程生理特性研究

文章对红豆杉种子发育形态学、物质积累以及内源激素水平等进行调查。结果表明,种子在12 WAP（Weeks after pollination,发育周数）时含水量约为22%。种子可溶性糖含量在发育过程中变化较大,在2 WAP时为19%,达到整个发育过程的峰值。而可溶性蛋白质含量则随着种子发育逐渐增加,在12 WAP时达到峰值,为17%。10 WAP时,总脂肪酸含量最高,为干重的31.98 mg·g-1。在内源激素方面,种子中ABA水平在12 WAP降至最低,而GA含量呈总体下降趋势。     

蓖麻对重金属Cd的耐性与吸收积累研究

采用60d温室盆栽试验研究了蓖麻对土壤中重金属Cd污染的耐性和积累效应。结果表示,在40mg·kg~(-1)的Cd处理浓度时,蓖麻的株高以及根、茎、叶的干物重达到最大,但是随着Cd处理浓度的增加,蓖麻生长缓慢,植株矮小,并从Cd处理浓度200mg·kg~(-1)开始出现较明显的叶片黄化等重金属中毒症状,当Cd处理浓度达到400mg·kg-1时仍能生长,表现出较强的耐性。说明低浓度的Cd对蓖麻生长有一定促进作用,高浓度的Cd抑制蓖麻的生长。蓖麻对Cd的积累主要集中在根部,积累浓度为根>茎>叶,这可能与蓖麻具有强大的根系有关。蓖麻根系对Cd的积累在土壤Cd处理浓度为200mg·kg~(-1)时显著上升,并在Cd处理浓度为360mg·kg~(-1)时最大,积累量达到4460.3mg·kg~(-1);蓖麻地上部叶和茎对Cd的积累分别在Cd处理浓度320mg·kg~(-1)和360mg·kg~(-1)时达到最大,其中茎对Cd的最大积累量达到137.1mg·kg~(-1)。蓖麻对修复Cd污染土壤有一定的潜力。