鸡传染性支气管炎的发生与防治

鸡传染性支气管炎对养鸡业危害很大,在雏鸡发生时会引起很高的死亡率,在产蛋期会引起产蛋率低、产畸形蛋,甚至出现不产蛋。介绍鸡传染性支气管炎的病原体、血清学分类、临床症状及病理变化,提出诊断与治疗措施,指出养鸡户应加强鸡传染性支气管炎的免疫预防和综合性预防,才能取得更大的经济效益,保障养鸡业的健康发展。     

产蛋鸡的饲养技术

饲养管理合理化在整个产蛋期起着决定性作用。但在实际生产中常因一些因素的影响,使鸡的产蛋性能得不到发挥,造成鸡产蛋率下降。     

蛋鸡育成期性成熟控制

任何品种蛋鸡都有固定的性成熟期,适时开产对鸡群的产蛋高峰值及其持久性、总产蛋量、蛋重和产蛋期成活率的影响很大。开产过早,产蛋高峰值低,蛋重小,产蛋鸡易脱肛,死亡率高;开产过晚,产蛋期、短,总产蛋量也低。在所有的饲养管理条件中,光照和饲料对鸡性成熟的影响作用最大,控制性成熟实际上就是控制光照和增重。     

京白鸡产蛋期各项指标与开产日龄关系的研究

本文研究了京白鸡商品蛋鸡产蛋期各项指标与开产日龄的关系,结果发现,在开产日龄为156—176天的范围里,产蛋期存活率、周最高产蛋率与开产日龄之间的回归关系不显著(P>0.05)。进入产蛋高峰的周龄、72周饲养日平均产蛋率、平均蛋重、72周饲养日总蛋重、产蛋期料蛋比等指标与开产日龄之间存在回归关系(P<0.05),这些回归式可用于生产予报,根据研究结果还初步确定,京白鸡的适宜开产日龄为156—165天。     

产蛋期母鸡饲养管理

处于产蛋期的母鸡具有特殊的生理特点,需要进行相应的饲养管理才能满足其产蛋需要,一旦产蛋鸡的饲养管理不良或出现各种问题均有可能影响鸡的产蛋性能,从而使其产蛋量和产蛋率出现严重下降,甚至会出现停止产蛋的情况,给养殖场造成非常严重的经济损失。本文归纳和总结产蛋期的母鸡科学饲养管理方法,旨在可以为广大蛋鸡养殖场提供一些参考。     

如何加强产蛋鸡的饲养管理及鸡禽流感的防治

蛋鸡产蛋高峰期对全生产周期会产生很大影响,延长蛋鸡产蛋高峰期是增收增效的有效途径,在蛋鸡产蛋期如何加强管理,一定程度上决定了产蛋高峰期的时间及产蛋量,同时,如何防治鸡禽流感也是增收的关键。     

应用模糊数学方法评价蛋品质

本文讨论了应用模糊数学方法评价蛋品质的可行性。对尼克鸡60枚蛋的评价结果表明,该方法与加权评分法一致,皆为81～91分,而且使用该方法还可以进行名次排列,对尼克鸡不同AKP同功酶型鸡蛋品质评价表明,快带型优于慢带型。与蛋品质理化检验结果一致。     

春季产蛋鸡饲料的调整

<正>春季,母鸡进入产蛋高峰期。想要调整好饲料中营养成分的比例、取得较好的饲养效益,必须注意以下"四个变化"。能量需求的变化春季气温转暖,能量饲料会使鸡体重增加,这样非但不能促进鸡产蛋,反而会降低产蛋率。为降低鸡饲料中的代谢能含量,应减少玉米等谷物在鸡饲料中的比例,或减少油脂用量。蛋白质需求的变化母鸡产蛋期需要较多的蛋白质。所以,产蛋期饲料中蛋白质的含量应根据产蛋     

徐海鸡不同产蛋期蛋品质指标变化及其相关性

为研究产蛋期蛋品质的变化情况及性状间相关性,以徐海鸡为研究对象,分别于产蛋前期(24周龄)、产蛋中期(40周龄)、产蛋后期(52周龄)测定蛋品质,并分析性状间的相关性。结果表明,随着产蛋日龄的增大,徐海鸡的蛋品质性状均有不同程度的变化,除蛋黄颜色、蛋形指数、蛋壳厚度差异不显著(P0.05)外,其余性状均存在显著差异(P0.05)。相关分析表明,各阶段蛋品质性状间均存在不同程度的相关性。本研究结果对徐海鸡的保护和选育利用具有指导意义。     

种鹅分期饲养管护

由于鹅比鸡、鸭产蛋量少，繁殖率低，而且需多年利用。所以．产蛋鹅在一个生物学产蛋年可划分为三个阶段．即产蛋准备期、产蛋期和休产期，不同阶段饲养管理的侧重点不一。     

新型复合添加剂饲喂产蛋鸡的效果

将１２００只罗曼商品代产蛋鸡随机分成二组来确定ＺＡ复合添加剂地产蛋鸡产蛋性能的影响及饲喂效果。试验期间饲喂ＺＡ复合添加剂的试验组产蛋率为７２％，而对照组产蛋率为６３．２％，试验组较对照组产蛋率高出７．４％，经ｔ检验，二组间产蛋率差异呈现极显著；经济效益分析，试验组比对照组多创利润４００多元，经济效益相当可观。     

乳酵素对蛋鸡产蛋性能及鸡蛋中胆固醇含量的影响

试验旨在研究乳酸菌素对产蛋鸡产蛋性能及鸡蛋中胆固醇含量的影响.在蛋鸡饮水中分别添加乳酸菌素3、4、5 mL·羽-1·d-1,进行产蛋性能、鸡蛋胆固醇含量测定.结果表明,添加乳酸菌素后不同程度地提高了产蛋率、蛋重、饲料转化率,降低了破损蛋率和鸡蛋中胆固醇含量,其中添加乳酸菌素5 mL·羽-1·d-1对提高产蛋性能、经济效益及降低鸡蛋中胆固醇含量最显著（P＜0.05）.     

Effects of Quercetin on Performance and Lipid Metabolism in Laying Hens

Quercetin has a variety of biological activities. However, its application as a feed additive in poultry production is limited. In this study, the effects of quercetin on performance and lipid metabolism in Hessian laying hens were investigated and the possibility of quercetin to decrease cholesterol in eggs and Low Density Lipoprotein cholesterol(LDL-cholesterol) in laying hens were explored. A total of 240 laying hens at 29-week-old were randomly assigned to four treatments, with six replicates of 10 birds per replicate. The treatments were fed with basal diet supplemented with 0, 0.2, 0.4 and 0.6 g · kg~(-1) quercetin for 8 weeks. Layer performance, lipid concentration in livers, yolks and serum were measured at the end of the experiment. The results showed that laying rate had a quadratic correlation with the level of quercetin(p=0.056) and was maximized by the supplement level of 0.2 g · kg~(-1) diet. When the level of dietary quercetin increased, feed-egg ratio decreased. Crude fat and the total cholesterol of livers decreased by supplementation of quercetin. The total cholesterols of yolks also decreased and had a quadratic correlation with the levels of quercetin(p=0.019). Insulin increased by supplement of quercetin. In conclusion, quercetin improved the performance and reduced egg yolk cholesterol by affecting serum hormone levels.     

益生菌对载鸭水体和产蛋性能的影响及其分子机制

【目的】研究饲粮添加芽孢杆菌和载鸭水体应用光合细菌对载鸭水体和鸭产蛋性能的影响及其分子机制。【方法】采用“地面平养＋水池”养殖模式,以2×2因子试验设计,选择同批次连城白鸭和樱桃谷鸭杂交后代蛋鸭240只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只,每个重复独立一栏。两处理因子分别为饲粮添加有效活菌含量为8×10⁷ cfu/kg的枯草芽孢杆菌和载鸭水体应用光合细菌至水体有效活菌含量为1.8×10¹² cfu/m³。对照组为不应用芽孢杆菌和光合细菌,光合组为只应用光合细菌,芽孢组为只添加芽孢杆菌,联合组为既添加芽孢杆菌又应用光合细菌。预饲7 d,试验期120 d。试验期间统计每10 d的平均产蛋率、平均采食量和平均料蛋比;每10 d采集水样用于检测大肠杆菌和沙门+志贺氏菌数量;每15 d采集水样和血样用于检测内毒素浓度。试验结束时,采集新鲜粪样用于检测大肠杆菌和沙门+志贺氏菌数量;取十二指肠、空肠和回肠黏膜用于检测内毒素水平;取空肠、回肠和脾脏组织用于炎症和凋亡相关基因表达。试验鸭自由饮用池水、自由采食、自然光照。水体和血液内毒素、采食量、产蛋率、料蛋比、水体大肠杆菌和沙门+志贺氏菌数据采用重复测量的线性混合模型分析,LSD修正法多重比较。粪便微生物数量、肠道黏膜内毒素水平和组织基因表达数据采用单因子方差分析,Duncan法多重比较。【结果】芽孢杆菌和光合细菌不显著影响鸭采食量（P＞0.05）、空肠Caspase-3和Bcl-2 mRNA表达（P＞0.05）、回肠Bcl-2 mRNA表达（P＞0.05）、以及脾脏IL-1β mRNA表达（P＞0.05）,但芽孢杆菌和光合细菌显著提高蛋鸭产蛋率（P ＜0.001）,显著降低蛋鸭料蛋比（P＜0.001）、载鸭水体（P＜0.001）、十二指肠（P＜0.01）和回肠（P＜0.01）内毒素浓度、粪便大肠杆菌数（P＜0.001）、空肠TLR4（P＜0.05）和回肠Caspase-3（P＜0.05）mRNA表达水平。采食量、产蛋率、料蛋比、水体大肠杆菌、沙门+志贺氏菌和内毒素水平存在显著的时间效应（P＜0.001）。与芽孢组和联合组相比,对照组和光合组血液内毒素和粪便沙门+志贺氏菌数量显著提高,对照组空肠粘膜内毒素水平、载鸭水体沙门+志贺氏菌数量以及脾脏TNF-α mRNA表达水平显著提高。联合组水体大肠杆菌数量显著低于对照组、光合组和芽孢组。仅联合组回肠TLR4 mRNA表达水平显著低于对照组,脾脏IL-10 mRNA表达水平显著高于对照组。【结论】芽孢杆菌和光合细菌可能通过降低载鸭水体革兰氏阴性菌数量和内毒素水平、降低肠道和血液内毒素浓度、降低炎症反应和肠道细胞凋亡,提高蛋鸭产蛋性能。     

甜菜碱对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

选择 40周龄罗曼蛋鸡 43 2只 ,随机分成 4组 ,每组 3个重复 ,分别饲喂含甜菜碱 0、40 0、80 0、1 2 0 0 mg/ kg的 4种饲粮 ,研究甜菜碱对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响。结果表明 :添加甜菜碱对蛋重有极显著影响 (P<0 .0 1 ) ,对料蛋比、哈氏单位有显著影响 (P<0 .0 5 ) ,对产蛋率、蛋型指数、蛋壳强度影响不显著 (P>0 .0 5 )。     

影响绍兴鸭产蛋性能若干因素的研究

本研究以125羽绍兴鸭母鸭为研究材料,对其产蛋性能(300日龄总蛋数、300日龄总蛋重和平均蛋重)的资料进行方差分析和最小二乘均数估计。结果表明:体重和场地对三个产蛋性状的影响、谷丙转氨酶(GPT)对300日龄总蛋重和平均蛋重的影响、总蛋白(TP)对平均蛋重的影响均达到极显著水平(P<0.01)。谷丙转氨酶(GPT)对300日龄总蛋数的影响和总蛋白对300日龄总蛋重的影响达显著水平(P<0.05)。3个产蛋性状固定模型的决定系数分别为:0.58、0.75、0.84。     

低聚木糖对蛋鸡生产性能、脂类代谢及生殖机能的影响

将384只30周龄伊莎褐蛋鸡随机分为2组,每组24只,8次重复.分别饲喂基础日粮(对照组)和添加100 mg/kg低聚木糖的试验日粮(低聚木糖组),试验期为4周.结果表明,添加100 mg/kg的低聚木糖对蛋鸡生产性能、器官相对重量、生殖性能及蛋黄中脂肪、胆固醇含量均无显著影响(P＞0.05);但明显降低了蛋鸡血清中TG和LDL-C含量,分别降低了31.79％ (P＜0.05)和51.96％(P＜0.01),TC、HDL-C、VLDL-C均有降低趋势;血清肝酯酶和总酯酶活性分别提高了121.96％ (P＜0.05)、71.26％.结果表明,低聚木糖可通过提高脂类代谢相关酶活性而发挥降脂作用.     

苏禽三凤绿壳蛋鸡与海兰蛋鸡生产性能、蛋品质的对比研究

选用38～40周龄的健康苏禽三凤绿壳蛋鸡和海兰蛋鸡各180只,按品种分成2个处理组,每个处理组6个重复,每个重复30只,研究两品种蛋鸡之间的生产性能及蛋品质差异。试验结果表明：与海兰蛋鸡相比,绿壳蛋鸡的产蛋率低18.97%（P〈0.05）,平均蛋重低19.23%（P〈0.05）,只日耗料量减少35.49%（P〈0.01）,料蛋比低1.42%（P〉0.05）,破损率、次蛋率分别低36.25%（P〈0.05）、52.63%（P〈0.05）;蛋中脂肪含量高17.21%（P〉0.05）,胆固醇低4.4%,蛋白质含量高7.99%（P〉0.05）,蛋壳厚度高12.5%。     

杆菌肽锌复合制剂对鸡产蛋性能的影响

以1 920只370日龄罗曼产蛋鸡为试验对象,研究了杆菌肽锌复合制剂对鸡产蛋性能的影响.试验随机分成5组.其中1个为对照组.对照组喂给基础日粮,4个试验组分别在基础日粮中添加不用水平的杆菌复合制剂.试验结果表明:随着杆菌肽锌在复合制剂中剂量的加大,产蛋牢下降幅度变小,明显改善蛋壳质量(蛋壳强度、蛋壳厚度)(p<0.05),显著减少破蛋率(p<0.01).降低鸡的料蛋比(p<0.05),增加蛋重(p<0.05)和产蛋量(p<0.05).综合考虑经济效益,在生产中宜选择在蛋鸡的基础日粮中添加50mg/kg杆菌肽锌与100 mg/kg维生素C制成的复合制剂.     

海兰褐壳蛋鸡在热带地区产蛋性能的研究

通过统计18～60周龄海兰褐壳蛋鸡产蛋率和蛋重等生产指标,并与其标准产蛋率和蛋重指标进行对比分析,描绘产蛋曲线来研究两者之间的相关性及差异,从而探讨海兰褐壳蛋鸡在海南热带地区饲养产蛋性能能否达到品种标准。结果表明:海兰褐壳蛋鸡在开产后,从19周开始,急剧上升到高峰期,并且能维持10周左右的时间,然后才开始缓慢下降;整个过程除第26周外,趋势同标准产蛋曲线基本一致;说明海兰褐壳蛋鸡产蛋性能基本能达到品种标准,海南热带地区饲养也能发挥其遗传潜能。