7个结球生菜品种的综合比较试验

【目的】为筛选出优质的结球生菜品种。【方法】利用差异性显著分析和隶属函数评估法对7个品种的结球生菜进行综合评价。【结果】‘北生8号’叶球纵径、叶长和叶宽最大,‘北生9号’叶球横径最大,‘北生6号’生物产量最高;‘北生8号’可溶性糖含量最高,‘北紫球生2号’可溶性蛋白含量和维生素C含量最高,‘北生9号’叶绿素含量和硝态氮含量最高,通过隶属函数评估法对7个结球生菜品种的可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C、叶绿素、硝态氮的含量进行分析,得出‘北紫球生2号’的分数最高。【结论】7个不同品种间的结球生菜形态指标和品质指标有很大的差异,综合比较5项品质指标得出‘北紫球生2号’的最优品种。     

结球生菜营养品质品种比较

【目的】筛选出营养物质含量丰富的结球生菜品种。【方法】对22份不同品种结球生菜的维生素C、有机酸、粗纤维、可溶性糖、可溶性蛋白和水分6个营养指标的含量进行测定,并利用模糊数学的隶属函数法计算不同品种结球生菜的每个营养指标的隶属函数值,对其营养品质进行综合评价。【结果】结果表明,不同品种结球生菜间同一营养物质的含量存在较大差异。【结论】根据隶属函数值分析,营养品质最优的品种是芳妮。     

生菜生长动态、叶球形成及品质变化的研究

对3个生菜品种的生长规律、叶球形成及品质变化的研究表明:生菜结球前生长缓慢,结球期生长迅速,特别在收获前9天内的生长量占整个叶球重的36%～61%;生菜结球期约24～30天;叶球膨大期间含水量有增加,VC 含量呈下降趋势,而粗纤维含量增加,外叶 VC 含量高于球叶,球叶 VC 含量向内逐渐下降,最外层和心叶粗纤维含量低。     

出口型结球生菜品种天津地区品比试验

对从韩国引进的5个结球生菜品种在天津地区进行品比试验,结果表明,美国皇帝、将军品种生长势强、产量高、品质优秀,可以选为适合出口并在天津地区推广种植的结球生菜品种。     

灌水频率对甘蓝抗病性及品质和产量的影响

【目的】探究灌水频率对甘蓝栽培中抗病性、品质和产量3个主要性状指标的影响,为确定甘蓝生产的最适宜灌水频率及制定其标准化栽培技术提供参考。【方法】选用国家审定甘蓝品种"秦甘60"为试材,秋季栽培后于第1片莲座叶展开时进行1次统一灌水后,采用相同灌水量不同灌水频率,即间隔6,8,10(CK),12和14d灌水共5个处理,在甘蓝结球中后期调查处理间病毒病和黑腐病的发病株数和发病程度,在叶球采收期统计产量并测定品质,比较灌水频率对"秦甘60"甘蓝品种抗病性、品质和产量等性状指标的影响。【结果】在"秦甘60"甘蓝品种栽培中,灌水频率为8d时病害最轻,病毒病和黑腐病的病情指数分别为1.48(HR)和1.85(HR),产量最高,可达71896.0kg/hm2,较对照增产9.3%;5个灌水处理中灌水间隔越短,结球越紧实,帮叶比较大,中心柱变长,可溶性糖和干物质含量增加,叶球鲜食口感更为脆甜,品质更优。【结论】"秦甘60"甘蓝品种在秋季栽培的水分管理中,当第1片莲座叶展开统一灌水后,以灌水频率为8或10d的灌水效果较好。总体而言,灌水频率为6,12,14d时,甘蓝植株容易感染病害,叶球品质变差,产量较低;而灌水频率为8或10d时,甘蓝植株高抗病毒病并兼抗黑腐病,叶球紧实度≥0.6g/cm3,帮叶比≤25.3%,中心柱≤5.86cm,营养丰富、质地脆甜、品质优良,产量高,可实现"秦甘60"甘蓝品种抗病优质丰产的标准化栽培目标。     

结球生菜珍头的特征特性及栽培技术

结球生菜珍头的特征特性及栽培技术范立德，高亮（潍坊市农业科学院２６１０４１）珍头（Ｇｅｎｔｏ）是潍坊市农业科学院从荷兰引进的软叶结球生菜品种。经过３年的栽培试验表明，该品种适应性广，叶球美观，高产稳产，品质优良，是生菜中的上品。一、特征特性该品种喜欢...     

不同品种叶用莴苣的营养品质与抗氧化活性的研究

【目的】为了帮助种植者和消费者选择具有较高营养价值的生菜品种,对16个生菜品种进行研究分析。【方法】对成熟期的8种紫叶生菜叶片,6种红叶生菜叶片和2种绿叶生菜叶片的维生素C和维生素E含量,类黄酮和花青素含量以及总抗氧化能力进行检测分析。【结果】紫叶生菜的类黄酮含量以及抗氧化活性均高于红叶生菜和绿叶生菜,红叶生菜的维生素C和维生素E含量较高。【结论】综合分析来看,北紫生4号和奶油紫翠这两个紫叶品种具有较高的营养价值。     

结球生菜新品种早抗99的特征特性及主要栽培技术

结球生菜新品种早抗99是石家庄市农林科学研究院利用国外生菜资源选育的1个优良新品种。该品种外叶深绿色,叶缘深裂,叶球近圆形,单球净重0.6 kg左右,叶球纵径12-13 cm、横径14-15 cm;早熟,耐抽薹,抗病性强,品质优良,综合性状较好。适宜春秋露地及保护地栽培。     

出口结球生菜大棚栽培技术

结球生菜俗称西生菜，叶全缘，顶生叶形成叶球，叶球圆、扁圆或圆锥形等，它含有丰富的营养，维生素A、C、B1、B2及钙、磷、铁等矿物质含量均高于一般瓜果类蔬菜。结球生菜生长快，品种类型多，结合保护地生产几乎可全年供应，对蔬菜周年均衡供市具有重要意义。     

不结球白菜与苗用大白菜远缘杂交农艺性状的遗传分析

【目的】远缘杂交是提高不结球白菜产量、品质、抗逆性和实现种质创新的重要手段之一，南方夏季高温影响不结球白菜周年生产和市场供应，远缘杂交可以丰富不结球白菜的品种供应，拓宽其遗传背景。【方法】以3个不结球白菜亲本和3个苗用大白菜亲本分别进行远缘杂交，测定亲本和F1代的农艺性状，进行遗传倾向和相关性分析。【结果】在远缘杂交中单株重的遗传力最高，对后代的遗传效果最稳定；叶色值的变异系数最高，人工选择潜力最大；株高、株幅、叶长、叶柄长、叶柄宽、单株重的超中优势和超亲优势较高，在后代中具有杂种优势。【结论】筛选出D2和Q2的亲本组合可以用来选育农艺性状突出的不结球白菜品种，D3和Q3的亲本组合可以用来选育丰产的不结球白菜品种。     

结球生菜的春季露地栽培

结球生菜又名结球莴苣、西生菜、包心生菜。它喜冷凉气候,稍耐霜冻。种子在4℃发芽,发芽适温15～20℃,幼苗耐低温能力强,12～13℃是生长适温,24℃以上易抽薹。叶球包合适温16～18℃,开花结果适温23～28℃。结球生菜喜充足水分,但中后期     

不同肥料在结球生菜上的应用效果研究

为探索适合上海市金山区结球生菜生产上应用的微生物(苗)肥种类和施用技术,以结球生菜品种"雷达"为试验材料,进行了不同微生物(菌)肥及化肥减量对结球生菜生长、产量、经济效益的影响研究。结果表明,在微生物(菌)肥应用效果对比试验中,施用护地龙的结球生菜死亡率最低,仅为3.68%;施用格林美卡的结球生菜产量最高,比常规施肥增产8.7%,且每667 m~2纯收入增加399.8元。在化肥减量试验中,施用同一种微生物(菌)肥且化肥减量10%处理的结球生菜性状和产量明显优于化肥减量20%处理其中,施用旺赛且化肥减量10%处理的结球生菜死亡率最低,每667 m~2产量最高,比常规施肥每667 m~2纯收入增加281.95元。     

北京北农种业有限公司

京优一号结球生菜 我站选育的极早熟品种,定植后40天可采收,耐热性好,抗抽苔,叶球紧实,单球重500～600g。     

甘蓝杂种一代小型品种组合的筛选

【目的】选育优质、抗病、商品性好、早熟的甘蓝杂种一代小型新品种,以丰富国内小型专用甘蓝品种市场。【方法】以胞质雄性不育系为母本、DH系为父本培育甘蓝杂种一代新组合,在甘蓝苗期和结球中期调查植株抗病性,在叶球成熟后测量球叶帮叶比、叶球紧实度、中心柱长、球叶生食品质等优质性,在叶球收获时统计植株农艺性状、小区产量等,筛选符合育种目标的品种。【结果】通过组合筛选比较试验,获得CMS85-124×DH10-249(CX06)和CMS85-124×DH12-19(CX07)杂种一代组合,其综合农艺性状和经济性状优良,符合甘蓝小型品种育种目标。CX06和CX07杂种一代组合叶球较小,单球质量分别为0.56和0.55kg,叶球呈圆球型,球叶帮叶比均小于30%,紧实度均在0.50以上,中心柱小于叶球高的1/2,生食品质脆嫩、较甜,高抗黑腐病和芜菁花叶病毒病(TuMV),产量分别为50 175和49 500kg/hm2,分别比对照秦甘50增产6.7%和5.3%。【结论】筛选的CMS85-124×DH10-249和CMS85-124×DH12-19 2个组合均为理想的甘蓝杂种一代小型品种,可进一步大面积生产示范。     

北京地区6个夏茬生菜品种比较分析

[目的]为筛选出更适合北京地区高温季节种植的结球生菜品种,对5个新品种及一个主栽品种进行了栽培品比.[方法]在定植后第60 d对6个品种生菜的产量、形态及抗性进行测定,测定数据应用方差分析法进行综合评价.[结论]参试的5个生菜新品种中拳王抗抽薹抗烧心烧边的表现最好,产量可达到5.6万kg/hm2,综合表现最佳.     

北京市特种蔬菜种苗公司

罗兰生菜中早熟结球生菜品种,叶片中绿色,外叶较大,叶缘略有缺刻,叶球圆形,顶部较平,接球稳定整齐,单球重700克左右,耐烧心、烧边,品质好,抗病性较强。全生育期85天左右．667米^2产可达3000千克     

夏大白菜耐热性比较及主要性状相关性研究

以 5个夏大白菜品种为试材 ,在 6～ 8月份栽培 ,比较其耐热性及主要性状的相关性 ,结果表明 :夏翠品种耐热性、叶球商品产量、商品性均好于其他供试品种。叶球商品产量与植株叶片数、平均单球重、球高、球体积及结球率呈极显著正相关     

北京市特种蔬菜种苗公司

罗兰生菜中早熟结球生菜品种，叶片中绿色，外叶较大，叶缘略有缺刻，叶球圆形，顶部较平，接球稳定整齐，单球重700克左右，耐烧心、烧边，品质好，抗病性较强。全生育期85天左右．667米^2产可达3000千克     

结球生菜栽培要点

结球生菜是以脆嫩叶球供食用的蔬菜，成熟的叶球营养价值很高，并含有略带苦味的莴苣素，具有促进人体血液循环、早眠利尿等保健作用。结球生菜喜冷凉气候，忌高温，稍耐霜冻。     

温室生菜栽培技术

一、类型及主要品种生莱一般分为三种类型:一是结球型,分脆叶、绵叶两种;二是散叶型,分绿、紫两种;三是直立生长类型。目前的日光温室主要选用结球生菜,其次是散叶生菜。结球生菜产量高、品质好。主要品种有大湖659-700、爽脆、玛莎659等。二、栽培季节生菜喜冷凉气候,12～13℃