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阿魏菇,又名阿魏侧耳,因生长在我国新疆干旱草原上的草本植物阿魏上而得名,且具有阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为“天山神菇”。 阿魏菇菇体洁白高大,肉质细腻鲜嫩,味美可口,营养丰富。含有18种氨基酸,人体8种必需氨基酸全部具备,还含有多种微生素及钾、钠、钙、 相似文献
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阿魏菇俗称素鲍鱼,又名阿魏侧耳,是干旱草原上的一种菇菌,因寄生或腐生在药用植物阿魏草上而得名。阿魏菇含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种氨基酸,有一定的药用价值,是良好的保健食品。现人工栽培获得成功。 相似文献
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阿魏菇是干旱草原和山区上的一种野生菇菌,因寄生或腐生在药用植物阿魏上得名,主要分布在新疆乌恰、木垒、清河县境内。阿魏菇是生长在阿魏根茎上的真菌子实体,生长期15天左右,子实体开似马耳,学名阿魏侧耳。它全身洁白如玉,肉质细腻,脆滑浓香,味道鲜美,有较高的食用价值,被誉为“草原上的牛肝菌”。据新疆分析测试中心化验,蛋白质含量26%,含有17种氨基酸,以及多种微生素和矿物质。 相似文献
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白灵菇即阿魏侧耳,亦称阿魏蘑菇、阿魏蘑、阿魏菇,因其菇色洁白,所以又称其为“白灵菇”;又因为它是产干新疆干旱草原上的一种肉质细嫩、味美可口的伞菌,当地民间称它为“天山神菇”。 相似文献
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野生阿魏菇是生长在阿魏草根茎上的一种真菌子实体,属担子菌亚门层菌纲伞目侧耳科侧耳属,学名阿魏菇,主要分布在新疆伊犁、塔城等地区.阿魏菇又名阿魏蘑,白灵菇.菇体洁白,肉质细腻,味道鲜美,具有较高的营养价值(每100克鲜菇含蛋白质13.3克,精脂肪0.5克和20多种氨基酸,特别是人体所需的8种氨基酸含量高达35.2%).药用价值及经济价值高,被誉为天山神菇.人工栽培的阿魏菇鲜售的市场潜力较大.喀什地区农技中心从新疆农科院引进阿魏菇K888品种进行栽培,现已成功,将主要栽培技术介绍如下. 相似文献
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野生阿魏菇是生长在阿魏草根茎上的一种真菌子实体,属担子菌亚门层菌纲伞目侧耳科侧耳属,学名阿魏侧耳。其子实体洁白如玉,肉质细腻,味美独特,具有很高的营养、药用价值。在我国主要分布于新疆的伊犁、塔城、阿勒泰和木垒等地区。 一、阿魏菇的人工驯化栽培…… 相似文献
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阿魏菇是由自然寄生在新疆戈壁荒漠的药用植物阿魏草而得名。具有独特的阿魏精香味,营养丰富、质地细嫩、味美可口,是经济效益很高的珍贵食用菌。夏季反季节生产的阿魏菇十分畅销,经济效益可观。现根据实践经验总结夏季阿魏菇种植技术如下。 相似文献
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野生阿魏菇是生长在阿魏草根茎上的一种真菌子实体,属担子菌亚门层菌纲伞目侧耳科侧耳属,学名阿魏侧耳,主要分布在新疆伊犁、塔城等地区. 相似文献
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阿魏菇,又名阿魏侧耳,因生长在我国新疆干旱草原上的草本植物阿魏上而得名,且具有阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为"天山神菇". 相似文献
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野生阿魏菇主要分布在木垒、清河、托里三县阿魏滩上,是生长在阿魏根茎上的一种真菌子实体,菇体洁白如玉,肉质细腻,脆滑浓香,味道鲜美,风味独特,具有很高的营养和药用价值,被称为“西天白灵芝”。 相似文献
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阿魏菇又名阿魏侧耳,商品名白灵菇或百灵菇,因其生长在伞型花科植物阿魏根茎上得名。具有质地脆嫩、香味浓郁、营养丰富,又有消积、杀虫、镇咳、消炎等药用价值。人工栽培阿魏菇已有二十年历史,但在栽培上以一次出菇后即将菌棒弃掉作为肥料,而这些菌棒还有40%左右的生物转化率, 相似文献
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<正>一、对生活条件的要求1.营养阿魏菇属阿魏蘑系列,在自然界中主要生长在伞形花科大型草本植物上,如刺芹、阿魏、拉瑟草等植株上,是一种腐生菌,有时也兼有寄生性质。人工栽培时,培养料比一般侧耳狭窄的多,现经不断驯化 相似文献
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11月4日 天上奇葩阿魏菇阿魏菇是新疆特有的珍稀食用菌,和雪莲花并称为天山奇葩.在新疆,阿魏菇是寄生在阿魏这种药用植物根部的,因此它具有药用价值,它对美容保健、抗癌防癌有一定的作用. 相似文献
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阿魏菇属担子菌亚门、伞菌目、侧耳属真菌。因生长在我国新疆木垒、青河干旱草原的药用植物阿魏的根茎上而得名。阿魏菇菇体洁白肉质细腻,脆嫩爽滑,味美可口,营养丰富,适宜鲜销,也是制作罐头的理想品种,还可以将鲜菇晒干后销售。有很大的市场潜力,是一种值得开发推广的珍贵食用菌。 相似文献
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阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑,属担子菌亚门层菌纲伞菌目侧耳科侧耳属.由于其子实体脆嫩可口,香味浓郁,有草原牛肝菌的美称. 相似文献
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食用菌珍品———白灵菇白灵菇,又名阿魏菇,即阿魏耳是干旱草原上具有代表性的大型真菌。野生白灵菇在我国仅分丰在新疆木垒、清河、托里等气候恶劣的戈壁荒漠中的阿魏滩上,是专一生长在药用阿魏植物的根茎上,资源极为稀少。由于子实体洁白,菌肉肥厚,脆嫩可口,香味... 相似文献
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一、对生活条件的要求
1.营养
阿魏菇属阿魏蘑系列,在自然界中主要生长在伞形花科大型草本植物上,如刺芹、阿魏、拉瑟草等植株上,是一种腐生菌,有时也兼有寄生性质.人工栽培时,培养料比一般侧耳狭窄的多,现经不断驯化和改进,利用棉籽壳、木屑、玉米芯等为主要原料,均可栽培成功. 相似文献
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阿魏蘑(Pleurotus ferulae),又名阿魏侧耳、阿魏菇,子实体单生或丛生,菇体洁白,菌盖表面常带有浅褐色条纹。其菌肉肥厚、质地细嫩、风味独特,具有很高的营养价值和保健价值,深受消费者喜爱。阿魏蘑栽培原料广泛,技术易掌握,生产周期短,产量较高,品质好,且易于加工保鲜,是一种具有广阔 相似文献
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<正>白灵菇(Pleurotus nebrodensis)是白灵侧耳的商品名,又名白阿魏菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳,隶属于担子菌门伞菌目侧耳科侧耳属,主要野生于我国新疆一带伞形科大型草本植物刺芹、阿魏等植株上,后经人工驯化栽培成功,现在我国北方地区广泛栽培。白灵菇子实体洁白如雪,风味独特,口感脆滑,富含多种营养成分,因其外形酷似鲍鱼,故有素鲍鱼之 相似文献
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阿魏菇又名阿魏蘑、白灵菇.菇体洁白,味如鲍鱼,质地细腻,脆嫩可口,被誉为草原牛肝菌,又称素鲍鱼.群众把这种罕见、美观,既好吃又能治病强身的蕈菌誉为天山种菇和西天白灵芝.阿魏菇的商品价格颇高,以前只有少量干品供应,国际市场价格常高出香菇、金针菇3~5倍. 相似文献
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