引种地与原产地杜仲叶次生代谢物含量比较

对原产地和引种地杜仲树叶进行了次生代谢物(有效成分)含量的测定,结果表明,原产地遵 义的杜仲叶中次生代谢物含量高于引种地(杨陵),而略阳、慈利这两个原产地杜仲叶中次生 代谢物含量均低于引种地。说明了陕西略阳和湖南慈利杜仲的药用品质在杨陵地区比较 好,宜于在该地区引种,并可在立地条件相同的关中地区示范推广,而贵州遵义杜仲不宜在 该地区引种。     

不同栝楼品种各药用部位营养成分含量比较

以山东道地药材栝楼为研究对象,分别对仁栝楼和糖栝楼两个主要地产品种各部位可溶性总糖、总蛋白、无机元素、氨基酸、粗纤维及粗脂肪含量进行分析研究,同时对雌、雄栝楼天花粉中的对应成分进行研究。结果表明:(1)不同品种栝楼中的总糖含量不一致,总糖在仁栝楼果实中主要存在于种籽,而糖栝楼则主要存在于栝楼皮中。雌、雄栝楼天花粉中的糖含量分别达到286.39 mg/g和330.42 mg/g。(2)两个品种栝楼的Ca、Mg含量均较高,但各元素分布不一致,其中Ca主要分布在栝楼皮中,含量达到0.25%～0.28%,而其它无机元素则基本以籽中的含量较高;雌栝楼天花粉中的无机元素含量明显高于雄栝楼。(3)两个品种栝楼含有较高的氨基酸、粗纤维、粗脂肪,其中氨基酸在栝楼皮中含量较高,而粗纤维和粗脂肪在栝楼籽中含量较高。     

河南引种常绿阔叶植物资源及园林应用分析与评价

报道了河南引种栽培阔叶常绿植物16科、48种,并对其原产地、引种地、观赏特性以及园林用途进行了详细分析,对引种驯化的方向提出了建议.     

贵州紫苏叶中氨基酸及游离氨基酸含量分析

采用L-8800氨基酸分析仪对奇苏II、奇苏III、M183和M218四个贵州本地紫苏品种叶片中总氨基酸及游离氨基酸进行测定。结果表明,四个品种的贵州紫苏叶中总氨基酸含量有显著差异,最高为奇苏II,鲜叶含量为8.02 g/100g;游离氨基酸中奇苏III与M183两个品种均检出17种游离氨基酸,奇苏II与M218共检出16种及15种游离氨基酸,四个品种紫苏叶游离氨基酸含量在0.25~0.31 g/100g之间。结果还表明,四种贵州紫苏叶中氨基酸EAA/TAA、EAA/NEAA值接近WHO/FHO参考标准,药效氨基酸比例高达60%以上,具有较高的营养价值和保健作用,是有利于人体氨基酸营养平衡的植物氨基酸资源。     

不同辣椒籽资源的营养保健成分研究

以产自河南和贵州地区的3份不同产地的辣椒籽为试验材料,测定其营养保健成分的含量。结果表明:产自河南地区辣椒籽中的蔗糖、维生素C含量分别为0.043%和3.448 6 mg/g,高于贵州遵义和花溪地区的辣椒籽。贵州花溪地区辣椒籽中的可溶性糖、葡萄糖含量分别达7.00%和0.863%,高于贵州遵义和河南地区的辣椒籽。贵州遵义地区辣椒籽中总膳食纤维、不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维的含量分别达712.9 mg/g、651.7 mg/g和61.2 mg/g,远远高于贵州花溪和河南地区的辣椒籽。3份辣椒籽材料间的持水力和膨胀率存在显著差异,以贵州花溪地区辣椒籽的持水力最大,达65.73%,河南地区辣椒籽的膨胀力最高,为1.00 mL/g。辣椒籽中的维生素C、膳食纤维含量较高,值得进一步综合利用。     

不同品系条斑紫菜采收期游离氨基酸组成与含量变化特征（英文）

以7个条斑紫菜栽培品系为材料,利用柱前衍生高效液相色谱法,对其在采收期前期、中期与后期的16种游离氨基酸含量进行测定。结果显示,试样游离氨基酸总含量在48.71~62.05 mg/g之间,其中,Ala、Arg、Glu与Asp 4种呈味氨基酸含量最高,总含量在36.05~53.96 mg/g之间,占总游离氨基酸的69.11%~86.47%,除对照品系外,其他6个品系的呈味氨基酸与游离氨基酸总量均在采收中期达到最高;所有品系的必需氨基酸含量均随采收时间延迟呈增长趋势,在采收后期达到最高;苏通条斑紫菜品系在呈味氨基酸与总游离氨基酸含量组成水平上最高,其次为YH002、苏研与苏连,对照品系最低。     

不同品系条斑紫菜采收期游离氨基酸组成与含量变化特征

以7个条斑紫菜栽培品系为材料,利用柱前衍生高效液相色谱法,对其在采收期前期、中期与后期的16种游离氨基酸含量进行测定。结果显示,试样游离氨基酸总含量在48.71~62.05 mg/g之间,其中,Ala、Arg、Glu与Asp4种呈味氨基酸含量最高,总含量在36.05~53.96 mg/g之间,占总游离氨基酸的69.11%~86.47%,除对照品系外,其他6个品系的呈味氨基酸与游离氨基酸总量均在采收中期达到最高;所有品系的必需氨基酸含量均随采收时间延迟呈增长趋势,在采收后期达到最高;苏通条斑紫菜品系在呈味氨基酸与总游离氨基酸含量组成水平上最高,其次为Y-H002、苏研与苏连,对照品系最低。     

多肉植物在遵义地区引种栽培初探

对遵义地区引种的20个多肉植物品种进行室内外引种栽培比较。结果表明,适宜在遵义地区室外引种的多肉植物有:天轮柱、酒瓶兰、金边毛里求斯、单刺团扇、金武团扇、象脚丝兰、金边龙舌兰、巨龙和凤尾丝兰,这9种植物成活率皆在80%以上,耐凝冻。其中,单刺团扇、金武团扇和金边毛里求斯虽在室外活率高,但叶片受到严重冻害仅剩中间新叶部分,12月至翌年5月期间观赏性差,因此不适宜在园林景观中引种栽培;天轮柱、酒瓶兰、象脚丝兰、金边龙舌兰、巨龙和凤尾丝兰6种植物可较快适宜引种地,短时间可以获得较好景观效果,适宜布置景观。其余11种植物,仅在温室中栽培,不适宜遵义地区低温气候,一旦受到低温凝冻等天气,很快就会死亡。目前,引种植物感染病虫害概率较小,易于控制。引种成活的植物,花期与原产地相同,有授粉条件的情况下可结果。     

五种绿茶中游离氨基酸的测定和分析

通过对石阡苔茶、都匀毛尖、凤冈锌硒茶、安顺瀑布毛峰、湄潭翠芽五种贵州名优绿茶,相同方法处理过后茶汤中游离氨基酸通过全自动氨基酸分析仪进行测定和分析,发现不同绿茶中游离氨基酸种类均较丰富,游离氨基酸和茶氨酸含量因不同品种而不同。五种茶叶中仅有湄潭翠芽的茶氨酸含量占氨基酸总量为54.12%。通过对这几种贵州地区名优绿茶的氨基酸进行分析,获得大量的氨基酸基础数据,为贵州绿茶的品质研究提供一定的参考。     

不同地域环境对栝楼籽和栝楼籽油营养成分的影响（英文）

为了研究和比较同一时间收获于不同区域(浙江长兴、河北安国、山西晋城和山东滨州)的栝楼籽的营养成分,将栝楼籽样本去皮压碎后,测定其蛋白质、氨基酸、脂质、脂肪酸、生育酚和矿物质.结果表明：栝楼籽的蛋白质质量分数为28.68％(长兴)～40.91％(安国);总氨基酸质量分数为686.9～863.3 mg/g 蛋白,其中亮氨酸是最丰富的必需氨基酸,谷氨酸和精氨酸是主要的非必需氨基酸;栝楼籽的总脂质量分数为22.81％(安国)～49.41％(长兴),其中石榴酸(9c ,11t ,13c‐C18：3)是最主要的脂肪酸(33.09％～50.75％),其次为 C18：2n‐6(亚油酸)、C18：1n‐9、C16：0、C18：0和 C14：0,而总脂含量和脂肪酸组成因地理位置不同而有差异;在栝楼籽中检测到α‐和γ‐生育酚,其中安国样本含α‐生育酚最低,为67.8μg/g ,而长兴的为350.7μg/g ;晋城的栝楼籽含有最高的铜(6.01 mg/kg)、铁(136.94 mg/kg)和硒(35.06μg/kg),而长兴的栝楼籽含有最低的铁(98.18 mg/kg)、锌(22.89 mg/kg)和硒(22.89 mg/kg).总之,栝楼籽营养丰富,含有脂质、蛋白质、石榴酸、多不饱和脂肪酸和硒,地理位置和气候可能影响栝楼籽中的营养素.从本实验数据看,在将栝楼籽应用于功能食品时,河北安国将是比较好的栝楼籽产地.     

宁夏引种金银花与原产地金银花中绿原酸和总黄酮含量的比较测定

[目的]为宁夏引种金银花的质量评价和质量控制提供依据。[方法]以原产地山东省平邑县和引种地宁夏自治区贺兰县不同花期的金银花为试材,HPLC测定绿原酸含量,分光光度法测定总黄酮含量,并进行比较分析。[结果]引种地金银花大白期绿原酸含量最高,为3.792%。原产地金银花银花期绿原酸含量最高,为4.076%。原产地金银花二白期和银花期绿原酸含量明显高于引种地。原产地金银花各个花期总黄酮含量均明显高于引种地,原产地以金银花二白期总黄酮含量最高,为1.968%,引种地以金银花金花期总黄酮含量最高,为1.683%。以上差异因山东平邑和宁夏贺兰的最低月均气温、年均降水、海拔等生态因素存在较大差异所造成的。[结论]原产地与引种地金银花中的绿原酸、总黄酮含量存在差异。     

淮安市食用栝楼籽品种的搭架栽培技术

在江苏省淮安市采用搭架栽培推广种植食用栝楼籽品种的基础上,从选地整地、搭棚架、分根繁殖、田间管理、病虫害防治和采收处理等方面,全面系统介绍了食用栝楼籽品种的搭架栽培技术措施,为进一步在淮安及其周边地区推广食用栝楼提供技术支撑。     

新疆枸杞果实氨基酸含量测定

<正> 枸杞(Lycium barbaruml.)属落叶灌木,新疆引种栽培历史较久,在伊犁、喀什、阿克苏、库尔勒、石河子、哈密及乌鲁木齐等地均有栽培。其果实是珍贵的中药材,还可酿酒和制作饮料。为了给开发这一资源提供依据,我们分别对枸杞干果、鲜果的氨基酸及鲜果中的游离氨基酸含量进行了测定。     

西洋参引种试验初报

1984年引种加拿大产的西洋参种子0.680kg。经4年引种试验,结果表明西洋参在引种地生长良好,开花结果正常,子代小苗形态和生态习性无异常变化;皂甙、氨基酸和无机元素等含量与原产地美国和加拿大基本相同。试验取得初步成果。     

无公害食籽用栝楼直播高产栽培技术

2002年武宁县从浙江湖洲引进食籽用栝楼（吊瓜），采用直播栽培，当年平均亩产干籽126kg，第2年平均亩产干籽149．2kg，第3年平均亩产干籽161．6kg，高产田达到亩产190．8kg。栝楼有1年种多年收，投资少、见效快的特点，现已成为武宁县农业支柱产业，全县栽培面积0．1万hm^2。笔者根据多年的调查研究，总结了无公害食籽用栝楼直播高产栽培技术，现介绍如下：     

栝楼生产技术

栝楼,学名Trichosanthes kirilowii Max-im,葫芦科栝楼属,栝楼种类繁多,主要有仁栝楼(食用种)和糖栝楼(药用种)两种。青田县以栽培食用栝楼为主,为了保证栝楼籽的质量,提高栝楼种植的效益,规范栝楼的生产,根据我乡成功的种植经验,总结出以下技术供种植户参考应用。     

茶树品种铁观音和金萱引种云南茶叶品质成分的比较研究

【目的】为评价乌龙茶茶树品种引种云南后的适制性,促进云南茶叶的多元化发展。【方法】对从福建引入云南的乌龙茶茶树品种铁观音和金萱制成的红茶、乌龙茶及其原产地的正山小种红茶、金骏眉、安溪铁观音和武夷岩茶大红袍的品质成分进行比较研究。【结果】铁观音和金萱引种云南后制成的乌龙茶的茶多酚、氨基酸和咖啡因的含量分别为:21.89%、7.69%和1.83%,均分别高于制成红茶的9.90%、3.44%和1.50%,并且引种后制得乌龙茶的水浸出物(34.30%)、茶多酚、氨基酸和咖啡因的含量分别高于原产地的乌龙茶水浸出物(32.10%和24.7%)、茶多酚(18.31%和18.04%)、氨基酸(2.96%和1.86%)和咖啡因(1.16%和1.50%)的含量;而引种乌龙茶品种制得的红茶,仅水浸出物含量(37.00%)显著(LSD,P0.05)高于原产地红茶(29.10%和22.20%),而茶多酚(9.90%)、氨基酸(3.44%)和咖啡因(1.50%)的含量均低于引种地红茶的茶多酚(11.49%和14.77%)、氨基酸(3.52%和4.28%)和咖啡因(1.69%和1.62%)的含量;而引种后制得乌龙茶和红茶的儿茶素含量及其占茶多酚含量的比例均有下降趋势。【结论】福建乌龙茶品种引种云南后能较好保持其乌龙茶的适制性。     

鹤望兰引种初报

本场地在2003年引进了鹤望兰品种，并进行了栽培试种，本文主要对鹤望兰引种后在桂林的栽培适应情况作一初步报告，并对引种地与原产地、间接引种地的环境条件等进行了对比分析。     

辣椒籽可溶性蛋白和游离氨基酸组成分析

以圆株1号、羊角椒、湘辣595、辣丰63、辣丰红、陈特辣、湘艳、皱皮椒等8个品种的辣椒籽为原料，分析其可溶性蛋白和游离氨基酸的组成、含量及相关性，探讨其呈味氨基酸的含量及味道强度值。结果表明：8个品种辣椒籽中均以清蛋白含量(94.19~134.19 mg/g)最高，醇溶蛋白含量(0.46~5.91 mg/g)最低；辣椒籽中均检出24种游离氨基酸，总含量为12.22~27.51 mg/g，包括9种必需氨基酸(3.94~6.32 mg/g)、2种半必需氨基酸(1.13~2.71 mg/g)和13种非必需氨基酸(7.15~19.52 mg/g)；天冬酰胺、天冬氨酸、谷氨酰胺、苏氨酸等的含量均维持在较高水平；对呈味氨基酸味道强度值进行分析，发现圆株1号、湘辣595、辣丰63、辣丰红、陈特辣和皱皮椒等辣椒籽的主要呈味氨基酸均为甜味氨基酸，而羊角椒和湘艳的呈味氨基酸则以鲜味氨基酸为主；游离氨基酸聚类分析表明，皱皮椒与陈特辣、湘艳聚为1类，辣丰红与湘艳595、辣丰63聚为1类，羊角椒与圆珠1号聚为1类；相关性分析表明，精氨酸与蛋氨酸，瓜氨酸分别与羟脯氨酸和缬氨酸，苏氨酸、丝氨酸和谷氨酰胺两两间，异亮氨酸、酪氨酸和亮氨酸两两间等9组氨基酸含量间均呈极显著正相关，有23组氨基酸含量间呈显著正相关，有3组氨基酸含量间呈显著负相关，大多数氨基酸含量间的相关系数绝对值大于0.3，表明各氨基酸间的相关性较强。     

黔西南州不同品种野生栝楼生长特性比较

栝楼因其具有较高的药用价值和经济价值,近年来得到深度开发,栝楼在贵州主要分布在贵州东北部,在黔西南地区鲜有栽培,仅有部分野生品种,本文搜集黔西南地区野生栝楼品种6个,通过两年的栽培管理和观察,比较分析不同品种的生长特性,以期通过了解掌握其不同生长特性,找出他们与产量及价值等之间的关系,为黔西南州地区选择表现较好的品种进行驯化栽培。