草甘膦在大豆苗期除草上的应用

刺儿菜、苣荬莱、鸭跖草是北方大豆田中极难防治的三种恶性杂草，俗称“三菜”。具有根茎繁殖能力强、根系深、抗药性强的特点，使用一般的化学药剂防除，加大用药量，容易造成药害，影响大豆产量，效果也并不理想，“三菜”成为大豆田化学除草的一个难题。     

宁夏灌区鲜食菜用大豆优质高产栽培技术

宁夏灌区光、热、水、土资源丰富,得天独厚的地理环境条件有利于鲜食菜用大豆的生产。本文中,笔者就宁夏灌区鲜食菜用大豆的播前准备、品种选择、适期早播、合理密植、稳磷增钾、精细管理、化学调控、精准施药、适时采收等方面介绍了宁夏灌区鲜食菜用大豆优质高产栽培技术,以期实现宁夏灌区生态条件下鲜食菜用大豆优质、抗病、高产,从而为发展宁夏鲜食菜用大豆生产提供技术支撑。     

慈溪地区秋季菜用大豆新品种引种比较试验

为筛选出适合在浙江省慈溪市种植且农艺性状优良、抗逆性强、丰产性好的秋季菜用大豆新品种,2016年从浙江省内引进5个秋季菜用大豆新品种并进行了引种试验。结果表明,从产量、抗病性、生育期等方面综合考虑,"浙鲜1049"较适合在慈溪市推广种植。     

大豆田防除"三菜"技术

近年来在市场经济的带动下，大豆种植面积逐年增加，大豆重迎茬现象日趋严重，农田杂草群落发生演变，部分弱势种群逐渐发展起来成为优势种群，“三菜”就是当前大豆田最难防除的代表性杂草。黑龙江垦区因杂草危害一般减产10％～14％，但“三菜”对大豆田的危害较为严重，一般减产28．3％，因此“三菜”是大豆产量的主要限制因素之一，防除“三菜”成为大豆种植业的首要任务。     

大豆垄三高产栽培法

正大豆"垄三"栽培技术是以深松、深施肥和精量播种三项技术为核心的大豆综合高产栽培技术。大豆"垄三"栽培技术是旱作大豆高产综合技术体系,不仅仅是深松、深施肥和精量播种三项技术的简单组合,必须和其他栽培措施相互配合,才能最大限度发挥其增产潜力。具体要抓好以下主要技术。1、选择适宜的优良品种在推广大豆"垄三"栽培技术过程中,要注意选择高产、优质、成熟期适宜、秆强、主茎发达、抗逆性强的品种,并做     

浅谈大豆“垄三”栽培高产技术

<正>大豆"垄三"栽培技术是以深松、深施肥和精量播种三项技术为核心的大豆综合高产栽培技术。大豆"垄三"栽培技术是旱作大豆高产综合技术体系,不仅仅是深松、深施肥和精量播种三项技术的简单组合,必须和其他栽培措施相互配合,才能最大限度发挥其增产潜力。具体要抓好以下主要技术。1、选择适宜的优良品种在推广大豆"垄三"栽培技术过程中,要注意选择高产、优质、成熟期适宜、秆强、主茎发达、抗逆性强的品种,并做     

话说毛豆

在籽粒成熟时收获的大豆是粒用大豆,而住豆荚鼓粒已饱满、荚色尚鲜绿时采摘下来剥取绿色籽粒食用的则是菜用大豆.菜用大豆因其荚皮上覆盖着一层芽毛,所以俗称"毛豆".     

菜用大豆、鲜食玉米、大白菜一年三茬高效栽培模式

为了增加农民收入,提高农民生活水平,近年来,结合济宁市气候特点,我们探索出菜用大豆、鲜食玉米、大白菜一年三茬的栽培模式,特别是菜用大豆、鲜食玉米的成熟期均处于市场淡季,大大提高了经济效益。一、栽培模式菜用大豆于3月中旬播种,6月上旬采青上市;鲜食玉米在6月上旬播种,8     

红壤稻田菜用大豆高产栽培技术

菜用大豆是指采摘新鲜青绿色豆荚,取豆粒作为蔬菜食用的一种大豆,其营养丰富,内在品质佳,既可鲜食,又可速冻出口创汇。利用部分改制早稻田大力发展菜用大豆生产,有很好的经济效益(亩产鲜荚750公斤以上,亩产值1500元以上,亩纯收入达1000元左右)、社会效益和市场前景。现将红壤稻田春种菜用大豆高产高效经验介绍如下。　　一、选用良种选用增产潜力大、品质佳、商品性好的优良菜用大豆品种,采用菜、干两用大豆良种更佳,可降低市场风险,若遇上青荚菜豆滞销或积压时,则可收获干豆。现推荐三个品种：(1)台湾75。从台湾省引进的菜用大…     

红壤稻田菜用大豆高产栽培技术

菜用大豆是指采摘新鲜青绿色豆荚取豆粒作为蔬菜食用的一种大豆品种。其营养丰富，内在品质佳，既可鲜食，又可速冻出口创汇。利用部分改制早稻田大力发展菜用大豆生产，可亩产鲜荚７５０公斤以上，亩产值１５００元以上，亩纯收入达１０００元左右，经济效益显著。现将红壤稻田春种菜用大豆高产栽培技术介绍如下。一、选用良种选用产量潜力大、品质佳、商品性好的优良菜用大豆品种。采用菜、干两用大豆良种更佳，可降低市场风险，若遇上青荚菜豆滞销或积压时，则可收获干豆。现推荐三个品种：１．台湾７５。从台湾省引进的菜用大豆专用型品…     

嵊州地区菜用春大豆品比试验

为鉴定菜用大豆品种的丰产性、稳定性、适应性、抗逆性和品质等特性,2013年组织了11个菜用大豆新品种参加区域试验。结果表明,"开科源特早"、"航豆3-2"、"H19"具有推广前途;"浙09006"与"杭鲜豆2号"建议再试;其他品种不建议再试。     

菜用大豆籽粒中蔗糖的遗传与调控机制研究进展

甜味是菜用大豆食味品质的重要方面,是菜用大豆区别于普通粒用型大豆的显著特征之一。菜用大豆的甜味主要归因于可溶性糖含量,其中蔗糖含量约占可溶性总糖的71%,是决定菜用大豆甜度的关键因素,同时也与菜用大豆食味品质评分高度相关。理解蔗糖在菜用大豆籽粒中的遗传与调控机制,对于加速菜用大豆食味品质的遗传改良,提升我国菜用大豆的国际市场竞争力具有重要意义。本文主要对菜用大豆籽粒中蔗糖积累的遗传基础、蔗糖代谢过程中关键酶及同源基因的克隆与调控机制研究进行了归纳总结,并展望了今后菜用大豆蔗糖含量遗传改良发展趋势,以期为菜用大豆食味品质的提升提供参考依据。     

菜用春大豆新品种浙农8号的选育

浙农8号是通过辽22-14与29-34杂交后,采用系谱法选育而成的菜用大豆新品种,2009年11月通过浙江省农作物品种审定委员会审定.该品种具有抗大豆花叶病毒病,耐肥性强,高产、稳产,适应性广等特点,是综合农艺性状表现优良的菜用大豆新品种,适宜于长江中下游地区水田或旱地春播种植.     

菜用大豆“台湾75”高产栽培关键技术

"台湾75"菜用大豆,又称"绿光75"毛豆,原产台湾。于2000年间由海峡两岸农业合作项目引入福建漳州、泉州栽培示范利用,龙岩地区同时引入生产示范。菜用大豆相对于传统的粮油大豆而言,同属豆科大豆属。前者收获的是嫩荚,以其鲜嫩籽粒供食用;后者收获的则是老熟种子,用于加工副食品,或作食品工业原料,或榨油供食用等。而在特征特性方面也有较大区别。     

浙江省菜用大豆品比试验简报

为鉴定菜用大豆品种的丰产性、稳定性、适应性、抗逆性和品质等特性,笔者在嵊州地区进行了浙江省菜用大豆品比试验,结果表明,品系"H0427-82"、"引豆7号"、"开新绿宝石"的产量、经济性状在嵊州地区表现较好,为品种审定和推广提供了科学依据。     

北京地区夏播大豆干物质积累动态规律分析

以3个菜用大豆和3个普通大豆品种为试验材料,研究北京地区夏播大豆干物质积累规律。结果表明,大豆花后20d籽粒鲜重增加迅速,至花后55d达到最大值;籽粒干重从花后27d上升迅速,55d之后增加趋于缓慢,干物质积累符合"慢—快—慢"的S曲线;花后34d内以豆荚干物质积累为主,花后34d至成熟是籽粒干物质积累的时期;菜用大豆鲜荚采摘的最佳时期是花后55d左右;菜用大豆的豆荚和籽粒相比普通大豆后期脱水较慢,有利于延长采摘期。     

菜用大豆生产及产业化前景

本文详细介绍了菜用大豆的生产现状、产业化前景。菜用大豆作为一项新兴的大豆产业有着巨大的发展潜力和很强的国际市场竞争力,开展菜用大豆育种研究,发展菜用大豆生产,是应对市场挑战、振兴中国大豆产业的重要策略。     

菜用大豆、鲜食玉米、大白菜一年三茬高效栽培模式

为了增加农民收入,提高农民生活水平,近年来,结合济宁市气候特点,我们探索出菜用大豆、鲜食玉米、大白菜一年三茬的栽培模式,特别是菜用大豆、鲜食玉米的成熟期均处于市场淡季,大大提高了经济效益.     

浅析我国菜用大豆的研究状况

文章充分分析了菜用大豆的需求现状,并阐述了菜用大豆的生产与贸易状况,以及我国在菜用大豆品种的筛选与培育、菜用外观、食味、卫生、营养品质方面的研究进展,期望以此为根据,鉴定、评价出适宜本地区种植的菜用大豆品种。     

播种期对菜用大豆生长及加工品质的影响

我国是菜用大豆出口大国,浙江是菜用大豆栽培面积最大、总产量最高的省份。通过研究不同播种期对菜用大豆的生育期、豆荚性状、产量及加工品质等方面的影响,以期明确为浙江地区出口菜用大豆最佳播种期提供依据。