炭基肥与化肥配施对生菜养分吸收与产量的影响

[目的]明确生菜科学施肥技术,实现生菜高产优质生产。[方法]采用盆栽试验研究了不同炭基肥与化肥配施对生菜植株养分吸收、土壤养分、SPAD值及产量的影响。[结果]在常规施肥水平下,高量炭基肥与化肥配施能显著提高生菜产量、SPAD值、植株全钾含量、土壤碱解氮和速效钾含量;在中量炭基肥水平下,常规化肥减施显著降低了生菜叶片SPAD值、生菜植株全磷、全钾含量;化肥减施与炭基肥配施处理间产量无显著差异。[结论]炭基肥可以部分替代化肥,化肥配施高量炭基肥可促进生菜对氮、磷、钾养分的吸收利用,提高产量。     

化肥减施对大棚芹菜产量和品质的影响

采用田间小区试验,研究了底肥化肥减施对大棚芹菜生长、产量、品质的影响。结果表明,与常规施肥处理相比,底肥化肥减量20%能保证芹菜产量稳定,显著降低硝酸盐含量,同时提高Vc含量、粗纤维含量、可溶性糖含量及蛋白质含量。在本试验条件下,基于产量、经济效益、品质和环境效益的统一考虑,最优底肥施肥模式为化肥减量20%。     

化肥配施有机肥对芥蓝产量和品质的影响

研究化肥配施不同比例有机肥对芥蓝产量和品质的影响,结果表明:配施40%有机肥处理的芥蓝产量最高,较纯化肥处理的和纯有机肥处理的分别增产10.29%和21.59%,差异均达极显著水平,且芥蓝Vc、可溶性总糖含量也最高,芥蓝硝酸盐含量则随配施有机肥比例升高而降低。     

生物质炭基肥施用对蔬菜产量和品质以及氮素农学利用率的影响

[目的]作物秸秆、竹屑等农业废弃物和畜禽粪便不合理的处理方式不仅会造成资源浪费,而且还会影响生态环境。本文以商业化生产的稻壳生物质炭基肥、竹炭基肥和猪粪有机肥为试验材料,研究其与化肥配施对蔬菜产量、品质和氮素农学利用率的影响。[方法]以番茄和辣椒为研究对象进行田间试验,共设置5个处理,分别为不施肥对照(CK)、单施复合肥(CF)、猪粪有机肥与复合肥配施(CPF)、竹炭基肥与复合肥配施(CBF)、稻壳炭基肥与复合肥配施(CRF)。[结果]生物质炭基肥与化肥配施可以显著提高番茄和辣椒产量和氮素农学利用率,并改善一部分蔬菜品质。与CF处理相比,CPF、CBF和CRF处理番茄产量分别提高了22.6%、8.5%和23.2%,CRF处理辣椒产量提高了26.3%,而CPF和CBF对辣椒产量没有影响。CPF、CBF和CRF处理番茄氮素农学利用率比CF处理分别提高了419.6%、215.5%和231.2%,辣椒氮素利用率比CF处理分别提高了78.5%、92.6%和138.1%。CPF、CBF和CRF处理下番茄和辣椒果实硝酸盐含量比CF显著降低了18.2%~27.7%和32.0%~40.4%。CBF和CRF处理较CF处理显著提高了番茄可溶性糖含量和糖酸比,而对辣椒果实可溶性糖含量没有显著影响。[结论]生物质炭基肥可部分替代传统化肥,降低化学肥料的施用量,但不会影响蔬菜产量;同时还能够提高氮素农学利用率和改善果实品质。     

沼渣与化肥配施对甘蓝品质产量及土壤质量的影响

采用田间试验,研究不同量蔬菜废弃物沼渣与化肥配合基施对甘蓝产量和品质及土壤肥力的影响。结果表明,与常规化肥处理相比,适量的沼渣配施化肥可提高甘蓝产量,增加Vc和可溶性糖含量,降低硝酸盐含量,能活化土壤养分,提升土壤肥力。综合各方面因素,基施80%常规化肥(磷酸二铵480 kg/hm~2+硫酸钾复合肥300 kg/hm~2)+3 000 kg/hm~2沼渣处理最为理想,甘蓝增产14.04%,且明显改善甘蓝品质及土壤肥力。     

生物有机肥部分替代化肥对韭菜生长生理及肥料利用率的影响

以多层覆盖塑料大棚越冬韭菜为试验材料,不施肥(CK)和常规施肥(CF)作为对照,设化肥减施20%配施生物有机肥3 000 kg/hm~2(T1)、化肥减施20%配施生物有机肥6 000 kg/hm~2(T2)、化肥减施30%配施生物有机肥3 000 kg/hm~2(T3)和化肥减施30%配施生物有机肥6 000 kg/hm~2(T4)4个配施处理,探究生物有机肥部分替代化肥对韭菜生长、品质、产量及肥料利用率的影响。结果表明:生物有机肥部分替代化肥较CF处理显著促进韭菜株高及根系活力,同时产量增加7.30%～10.57%,维生素C、可溶性蛋白及可溶性糖的含量分别增加19.67%～39.34%、7.45%～22.98%、12.39%～33.19%,硝酸盐、粗纤维分别降低14.84%～27.26%、8.7%～18.52%;较CF处理,各配施处理促进韭菜根、茎、叶氮磷钾积累量,氮磷肥利用率分别增加61.30%～141.47%、312.63%～429.82%,且配施处理以T2为最优处理。在同一生物有机肥配施水平下,化肥减施量的增加不利于养分积累和产量的提高;在同一化肥减施水平下,增施生物有机肥可显著促进韭菜生长,同时产量及养分积累随生物有机肥的增施而提高。因此,生物有机肥部分替代化肥能够在提高韭菜产量的同时改善产品品质、增强肥料肥效。     

化肥减量生物肥增施对莴笋产量和品质的影响

研究不同的施肥措施,即不施肥、当地传统施肥、化肥减量10%配施50kg/667m2Bio、化肥减量20%配施75kg/667m2Bio、化肥减量30%配施100kg/667m2Bio对莴笋的产量和品质的影响。结果表明,与传统完全施用化肥相比,配施生物肥Bio可以降低莴笋可食用部分中的硝酸盐含量,提高Vc、可溶性固形物以及可溶性糖含量。尤其是化肥减量20%配施75kg/667m2Bio的处理,不仅显著改善了莴笋可食用部分的品质,且产量达到最高值。     

有机无机肥配施对芝麻产量及土壤性质的影响

【目的】 研究生物炭、有机肥、饼肥与氮磷钾化肥配施对芝麻生长和产量及土壤性质的影响。【方法】 采取田间试验与室内分析的方法,研究生物炭、有机肥、饼肥与氮磷钾化肥配施对芝麻生理、产量、土壤理化性质及酶活性的影响。【结果】 与对照相比,生物炭、有机肥、饼肥与氮磷钾化肥配施显著提高了芝麻开花期土壤酶活性和光合特性,土壤蔗糖酶的活性较对照分别提高33.3%、26.4%和23.6%,脲酶活性较对照分别提高47.4%、35.9%和29.5%,过氧化氢酶活性较对照分别提高20.4%、13.6%和12.1%,叶片中叶绿素含量较对照分别提高了10.7%、9.4%和8.0%,净光合速率较对照分别提高24.2%、16.2%和10.9%;生物炭、有机肥、饼肥与氮磷钾化肥配施均使土壤速效氮、磷、钾含量增加,生物炭处理降低土壤容重、增加土壤总孔隙度效果较为显著;生物炭、有机肥、饼肥与氮磷钾化肥配施较不施肥显著增产,较氮磷钾化肥处理分别增产11.7％~13.3%、8.8%~8.1%和4.4%~8.7%。【结论】 应用1 hm²施用生物炭1 500 kg 或有机肥1 500 kg配施化肥N 120 kg、P₂O₅75 kg、K₂O 75 kg施肥方式。     

有机肥和化肥不同比例配施对冬小麦—夏玉米生长、产量和品质的影响

为寻求合理的有机肥替代化肥比例,探索有机肥和化肥配施对冬小麦-夏玉米生长、产量和品质的影响,在山东典型农区,采取大田小区试验,设5个施肥处理:(1)100%有机肥(M),(2)75%有机肥+25%化肥配施(MNPK1),(3)50%有机肥+50%化肥配施(MNPK2),(4)25%有机肥+75%化肥配施(MNPK3),(5)100%化肥(NPK),以不施任何肥料的地块为对照(CK)。结果显示:以MNPK3处理冬小麦-夏玉米周年产量最高,达12 565.95 kg/hm2(其中,冬小麦6 188.15 kg/hm2、夏玉米6 377.79 kg/hm2),较对照提高1.20倍(其中,冬小麦90.5%、夏玉米1.59倍),与NPK处理产量差异不显著。有机肥与化肥不同配比处理,冬小麦-夏玉米籽粒粗蛋白含量均有所提高,以成熟期籽粒粗蛋白含量为例,75%有机肥与25%的化肥配比处理效果显著,冬小麦粗蛋白含量较对照提高1.29倍,较化肥提高3%,夏玉米粗蛋白较对照提高53%,较化肥提高7%。100%有机肥处理冬小麦籽粒面团形成时间、面团稳定时间和沉淀值均明显改善,较全化肥处理分别提高3.95%、4.32%、降低2.55%。在兼顾产量和籽粒品质等因素下,利用常规化肥用量的75%其余亏缺的养分用有机肥补充,能获得比单施化肥处理更高的产量,并在一定程度上改善作物品质,减少过度使用化肥造成的环境污染。     

化肥减量配施生物炭对烤烟产质量及主要化学成分的影响

【目的】探讨化肥与生物炭配施对烤烟产质量及烟叶主要化学成分的影响,为烤烟减量施肥提供理论依据。【方法】以烤烟品种云烟 85 为试验材料,设 5 个化肥与生物炭不同配比处理：CK（对照）,常规施肥;T1,常规施肥 + 180 kg/hm2 生物炭;T2,常规施肥 + 360 kg/hm2 生物炭;T3,常规基施化肥 80%+180 kg/hm2 生物炭;T4,常规基施化肥 80%+360 kg/hm2 生物炭。随机区组设计,3 次重复,于移栽后 63 d（打顶期）选取代表性烟株测定不同处理烤烟的农艺性状和 SPAD 值,烘烤后调查各处理烟叶产量、产值,分析烟叶主要化学成分及感观质量。【结果】添加生物炭对烤烟生长发育具有一定促进作用,可显著增加株高、最大叶面积和茎围,化肥减量配施生物炭并没有显著降低株高、最大叶面积和茎围,而显著降低中部叶 SPAD 值。各处理烟叶产量和产值均表现为 T2 ＞ T4 ＞ T3 ＞ T1 ＞ CK,过高的土壤 C/N 有利于烟叶产量和产值的增加。所有处理烟叶总糖含量＞ 26%、还原糖含量＞ 22%,均超过优质烟叶标准;总氮、烟碱、钾、氮碱比和钾氯比均分别在其适宜范围内;T1 和 CK 处理的烟叶化学成分协调性更好。随土壤 C/N 的增加,烟叶总糖、还原糖和钾含量提高,而总氮和烟碱含量降低,适量生物炭可协调烟叶内在化学成分,过量则降低烟叶品质。T1 处理感官质量得分最高（66.10）,其次是 CK 和 T3 处理（均为 61.11）,T2 处理最低（59.86）。【结论】化肥与生物炭配施对烤烟农艺、经济和质量性状均有重要影响,通过调控根区较高土壤 C/N（T1 和 T3 处理）对烟叶品质的改善效果更佳, 过高土壤 C/N（T2 和 T4 处理）有利于提高烟叶产量和产值。化肥减量配施生物炭没有显著降低烟叶产量和产值,而明显降低了烟叶质量。考虑施肥的综合效应,建议四川冕宁县烟区优质烟叶生产在常规施肥基础上增施生物炭 180 kg/hm2。     

有机无机肥配施对莴苣产量及品质的影响

采用田间小区试验,研究了不同有机无机肥配施对莴苣功能叶硝酸还原酶(NR)、根系特性、产量和品质的影响.结果表明:在施用无机肥的基础上配施有机肥可提高莴苣叶片的硝酸还原酶活性,增强莴苣的根系活力,显著提高莴苣的产量,增加莴苣茎叶中可溶性糖、维生素C的含量,降低茎叶中硝酸盐、粗纤维的含量.与施纯化肥处理相比,以20％的猪粪堆肥氮配施80％的化肥氮处理的效果最好,莴苣功能叶NR酶活性提高了28.2％～178.5％,根系活力提高了16.4％～38.9％,总产量增加了48.3％.     

氮钾配比对莴笋品质的效应研究

[目的]为生产优质、高产叶菜类蔬菜提供理论依据。[方法]采用盆栽试验,设4个施肥处理,收获后,测定每盆产量和莴笋的硝酸盐、维生素C、氨基酸和可溶性糖含量。[结果]不同施肥处理间莴笋产量有极显著差异,增施氮肥、钾肥莴笋产量增加13.9%~51.0%,以200 mg/kg N和100 mg/kg K处理增加幅度最大(51.0%)。增施氮肥使莴笋的Vc含量降低6.7%~10.1%,氨基酸含量增加24.9%~44.8%,对硝酸盐和可溶性糖的含量作用不一致,而增施钾莴笋硝酸盐含量增加22.7%,氨基酸和可溶性糖的含量分别降低15.2%和19.9%,对Vc的含量影响不大。[结论]从莴笋产量和品质来看,200 mg/kg N和100 mg/kg K处理对莴笋的综合效应最好,为最佳处理。     

不同基质与施肥配方对生菜产量和品质的影响

为提高生菜的产量和品质，采用2种基质，7种不同的施肥配方对生菜进行盆栽试验。结果表明：混合基质栽培的生菜，其产量，V－C，干物质、蛋白质含量比对应的无机基质栽培的高，硝酸盐含量降低，但粗纤维含量升高；同一基质栽培的生菜以有机肥＋化肥的处理产量较高，品质较好，V－C、蛋白质含量增加，硝酸盐、粗纤维含量下降，单施有机肥的生菜品质虽好，但单株产量过低，施完全营养液的产量虽高，但品质差，尤其是硝酸盐累积严重；无机基质栽培生菜的有机肥＋化肥处理中硝酸盐含量与产量、蛋白质与硝酸盐含量间呈显著正相关。     

不同肥料配施对甜瓜产量及品质的影响

为明确甜瓜科学施肥技术、实现甜瓜高产优质施肥,采用田间试验方法研究了不同肥料配比对甜瓜产量、SPAD值、维生素C(Vc)、糖分、养分积累量的影响。结果表明：控释尿素配施硫酸钾产量最高,达到102.69 t/hm2;心糖和边糖含量分别为16.97%和9.90%,较对照分别提高35.54%和33.78%,Vc含量为60.86 mg/kg,较对照提高31.44%;氮、磷、钾积累量较对照分别提高26.86%、35.54%、27.76%。硫酸钾复混肥(15-15-15) 600 kg/hm2和控释尿素(44%)300 kg/hm2作基肥,膨瓜期追K2SO4 300 kg/hm2,促进了对氮、磷、钾养分的吸收利用,提高了产量和品质,可作为甜瓜高产优质的施肥方案。     

莴苣化肥减量增效试验研究

为降低莴苣生产中化肥用量,实现节本增效,本研究在当阳市蔬菜主产区开展了莴苣化肥减量增效试验。结果表明,施用40%宜施壮高塔黄腐酸硫基功能型复合肥（N∶P2O5∶K2O=25∶5∶10,黄腐酸含量≥10%）处理表现最优,在化肥减量47.7%的条件下可提高莴苣产量、可溶性蛋白含量和维生素C含量,降低含水量,增加纯收入。说明该肥料可在莴苣生产中推广应用。     

不同缓释肥用量对莴笋品质的效应

通过盆栽试验研究了不同缓释肥（SR）用量对莴笋产量和品质的效应。结果表明：不同施肥处理间莴笋产量有极显著差异。不同缓释肥用量处理提高莴笋产量32．3％～59．9％,以SR（M）〉SR（L）〉SR（H）,莴笋产量与缓释肥用量间存在二次回归关系（Y＝-10．7　x^2＋60．62x＋11．2R^2—0．9872）,缓释肥的增产效率以SR（L）〉SR（M）〉SR（H）．不同缓释肥用量处理提高莴笋叶绿素a、叶绿素a＋b含量和叶绿素a／b达38．9％～88．9％和20．5％～58．9％和6．3％～40．7％,增加莴笋叶绿素b含量28．7％～33．3％（SR（M）处理除外）。除SR（L）处理使莴笋可溶性糖含量降低32．7％外,不同缓释肥用量处理提高莴笋硝酸盐、Vc、可溶性糖和氨基酸含量达10．3％～27．0％,40．9％～151．7％,11．5％～19．2％和0．4％～61．1％。结合产量和品质来看,缓释肥用量处理中SR（M）是莴笋获得高产优质的最佳处理。     

生物有机肥配施硅钙钾镁肥对西瓜产量、品质及土壤养分的影响

为科学减少化肥用量,改善土壤结构和环境,研究生物有机肥和硅钙钾镁肥对作物生长和改善土壤养分方面的作用,以‘L600’小果型西瓜为研究对象,设置生物有机肥配施硅钙钾镁肥并减少底肥化肥用量等4个处理,以常规施肥作为对照,研究上述肥料对西瓜产量、品质及土壤养分的影响。结果表明：生物有机肥配施硅钙钾镁肥与常规施肥相比,产量提高8.05%,心糖含量提高13.08%,边糖含量提高5.77%,维生素C含量提高18.57% ,总酸含量降低31.25%、硝酸盐含量下降18.22%。两种肥料对改善土壤环境具有积极作用,土壤pH、有效磷、速效钾含量对比常规施肥明显升高。在此条件下减少底肥化肥施用,能够保证西瓜产量和品质,是一种有效的减量施肥方法。     

生物炭基肥料在水稻上的应用效果研究

为研究生物炭基肥料的应用效果,开展了生物炭基肥料对水稻植物学性状、产量因素以及产量的影响试验。结果表明,在水稻上施用生物炭基肥料能够促进水稻生长发育,有助于水稻成产因素的形成,从而提高水稻的产量。生物炭基肥料的用量越多,效果越明显,且生物炭基肥料能部分替代缓释复合肥。     

炭基氮肥与灌水对温室番茄产量、品质及土壤硝态氮残留的影响

炭基氮肥是近年来生物炭农用的重要方向.为明确其在不同灌水量条件下设施栽培体系的农学与环境效应,通过两种工艺将生物炭与尿素复合,采用田间试验研究浸泡型炭基尿素和高压型炭基尿素与两个不同灌溉水量(常规及低量)相耦合对番茄光合作用、生长、产量、品质、土壤盐度及硝态氮残留的影响.结果表明,与常规灌水相比,低量灌水使叶片光合作用及叶绿素合成受到抑制,番茄出现减产;浸泡型炭基尿素处理所受抑制相对较弱,番茄产量降低不明显;高压型炭基尿素处理所受抑制较强,番茄产量明显降低;减水措施增强了两种炭基尿素处理叶片的蒸腾作用,提升了番茄果实可溶糖与Vc含量;减水措施还表现为明显增加了两种炭基尿素处理0~80 cm土层中的硝态氮残留量.与普通尿素相比,浸泡型和高压型炭基尿素处理起到了增强叶片光合强度及调节叶片蒸腾强度的作用,增加了叶片叶绿素合成及果径和单果重,番茄产量分别增加34.5%~51.5%、9.1%~15.6%;两种炭基尿素在常规灌水时表现为降低果实硝酸盐及Vc含量,在低量灌水时表现为增加果实可溶糖与Vc含量;与普通尿素相比,浸泡型炭基尿素处理在常规灌水和低量灌水时0~80 cm土层硝态氮总量分别减少了45%和37%,高压型炭基尿素处理在常规灌水时0~80 cm土层的硝态氮总量无明显变化,减量灌水时0~80 cm土层的硝态氮总量增加了13.0%;浸泡型炭基尿素与低量灌水组合处理的土壤硝态氮残留量低于普通尿素与常规灌水组合处理.浸泡型炭基尿素在提升番茄产量与品质、降低土壤氮素环境风险及减少灌水投入等方面均具有较好的推广潜力.