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静 《农业工程技术:农产品加工》1988,(6)
一、蛋壳粉的加工蛋壳中含有94%碳酸钙、1%的碳酸镁、3%—5%的以蛋白质为主的有机物,将蛋壳加工成为蛋壳粉后便是畜禽的优质矿物质补充饲料。加工时只要将蛋壳收集起来,去掉杂物,用清水冼净,放在沸水中煮半小时,然后捞出晒干粉碎,即为蛋壳粉。 相似文献
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农村有些废弃物搜集起来经简单加工后,作为饲料添加剂用来喂畜禽,既可提高经济效益,又可减少环境污染,一举两得,不妨一试。 一、蛋壳 蛋壳中含94%的碳酸钙,1%的碳酸镁,5%的蛋白质。其制作方法是,用清水洗净蛋壳,放入沸水中煮半小时,然后捞出晒干或烘干,再粉碎成粉末,便是畜禽的优质矿物质饲料,按猪日粮的1%—2%、牛羊日粮0.5%—1%、产蛋鸡 相似文献
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随着养禽行业的迅速发展,鸡粪对环境的污染问题也愈加突出。这些鸡粪不仅需要堆放场地,而且散发臭气、污染环境,以致于家禽粪便的污染已经成为农村面源污染的主要原因。文章就鸡粪作为再生饲料的营养价值、加工方法、注意事项等进行了全面的阐述。 相似文献
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蛋壳中蕴含着大量的碳酸钙,是一种优良的绿色钙源,具有较高的利用价值。通过一系列的加工处理可以将蛋壳中的碳酸钙转化制取各种有机酸钙,这些有机酸钙可以用作医药行业的钙强化剂和食品加工行业所需的食品添加剂等。综述了国内外有关蛋壳中碳酸钙转化制取有机酸钙的研究现状,介绍了主要的转化方法,为进一步开发利用蛋壳资源提供科学依据。 相似文献
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蛋壳作为产蛋鸡钙的添加剂孵化场及禽蛋加工厂的破碎蛋壳一般均被废弃,这是一大经济损失.因为蛋壳含有33%~36%的钙可作为饲料钙源;并且废弃蛋壳的堆积又造成环境污染,如腐烂蛋壳散发的异味以及细菌在蛋壳上繁殖造成的污染.从蛋壳上大约可分离到40种细菌,这... 相似文献
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在现代农业生产中,养禽业已成规模集约化的生产模式,随之而来的是在禽蛋生产、加工和销售工作中高居不下的破蛋率问题。蛋壳品质优劣已成为养禽效益高低的一个标准。衡量蛋壳质量的指标主要有:蛋壳厚度、密度、壳重、蛋壳变形值、蛋壳强度和单位表面积的壳重等。常见的蛋壳品质异常主要有以下几种:蛋壳变薄、蛋壳着色异常、软壳蛋、无壳蛋及双壳蛋等。影响蛋壳品质的主要因素有:家禽品种、环境控制、营养均衡及健康水平等。 相似文献
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<正>一、蛋壳。蛋壳含94%的碳酸钙,还含有镁、磷、钾、钠等多种矿物质元素以及少量氨基酸。加工方法:用清水洗净蛋壳,放入沸水中煮半小时,捞出晒干或烘干,粉碎成粉末,便是畜禽的优质矿物质饲料。 相似文献
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