怎样栽培红小豆

<正>红小豆又叫赤小豆,为豆科一年生草本植物,高可达90cm。具备利水消种,解毒排脓等功效。可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。全国各地普遍栽培。籽粒营养丰富,含有蛋白质23%左右,其中人体8种必需氨基酸含量在0.2-2.0%之间,蛋白质是禾谷类的2到3倍,氨基酸是禾谷类的2到5倍、丰富的维     

红小豆栽培技术分析

红小豆和赤小豆是同义词,为豆科一年生草本植物,高可达90cm。具备利水消种,解毒排脓等功效。可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。全国各地普遍栽培。籽粒营养丰富,含有蛋白质23%左右,其中人体8种必需氨基酸含量在0.2-2.0%之间,蛋白质是禾谷类的2到3倍,氨基酸是禾谷类的2到5倍、丰富     

红小豆栽培技术浅析

<正>红小豆为豆科一年生草本植物,高可达90cm。具有利水消种,解毒排脓等功效,可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。全国各地普遍栽培。籽粒营养丰富,含有蛋白质23%左右,其中人体8种必需氨基酸含量在0.2-2.0%之间,蛋白质是禾谷类的2到3倍,氨基酸是禾谷类的2到5倍、丰富的维生素B和矿物质等.淀粉颗粒大,口感好,易融化,富沙性,独具风味,是饮食     

红小豆高产种植法

正红小豆为豆科一年生草本植物,高可达90cm。具备利水消种,解毒排脓等功效。可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。全国各地普遍栽培。籽粒营养丰富,含有蛋白质23%左右,其中人体8种必需氨基酸含量在0.2-2.0%之间,蛋白质是禾谷类的2到3倍,氨基酸是禾谷类的2到5倍、丰富的维生素B和矿物质等.淀粉颗粒大,口感好,易融化,富沙性,独具风味,是饮食     

红小豆栽培法

<正>红小豆又名赤豆、赤小豆、红赤豆、小豆。红小豆富含淀粉,因此又被人们称为"饭豆"。红小豆含多种营养成分,为豆科一年生草本植物,具备利水消种,解毒排脓等功效,可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。全国各地普遍栽培。籽粒营养丰富,含有蛋白质23%左右,其中人体8种必需氨基酸含量在0.2-2.0%之间,蛋白质是禾谷类的2到3倍,氨基酸是禾谷类的2到     

庆阳市优质红小豆高产栽培技术

红小豆耔粒营养丰富,含有蛋白质23％左右,其中人体8种必需氨基酸含量在0．2％～2．0％之间,蛋白质是禾谷类的2～3倍,氨基酸是禾谷类的2 ～5倍、丰富的B族维生素和矿物质等。淀粉颗粒大,口感好,易融化,富沙性,独具风味,是饮食加工业的优质原料而且食用价值好,不但能直接食用, 而且可加工成各种豆产品,深受人们喜爱。小豆生育期短,耐瘠、耐荫,适应性强,在各种类型的土壤上都能种植,且具有固氮养地能力,尤其在生产条件较差的贫困地区,是农民脱贫致富的重要经济作物,具有广阔的发展前景。此外,小豆具有较高的药用价值,现代医学证实,小豆籽实含有较多的     

油菜、豌豆混种栽培技术

油菜是一种经济效益高,而且种植面积较大的作物,豌豆又是一种营养价值较高,蛋白质含量高的作物,它的蛋白质含量比禾谷类高出1—2倍,为22%—34%。近年来,我们推广了一套油菜、豌豆混种栽培技术,混作单产比单作单产增产了20—30千克,它的优点是豌豆能攀附在油菜茎杆上向上生长,增     

内蒙古燕麦研究、生产、加工概况

1燕麦概况1.1燕麦的营养价值裸燕麦粉蛋白质含量比小麦粉高65.8%,比玉米面高75.3%,比籼、粳米分别高105.3%和132.8%:水溶性膳食纤维,燕麦粉是小麦粉的3.5倍,玉米的1.4倍,粳米的7.0倍;燕麦粉蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必须而又不能自行合成的8种氨基酸大体均居谷类之首,特别是赖氨酸含量是小麦粉等8种粮食的1.5-3.0倍:燕麦还含有极为丰富的不饱和脂肪酸。     

今年八类农资产品被看好

大豆全身都是宝大豆是自然界所有植物性食物中的蛋白质之王,我国又是"大豆之乡"。大豆的营养成分非常丰富,其蛋白质含量高于禾谷类和薯类食物的2.5～8倍。据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所分析:黑龙江省生产的大豆,平均每100克中,含蛋白质37.3克。因此,大豆是一种理想     

豆类作物的营养分析与栽培技术

<正>豆类作物是重要的粮食作物,在我国栽培历史悠久,其地位仅次于禾谷类作物。豆类作物主要是大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、菜豆、豇豆、刀豆、扁豆、鹰嘴豆、木豆等。我国主要栽培大豆、豌豆、绿豆、小豆、蚕豆、饭豆等。一、豆类作物的营养豆类作物的种子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,其中蛋白质含量为20%~40%,比禾谷类作物籽粒中的蛋白质含量高1~3倍,比薯类作物     

高蛋白质食品--扁豆栽培技术

扁豆是粮食作物,也是营养价值高的饲料作物,还是豆制品加工企业的主要原料。籽粒蛋白质与碳水化合物的比例为1:2.5,蛋白质含量高达28%～30%,超过豌豆,比禾谷类作物高1～2倍。茎秆开花期蛋白质含量高达14%,比禾谷类作物高2.5～3倍。新鲜籽粒富含有维生素A、维生素B、维生素C、维     

大豆深加工二十一世纪的朝阳产业

大豆全身都是宝 大豆是自然界所有植物性食物中的蛋白质之王,我国又是"大豆之乡".大豆的营养成分非常丰富,其蛋白质含量高于禾谷类和薯类食物的2.5～8倍.据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所分析:黑龙江省生产的大豆,平均每100克中含蛋白质37.3克.因此,大豆是一种理想的优质植物蛋白食物,多吃大豆及其制品有利于人体生长发育和健康.     

大豆的营养价值与加工利用

大豆是营养价值和经济价值都很高的作物,其子粒所含蛋白质比禾谷类作物小麦、稻米、玉米高2～3倍,也高于肉类、蛋类和奶类,营养成分丰富;其种子可作豆粉、豆浆及饮料、酱类等,也可以生产豆油和脱脂大豆,大豆植株可作饲料和绿肥。     

荞麦丰产栽培技术

养麦具有很高的营养价值和药用价值,其蛋白质、脂肪、维生素、微量元素含量普遍高于大米、小麦和玉米,还含有其他禾谷类粮食所没有的叶绿素、维生素P等,商品价值在国际市场上前景看好,是一种值得大力开发的营养源.     

幼龄茶园冬季间作荞麦技术

荞麦全身都是宝,花是重要的蜜源;茎秆可作饲料及沤肥;荞壳是很好的保健材料;籽实含有丰富的蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等及其他禾谷类粮食所缺乏的芦丁和叶绿素,营养价值居所有粮食作物之首,可制成城乡人民喜爱的各种辅助食品,这些食品具有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖等功效,同时还有清凉、消炎、帮助消化、延缓衰老等保健作用。荞麦适应性     

种子一二三

<正>16禾谷类种子分级标准在禾谷类作物中,主要种植小麦、玉米,这两种作物的分级标准如下。小麦原种,纯度不低于99.9%,净度不低于98.0%,发芽率不低于85%,水分不高于13.0%。小麦良种,纯度不低于99.0%,净度不低于     

燕麦栽培技术

燕麦营养在禾谷类粮食中最好,其蛋白质含量高,氨基酸含量均衡、组成全面,是全价优质蛋白质,又含有可溶性膳食纤维、不饱和脂肪酸及燕麦甙、多种维生素和人体必需的矿物质,具有降血脂、调节血糖、改善肠胃功能、防癌等食疗保健功能[1],     

试论燕麦栽培技术

燕麦营养在禾谷类粮食中最好，其蛋白质含量高，氨基酸含量均衡、组成全面。是全价优质蛋白质，又含有可溶性膳食纤维、不饱和脂肪酸及燕麦甙、多种维生素和人体必需的矿物质，具有降血旨、调节血糖、改善肠胃功能、防癌等食疗保健功能。     

如何正确选购主食?

<正>谷类是我国家庭传统膳食的主体,是最好的基础食物,也是最便宜的能量来源,包括小麦、大米、玉米、小米、高粱等。薯类包括马铃薯、红薯、山药、芋头等,因为其淀粉含量高,所以与谷类一起担当主食的重任。一、营养特点谷类:食物的营养素因其种类、品种、产地等不同而有差异。碳水化合物为其主要成分,主要为淀粉。谷皮含有丰富的膳食纤维,加工越精细膳食纤维丢失越多。蛋白质、脂肪、矿物质等含量较低。薯类:淀粉含量在8%~29%,蛋白质和脂肪含量较     

德国在谷物栽培方面的农艺变化

引言禾谷类是中欧古老农业的主要作物。许多世纪以来,在土地利用方面,三年轮作制占优势地位。对于一个农民联合体的耕地的利用,是用栽培的经营措施来进行轮作的:1)冬种禾谷类;2)春种禾谷类(部分夏种作物);3)休耕(主要是恢复地力,但也可利用自生植物进行放牧)。十八世纪采取了许多措施来增加作物生产:引进新的农作物,例如马铃薯和甜菜;有计划地利用休闲地,种植适合于作家畜饲料用的豆科作物,主要是三叶草。