围网河蟹生态健康养殖技术

围网养蟹是湖泊河蟹养殖的主要方式.目前河蟹种质混杂,水环境恶化,只有通过湖泊围网的合理布局,严把蟹种的质量,保护湖泊水草资源再生能力以及优化水草结构,使湖泊的生态系统达到稳定的良性循环,提高河蟹的产量和品质,围网养蟹才能够得到可持续发展.介绍了围网河蟹生态健康养殖技术.     

基于因子分析的江苏省河蟹养殖业竞争力评价

[目的]分析江苏省河蟹养殖业竞争力,为全面提升江苏省河蟹养殖业提供参考.[方法]建立河蟹养殖业竞争力评价指标体系,采用因子分析法对江苏省与全国其他14个省(直辖市)河蟹养殖业竞争力进行比较分析.[结果]在15个省(直辖市)中,江苏省河蟹养殖业竞争力排名第1.在河蟹养殖业竞争力形成过程中资源因素起着主要作用,其次是生产能力因素,第三是发展潜力因素;这3个主因子的权重相差不大,在江苏省河蟹养殖业竞争力形成中均比较重要.[建议]政府可以通过拨款的方式建设水产技术推广机构和水产养殖示范场来增强江苏省河蟹养殖业在第一主因子(资源因素)方面的竞争力;通过加强区域水产养殖业的整体发展带动水产加工企业和水产冷库的发展来增强江苏省河蟹养殖业在第三主因子(发展潜力因素)方面的竞争力.此外,江苏省可通过推广先进河蟹养殖技术、加大质量监管力度、注重河蟹苗种的生产和销售、宣传河蟹文化和发展河蟹深加工业等途径来保持和增强江苏省河蟹养殖业在第二主因子(生产能力因素)方面的竞争力.     

常见疾病在小龙虾和河蟹养殖中的防控措施

<正>小龙虾和河蟹养殖中患一些疾病具有相似性,本文对这些常见疾病进行分析研究,探索治疗疾病的有效途径和方法以及防控措施,从而保障养殖户的切身利益和水产养殖业的健康发展。淡水小龙虾、河蟹养殖已经成为农村增加收入的重要途径,随着养殖规模的不断扩大,养殖数量的不断增多,许多常见疾病也呈多发的趋势,严重损害了养殖户的经济利益以及小龙虾和河蟹的品质。小龙虾和河蟹都属于甲壳动物,在习性、食性、活动空间上基本相似,有几种常见疾     

河蟹生态养殖病害预警系统设计和实现

针对中华绒螯蟹(河蟹)养殖过程中乱用、滥用药物的现象,开发河蟹生态养殖病害预警系统,为河蟹养殖户提供流行病预警、灾害性气候预报、河蟹养殖状况分析与辅助决策等信息服务。通过对河蟹病害的流行和发生进行监测,在河蟹生态养殖过程中开展病害防控工作。依托系统平台和移动通信平台,将病害的各种特征、迹象以及防范的措施等信息及时发送至示范区的养殖户,实现河蟹病害预警。     

河蟹生态养殖中水草的管理

随着河蟹生态养殖规模化发展,广大养殖户对水草养殖也越来越重视,但也存在不少误区。本文总结了河蟹生态健康养殖中水草的作用、种类及特点,并对常见问题进行分析,提出处理方案,以供养殖户参考。     

上海水产大学成立河蟹研究中心

上海水产大学河蟹研究中心日前正式挂牌成立。该中心针对长江河蟹种质下降、优质蟹稀缺的现状，从保护种质资源入手，推广健康生态养殖技术，使江苏、安徽、江西等省的重要产韭和出口刨汇资源——河蟹养殖实现可持续发展。     

江西水禽养殖户生态养殖的意愿及影响因素分析

为缓解生态压力,促进养殖业可持续发展,了解水禽养殖户生态养殖意愿及其影响因素,本文基于江西省280份水禽养殖户的样本数据,对江西省水禽养殖户生态养殖意愿影响因素进行研究,运用Logistic回归模型,实证分析了水禽养殖户生态养殖意愿及影响因素。结果表明,技术、资金、周围人的意愿都会对养殖户进行生态养殖的意愿造成影响;性别对水禽养殖户进行生态养殖意愿行为正向相关,其余变量对水禽养殖户进行生态养殖意愿行为负向相关。并在此基础上提出意见和建议。     

河蟹生态养殖的水质调控技术探究

江苏省跨江滨海,境内水网密布、湖泊众多,这些天然自然条件为水产养殖提供了诸多便利。盐城大纵湖螃蟹肉味鲜美,营养丰富,深受消费者的喜爱。近年来,盐城积极调整产业结构,大力发展河蟹生态养殖产业,成为带动农民致富的一条新途径。但是也有部分养殖户因为缺乏养殖经验,不懂水质调控技术,造成了严重的经济损失。因此,探究河蟹生态养殖的水质调控方法,直接影响到本地农民致富和农村经济发展。     

广西海参养殖现状及产业发展建议

为了更好地推动广西海参产业发展，综述了广西海参资源和养殖现状，分析了广西海参产业面临的主要问题，并对广西海参产业的可持续健康发展提出建议。广西海参养殖业存在养殖规模小、养殖技术水平低、设施化水平低、养殖品种单一、种质资源良莠不齐等问题。建议通过挖掘本地优势种质资源，建立育苗基地；合理规划布局，改善基础设施；开展海参繁养技术研究，提高海参育苗和养殖技术等措施推动广西海参产业健康发展，为广西海洋渔业经济做贡献。     

鄂尔多斯市发展大水面河蟹生态养殖的探讨

鄂尔多斯市草型湖泊丰富，但河蟹养殖尚属空白，为了摸索大水面养蟹经验，为全市推广样板，鄂尔多斯市水产站于二ОО二、二ОО三年首次在鄂托克旗包日塔拉水库、布龙水库开展了河蟹生态养殖试验，取得了较好成绩，现将试验情况总结如下，并就我市发展河蟹生态养殖提些粗浅意见。     

渔光一体养殖模式对中华绒螯蟹滋味品质的影响

渔光一体养殖模式是一种采用水下养殖、水上发电的新兴环保养殖模式。本研究比较渔光一体(PM)与普通池塘养殖模式(CM)中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)在基本营养成分、感官评价、滋味品质等方面的差异。测定了体肉中的游离氨基酸和呈味核苷酸,计算滋味活度值 TAV及味精当量 EUC,并与人工感官、智能感官的评测结果关联,对滋味品质进行综合评价。结果表明,PM组雌蟹体肉中粗蛋白、粗脂肪显著高于CM组 (P＜0.05),雄蟹则无差异;PM组雌蟹体肉具有较强的鲜味、甜味强度,CM组雄蟹体肉具有较强的咸味、鲜味强度;PM组的总游离氨基酸、甜味游离氨基酸含量显著高于CM组 (P＜0.05);PM组中华绒螯蟹体肉中味精当量均大于CM组。渔光一体养殖模式能使中华绒螯蟹体肉具有更好的营养及鲜甜滋味。     

沱湖河蟹养殖模式比较研究

采用传统饲料喂养、螺类水草喂养和蟹鳙混合放养3种模式,比较其经济效益,观测水体理化指标,结果表明,蟹鳙混养经济效益较高,采用投喂螺类和水草能调节水体生态环境,改善水质。     

长江下游狼山沙和新开沙水域渔业资源群落结构特征分析

为了解中华绒螯蟹Eriocheir sinensis幼蟹主要栖息地渔业资源群落结构特征,于2016年6月—2017年1月在长江下游的狼山沙和新开沙水域放置定制网具,对两沙洲渔获物的种类组成、生态类型、优势种、多样性指数和群落结构特征等进行了分析。结果表明:两沙洲捕获物种共37种,隶属于8目16科,各物种以底层杂食性鱼类为主;优势种为中华绒螯蟹、日本沼虾Macrobrachium nipponense和无齿螳臂相手蟹Chiromantes dehaani等;有水生植物站点的Shannon-Wiener指数、Margalef指数、Wilhm改进指数和Pielou指数均低于无水生植物站点,有水生植物站点的Mc Naughton指数高于无水生植物站点;根据聚类和非参数多维尺度分析(NMDS)可将渔业资源群落分为3类,Ⅰ类渔业生物种类少、物种丰富度指数低,Ⅱ类中华绒螯蟹和无齿螳臂相手蟹的捕捞数量及质量占绝对优势,Ⅲ类渔业生物种类多、物种丰富度指数高。研究表明,狼山沙和新开沙渔业生物种类较少,渔业资源群落结构不稳定,有必要加强对两沙洲及邻近水域渔业资源群落结构的修复。     

中华绒螯蟹养殖群体与野生群体的种群遗传学研究

研究旨在探究安徽中华绒螯蟹种质资源状况以及资源混杂程度,以期为中华绒螯蟹资源的科学保护、合理利用以及相关产业政策的制定提供理论依据。采集了中华绒螯蟹4个养殖群体和长江野生群体共170尾样本,基于线粒体分子标记,进行种群遗传学分析。结果表明,长江野生中华绒螯蟹遗传多样性低,盲目捕捞可能造成野生资源衰退。野生群体与养殖群体间未出现显著遗传分化,存在严重的种质混杂。研究探明了长江中华绒螯蟹的资源现状,为其科学的保护提供理论依据。     

基于Zigbee网络的中华绒螯蟹养殖中溶氧量智能控制系统研究与应用

随着信息技术和规模化水产养殖的发展,传统的养殖模式将会逐渐被智能水产养殖所取代。构建了基于Zigbee的中华绒螯蟹养殖中溶氧量的智能控制系统,并着重研究了蟹塘的增氧控制算法,针对溶氧量变化的非线性、大滞后、不确定、大惯性等特点,提出了模糊RBF神经网络改进的PID控制策略,并通过Matlab进行模糊RBF神经网络控制器与常规PID控制器和模糊PID控制器进行仿真对比,同时在某中华绒螯蟹养殖基地进行模糊PID控制器和模糊RBF神经网络控制器进行应用实验对比,证明了模糊RBF控制器能够更好地满足中华绒螯蟹养殖溶氧量的控制要求。     

中国水产品产量结构变化特征研究

水产品产量结构是反映渔业产业内部结构和外部资源变化的重要指示器。利用1997～2010年水产品产量数据,从生产水域、生产方式和产品种类三个不同角度,对我国水产品产量结构变化特征进行了分析。结果表明:(1)从生产水域来看,海水产品仍是水产品市场供给的主要来源,预计到2014年淡水产品将取代海水产品地位,成为市场主力;(2)从生产方式来看,自2006年海水养殖比重超过海水捕捞比重后,标志着渔业完全实现"以养为主"的发展战略,淡水养殖产量的比重最高,已超过40%;(3)从产品种类来看,淡水鱼类、海水贝类和海水鱼类是水产品产量结构的主要品种。分析认为淡水渔业将会成为未来较长时期我国水产品供给的主要来源。建议制定淡水渔业发展战略,科学指导淡水渔业产业发展,促进淡水渔业可持续发展。     

生态系统方法在太湖渔业管理中的应用

在综述生态系统方法的相关理论和实地考察的基础上,结合太湖生态系统脆弱性特点和太湖渔业资源开发利用的实际情况,揭示了当前太湖渔业管理中存在的问题。主要包括:渔业环境、渔业的结构性矛盾、渔业管理体制、渔业管理辅助手段四个方面。从而提出在太湖渔业管理中运用生态系统方法的实施步骤。在明确生态系统边界,确立生态系统管理目标的基础上,对太湖渔业管理体制进行改革,将管理机构划分为三个系统:管理、执行和监测系统,从而实现权责统一制的基于生态系统的渔业管理体系。同时,也提出加快渔业法制建设、壮大渔业管理人才队伍、提高执法人员整体素质、完善相应配套的渔业管理辅助措施以及广泛加强对渔业管理中生态系统方法理念的宣传教育等一系列措施。     

生态系统方法在太湖渔业管理中的应用

在综述生态系统方法的相关理论和实地考察的基础上,结合太湖生态系统脆弱性特点和太湖渔业资源开发利用的实际情况,揭示了当前太湖渔业管理中存在的问题。主要包括:渔业环境、渔业的结构性矛盾、渔业管理体制、渔业管理辅助手段四个方面。从而提出在太湖渔业管理中运用生态系统方法的实施步骤。在明确生态系统边界,确立生态系统管理目标的基础上,对太湖渔业管理体制进行改革,将管理机构划分为三个系统:管理、执行和监测系统,从而实现权责统一制的基于生态系统的渔业管理体系。同时,也提出加快渔业法制建设、壮大渔业管理人才队伍、提高执法人员整体素质、完善相应配套的渔业管理辅助措施以及广泛加强对渔业管理中生态系统方法理念的宣传教育等一系列措施。     

长江赣皖段中华绒螯蟹成体资源变动及资源保护对策

采用沿江实地调查、跟船监测、渔民访谈和渔政部门核实相结合的方式,调查了2008-2014年长江中下游江西、安徽段中华绒螯蟹成体资源变动情况。研究表明：长江中下游江西、安徽段汛期时间和捕捞期均有变化,中游捕捞期增加了20～30 d,下游捕捞期减少了7～12 d;成蟹渔获物平均体质量达到了大蟹标准,肥满度均值达到了一级蟹标准。研究还发现,2008-2014年中华绒螯蟹捕捞量呈现一个先升后降的“∧”形曲线,与同期长江水质污染物总量存在显著的负相关关系。在此基础上,针对长江水系中华绒螯蟹资源保护,提出了强化长江污染物排放总量控制,设立长江口中华绒螯蟹产卵场保护区;加强长江渔政管理力度,畅通中华绒螯蟹洄游通道;继续加大长江中华绒螯蟹增殖放流力度,采取生态调度等管理对策。     

海南省观赏水族行业的发展前景及对策

观赏水族业是休闲渔业的重要组成部分,海南具有大力发展热带观赏水族行业的潜力。对海南省观赏水族市场进行深入调查,分析和总结海南省观赏水族行业的发展现状和存在的问题,提出发挥海南区位优势、挖掘本地热带生物资源、加强科研力量、引进国外观赏水族新品种、加强产业引导和市场管理等建议,促进热带生物资源的合理利用和观赏水族业结构的多元化,增加海南省观赏水族业的整体竞争优势。