一次性采收中部6片烟叶的田间成熟特征及烤后质量研究

为明确一次性采收烤烟中部6片叶的适宜成熟度，以湘烟7号中部6片烟叶为试验材料，研究了低成熟度（M1，习惯采收）、中成熟度（M2，推迟7 d采收）、高成熟度（M3，推迟14 d采收）分别一次性采收中部6片烟叶的成熟特征，并对其烤后烟叶的外观质量、化学成分、评吸质量和经济性状进行了综合评价。结果表明，随成熟度提高，M2和M3处理采收的鲜烟叶SPAD值较M1处理平均分别下降6.48%和14.11%；烤后微带青烟叶比例减少，杂色烟叶比例增加，其中M2、M3处理杂色组烟叶比例较M1处理分别提高2.54、7.80百分点；化学成分以M2处理较协调；烤后烟叶外观质量、评吸质量总分以M2处理最佳；M2处理上等烟比例较M1处理提高3.29百分点，M3处理上等烟比例较M1处理降低14.01百分点；M2处理均价较M1处理提高1.01%,M3处理均价较M1处理降低10.35%。可见，烤烟一次性采收中部6片烟叶应较当地习惯采收时间推迟7 d，适宜成熟采收特征为叶面变黄1/5～1/2，主脉变白2/3至全白，支脉变白1/3以上，叶缘卷曲，茸毛部分脱落，无或少量成熟斑块，叶面褶皱，6片烟叶一次性采收的SPAD值在21....     

贵州省紫云县不同等级烟叶化学成分的变化特征

为优化烤烟生产技术措施、改善烟叶品质,采用方差分析方法对贵州省紫云县2009—2015年B2F、C3F和X2F等级烟叶的主要化学成分特征变化规律进行分析。结果表明:紫云县烟叶化学成分基本在优质烤烟适宜范围,总体协调性较好。其中,B2F等级烟叶的还原糖含量和两糖比年度间差异显著;C3F等级烟叶的总氮含量年度间差异显著,两糖比年度间差异极显著;X2F等级烟叶的总氮含量年度间差异显著,钾氯比和两糖比年度间差异极显著;中、下部烟叶的总糖、还原糖及钾含量,氮碱比和糖碱比显著高于上部烟叶,总氮及烟碱含量随烟叶部位升高而增加,钾含量、糖碱比、钾氯比和氮碱比随烟叶部位升高而降低。2009—2015年上部烟叶的烟碱含量总体呈下降趋势,下部烟叶略呈上升趋势,中部烟叶较稳定。     

皖南烟区C2F等级质量提升措施

为提高皖南烟区C2F等级质量,对本部位正组率偏低、等级合格率不高的问题进行了分析,并采取了针对性的解决措施.结果表明,2019年度较2018年度本部位正组率提升7个百分点,混部位和含青、挂灰烟叶明显减轻,混上部叶和下部叶比例下降3个百分点.     

初烤烟叶自然醇化过程中内在化学成分变化研究

为了进一步优化烤烟烟叶的醇化过程,对昆明地区种植的红大、云烟87、K326 3个烤烟品种初烤烟叶B3F、C3F、C4F进行了醇化试验。结果发现:不同指标在醇化过程中变化程度有所不同,初烤烟叶醇化过程中还原糖变化趋势较为平缓,而醇化使烟叶内多酚和致香成分发生了急剧的变化。3个品种不同等级初烤烟叶在醇化过程中变化趋势一致,但变化幅度有所不同,烟叶烟碱、总氮、叶黄素、β-胡萝卜素、多酚总量和新植二烯呈下降趋势,总糖、还原糖和其余致香总量(醇、醛、脂、酸类)呈现先增高后降低的趋势。     

初烤烟叶自然醇化过程中内在化学成分变化研究

为了进一步优化烤烟烟叶的醇化过程,对昆明地区种植的红大、云烟87、K326 3个烤烟品种初烤烟叶B3F、C3F、C4F进行了醇化试验。结果发现:不同指标在醇化过程中变化程度有所不同,初烤烟叶醇化过程中还原糖变化趋势较为平缓,而醇化使烟叶内多酚和致香成分发生了急剧的变化。3个品种不同等级初烤烟叶在醇化过程中变化趋势一致,但变化幅度有所不同,烟叶烟碱、总氮、叶黄素、β-胡萝卜素、多酚总量和新植二烯呈下降趋势,总糖、还原糖和其余致香总量(醇、醛、脂、酸类)呈现先增高后降低的趋势。     

醇基燃料密集烤房烟叶烘烤研究

[目的]研究醇基燃料密集烤房的烟叶烘烤效能。[方法]对比醇基燃料密集烤房与燃煤密集烤房在烘烤温度的把控、烘烤时间、烘烤成本、烤后烟叶化学成分及经济性状等方面的差异。[结果]与燃煤密集烤房相比,醇基燃料密集烤房控温更平稳精确,总烘烤时间减少16 h。烤后烟叶鲜干比降低16.0%,均价提高2.40元/kg,上等烟比例提高14.38百分点,青烟比例和杂色烟比例分别降低4.21百分点和1.55百分点,烤后烟叶除了淀粉含量稍高外,其他化学成分含量均在优质烟范围内。[结论]采用醇基燃料烤烟达到了节能减排、增加收益的目的,具有较大的市场潜力。     

四川凉山州烤烟C2F等级把绕烟叶可用性分析

[目的]提高把绕烟叶的利用效率。[方法]针对利群品牌卷烟,对四川省凉山州调入的红花大金元品种烤烟C2F等级把绕烟叶进行可用性结构分析、外观评价和内在质量的判定与分析。[结果]四川凉山州C2F等级把绕烟叶中可供利群卷叶品牌利用的C2F、C3F和X2F 3个等级烤烟占解把把绕烟叶的36.35%,把绕烟叶3个等级的化学成分协调,外观质量和内在质量均与原级烟叶相一致。[结论]C2F等级把绕烟叶达到了可供利群品牌卷烟使用的标准,为进一步通过把绕烟叶二次筛选分级利用提供了参考依据。     

喷施全水溶叶面钾肥对烤烟产质量的影响

为水溶性叶面钾肥在烤烟施肥上的应用提供参考,分析喷施叶面钾肥的烤后烟叶产量、化学成分和产值变化,比较不同品种(云烟85、云烟105)、不同等级(B2F、C3F)烟叶品质和产值的差异性。结果表明:喷施叶面钾肥烤后烟叶的化学成分可用性指数(CCUI)提升,B2F提升效果高于C3F,云烟105优于云烟85;烟叶中钾离子、总糖和还原糖含量均提高;上等烟叶比例提高,产值增收387. 6～451. 2元/667m~2,增幅超过9. 0%;烟叶产量变化不显著。打顶后喷施叶面钾肥对烤烟产量影响较小,能优化烟叶常规化学成分含量,提高烟叶工业可用性。     

植烟土壤轮作对土壤养分和烟叶主要化学成分的影响

[目的]探讨植烟土壤轮作对土壤养分和烟叶主要化学成分的影响。[方法]采用在不同轮作年限植烟土壤上种植烤烟,取土壤和烟叶样品分析土壤养分和烟叶主要化学成分,对其结果进行对比分析。[结果]连作烟地比两年轮作烟地的土壤有机质相对下降,稻田为-4.65g/kg、旱地为-12.37g/kg,分别降低12.01%、38.25%;其土壤有效钾相对上升,分别为61.40mg/kg、28.51mg/kg,分别升高84.87%、32.43%。连作烟地烟叶的主要化学成分变化是其上中下3个部位烟叶烟碱分别上升0.54、1.26、0.32个百分点,还原糖降低2.29、5.66、1.40个百分点。[结论]种植烤烟连作情况下,土壤有机质呈下降趋势和有效钾的显著增加;轮作对烟叶主要化学成分的影响有较高的一致性,其最大的特点是连作条件下烟碱、总氮上升,而总糖和还原糖下降;以烟碱上升和糖下降较为明显。     

氨基酸钙对烤烟生长及烟叶品质的影响

为了进一步优化烤烟营养调控技术、提升烟叶品质,采取大田试验的方式,研究了氨基酸钙对烤烟生长以及内在品质的影响。结果表明,施用氨基酸钙后烤烟田间长势较好,平顶期烟株株高、叶面积等农艺性状指标均优于常规对照,烤后烟叶具有较高的均价和上中等烟比例,能够增加烤后烟叶的经济效益。施用氨基酸钙对烟叶品质具有一定的改善作用,可以提升烤后上部烟叶的两糖含量,并对烟碱含量具有一定的降低作用,在团棵期和旺长期分次施用氨基酸钙B2F和C3F等级烟叶的感官评吸质量最好。综合分析,在本试验条件下,氨基酸钙的施用方式以在团棵期或旺长期分次施用较为适宜。     

沂水县中部烟叶质量特点研究

严格以《烤烟国家标准》为依据,通过科学合理的选取沂水县有代表性的中部初烤烟C2F、C3F、C4F、C2L、C3L、C4L为材料,分析了中部烟叶外观质量与化学成分和感官评价指标等相关特征,评价了外观质量与评吸质量的关系,提高了对烟叶质量的认识,为卷烟工业提供外观质量与内在质量更为协调一致的优质烟叶提供一定的理论参考。     

密集烘烤过程中烟叶水分变化模型的应用

为完善、改进烟叶水分变化模型烘烤体系并提供相关数据支撑,研究密集烘烤过程中烟叶水分变化模型(Wang and singh模型)烘烤与常规烘烤条件下烤后烟叶的综合效益与品质。以江西吉安烤烟品种云烟87为试验材料,结合烘烤烟叶干燥程度7个阶段的经验失水量,利用Wang and singh模型数学公式推导,密集烘烤对烤后烟叶经济效益、等级结构、化学成分、感官质量进行分析。与常规烘烤相比,经济效益方面,模型烘烤可提高烤后烟叶产量60 kg/hm~2,增加产值2 500元/hm~2,提高均价0.48元/kg。等级结构方面,模型烘烤可显著增加橘黄烟比例5.55个百分点,提高上等烟比例4.52个百分点,减少低次等烟比例0.41个百分点。化学成分方面,模型烘烤可显著提高烤后烟叶总糖、还原糖含量和糖碱比,下部橘色2级(X2F)、中部橘色3级(C3F)、上部橘色2级(B2F)总糖含量分别增加6.06、2.63、2.48个百分点,还原糖含量分别增加3.01、2.82、2.55个百分点,糖碱比分别增加3.30、2.30、0.93;C3F、B2F化学成分协调性分别增加2.03、4.66分。感官质量分析方面,模型烘烤可提高烟叶香气质、香气量、浓度和劲头,模型烘烤X2F、C3F、B2F总分分别显著提高1.63、2.25、0.59分,协调性分别提高0.40、0.22、0.19分。Wang and singh模型烘烤烤后烟叶综合质量评价良好,可利用该模型在限定阶段失水量和烘烤时间的前提下实现烟叶精准烘烤。     

豫西红花大金元烤烟特殊天气调制工艺探讨

2017年豫西灵宝市、卢氏县、渑池县示范种植了红花大金元烤烟,但受前期干旱后期雨涝的影响,中上部烟叶贪青晚熟,烤后烟叶蒸片、花片、含青等严重,为探索特殊天气下的烤烟工艺,开展了中上部叶混采混烤新工艺与传统工艺对比试验。结果表明,采用新工艺调制时间缩短6 h,节煤0.17 kg/kg(干烟),省电0.01 k W·h/kg(干烟),烤出的原烟结构尚疏松,身份中等,含青率降低10.49百分点,上等烟比例提高12.34百分点,中等烟比例提高5.89百分点,烟叶产量降低85.09 kg/hm~2,产值提高4 043.79元/hm~2,对烟叶内在化学成分无明显影响,烟叶整体品质有所提高。     

烤烟纤维素含量与烟叶品质的相关性研究

选取我公司2014年度所调云南地区的优质烤烟,包括云南曲靖的宣威、富源、麒麟、马龙、罗平五个地区。对五个地区烟叶样品进行纤维素测定。烟叶成熟采收后,取烤后B2F、C3F和X2F三个等级的烟叶,分别测其全纤维素、半纤维素、α-纤维素的含量;并对其与烟叶的化学成分和感官质量进行相关分析。     

烤烟C4F与X2F混级问题的原因及对策

本文针对烤烟C4F和X2F混级问题,通过调查混级现象,分析混级现象产生的原因,提出烟叶C4F和X2F正确的等级判定方法,制定了合理的防治措施,以期为研究烤烟C4F和X2F混级问题、确保烟叶收购质量提供参考。     

纯植物汁液喷施对原烟质量的影响

以玉兰、栀子及玫瑰等植物鲜花的低温打浆汁浓缩液为原料,以云烟87为供试烤烟品种,研究了田间喷施纯植物汁液对上部橘黄二级(B2F)和中部橘黄三级(C3F)原烟质量的影响.结果表明:喷施了纯植物汁液的B2F和C3F烟叶的综合评价总分分别比对照高3.8和3.7分;B2F和C3F烟叶重要致香物质含量分别比对照高7.84％～13...     

天柱县专分散收中C3F等级合格率调查及提高对策

本文通过对收购点进行调查和数据分析相结合的方法,分析了天柱县专业化分级散叶收购过程中C3F等级混等级、混部位、混颜色等造成该等级合格率偏低的问题及原因,并提出了提高C3F等级合格率的对策,即加强收购人员业务技能培训,加大对烟农炕次、分类堆放及交售的管理,严格收购流程管理,坚持标准对样收购并严肃收购纪律,加强烟叶存包环节管理,建立分级队伍档案管理,强化收购等级质量督查考评及应用等。通过这些措施,天柱县专业化分级散叶收购取得了明显成效。2017年天柱县烟叶收购等级合格率、等级程度明显提高,特别是C3F等级合格率从2016年的73.2%提高到2017年的82.8%,C3F等级合格率提高9.6个百分点,混级、混部、混色现象明显降低。     

烤烟C3F与C4F等级混级原因分析与对策

针对烤烟中部烟叶C3F和C4F在部位、等级质量上较为接近,导致在烟叶分级过程中容易出现混色组、混等级的问题,通过调查混级现象,分析混级现象产生的原因,提出中部烟叶身份、油份正确识别技术方法和烟叶C3F、C4F的等级判定方法,总结控制混级现象的对策措施,有效地指导分级人员在烟叶分级操作中正确区分C3F、C4F这2个等级,达到准确定级、提高等级合格率和等级纯度的目的,确保烟叶收购质量。     

提高天柱县专分散收中C3F等级合格率的途径探析

为了解决天柱县专业化分级散叶收购过程中C3F等级混等级、混部位、混颜色等造成该等级合格率偏低的问题及原因。通过实地对收购点调查和数据分析相结合的方法分析了C3F等级合格率偏低的原因。采取加强对收购人员业务技能培训；加大对烟农炕次、分类堆放及交售管理；严格收购流程管理；坚持标准对样收购并严肃收购纪律；加强烟叶存包环节管理；建立分级队伍档案管理；强化收购等级质量督查考评及应用等提升烟叶等级合格率的改进措施和管控方法。结果表明，天柱县2017年烟叶收购等级合格率、等级程度明显提高，特别是C3F等级合格率从2016年的73.2%提高到2017年的82.8%，C3F等级合格率提高9.6%，混级、混部、混色现象明显降低。     

石城县烟叶采烤分一体化与传统模式对比分析

[目的]对比分析石城县烟叶采烤分一体化模式与传统模式的综合效益。[方法]对石城县5个乡(镇)5个烘烤工场或烤房群分别进行采烤分一体化模式和传统模式烘烤烟叶,对2种模式在烤烟用工成本、烘烤成本、初分烟叶纯度等方面进行对比研究。[结果]烟叶采烤分一体化模式比传统模式节省烘烤用工成本1 995元/hm2,节省烘烤燃料成本645元/hm2,节省分级成本600元/hm2,初分的烟叶纯度(以C3F为例)提高11.5百分点。[结论]烟叶采烤分一体化模式的综合效益要高于传统模式。