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蘑菇是国内外一种著名的食用菌,也称双孢蘑菇,全球栽培最广.它含有丰富的蛋白质、多种维生素和其他营养成分,味道鲜美并对降低血压、抑制血清胆固醇上升有效.产品适合鲜食、制罐和干制,是一种重要的出口商品.现将以玉米秆为主料栽培蘑菇的高新技术介绍如下. 相似文献
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佛手瓜含热量低,含微量元素高,含钠量低,含钾量高,是很好的低热量和低钠食品.目前各地大面积种植的佛手瓜,既无病害,也很少有虫害,栽培中无需喷洒农药,故称为无公害、无污染的绿色食品.佛手瓜原汁饮料是以7~8成熟的佛手瓜为主要原料制成的原汁型天然饮料,成品呈浅黄绿色,为均匀多相系胶体,具有佛手瓜自然的清香味,是一种不可多得的饮料佳品. 相似文献
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节瓜的优质高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
节瓜又名毛瓜,俗称小冬瓜,属葫芦科冬瓜属的一个变种,1年生攀缘性草本植物,原产于中国南部地区,北方地区也有少量栽培。节瓜的嫩瓜、老瓜都可供食,其品质柔滑,产量高,耐贮藏,并具有减肥、清热、消暑、解毒、利尿、消肿等医疗保健功效,是炎热夏季的理想蔬菜。 相似文献
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<正> 1 粗柄菇 1.1 症状 香菇菌柄粗短,菌盖肥厚而不易张开。 1.2 发病原因 大叶品种或高温型品种催菇蕾时,3天内日平均温度低于15℃,菇蕾得以形成。子实体生长过程,3天内日平均温度低于12℃,菌柄可以继续生长,而菌盖生长缓慢,即形成粗柄菇。 1.3 防治方法 按品种的温型特点,调节好生产期,使香菇在适宜的温度下生长。在低温条件下出菇,可加强光照,提高菇棚温度,使菌盖正常生长。 相似文献