富硒沼泽红假单胞菌对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化系统的影响

用沼泽红假单胞菌和富硒沼泽红假单胞菌灌喂衰老模型小鼠(用D-半乳糖制备),60 d后检测小鼠血液、血清、肝组织中超氧化物歧化酶(SOD)活力,谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力和丙二醛(MDA)含量及T-AOC能力。结果表明:富硒沼泽红假单胞菌可显著提高D-半乳糖衰老模型小鼠血液、血清、肝组织SOD活力、GPX-PX活力,使T-AOC能力明显增高,使衰老小鼠体内MDA含量明显下降。富硒沼泽红假单胞菌可显著提高D-半乳糖衰老模型小鼠的抗氧化能力。     

东北林蛙与黑龙江林蛙输卵管蛋白质翻译后修饰差异的分析

对东北林蛙(Rana dybowskii Guenther)和黑龙江林蛙(Rana amurensis Boulenger) 2个野生种的林蛙油进行蛋白质翻译后修饰的差异性分析,并与市售林蛙油进行对比。运用Western blot方法检测3种林蛙油蛋白的赖氨酸乙酰化、赖氨酸巴豆酰化和酪氨酸磷酸化修饰水平,进一步分析其被修饰的蛋白质的差异性。结果表明:从3种林蛙油蛋白的Western印迹均可得到可分析的蛋白质条带,发现3种林蛙油蛋白被不同的修饰方法修饰后,三者的条带信号强弱均有差异,同种修饰方式在2个不同野生种之间存在差异。     

林蛙油掺假分子生物学检测方法的研究

研究林蛙油掺假LAMP(loop-mediated isothermal amplification of DNA)检测方法、试剂盒以及微流控基因芯片的制备;通过对比林蛙油的多种检测方法,得出:以分子生物学为基础的LAMP检测方法具有较高的先进性和简便性,微流控芯片多重检测具有低成本、高通量的优越性;为林蛙油分子生物学检测提供新的检测手段。     

林蛙油中主要营养保健成分含量的研究

对林蛙油中主要营养保健成分进行了分析检测。结果表明：林蛙油中含有多种对人体有益的生物活性物质。其中，雌二醇含量25．03μg/g，促绒毛膜性腺激素(HCG)107．5μg/g，维生素E100．5mg/g，粗蛋白质含量达50％以上。     

松蘑提取液对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化作用的研究

[目的]研究松蘑提取液对D-半乳糖所致衰老小鼠的抗氧化作用。[方法]将50只小鼠随机分成空白对照组、模型组和松蘑提取液低、中、高剂量组,采用D-半乳糖复制衰老模型,试验6周后处死动物,测定血清、脑及肝脏中的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及丙二醛(MDA)的含量。[结果]松蘑提取液可明显提高衰老小鼠血清、脑及肝脏中的SOD和GSH-Px的活性,降低MDA的含量,且呈剂量依赖性。[结论]松蘑提取液有一定的抗衰老作用,其机制可能与抗氧化作用有关。     

林蛙油软胶囊抗疲劳保健功效的观察

按照国家卫生部抗疲劳保健食品审批标准,对林蛙油软胶囊进行了小鼠负重游泳试验,并测定了小鼠游泳后的血清尿素氮、肝糖原、血乳酸的含量。研究结果表明:每天经口服给予小鼠林蛙油软胶囊1 0,2 0,3 0g/kg,连续灌胃30d,能延长小鼠负重游泳时间,减少小鼠游泳时血清尿素氮的产生,增加肝糖原含量,减少血乳酸的产生,各试验组与对照组差异极显著(P<0 01),证明林蛙油软胶囊具有明显的抗疲劳保健功效。     

大蒜油对衰老小鼠与免疫力低下小鼠作用的研究

目的:探讨大蒜油对D-L半乳糖所致衰老模型和强的松所致免疫力低下模型小鼠的抗衰老和免疫调节作用.方法:给予模型小鼠添加不同水平的大蒜油后,衰老模型小鼠测定血清过氧化氢酶(CAT)活性和血清丙二醛(MDA)含量,免疫力低下模型小鼠测定免疫器官指数和腹腔巨噬细胞吞噬百分率.结果:大蒜油对D-L半乳糖所致衰老模型小鼠可提高血清CAT的活性,降低血清MDA的含量;对强的松所致免疫力低下模型小鼠体内免疫器官的指数有了明显提高,腹腔巨噬细胞吞噬细胞能力变强.结论:大蒜油具有一定的抗衰老和增强免疫力的作用.     

干酪乳杆菌干酪亚种Lactobacillus casei subsp.casei SY13对衰老模型小鼠的抗氧化作用

 【目的】利用一株经体外筛选具有较强抗氧化活性的干酪乳杆菌干酪亚种(Lactobacillus casei subsp.casei)SY13活菌制剂和灭活制剂研究D-半乳糖所致衰老模型小鼠体内抗氧化能力。【方法】 采用SY13活菌制剂和灭活制剂饲喂由D-半乳糖连续皮下注射诱导的亚急性衰老模型小鼠,以各组小鼠血清和肝组织匀浆中超氧化物岐化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力、总抗氧化能力(T-AOC)及脂质过氧化产物丙二醛(MDA)的含量为指标,全面评价其在小鼠体内的抗氧化能力。【结果】 Lactobacillus casei subsp. casei SY13活菌制剂高、中剂量组(20、10 mL&#8226;kg-1)能降低连续6周注射D-半乳糖诱发的衰老小鼠血清和肝脏组织中的MDA含量,同时提高血清和肝脏组织中GSH-Px活力以及总抗氧化能力(T-AOC),SOD活力变化不明显。【结论】 SY13活菌制剂能有效提高亚急性衰老小鼠的抗氧化能力,具有一定延缓衰老的作用。     

螺旋藻多糖对小鼠肺一氧化氮含量及组织形态影响的研究

取2月龄小鼠在常规条件下饲养11个月,制成自然衰老模型,用PSP按20、40、80 mg·kg-1剂量分别灌服衰老小鼠6周,检测衰老小鼠血清及肺组织中一氧化氮(NO)含量及超氧化物岐化酶(SOD)活性,研究肺组织细胞的形态学变化,探讨螺旋藻多糖(PSP)对衰老模型小鼠肺NO含量、SOD活力及形态结构的影响。结果表明:PSP可改善衰老引起的血清及肺组织SOD活性降低、NO含量升高,改善肺组织细胞形态结构。说明PSP对衰老小鼠肺组织细胞的退行性变化具有改善或延缓作用。     

外源乙烯与脱落酸对牡丹切花衰老进程的影响

通过对胡红牡丹切花施加外源乙烯、脱落酸(ABA)及相应抑制剂,研究了乙烯、ABA与牡丹切花衰老的关系,探讨了乙烯、ABA对切花衰老的调控机理。结果表明,100 mg/L外源乙烯、1 mmol/L ABA均可以明显加速牡丹切花的衰老进程1,mmol/L STS作为乙烯信号转导途径抑制剂可明显延缓切花衰老进程,磷脂酶D(PLD)特异性抑制剂——1-丁醇(1%)可延缓牡丹切花的衰老进程,PLD途径在ABA诱导衰老的信号转导中起重要作用。研究表明,乙烯和ABA信号途径是调控牡丹切花衰老进程中两个重要支路,可共同调控牡丹切花衰老进程,为进一步阐明牡丹花衰老调控机制,克隆牡丹衰老控制基因,培育出长花期牡丹品种奠定了基础;同时为牡丹切花保鲜制剂研究提供了理论依据。     

中药哈蟆油的红外光谱研究

目的建立正品哈蟆油的红外指纹图谱的共有模式,从而对哈蟆油进行鉴定、分析。方法应用红外光谱技术,对不同正品哈蟆油药材进行测定;应用图谱比对方法,对不同正品哈蟆油图谱进行快速比对。结果不同产地的正品哈蟆油的红外光谱非常相近。各正品哈蟆油的红外图谱间的相关系数在0.95以上。结论本研究首次建立了正品哈蟆油的红外指纹图谱,各产地哈蟆油所含有的主成分极其相似,说明不同产地哈蟆油药材的相似程度较大,应用红外光谱技术可以达到无损、快速的鉴别哈蟆油药材。     

脱脂哈蟆油提取工艺的研究

对脱脂哈蟆油的提取工艺进行研究。采用超临界萃取正交试验设计优化脱脂哈蟆油提取工艺,以脱脂哈蟆油药材中胆固醇去除率和1-甲基海因剩余率为考察指标对其进行考察,确定其最佳提取方案。确定最佳提取条件为调节萃取温度45℃,压力25MPa,按100:33的比例加入乙醇夹带剂进行试验,萃取时间为4h。该工艺合理、可行、质量稳定可控。     

哈蟆油薄层色谱指纹图谱研究

目的研究哈蟆油药材的薄层色谱（TLC）指纹图谱,为科学评价及有效控制其质量提供可靠方法。方法样品经预处理后点于硅胶G预制板上,以正己烷∶丙酮∶冰醋酸（8∶2∶1）为展开剂,磷钼酸试液为显色剂,于625nm处进行吸收扫描。结果11种不同来源的哈蟆油样品薄层色谱指纹图谱所形成的全谱图像显示,不同品种有很高的相似性。结论TLC指纹图谱是控制哈蟆油质量的良好方法。     

哈士蟆油复合药对大鼠骨骼肌α-肌动蛋白mRNA表达的影响

目的:研究哈士蟆油复合药对运动模型大鼠骨骼肌α-肌动蛋白Mrna表达的影响及其抗疲劳的作用.方法:建立大鼠运动模型,运用半定量反转录聚合酶链式反应法研究该复合药对大鼠骨骼肌α-肌动蛋白Mrna表达的影响,并按卫生部<保健食品功能学评价程序和检验方法>对哈士蟆油复合药进行抗疲劳作用的功能学评价.结果:运动给药组大鼠骨骼肌α-肌动蛋白Mrna的表达量显著高于安静组和运动不给药组;同时哈士蟆油复合药能显著延长小鼠负重游泳时间,提高肝糖元含量,降低血清尿素氮、血乳酸含量(P＜0.05或P＜0.01).结论:哈士蟆油复合药能提高大鼠骨骼肌α-肌动蛋白mRNA的表达量,具有显著的抗疲劳作用.     

哈什蟆森林生活期活动规律研究

[目的]研究哈什蟆森林生活期在不同生态类型环境分布及活动规律。[方法]在哈什蟆栖息地观察其森林生活期不同阶段以及相应的一天不同时间在不同生态类型环境分布、活动情况。[结果]哈什蟆繁殖结束后,经过短时间的生殖休眠开始进入森林生活,随着气温的升高,活动范围逐渐扩大,反应变得灵敏,并转移至阴坡,小蛙的活动范围较小;进入秋季,哈什蟆的活动范围逐渐向其冬眠河流收缩;幼蛙基本上是在河滩灌丛栖息活动,阴坡的密度、活动范围明显大于阳坡。[结论]该研究为哈什蟆仿生态养殖技术提升提供科学依据。     

HPLC法测定哈蟆油中3β-羟基胆甾-5-烯-7-酮

建立哈蟆油中3β-羟基胆甾-5-烯-7-酮的反相高效液相色谱含量测定方法。采用Aglient ZORBAX Bonus-RP（250mm×5mm5μm）色谱柱;检测波长：250nm;流动相：乙腈-水（87：13）;体积流量：1．0mL／min。3β-羟基胆甾-5-烯-7-酮在0．01004-0．11044μg与峰面积值呈良好线性关系（r=0．9998）。平均回收率为96．48％,RSD为1．66％。本方法简便、稳定、精密度高、重复性好,可用于测定哈蟆油中3β-羟基胆甾-5-烯-7-酮的含量。     

圈养条件对成年东北林蛙(R.dybowskii)形态特征、体尺比例及产油量的影响

为了探索人工养殖条件对东北林蛙形态特征及生产性能的影响,从外部形态、体型指标及产油量 等方面对成体野生和圈养东北林蛙进行了对比研究。结果表明,与野生雌性林蛙相比,圈养雌性林蛙的体表背部黑 斑比例、体长、后肢长极显著降低(P<0．01),而重长比、产油量呈极显著升高(P<0．01);另外,圈养条件极显著地 提高了雌性林蛙的产油量与体长、体重与体长、体长与后肢长的相关系数(P<0．01)。     

甘肃产“蛤蟆油”的品质

甘肃产蛤蟆油膨胀度在５１．５～７０．５之间，水分、无机物、总糖、粗脂肪、粗蛋白含量与东北地区产品差异不大，甘肃武威市的产品人体必需氨基酸含量较高。     

中国林蛙资源的综合利用和开发

中国林蛙具有重要的药用价值与经济价值,是东北重要的经济蛙种,因而一直受到人们的重视。但是,很长时间以来人们对林蛙资源的开发仅局限于哈什蟆油,而造成了林蛙其他资源的浪费。经过多年对其进行多方面的研究,已经在综合利用与开发方面取得了一定的成果。笔者对林蛙肉、林蛙卵和林蛙皮等林蛙其他资源的开发利用研究现状进行综述。     

酪蛋白非磷肽抗生物氧化活性的研究

采用D-半乳糖致衰小鼠模型检验了酪蛋白非磷肽(CNPPs)的抗生物氧化能力。结果表明:小鼠给予CNPPs30d后,与模型对照组相比,血清中丙二醛(MDA)的含量显著降低(P<0.01),全血中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力显著增加(P<0.01),血清中超氧化物歧化酶(SOD)的活力显著增加(P<0.01)。CNPPs具有显著的抗氧化效果,可以延缓衰老。