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安徽省蔬菜农药残留现状与控制对策 总被引:7,自引:0,他引:7
2000年6~9月对合肥市10个主要菜市场的蔬菜商品抽样调查,检测有机磷及氨基甲酸酯类农药的超标情况,结果合格率为85%;2001年5~10月对合肥、六安、蚌埠、芜湖、巢湖等6个市的菜市场出售的蔬菜进行了调查,结果显示有机磷及氨基甲酸酯类农药平均超标率为8%,农药残留超标情况呈下降趋势。要进一步提高蔬菜质量,降低农残超标率必须从源头抓起,要建立无公害蔬菜质量认证体系;建立放心菜生产基地,创立放心菜品牌;建立直销网络,实施优质优价以提高菜农生产积极性。 相似文献
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2015年湖北省蔬菜有机磷农药残留分析 总被引:1,自引:0,他引:1
2015年随机抽取湖北省17个地区704份蔬菜样品,包括豆类、瓜菜类、鳞茎类、茄果类、叶菜类、芸薹属类以及根茎类和薯芋类7大类蔬菜样品,采用气相色谱法,测定蔬菜中18种有机磷农药残留.结果表明.有机磷农药残留检出样品28份,检出率为4.0%,其中检出超标样品1份,超标率为0.14%;各类蔬菜中有机磷农药残留检出率依次为鳞茎类>芸薹属类>豆类>叶菜类>茄果类>瓜菜类>根茎类和薯芋类;各有机磷农药在蔬菜样品残留检出率依次为毒死蜱>乐果>丙溴磷>三唑磷>乙酰甲胺磷=甲胺磷=氧乐果=水胺硫磷,其中毒死蜱检出超标1次,禁用农药甲胺磷检出1次. 相似文献
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超声波萃取气相色谱法检测白菜干中的有机磷农药残留 总被引:1,自引:0,他引:1
为了更准确、简便地检测白菜干中常见的有机磷农药残留,建立了超声波萃取气相色谱法检测白菜干中敌敌畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、氧乐果、乐果、毒死蜱、甲基对硫磷、杀螟硫磷、甲基异柳磷、对硫磷和水胺硫磷等12种有机磷农药残留的方法.结果表明,12种有机磷农药在0.01~1.00μg/mL范围内具有良好的线性关系,回收率为70.6%~112.1%,变异系数1.6%~15.2%,方法检出限为0.004~0.026 mg/kg.实际检测样品时,于白菜干样品中仅检出毒死蜱残留量为0.243 mg/kg,变异系数为1.7%,其余11种有机磷农药未检出.该方法定量准确、灵敏度高、操作简便,适用于白菜干中常见的12种有机磷农药残留的检测. 相似文献
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抽取叶类、根茎类、瓜果类蔬菜等新鲜样品共39512份,按照国家标准规定的方法测定有机磷农药残留量。结果表明:(1)不同月份的检测合格率存在明显的差异,速测结果以3月份和5月份的合格率最低,常规检测结果以6月份和7月份的合格率偏低;(2)不同类型蔬菜中,速测法以叶类的合格率较高,瓜果类的合格率最低;常规检测法叶类、豆类及瓜果类3大类蔬菜有机磷残留合格率分别为99.83%、99.61%、99.90%;(3)速测法与常规检测法结果均表明,超市的有机磷农药残留合格率低于农贸市场;(4)不同产地蔬菜的有机磷农药残留检测合格率也有所不同,速测结果以浏阳市水佳村和宁乡县金南村的合格率最低,常规检测分析结果以浏阳市水佳村和望城县真人桥村的合格率最低。 相似文献
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抽取叶类、根茎类、瓜果类蔬菜等新鲜样品共39512份,按照国家标准规定的方法测定有机磷农药残留量。结果表明:(1)不同月份的检测合格率存在明显的差异,速测结果以3月份和5月份的合格率最低,常规检测结果以6月份和7月份的合格率偏低;(2)不同类型蔬菜中,速测法以叶类的合格率较高,瓜果类的合格率最低;常规检测法叶类、豆类及瓜果类3大类蔬菜有机磷残留合格率分别为99.83%、99.61%、99.90%;(3)速测法与常规检测法结果均表明,超市的有机磷农药残留合格率低于农贸市场;(4)不同产地蔬菜的有机磷农药残留检测合格率也有所不同,速测结果以浏阳市水佳村和宁乡县金南村的合格率最低,常规检测分析结果以浏阳市水佳村和望城县真人桥村的合格率最低。 相似文献
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海门市蔬菜中有机磷农药残留情况调查 总被引:8,自引:0,他引:8
目的了解海门市蔬菜中有机磷农药的残留情况。方法2005年从海门市21个乡镇无公害蔬菜基地和市区农贸市场随机抽取193份蔬菜样品,按照NY/T761-2004《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》来测定蔬菜中的有机磷农药残留量。检测范围包括甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱、甲基对硫磷、对硫磷等8种农药。结果蔬菜中有机磷农药超标率为9.84%,检测率为21.24%。被检测的8种农药中均检测出,其中甲胺磷超标率最高,为4.66%。结论各监督部门应加强蔬菜产品质量的检查力度,及时作好宣传工作,加快对低毒高效农药的推广,真正让市民吃上安全放心的瓜蔬。 相似文献
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贵州毕节市售蔬菜水果农药残留检测分析 总被引:2,自引:0,他引:2
对贵州省毕节市售蔬菜、水果农药残留量进行检测和分析,了解毕节市农产品中农药的污染情况。2012年3-11月在毕节市的蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场和超市随机抽取蔬菜、水果共227份,检测有机氯、有机磷农药残留20项,并将检测结果与国家相关标准对照。农产品中农药残留的超标率和检出率分别为3.0%和16.7%,水果类、豆类、瓜类、葱类和叶菜类检出率分别为0%、3.3%、5.7%、11.1%和24.0%;在农药中毒死蜱和百菌清检出率最高,分别为52.6%和15.8%;其中在禁用农药中甲胺磷检出率最高。超市农产品农药残留水平总体较低,其超标率检和出率分别为1.8%和14.3%。毕节市售蔬菜存在农药污染现象,毒死蜱、百菌清在大白菜、白菜、生菜中检出率较高,分别为41.7%、36.4%、33.3%。而且在蔬菜中违规使用氧化乐果、对硫磷和甲胺磷等国家禁用农药。 相似文献
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食品安全一个极为关注的话题 总被引:1,自引:0,他引:1
一、食品安全问题触目惊心 据有关部门的检测报告:2000年,我国主要城市肉制品卫生质量合格率仅为64.4%.2001年第一季度,国家质量技术监督局对7类共362种食品的抽查结果,抽样平均合格率仅为70.7%.蔬菜产品农药残留问题严重,特别是国家明令禁用的甲胺磷、氧化乐果检出率较高.如12种韭菜产品,农药残留超标的就有10种.16种甘蓝产品,农药残留超标的10种,其中乙酰甲胺磷含量最多的超过国家标准限量79倍. 相似文献
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蔬菜中有机磷类农药残留的快速检测 总被引:1,自引:0,他引:1
通过研究蔬菜中常用的5种有机磷农药对植物酯酶的抑制作用,以2,6—二氯乙酰靛酚为显色剂,确立了蔬菜中有机磷农药残留的快速检测方法。实验结果表明:该方法能快速检测氧化乐果、甲基对硫磷、甲拌磷、甲胺磷、久效磷等5种有机磷农药在蔬菜中的残留,最低检测限范围为0.002~0.05μg·mL-1。 相似文献
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惠州市十字花科蔬菜有机磷农药残留调查初报 总被引:1,自引:1,他引:0
应用气相色谱法抽样检测了惠州市区十字花科蔬菜农药残留现状。结果表明,十字花科蔬菜中不同品种间农药残留不同,其中白菜、芥菜农药残留最严重,超标率分别达19.05%、11.90%;萝卜农药残留较轻,菜心、芥兰、甘蓝、上海青未检出农药残留。同时,不同受检场所的蔬菜农药残留也不同,抽样于超市、生产基地的蔬菜合格率较高,抽样于批发市场、农贸市场的蔬菜具有一定浓度的农药残留。主要残留农药为毒死蜱、甲胺磷,其次为杀螟松、对硫磷。 相似文献
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为了解醴陵市蔬菜、水果等农产品农药残留状况,提高农产品质量管理水平,保障人们不受农产品农残的毒害.2020年从全市各蔬菜种植基地、农民合作社、超市、农贸市场等地随机采集蔬菜、水果共500批次,采用气相色谱外标法进行43种常见农药残留检测.结果表明:抽检的农产品合格率为99.2%,检出率为19.6%;水果类检出率、超标率均为最高,分别为73.9%、4.3%,叶菜类超标率次之,为0.8%,需加强对水果类、叶菜类的例行监测和上市前期农产品的风险监测.500批次样品中,98批次检出农药残留,检出农药17种,农药残留检出次数累计121次,检出次数最多的农药为腐霉利、氯氟氰菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯、异菌脲,检出禁限用农药水胺硫磷超标.建议加强农药科学使用管理,防患残留风险. 相似文献