猪舍环境和生猪行为信息管理系统设计

生猪养殖过程中,猪舍环境会影响生猪的健康状况,同时,生猪行为又能反映猪舍环境状况的变化。开发一个系统来自动调控猪舍环境,监测生猪行为,有利于生猪的精准饲养和工作效率的提高。系统采用B/S模式设计,JSP作为开发语言,My SQL为数据库,Tomcat为服务器,主要实现用户管理、环境因素管理、生猪行为信息管理和数据分析比对与预警管理等模块,运行测试表明系统人机界面友好,功能易于扩充,可有效促进生猪养殖的自动化、精确化。     

控制生猪养殖污染的环境规制政策研究

首先介绍环境规制及其政策工具,分析环境规制影响生猪养殖环境效率的机理,重点阐述环境规制政策工具中农业污染治理投资强度这一市场激励型工具和自然保护区面积比重这一自愿行动型工具对生猪养殖业环境规制效率的影响形式和过程,最后针对如何优化环境规制政策工具以提高生猪养殖环境效率提出建议。     

发酵床养猪的猪舍建设

发酵床猪舍的设计要最大限度地利用免费自然资源,最大限度地利用生物性、物理性的转化,尽可能少地使用化学性转化。一、环境要求环境要求是指创造一个适合生猪需要的环境条件。猪舍的环境,主要指温度、湿度、气体、光照等,是影响生猪生长发育的重要因素,猪与环境之间,随时都在进行着物质与能量的交换。在正常环境下,猪体能与环     

生猪养殖产业集聚对环境效率影响的研究

为探究畜禽养殖污染治理的新路径,基于2004—2016年生猪养殖的省级宏观数据,通过计量实证方法,测算了我国生猪养殖的产业集聚度和环境效率,然后系统考察了生猪养殖产业集聚对环境效率的影响。结果显示:1)小规模、中规模、大规模生猪养殖的环境效率均值依次为0.911、0.951、0.900。小规模、大规模生猪养殖环境效率呈现出明显的上升趋势,而中规模生猪养殖环境效率相对稳定。2)2004—2016年我国生猪养殖产业集聚度由0.93增长为0.96,呈现出略微上升趋势。中南、华东、西南等生猪主产区的产业集聚度要明显高于东北、华北、西北等地区。3)生猪养殖产业集聚度和环境效率之间呈现"U型"关系,小规模、中规模、大规模生猪养殖产业集聚对环境效率改善作用的拐点分别在产业集聚度等于0.80、0.77、0.73处。4)产业集聚度、养殖技术水平、地区生产结构、耕地面积数量、政府环境治理支出等会显著影响生猪养殖环境效率。最后,基于研究结论,提出相关措施建议以减缓我国生猪养殖污染。     

环境规制对中国生猪养殖生产布局与产业转移的影响分析

随着畜牧业禁限养环保政策的逐步实施,环境规制成为制约中国生猪养殖的首要问题。基于波特假说的相关理论,利用2004—2015年中国省级生猪养殖面板数据,分析环境规制对生猪产业生产布局的影响,探讨其空间转移的作用机制。结果表明,生猪养殖业与环境规制强度在地域上都存在很强的空间关联性,在空间分布上呈现层次状聚集现象;生猪出栏、存栏和养殖场密度与环境规制强度之间均存在显著的倒N型非线性关系,在环境制约下,生猪养殖呈现先下降,越过第一拐点后上升,到达第二拐点后再下降的发展趋势;上海、江苏、广东等8个省市已经越过倒N型曲线上第二拐点,生猪养殖处于向外转出阶段,河北,湖北、湖南等10个省市即将在短时间内到达第二拐点,生猪产业发展处于饱和缓慢增长阶段,贵州、广西等6个中西部省份生猪养殖处于快速增长阶段。黑龙江、内蒙古等地区现有生猪养殖水平较低,但未来养殖潜力巨大。环境规制的差异使得生猪产业从东南向西部和东北地区转移,在空间布局存在着"南猪北移,东猪西进"的转移趋势。因此,提出各地区应实行差异化的环境规制水平及监管政策,加强环保投入实现规模化经营以应对环境监管的冲击,密切关注生猪供给状况防止猪肉价格大涨等建议。     

生猪规模养殖环境承载力的综合评价研究

为进一步探索生猪规模养殖废弃物处理的模式,在采用理论分析法、频度分析法的基础上,通过反复进行专家咨询建立了生猪规模养殖环境承载力评价指标体系,将因子分析法和层次分析有效结合起来,评价了2000～2011年生猪规模养殖环境承载力;评价结果表明生猪规模养殖的环境承载力不断下降,在大力发展规模养殖的同时,必须处理好生猪养殖与自然环境的关系.同时,从指标体系、数据来源和方法3个方面分析了评价结果的科学性.     

畜禽养殖环境效率及其污染物减排——以不同规模生猪养殖为例

为探究中国生猪养殖产生污染物的减排潜力,基于随机前沿生产函数模型,利用2004—2016年生猪养殖的省级宏观数据,测算了不同规模生猪养殖的环境效率,并从时间和空间2个维度计算了生猪养殖产生污染物的潜在削减量,最后进一步探究了生猪养殖环境效率的提升路径。结果表明:1)小规模、中规模、大规模生猪养殖的环境效率均值依次为0.924、0.953、0.926,随着养殖规模增大环境效率呈现出"倒U型"趋势,而且随着时间推移3个规模生猪养殖的环境效率均出现了不同程度的上升趋势;2)在时间维度上,小规模、中规模、大规模生猪养殖1头猪1年产生的污染物还可以平均减少5.89、2.42和4.13 kg,但随着时间推移3个规模生猪养殖污染物的潜在削减量均在不断减少;3)在空间维度上,小规模生猪养殖东部地区污染物的潜在削减量要高于中西部地区;中规模生猪养殖污染物的潜在削减量在各区域中相对均衡;而大规模生猪养殖污染物的潜在削减量在不同地区呈现出两级分化趋势;4)本研究选取的生产要素投入量、饲养天数以及环境治理费用等对生猪养殖环境效率均有显著影响。最后,基于研究结论,提出相关的措施建议以提升生猪养殖环境效率。     

国内猪舍小气候环境调控系统研究进展

随着国内生猪规模化养殖业的快速发展,猪舍小气候环境对生猪养殖的重要性也越来越大,国内猪舍小气候环境智能化监测与高质高效调控的研究相对滞后。本文综述国内猪舍小气候研究状况、小气候环境调控平台构建和小气候环境控制算法等方面的研究现状与进展,根据小气候环境因子对生猪生产性能与经济效益等因素的影响,提出猪舍小气候环境控制系统将向分布式、智能化和网络化方向发展,达到改善猪肉品质、提高生猪福利与经济效益的目的。     

种养结合能提高小规模生猪养殖的环境效率吗?——基于江苏省生猪养殖户的分析

基于2012—2017年江苏省生猪养殖户的微观调研数据，选择小规模生猪养殖作为研究对象，采用随机前沿生产函数测算了小规模生猪养殖的环境效率，并系统探究了种养结合户和普通养殖户在环境效率上的差异，在此基础上，尝试找出生猪养殖数量和农田经营面积的最优比例。研究发现:1)在样本考察期内，江苏省小规模生猪养殖的环境效率均值为0.813，而且在时间上环境效率出现了略微的增长趋势。2)与普通养殖户相比，种养结合户的生猪养殖环境效率要高一些。平均来看，种养结合户的生猪养殖环境效率要比普通养殖户高0.013。3)生猪养殖数量和农田经营面积的比值与生猪养殖环境效率存在“先上升、后下降”的倒U型关系，在“水稻+小麦”的种植模式下，当且仅当生猪养殖数量和农田经营面积的比值为92.98头/(hm²·a)时，生猪养殖环境效率达到最高。     

环境规制条件下我国规模化生猪生产效率的测度与分析——兼论生猪养殖的适度规模经营

传统的生猪生产效率测算很少统筹考虑环境保护与生猪养殖业发展的双重需要。本文采用基于方向性距离函数的Malmquist-Luenberger生产率指数法,将规模化生猪的"非期望"产出纳入生产效率研究框架,对2006-2013年环境规制下我国规模化生猪的生产效率进行实证分析,研究表明:1)环境规制条件下我国规模化生猪生产率呈现一定幅度的增长,表现出"波动性"增长的时序趋势特征和"差异化"增长的区域分布特征;2)不同养殖模式下均有一定数量的环境技术"创新者"出现,成为生猪养殖技术创新和推广的主要力量,而且越大的养殖规模对技术进步的推动作用越显著;3)考虑环境规制条件的规模化生猪生产率近年来受国家环保政策法令的影响不降反升,取得一定的"波特双赢"效果;4)各产区生猪生产效率和最优养殖规模均存在一定差异,需视自身资源、环境和经济等发展条件,选择适度的经营规模推动生猪生产效率提升。     

我国生猪养殖企业发展竞争战略分析——基于波特五力模型分析的研究

自2018年以来,由于受到非洲猪瘟以及2020年爆发的新冠肺炎的影响,我国生猪养殖行业面临的环境发生了前所未有的变化,竞争环境也越发的复杂起来。本文基于波特五力模型,结合当前生猪养殖行业的实际,对我国生猪养殖企业目前的竞争环境进行了总体分析,并基于分析结果对我国生猪养殖企业提出了四种竞争策略,即一体化战略、差异化战略、规范化管理、品牌化战略,以期能够对我国生猪养殖企业竞争力提高有所意义。     

生猪优势产区规模养殖环境全要素生产率研究

生态文明建设体制框架下,考虑环境因素影响的生猪规模养殖绿色可持续发展就显得尤为重要。本文基于我国生猪养殖优势区的统计数据,构建包含非期望产出的固定窗式参考集FWML指数,对生猪规模养殖环境全要素生产率进行分析,探讨其增长源头。结果表明:不考虑环境因素情况下,生猪规模养殖全要素生产率会被高估,使用FWML指数分析法所得结果更近似于其真实值;考虑环境因素的生猪规模养殖全要素生产率仍处于增长阶段,但小、中、大三种规模的增速不同,中规模养殖环境全要素生产率最高,各规模主产区域间增速差异较大,技术进步是拉动其增长的主要因素;技术效率对生猪规模养殖环境全要素生产率的增长贡献不高,表现在生猪规模养殖技术使用的有效性、普及性和资源有效利用率低等问题上,大幅提高总体技术效率,是未来提升规模养殖环境全要素生产率的方向。因此,应结合各地区实际情况因地制宜发展生猪适度规模养殖;提升技术效率以推动生猪规模养殖绿色可持续发展。     

湖南省生猪规模养殖环境成本评估

环境成本作为衡量环境污染程度的重要指标,是环境影响的货币化。利用湖南省生猪规模养殖数据,运用产排污系数法,借鉴农业环境成本评估方法,从生猪规模养殖污染物的实物量和价值量两方面建立生猪规模养殖环境成本评估模型,对湖南省生猪规模养殖的环境影响进行评估。结果表明:2010-2014年湖南省生猪规模养殖造成水体污染、大气污染、土壤污染、农作物重金属污染所产生的年环境成本为25.2亿元,年际间呈稳定增长的态势。由于各县市养殖规模、耕地情况等不同,地区间污染程度差异大,污染物排放量呈向养殖优势区域、密集区域发展的趋势。建立健全成本分担机制,多渠道提高养殖户对生猪规模养殖污染环境的认知水平,完善农村金融供给机制以拓宽养殖户融资渠道,有助于对生猪规模养殖环境成本实施控制。     

中国规模化生猪养殖环境效率的空间相关及溢出效应

本文采用包含非期望产出的超效率SBM-DEA模型、Moran’s I指数和PSDM模型,依据2006—2018年29个省份的面板数据,分析了规模化生猪养殖环境效率的空间相关及溢出效应。结果表明:规模化生猪养殖环境效率总体呈现波动上升趋势,且能够客观反映产业发展和环境保护的水平;规模化生猪养殖环境效率存在显著的空间收敛现象,在2013年后,这种现象逐年增强;在空间溢出效应的考察中,农村经济发展水平的提高对改善环境效率的作用最大,生猪养殖产业近年来的发展可能是以牺牲环境作为代价,环境规制力度还有待加强。据此,本文提出了能够改善规模化生猪养殖环境效率的政策建议。     

生猪健康养殖研究进展

树立健康养殖观念,发展可持续健康养猪业,是建设现代畜牧业的目标。结合国内外生猪健康养殖发展战略、技术手段和湖北省已取得的生猪无公害健康养殖关键技术研究科技成果,就生猪健康养殖技术、过程控制、环境工艺、废弃物资源化循环利用等技术的研究与应用进展情况进行了探讨。     

生猪热应激的防控措施

生猪热应激是指生猪在高温环境下,由于体温调节及生理机能趋于紊乱而发生的一系列异常反应,对生猪的采食、生产性能、饲料转换等均能造成不同程度的影响．甚至出现热休克和诱发疾病。在生产中我们应根据生猪热应激的实际情况,采取综合防控措施。     

养猪者如何跨过“无公害”的门槛

无公害猪,是指在饲养过程中利用科技手段严格控制,按照农业部规定的无公害食品标准要求进行饲养的生猪.在饲养过程中对饲养环境、饮用水、饲料、添加剂、药物、重金属进行严格控制,所生产的无公害猪肉味道鲜美、口感纯正、品质高,对人体无任何毒副作用.     

对发酵床养猪技术推广与应用的思考

随着经济社会发展和生活水平不断提高,尤其是进入“十二五”规划后对生猪规模养殖提出了集约化、生态化健康养殖的新理念,对养殖环境与生猪肉品品质要求提出了越来越高的标准要求.生猪规模养殖场尤其是中小规模生猪养殖场为适应这种高标准要求,对养殖场场区的环境整治、粪污处理、疾病防治、药物残留等进行的控制投入,使得生猪养殖成本居高不下,总体养殖收益降低.发酵床养猪法作为一项节能、环保、高效的综合养猪技术,自从部分养殖场推广应用以来,已显示出明显的养殖生产优势和良好的投入效益产出,逐渐受到了广大生猪养殖户的关注和欢迎.     

无公害猪肉生产及其质量控制技术

<正>何谓无公害猪肉?无公害猪肉是严格按照农业部无公害食品标准组织生产的安全食品。首先是生猪的养殖环境、引用水质、兽药和饲料使用、兽医防疫制度,饲养管理等方面进行了严格规范,做到在养殖过程中保证无污染;其次,生猪产品中     

猪舍空气病原微生物与环境通风的关系研究进展

在介绍生猪生产环境控制因素的基础上,综述了猪舍空气中病原微生物种类、猪舍环境通风控制、评价方法、检测技术等方面的研究现状与进展,并对今后的研究方向进行了展望。