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牛皮菜又叫厚皮菜,它的正名叫恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸,依叶柄颜色不同,分白梗、青梗和红梗3类。近年来,我国从英国引进了红梗牛皮菜,有菜用、饲用和观赏等多种用途。 相似文献
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中国红米资源的研究与利用进展 总被引:5,自引:2,他引:3
概述了中国红米种质资源的研究和利用情况,包括红米资源的分布和收集、创新,品种或组合的选育,生产与加工,价格与市场前景,功能研究等6个方面的进展.结果表明,尽管中国红米资源丰富,功能研究到位,市场前景看好,但资源创新及品种或组合选育成为薄弱环节,制约了红米价值的市场体现. 相似文献
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马齿苋的无公害栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
马齿苋又名长命草、五行草、酸米菜、瓜子菜,属一年生草本植物.以其幼苗或嫩茎叶供食,含多种人体必需的营养物质,是一种很有推广价值的绿叶蔬菜.…… 相似文献
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为探究红凤菜一年中总黄酮、总酚含量及其抗氧化、抑制α-淀粉酶活性的动态变化,收集2019年1-12月的12份红凤菜,以95%乙醇提取,得到12份提取物.采用紫外可见分光光度法测定不同月份红凤菜总黄酮和总酚含量;以维生素C为阳性对照,采用ABTS和DPPH法,评价不同月份红凤菜抗氧化能力;以阿卡波糖为阳性对照,采用α-淀粉酶抑制试验,评价不同月份红凤菜抑制α-淀粉酶活性.结果表明:红凤菜1、2、12月总黄酮和总酚含量较高,抗氧化能力和抑制α-淀粉酶活性较强.这一研究提示红凤菜更适合在1、2、12月药用及食用. 相似文献
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红花苗菜营养价值高、生长周期短,发展前景广阔。本文总结了红花苗菜高产优质栽培技术,包括种子处理、选地整地、播种、田间管理和适时采收等方面内容,旨在为科学生产红花苗菜提供参考,为农民增收、农业增效提供一条途径。 相似文献
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紫背天葵又名两色三七草、紫背菜、红背菜、红菜、观音菜、红风菜、红番苋、红毛番、叶下红、红玉菜、血皮菜、当归菜、木耳菜等,以嫩梢和幼叶供食用。它是集菜用、药用、观赏为一体的半栽培种,茎紫红、叶背紫、花黄,具有较高的观赏价值。紫背天葵原产我国南部地区,广东、广西、福建、云南、四川、台湾、浙江等均有栽培。近年来引入华北、东北等地。 相似文献
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菜用睡莲营养成分及重金属含量测定与评价 总被引:2,自引:0,他引:2
对绿梗菜用睡莲(Nymphaea tetragona)及红梗菜用睡莲的15营养成分和4种重金属含量进行了测定与评价。结果表明,1与104~140种(品种)新鲜蔬菜已知数据比较,绿梗和红梗菜用睡莲均有较高含量的维生素C、钠及较低含量的干物质、蛋白质、钾、钙、镁、铜、锌、磷及硒;绿梗菜用睡莲有较高含量的粗纤维、锰及较低含量的铁,红梗菜用睡莲有较高含量的铁及较低含量的粗纤维。2菜用睡莲是一种含钠量较高的蔬菜。3绿梗菜用睡莲营养成分含量总体高于红梗菜用睡莲。4湖北产区菜用睡莲的铅、砷、镉及汞等重金属含量符合食品安全国家标准的规定。 相似文献
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紫薇常见病虫害的防治 总被引:1,自引:0,他引:1
紫薇(Lagerstroemia indica L.)别名满堂红、痒痒树、百日红,为千屈菜科紫薇属落叶灌木或小乔木。有紫薇、银薇、翠薇和红薇几个变种,但以红薇在园林绿化中应用价值高。紫 相似文献
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兰屿木耳菜是菊科三七草属的一种多年生肉质草本植物.该属植物多为药用,如狗头七、红凤菜、白凤菜等,有些种如木耳菜、红凤菜、白子菜等在当地作为野菜食用. 相似文献
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油茶速生丰产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
一、适地选择和整地1.适地选择。凡有马尾松、茶树、映山红、杉树等生长的红、黄壤丘陵或山地都可栽培油茶,最好选择土层厚60厘米以上、土质疏松肥沃、排灌良好、地下水位1米以下、土壤pH值5~6.5、海拔高度100~500米,避风向阳的红、黄壤丘陵或山地、平原栽培。 相似文献