花生叶提取物对电子束辐照后脂肪酶活性的保护作用

[目的]研究不同剂量电子束辐照对脂肪酸的影响。[方法]通过不同花生叶提取物处理辐照下脂肪酶,探明花生叶提取物在脂肪酶活性中的保护作用。[结果]当5个电子束辐照剂量辐照脂肪酶,脂肪酶活力下降。当加入花生叶提取物后,不同类型花生叶提取物对辐照处理后的鲈鱼脂肪酶酶活性起到了一个促进作用,进一步SDS-PAGE分析发现,不同花生叶提取物对辐照后脂肪酶活性保护作用不相同。[结论]查询相关文献可知心型、脑型脂肪酸结合蛋白在鲈鱼脂肪酶中含量较高,说明该研究脂肪酸结合蛋白,主要集中在线粒体以及过氧化物酶体β氧化过程,此研究结果表明花生叶提取物对鲈鱼脂肪酶活性起到了一定保护作用。     

油菜种子萌发期和形成期脂肪酶活性的动态变化

探讨宁油16号油菜品种种子萌发过程中脂肪酶活性与苗生长速率之间的关系以及低、中、高含油量油菜品系角果、种子发育过程中脂肪酶活性与种子油份代谢之间的关系。结果显示:油菜种子萌发期的相对生长速率和脂肪酶的活性呈正相关;在种子形成前期、中期,角果皮和种子中都检测到了脂肪酶活性,此时脂肪酶维持叶绿体活力,从而保持了油脂的合成;在种子形成后期,脂肪酶主要降解种子中的油脂,此时,高含油量品系种子的脂肪酶活性比低含油量品系低。推测在种子萌发期,脂肪酶通过降解种子中存储的油脂为苗的生长发育提供了碳源和能量;在种子形成前期和后期,通过降解油脂影响着种子的发育及油份积累。     

燕麦品种间脂肪酶活性差异及低脂肪酶优质品种的预测

【目的】探究不同品种间燕麦脂肪酶活性的差异机制,分析影响燕麦脂肪酶活性的内在因素,为筛选低脂肪酶优质品种提供理论依据。【方法】选取3个燕麦主产地的6个主栽品种为研究对象,测定其脂肪酶活性、营养指标、物理性状及农艺指标。通过相关性分析筛选与燕麦脂肪酶密切相关的指标,通过聚类分析将多个燕麦样品按脂肪酶活性分类,通过主成分分析将具有相关性的数据组转化为便于统计分析的综合变量,考察燕麦品种间的脂肪酶活性差异;结合灰色关联度与多元逐步回归的分析方法,得出各品种与理想品种的关联度,并以脂肪酶活性为因变量,拟合得出脂肪酶活性预测模型,筛选低脂肪酶活性优质品种。【结果】脂肪酶活性与粗脂肪含量呈显著正相关（r=0.32,P<0.05）,且脂肪含量、不饱和脂肪酸含量、脂肪酶活性、酸值4个指标的变化趋势一致;脂肪酶活性与粗蛋白含量呈极显著正相关（r=0.46,P<0.01）,且脂肪酶活性越高的品种,其位于31—43 kD的电泳条带所占百分比越大;脂肪酶活性与籽粒容重呈极显著负相关（r=-0.71,P<0.01）;脂肪酶活性与生育期呈极显著正相关（r=0.37,P<0.01）;经灰色关联度分析知白燕18号、迪燕1号与理想品种X₀关联度较高,分别为0.951和0.883,属于低脂肪酶且高营养品种;经多元逐步回归,仅保留影响显著的容重与蛋白质含量作为自变量,建立脂肪酶活性预测模型Y（脂肪酶活性）=720.274－2.255×容重（g·L^-1）+75.761×蛋白质含量（%）,P<0.01,R ²为0.658。【结论】不同品种间燕麦脂肪酶活性差异明显,脂肪含量、蛋白质含量、容重、生育期是燕麦脂肪酶活性的主要影响因素,灰色关联法和逐步回归分析相结合建立的优质品种筛选与脂肪酶活性预测模型,可以有效地对燕麦品种进行综合评价,并优选出低脂肪酶活性品种。     

猪增生性肠炎消化系统酶活性的变化

采用酶学反应方法,检测了增生性肠炎阳性猪与阴性猪的胰腺、十二指肠、空肠、回肠淀粉酶、胰蛋白酶、脂肪酶及碱性磷酸酶的活性变化。结果表明:(1)猪增生性肠炎阳性猪胰腺、十二指肠、空肠、回肠胰蛋白酶活性同比阴性猪均下降,其中空肠、回肠的同比差异显著(P<0.05);(2)阳性猪回肠碱性磷酸酶活性显著下降(P<0.05),胰腺、十二指肠、空肠碱性磷酸酶活性与阴性猪相比差异不显著(P>0.05);(3)阳性猪胰腺、十二指肠、空肠、回肠的淀粉酶和脂肪酶活性均下降,但差异不显著(P>0.05)。猪增生性肠炎病猪空肠、回肠胰蛋白酶以及回肠碱性磷酸酶活性显著降低,酶活性降低引起了增生性肠炎猪消化机能障碍。     

云南松毛虫肠道中产脂肪酶菌的研究

采用微生物筛选培养和酶学方法,研究了云南松毛虫肠道内产脂肪酶菌群及产酶特性,为松毛虫的综合开发利用提供理论依据。结果表明,从云南松毛虫幼虫肠道内共分离筛选获得193株产脂肪酶的菌株,涉及3个菌属:82株假单胞菌属(Pseudomonas)、67株芽孢杆菌属(Bacillus)和44株克雷伯氏菌属(Klebsiella);其中,假单胞菌属为优势菌群,占总菌株数量的42.49%;供试的9株菌株表现出不同的产脂肪酶活性,并从中筛选得到了1株高产脂肪酶菌株P-50,最适作用温度为35℃,pH值为8,经发酵至60 h时生长量达到最大,在48 h左右时酶活性达到最高;P-50初步确定为中温产碱性脂肪酶菌。     

虫生广布拟盘多毛孢蛋白酶、几丁质酶、脂肪酶产生水平及其毒力关系研究

[目的]了解虫生广布拟盘多毛孢GXSTYJ03菌株侵染和杀死松突园蚧过程中酶活性变化及作用机理.[方法]通过Folin-酚法、DNS法和对硝基苯酚法分别测定含1×104、1×105、1×106、1×107和1×108个孢子/mL系列浓度的GXSTYJ03菌株孢子悬浮液产生的蛋白酶、几丁质酶和脂肪酶活力及其对松突圆蚧的致死率.[结果]GXSTYJ03菌株孢子含量越高,其产蛋白酶、几丁质酶、脂肪酶的活力也越高;蛋白酶、几丁质酶、脂肪酶的产酶高峰期和产酶活性均不相同,蛋白酶的产酶高峰期出现在发酵后第5d、几丁质酶出现在发酵后第6d、脂肪酶出现在发酵后第4~5d,GXSTYJ03菌株的蛋白酶活性远大于几丁质酶和脂肪酶活性;GXSTYJ03菌株5种孢子浓度产蛋白酶、几丁质酶、脂肪酶活性与对松突圆蚧毒力呈极显著正相关.[结论]1×107个孢子/mL的GXSTYJ03菌株孢子悬浮液是产酶及杀虫的最佳使用量.蛋白酶、几丁质酶、脂肪酶活性越高的菌株毒力越强,用于侵染和致死松突圆蚧的效果越好.     

人工老化对水稻种子活力的影响

目的：研究人工老化对水稻种子活力的影响。方法：在相对湿度为95%、温度为40℃的高温高湿环境内对水稻种子进行人工老化,比较不同老化时间下水稻种子发芽指标、幼苗形态指标及生理生化指标。结果：在短期高温高湿老化处理下(0-1d),水稻种子各指标无明显变化。随着老化时间的延长,水稻种子活力不断降低,相对电导率、丙二醛含量升高,可溶性糖含量降低,SOD活性、POD活性先升高后降低,CAT活性持续降低。结论：实际生产过程中,高温高湿条件下人工老化1天,不会对水稻种子造成影响。     

匙吻鲟的消化酶分布及其活性

对池塘养殖条件下的匙吻鲟消化器官中胃蛋白酶、胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性进行研究,并分析该4种酶活性在试验期间随时间的变化规律。结果表明,胃蛋白酶在食道中活性最高,其次为肝脏、胃、幽门盲囊,肠道最低;胰蛋白酶和脂肪酶活性都表现为十二指肠高于肝脏、幽门盲囊,食道居中,胃最低,且在匙吻鲟胃中脂肪酶活性极低;淀粉酶活性也是在十二指肠中最高,其次为食道、胃和肝脏,幽门盲囊最低。在6-10月的试验期间,消化器官胃蛋白酶活性呈现先降低后升高的变化过程,8月份最低;胰蛋白酶活性随试验时间的延长不断升高;脂肪酶和淀粉酶活性则表现出先升高后降低的变化过程,9月份达到最高值。     

不同含水量对水稻种子活力及抗氧化系统的影响

试验以不同类型水稻种子(粳稻,籼稻,糯稻)为试验对象,采用硅胶干燥法制备不同含水量的种子,通过人工老化处理,测定不同含水量及其贮藏过程的种子生活力、抗氧化系统活性酶的变化。结果表明,籼稻品种(黄华占)具有较强的耐超干能力,含水量降低至2%对种子的发芽率没有影响,糯稻品种(辽河糯)不耐超干,当含水量降低至4%以下,种子发芽率显著下降,而粳稻品种(辽粳401)介于两者之间。经过老化处理后,水稻种子的各项酶活性及发芽率都有不同程度的下降,老化后MDHm、COX两种酶活性随着含水量的降低表现出较明显的先增高后降低趋势,APX在不同含水量变化幅度不大,SOD随着含水量降低活性逐渐降低。     

油料作物种子形成及老化过程中的生理生化变化

油料作物种子形成过程首先是积累糖、淀粉,接着大量形成脂肪、蛋白质等,从糖类的积累转入脂肪积累伴随着EMP和HMP两条途径;主要物质的合成和积累速率与各自相关调控酶活性变化基本一致。种子老化能导致种子活力下降,影响发芽出苗、植株生长发育和产量、品质。抗氧化相关酶活力下降,质膜过氧化作用及其产物增加,导致膜结构和功能受损,内溶物质外渗,有害物质积累,代谢作用紊乱,是种子老化、活力丧失的生理因素。本文提出了油料作物种子形成及老化过程生理生化研究中存在的不足及今后的重点。     

外源生长素对亚种间杂交稻两优培九籽粒生理活性和结实率的作用

[目的]研究外源生长素(IAA)对亚种间杂交稻籽粒生理活性和结实率的影响。[方法]以亚种间超级杂交稻组合两优培九为材料,观察IAA对灌浆初期籽粒中ATP酶活性和淀粉酶活性的提高效应以及对实粒数的增加效应。[结果]外源生长素IAA在低浓度时能促进灌浆初期杂交稻籽粒中三磷酸腺苷(ATP)酶活性和淀粉酶活性,促进茎秆叶片上的营养物质转运到籽粒中去。在高浓度下则能显著增加弱势粒中的实粒数。[结论]外源生长素能为解决亚种间杂交稻籽粒充实不良问题提供新的有效途径。     

稻谷中游离脂肪酸与脂肪酶活力的相关性

稻谷储藏过程中脂肪酶活力及游离脂肪酸含量变化的特征进行了研究。结果表明：稻谷在储藏过程中,随着储藏时间的延长,其脂肪酶活力下降;而随着温度的升高,脂肪酶活力呈现先升后降的趋势。同时,稻谷在储藏过程中,随着储藏时间的延长,游离脂肪酸含量逐渐增加,储藏温度越高,游离脂肪酸含量增长速率越快。游离脂肪酸含量的增长速率与脂肪酶相对活力成正相关,显著性水平小于0．01,具有高度显著的相关性。用游离脂肪酸含量的最大增长速率作为稻谷陈化变质的敏感指标应该是可靠的。     

播期、密度和施氮量对旱种杂交稻产量和构成因子的影响

为筛选杂交稻旱种最佳的栽培方法,采用三因素三水平正交试验研究播期、密度和施氮量对旱育秧覆膜移栽杂交稻产量的影响,以及主要性状与产量的相关性分析。结果表明：随着播期从3月30日推后到4月20日,杂交稻旱种全生育期逐渐缩短,从155 d缩短到148 d;穗长、穗粒数、实粒数、结实率、千粒重与产量成正相关关系,相关程度为：结实率>实粒数>穗长>穗粒数>千粒重;主要性状对产量的直接通径正效应顺序为：穗长>结实率>有效穗数>千粒重>成穗率,直接通径负效应顺序为：株高>穗粒数。杂交稻旱种可通过提高结实率和穗长来增加产量,同时要控制株高。试验因素对产量的影响顺序为：播期>施氮量>密度,旱育秧覆膜旱移栽杂交稻最优高产栽培组合为：3月30日播种、每公倾90万基本苗和施用纯N 90 kg作分蘖肥。     

新株型水稻物质生产与产量形成的生理生态Ⅳ.源库关系与后期生理生化特性

分析探讨了新株型(NPT)水稻的源库特征和生育后期生理生化特性,并对引起该类型水稻结实率低、充实度差的原因进行了研究.结果表明,NPT水稻具有库大源足、净光合速率高、后期叶片保护酶活性高、膜质过氧化低、不早衰等特点,因而认为导致NPT水稻结实率低、充实度差的原因并不是库大源不足,而主要与其流不畅有关.     

施肥方法对水稻产量及品质的影响

以超级稻铁粳7为试材,设全程深施肥、全层施肥和表层施肥3个处理,研究不同处理对水稻产量及其构成因素、直链淀粉和蛋白质含量、味度值的影响。结果表明:处理间产量、蛋白质含量、直链淀粉含量、味度值差异均达极显著水平;全程深施肥能提高水稻的穗数、穗粒数、产量和蛋白质含量,降低结实率、千粒重、直链淀粉含量及味度值。     

聚乙烯醇对水稻玉米种子萌发代谢作用及生长的影响

聚乙烯醇Ｐｏｌｙｖｉｎｙａｌｃｏｈｏｌ（ＰＶＡ）具有聚乙二醇Ｐｏｌｙｅｔｈｙｌｅｎｅｇｌｙｃｏｌ（ＰＥＧ）相同的作用：预处理水稻玉米种子后可提高种子活力,促进萌发代谢,其脂肪酶、淀粉酶、过氧化氢酶Ｃａｔａｌａｓｅ（ＣＡＴ）活性都有不同程度的提高。其丙二醇Ｍａｌｏｎｄｉａｌｄｉａｌｄｅｄｙｄｅ（ＭＤＡ）则有所下降。     

Performance of autoregulatory Senescence-inhibition Gene in Rice

The Performance of autoregulatory senescence - inhibition gene PSAG12 - IPT in rice has been investigated in the study. 422 transgenic plants from 134 independent resistant calli were ohmined from 4 rice varieties through Agrobacterium -mediated transformation. Among them, 233 were positive PSAG12 - IPT transgenic plants identified by GUS histochemical assay and PCR analysis.Southern analysis shorted the transgene was randomly integrated into rice genome, of which 42.29% was single copy. Investigations on photmynthesis function and agronomic characters R1 generation shorted that chlorophy Ⅱ content and photmynthesis rate of flag leaves in transgenic plants, were 41.23% and 50.24% higher than the control wild-type rice, respectively. The growth duration and plant height of the transgenic plants were similar to the control. Variations of other characters were dependent on the varieties. For the variety Millin with significant aging phenomenon in China, its total grains per hill, its seed setting rate and 1000-grain wdght were increased by 40.44%, 8.05% and 8.32% respectively. The results indicated that after leaf senesomce of varieties liable to age was delayed, the seed setting rate and the filling degree of seeds were improved, which finally resulted in significantly increased seed yield and biomass per hill. The new variety Wuyujing 2 without serious aging problem, was also increased in the panicles per hill, the totslgrains per hill, the seed yidd per hill and biomass in different degrees.     

抽穗扬花期温度对红米花粉育性·结实率及其粒重的影响

[目的]研究红米品种的花粉育性、结实率、粒重对温度的敏感性。[方法]用6个井冈红米为材料,采用分期播种的方法,研究了孕穗期、抽穗扬花期温度对花粉育性、结实率和粒重的影响。[结果]开花前3￣8d是水稻花粉育性对温度的敏感时期,当日最高气温达35℃以上时,花粉育性明显降低;开花当天高温是引起结实率降低的主要原因,当开花当天日平均温度高于31℃时,结实率明显下降;开花后1～10d是水稻粒重对温度的敏感时期,当日平均气温达31℃以上时,粒重明显降低。[结论]在6个红米品种中,红米3号结实率较高,平均为71.10%,且结实率对高温的稳定性较好;粒重较大,平均千粒重为21.30g;产量高。该品种适合推广应用。     

基于X-ray透射成像的稻穗米粒粒型及谷粒饱满度测量

稻穗是水稻产量、干物质积累的最终表现,稻穗米粒粒型和谷粒饱满度对水稻遗传育种及功能基因解析具有重要意义。传统稻穗米粒粒型测量需要经过脱粒、脱壳步骤,不仅过程繁琐而且可能有损伤、可靠性差,而谷粒饱满度测量主要通过水沉法或风选法,无法实现定量测量。为了实现在不脱粒、不脱壳情况下无损观测稻穗内部米粒,提出一种测量稻穗米粒粒型和谷粒饱满度的新方法。采用X-ray透射成像方式获取稻穗射线吸收图,然后采用自动阈值分割、分水岭、图像标记等算法得到单颗米粒标记图像;再采用椭圆检测、边缘提取计算得到米粒的粒长、粒宽、粒面积。对100株稻穗图像做测试,结果表明粒长、粒宽平均测量误差MAPE分别为2.14%、3.45%。同时采用K-means和高斯混合模型聚类（GMM）算法识别出米粒对应的谷粒区域,基于二者面积的比值得到稻穗谷粒饱满度的定量测量结果,基于该结果可以准确识别稻穗中的实粒和瘪粒,为稻穗复杂性状测量研究提供了一种新的有效途径。     

水稻谷粒考种参数自动提取装置及试验

【目的】传统考种方法测量精度和效率难以满足现代水稻育种研究的需求,设计一种水稻谷粒图像与质量信息同步采集装置,实现水稻谷粒考种参数的自动提取。【方法】采用掩膜法自动提取稻谷区域图像,根据稻谷投影面积、数量规律获取稻谷总粒数;根据空粒、实粒颖壳轮廓差异识别空粒;基于角点间距均值标定法,结合轮廓最小外接矩形法获取粒长、粒宽,结合链码法获取粒周长;采用正方形面积均值标定法结合像素累加法获取粒面积。分析摄像头高度、谷粒数量、谷粒种类、规则图形类型对谷粒性状参数提取精度的影响。【结果】摄像头高度对稻谷总数、空粒数、长、宽测量精度有明显影响,稻谷种类对宽度测量精度有明显影响,规则图形类型对周长和面积测量精度有明显影响。采用本文提出方法测量总粒数、空粒数、粒长、粒宽、粒周长、粒面积的决定系数(R²)分别为0.998 30、0.987 80、0.996 10、0.782 90、0.995 10和0.999 98,测量的平均精度分别为99.47%、87.17%、96.55%、96.36%、98.00%和95.86%,测量效率为16.52粒/s。【结论】本文所采用的稻谷谷粒考种参数自...