养鹅致富前景无限(下)

3.鹅只生长快、饲养周期短在肉用家禽生产中,从初生（出壳）到出栏屠宰算一个生产周期.除肉仔鸡外,鹅的生产周期最短.从出生重到体重成倍增长的时间,鹅只需2～8天,鸭要8～10天,鸡和火鸡需要12～15天.鹅4周龄体重可达成年体重的40%,鸡只能达60%.我国中小鹅种60～70日龄体重可达2500～3000克;中型鹅种70～80日龄可达3000～4000克;大型鹅种90日龄可达5000克以上.采用现代化养鹅技术,如用仔鹅全程网上平养,70日龄体重就可达到4000～5000克.突显鹅商品生产短、平、快的优势.     

发展养鹅前景广阔(上)

1.鹅是生长速度快、繁殖力强的肉用型家禽在所有的家禽中，鹅的早期生长速度最快，且体型大，饲养周期短，属于肉用型家禽，按体重分大、中、小3个生产类型。我国大型鹅种广东的狮头鹅60日龄活重达5.1～5.5公斤，70日龄达5.8～6.4公斤，成年体重可达10～12公斤，鹅半净膛屠宰率为78%～88%。原产于江、浙两省属中型的太湖鹅，70日龄体重达2.25～2.5公斤，年产蛋70枚。     

郎德鹅育雏饲养技术

郎德鹅,原产于法国,鹅体型中等,羽毛灰褐色,其羽绒产量每只可达350-450g,体重7-8kg,是最适于生产鹅肥肝的鹅种,70日龄即可做商品鹅出售,90-120日龄即可获得多种产品。郎德鹅耐粗饲,适应性强,雏鹅成活率高达     

优质高产鹅种——扬州鹅

扬州鹅是扬州大学和扬州农业局共同承担的“八五”到“十五”期间培育新鹅种的研究课题,它是利用国内多种优良鹅种的资源优势,经多品种、多组合杂交筛选出的最佳组合,经6个世代的选育,具有遗传性能稳定、产蛋量高、早期生长速度快、肉质优、耐粗饲、适应性广等特点。扬州鹅全身羽毛白色,含绒量高,成年公鹅体重5680±510克,母鹅4290±500克,在放牧条件下雏鹅70日龄体重达3490克,在舍饲条件下70日龄体重达4047克,料肉比2.69∶1。母鹅185￣210日龄开始产蛋,65周龄母鹅平均产蛋量71.4枚,平均蛋重139.5克,产蛋期成活率95.3%,公母配种比例为1∶5,…     

早春鹅饲养三要点

<正> 目前,大力发展草食动物饲养是畜牧业生产的重点之一。在每年3月上旬～4月上旬,就可以养育早春鹅,一般饲养60～70天,平均体重达2.5kg以上,经济效益显著。饲养早春鹅主要应把握好以下三点。 小鹅饲养。“鸭要腥,鹅要青”。小鹅爱吃叶菜类饲料。小鹅开食可将青菜切成细丝,拌到半生半熟的碎米饭里,一般碎米饭占20％～30％,青菜占70％～     

介绍几个优良地方鹅品种

<正>太湖鹅:因原产于我国太湖地区而得名。成年公鹅体重3.5~4.5公斤,母鹅体重3.2~4.2公斤。年产蛋60~70枚,多的达百枚以上。蛋壳乳白色,平均蛋重135克。仔鹅70日龄体重2.5~2.7公斤。雁鹅:该鹅肉质嫩美,若腌制成腊鹅,则紫里透红,油香四溢,独具风味。成年鹅体重7.5~8.0公斤。60日龄仔鹅体重2.5~3.0公斤,屠宰率达74%。四     

安全养鹅 严防球虫病

<正>鹅球虫多数寄生于肠道,少数寄生于肾脏。各种年龄的鹅均能感染该病,雏鸭、雏鹅易感性最高,死亡率在20%~70%。鹅球虫病的主要传染途径为消化道感染。一、发生与症状急性球虫病多发生于2~3周龄雏鹅。病鹅精神委顿,食欲不振或废绝,喜饮水;翅下垂,闭眼呆立,喜卧嗜睡,排出含黏液、血液的腥臭、稀粪;后期逐渐衰弱,体重下降,不能站立,发病后1~3天死亡。耐过鹅生产性能受到极大影响。二、剖检     

朗德鹅的育雏技术

朗德鹅，原产于法国西南部的朗德地区，体型中等，羽毛灰褐色，颈部接近黑色，而在腹部毛色较浅呈银灰色，其羽绒产量每只可达350～4．50克，体重7～8千克，是当今世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种。出生70天右右即可做为商品鹅出售，90～120天即可获得多种产品。朗德鹅耐粗饲，适应性强，成活率高，雏鹅成活率高达90％以上，饲养周期短，肥肝质量好，是其他家禽所不具备的。     

杂交商品籽鹅短期强化育肥效果的研究

本试验采用对比试验设计,试验组莱茵鹅与本地鹅杂交的F1商品籽鹅50只,对照组本地籽50只,采取短期强化方法进行育肥。本试验试验组育肥杂交商品鹅50只,育肥期（70天）结束时,成活47只,成活率达到94%;对照组育肥本地籽鹅50只,结束时,成活43只,成活率86%。试验组莱茵鹅×本地鹅F1育肥到70日龄体重达3.722±0.352kg,对照组本地籽鹅育肥到70日龄体重达3.142±0.437kg,对照组与试验组差异极显著（P〈0.001）。100日龄屠宰测定的12只育肥鹅,试验组、对照组各6只,试验组平均屠前体重为4.59kg,平均屠体重为3.94kg,净膛重为3.30kg,屠宰率为85.84%,净膛率为71.90%;对照组平均屠前体重为4.12kg,平均屠体重为3.41kg,净膛重为2.88kg,屠宰率为82.76%,净膛率为69.98%。可以证明莱茵鹅×本地鹅F1杂交鹅经短期强化育肥后,比本地籽鹅具有较好的产肉性能较好。     

朗德鹅育雏饲养技术要点

朗德鹅,原产于法国西南部的朗德地区.朗德鹅体型中等,羽毛灰褐色,颈部接近黑色,而在腹部毛色较浅呈银灰色,其羽绒产量年只可达350～450克,体重7～8公斤,是当今世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种.出生70天左右即可作为商品鹅出售,90～120天即可获得多种产品.朗德鹅耐粗饲,适应性强,成活率高,雏鹅成活率高达90%以上,饲养周期短,肥肝质量好,是其它家禽所不具备的,现由上海佳农农牧科技服务有限公司面向全国供应雏鹅苗,是进行养殖的理想品种.     

鹅优良品种介绍

<正>朗德鹅朗德鹅属于外来鹅种,具有肉质鲜美,营养丰富,低脂肪、低胆固醇等特点,是肥肝专用品种。1.外貌特征毛色为灰褐色,颈部、背部接近黑色,胸部呈银灰色,腹下部呈白色。通常情况下,灰羽毛较松,白羽毛较紧贴,喙橘黄色,胫、蹼肉色,灰羽在喙尖部有一深色部分。2.生产性能成年公鹅体重7~8公斤,母鹅6~7公斤。在拔2次毛的情况下,每只鹅可产羽绒350~450克。8周子鹅体重4.5公斤左     

春季种鹅选配正当时

<正>一、春季留种的优点春季是选留种鹅最为理想的季节。其一是因为多数鹅种的性成熟期在7月龄左右,此时留种,种鹅正好在下半年(农历8—9月份)开产,届时市场上出售的鹅苗少,雏鹅价格高。其二是因为此时气温升高,青草萌发,为雏鹅的生长发育提供了良好的环境条件和丰富的饲料来源,既有利于种鹅的生长发育,又能降低饲料成本。二、种鹅要复选第1次选择应在种鹅70~80日龄时进行。将生长发育快、体重大、健康状况良好、羽色等外貌特征符合品种     

三种鹅生长增重对比试验

为了掌握莱茵鹅、朗德鹅、当地鹅生长中日龄与体重变化的情况,进行了简单的三种鹅生长期体重增长对比试验。     

如何养好早春鹅

<正>每年3月上旬至4月上旬,可以开始养育一茬早春鹅,一般喂养60~70天,平均体重达2.5千克,经济效益显著。1.雏鹅的喂养。雏鹅爱吃叶菜类饲料。雏鹅开食时可将青菜切成细丝,拌到半生半熟的碎米饭里,一般碎米饭占20%~30%,青菜占70%~80%。把拌好的饲料撒在干净的草席或塑料薄膜上,让雏鹅自由采食。雏鹅1周龄内,一般白天喂6~7次,夜里喂2~3次。随着雏鹅日龄的增加,喂料次数可逐渐减少。早春天气较冷,可以在养     

如何养好早春鹅

<正>每年3月上旬至4月上旬,可以开始养育一茬早春鹅,一般喂养60~70天,平均体重达2.5千克,经济效益显著。1.雏鹅的喂养。雏鹅爱吃叶菜类饲料。雏鹅开食时可将青菜切成细丝,拌到半生半熟的碎米饭里,一般碎米饭占20%~30%,青菜占70%~80%。把拌好的饲料撒在干净的草席或塑料薄膜上,让雏鹅自由采食。雏鹅1周龄内,一般白天喂6~7次,夜里喂2~3次。随着雏鹅日龄的增加,喂料次数可逐渐减少。早春天气较冷,可以在养     

饲养早春鹅的技术措施

<正> 每年3月上旬至4月上旬是养育早春鹅的黄金季节,一般饲养60-70天,平均体重达2.5千克以上。饲养早春鹅主要抓好以下措施:一、小鹅的饲养“鸭要腥,鹅要青”,小鹅爱吃叶菜类饲料。小鹅开食可将青菜切成细丝,拌到半生半熟的碎米饭里,一般碎米饭占     

鹅何时出栏效益佳

商品鹅的最佳出栏期,主要应考虑饲料利用率和市场价格两个方面:1.饲料利用率从鹅的增重特点来看,4～8周龄是增重的高峰期,9周龄后增重减慢,饲料利用率降低,这时可将鹅群由放牧转为舍饲育肥,待达到出栏体重时,即可上市。一般认为,在正常的饲养管理条件下,中小型鹅70～90日龄、活     

规模养鹅实用技术

四、育肥鹅的饲养管理 达到70日龄的鹅为成年鹅,成年鹅中被挑选做种鹅的外,都做为育肥鹅。育肥鹅的饲养管理可参照中鹅的饲养管理。但也有不同的地方。     

扬州鹅主要寄生虫病的防治

绦虫 预防：雏鹅、中鹅、成年鹅分开饲养。秋末成年鹅驱虫1次，雏鹅、中鹅放牧后20天驱虫1次。驱虫：吡喹酮，每公斤体重5～10毫克，1次投服；或者双二氯酚，每公斤体重150～200毫克，1次投服。服驱虫药期间应圈养，彻底清除24小时内的鹅粪并作发酵处理。     

太湖鹅屠宰性能测定及相关性分析

选取70日龄太湖鹅60只进行屠宰性能测定和相关性分析.结果表明,70日龄太湖鹅公母鹅活重、屠体重、全净膛重、半净膛重存在显著差异（P＜0.05）,胸肌重、腿肌重和腹脂重差异不显著（P＞0.05）;公母鹅的肉用性能差异不显著（P＞0.05）,但母鹅肉用性能高于公鹅.结果表明,太湖鹅屠宰性能和肉用性能各指标间存在极显著或显著正相关.