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汉中属于纬度较高的江北茶区,茶叶品质优良,品牌价值高,属于茶旅一体化发展重点区域。汉中茶旅一体化发展应坚持走茶主题价值链导向路径,聚焦重点发展区域,推出精品茶旅项目,活化茶文化遗产资源,创新茶文化旅游商品,以实现茶产业转型升级。 相似文献
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基于汉中地区汉中仙毫茶生产的茶农,茶叶企业,茶商,交易市场等实地调查,对汉中仙毫茶鲜叶成本,加工成本和价格进行了深入的分析,调查显示:在成本结构中,采摘成本和加工成本的占比最高;茶农自有茶园鲜叶生产成本较茶企鲜叶生产成本低,且茶农作坊式加工成本较茶企生产线加工成本低。茶农没有精加工成本,茶企通过精加工与包装,其销售价格较茶农销售价格高。三个不同县区由于地理位置、加工成本、环境条件不同,呈现镇巴鲜叶价格最高,宁强、南郑鲜叶在基本相同。其茶叶销售价格亦是镇巴最高,宁强居中、南郑最低。 相似文献
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运用农业气候相似原理和方法,分析汉中茶区与国内名茶产区的气候相似性,为汉中调整种植结构、引种发展茶产业提出科学依据。结果表明:汉中茶区气候资源优越,适宜优质茶叶生长,与国内名茶区信阳毛尖、都匀毛尖、六安瓜片、西湖龙井茶区气候相似度最高达1级可直接引种,与黄山毛峰茶区相似度较高为2级,适宜引种。充分利用气候资源,适当扩建或改良茶园,可引种信阳、都匀、六安茶区优质茶品种发展壮大汉中茶产业,并要积极适应气候变化,应对气候变暖背景下农业气象灾害,提高茶叶品质和经济效益。 相似文献
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开展无性系茶树品种中茶108和陕茶1号在汉中地区的抗性、适应性、生长表现和绿茶品质试验研究,旨在为汉中茶产业发展提供适宜的无性系良种。结果表明,中茶108和陕茶1号茶树的适应性好,抗寒性、抗旱性和抗病性均强,栽植成活率达95%以上,育芽能力强。中茶108茶树品种的一芽一叶期在3月下旬,比福鼎大白茶早5~8 d,陕茶1号物候期与福鼎大白茶相当。中茶108和陕茶1号所制绿茶品质优良,宜在汉中地区栽培及推广。并且总结了中茶108和陕茶1号无性系在汉中地区的快繁技术要点。 相似文献
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咖啡碱是一种生物碱类医药原料,主要存在于茶叶、咖啡豆、可可、可拉果等作物中.咖啡碱在咖啡豆中的含量为0.6%~1.5%,在茶叶中的含量可达2%~5%.制茶的废料(如茶末、茶屑)中约含2%~2.5%.充分利用制茶废料提取咖啡碱,具有原料来源丰富、工艺简便、成本较低等特点.本文拟提供氧化镁分段浸取咖啡碱新工艺. 相似文献
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咖啡碱是一种生物碱类医药原料,主要存在于茶叶、咖啡豆、可可、可拉果等作物中。咖啡碱在咖啡豆中的含量为0.6%~1.5%,在茶叶中的含量可达2%~5%。制茶的废料(如茶末、茶屑)中约含2%~2.5%。充分利用制茶废料提取咖啡碱,具有原料来源丰富、工艺简便、成本较低等特点。本文拟提供氧化镁分段浸取咖啡碱新工艺。 相似文献
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台湾茶业在茶农及各相关人员的辛勤努力下 ,创造了傲人的经济成就 ,在农业发展上占有举足轻重的地位。茶 ,是全世界被喝得最多的饮料之一 ,在提升茶叶色香味的潮流中 ,政府有关机关不断应用新的科技、新的技术 ,辅导茶农改进栽培及制茶技术。同时 ,不断育出新的品种 ,这些品种在各茶区栽种 ,奠定了茶叶高品质及高产量的基础 ,并已逐渐演变而自成一格。各茶区也依产制的环境 ,而发展出各种特色茶 ,这些茶都是独具风味的好茶。近年我们尤重视茶有文化休闲方面的价值 ,发展休闲产业 ,也为台湾茶叶发展史上写下最璀璨一页。一百多年来 ,台湾的茶… 相似文献
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广西壮族自治区融水县境内的深山蕴藏着丰富的古树茶、野生茶、老茶树资源,为了探索融水县本地茶产业可持续发展的具体方法,首先对融水县境内本地茶资源的现状、特点进行分析,然后分析融水县本地茶生产发展中存在的问题,最后从规模化生产加工、提高本地茶叶技术水平、建立本地茶全国化经营平台等方面提出解决方法。 相似文献
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《茶經》是世界上第一部茶叶的专門著作,完成于公元七八○年,为我国唐代杰出的茶叶专家陆羽所著。 目前我国《茶經》的版本以明版較多,最常見的为新安汪士賢或錢塘胡文煥的校本。但都沒有插图。在胡文煥校的《茶譜》 相似文献
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“巴间道”与秦巴茶业 总被引:1,自引:0,他引:1
汉中是早期西北茶马贸易茶的集散地,就近利用秦巴茶叶,无虑长途输运之弊。“巴茶”沿“巴间道”至汉中,一直延续到茶马贸易衰落。苛征茶税,忽视技术改进,束缚了秦巴茶业发展。 相似文献