高通量农药残毒检测仪及其性能测试

随着人们环境意识的不断加强．由农药残留引起的食品安全问题越来越受到人们的关注。为了保障消费者的安全和健康．提高农产品质量安全水平,增强农产品的国际竞争力．我国政府不断加强农产品中农药残留的监控．建立健全农药残留监管体系。实施对蔬菜、瓜果、茶叶等生产全过程的农药监控．涵盖从农田到餐桌的全过程监管,严把农产品、食品市场准入关。     

浅谈农产品质量安全存在问题及成因

现阶段我国农产品质量安全在生产、加工、经营等方面都存在着极大的安全隐患,由于农产品中化学添加剂、农药残留以及重金属含量超标等原因而引起的危机消费者得很提健康的事件越来越多,这对我国食品质量安全的监管敲响了警钟。     

浅谈农产品质量安全存在问题及成因

现阶段我国农产品质量安全在生产、加工、经营等方面都存在着极大的安全隐患,由于农产品中化学添加剂、农药残留以及重金属含量超标等原因而引起的危机消费者得很提健康的事件越来越多,这对我国食品质量安全的监管敲响了警钟。     

镇安县2013年农产品质量安全风险评估

2013年我县农产品质量安全工作在县委、政府的高度重视和县农业局直接领导下,认真贯彻落实《农产品质量安全法》和《食品安全法》,以提升农产品质量安全为中心,以保障消费者"舌尖上的安全"为目标,以"三品一标"认证工作为重点。坚持一手抓执法监管,努力防范重大农产品质量安全事故的发生;一手抓标准化生产,大力推进农业生产方式转变,不断提升农产品质量安全水平。为满足消费者对农产品消费安全的需求,我们结合全年农产品抽检和监管情况,对全县农产品质量安全进行评估分析。     

完善监管检测体系 确保农产品质量安全

农产品的质量安全不仅关乎消费者的生命安全,而且还关系到农产品产业的发展,以及影响到我国经济结构的变化,不断完善监管检测体系,确保农产品质量安全是目前我国农业生产领域的要求,也是促进我国农业经济健康发展的保障。但是目前我国对农产品生产质量安全的监督管理工作中还存在很多问题,主要有:农产品生产质量安全意识有待提高;农产品质量监管体系不完善;对农产品质量监管工作落实不到位;市场准入原则下的监管制度难以启动。本文着重就对农产品生产中质量安全方面的问题进行分析,提出合理化解决对策,来确保农产品质量安全。     

信息平台在农产品生产质量控制与监管中的应用研究

针对我国农产品生产面临的主要问题,通过对当前农产品生产质量控制监管主体和关键点的分析,提出利用信息化平台搭建农产品生产企业和政府监管部门以及最终消费者之间的桥梁,实现农产品生产过程的可控制、可监管、可追溯。     

烟台苹果质量安全管理及追溯查询系统的设计与实现

农产品质量追溯查询体系作为控制农产品质量安全的有效方法日益受到世界各国重视。本文以烟台苹果为研究对象,从信息技术的角度构建了一个以实现质量追溯、查询、监管为目的的农产品质量安全管理系统,设计了系统主要功能实现的流程,探讨了系统功能实现的关键技术,综合采用数据库技术、网络技术、产品编码技术和生产预警技术,以.net为平台,开发了安全生产管理及质量追溯系统;系统实现了生产企业端的产前管理、产中管理、产后管理、生产预警、统计分析、条码打印和消费者终端的质量追溯、质量反馈和政府监管等功能。该系统已经在我国苹果主产区——烟台市开展应用,运行结果表明：该系统建立了一套从苹果初级产品生产到消费的管理和追溯模式,为实现全程追溯打下了基础,同时提高了企业生产管理水平,增强了消费者的农产品安全意识和政府部门对农产品质量安全的监管力度。     

宾川县农产品质量安全追溯体系建设的实践与成效

宾川县2011年起开发建设以生产者质量控制和政府安全监管为主线,以农产品质量安全追溯为核心、以信息平台和安全档案建设为载体的农产品质量安全现代化管理平台建设项目,通过探索农产品质量安全监管新模式,规范农产品生产加工销售管理,完善了政府监管、企业自律和消费者监督等多方参与的农产品质量安全管理体系,全面有力地保障了农产品从基地到市场的全程质量跟踪和可追溯。     

浅析农产品农药残留速测技术应用

农产品质量安全是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。人们对农产品农药残留问题已越来越重视,各级政府对农产品生产与流通领域中的监管措施也在不断的强化与加大。快速、准确地检测农产品农药残留,有利于防止农药残留,不断强化对上市蔬菜、水果等农产品质量的检测力度,并通过引进农药残留速测技术,利用农药残留快速检测仪,     

基于Web的农产品追溯系统的设计与开发

[目的]针对目前农产品质量安全管理方面存在的问题,从农产品供应链的角度出发,开发农产品质量安全追溯系统.[方法]运用已有农产品生产质量安全追溯体系的研究成果,基于信息技术、数据库技术、网络技术和国际通用编码技术等信息技术进行农产品质量安全追溯系统的构建与开发.[结果]针对我国农产品生产空间分散、规模化经营程度低、规范化生产条件差的实际情况,在分析我国农产品生产现状和存在问题的基础上,设计和开发了农产品质量安全追溯系统,包括系统设计、运行思路及系统应用等模块.[结论]该系统在充分研究农产品生产、加工、销售跟踪和控制等方面关键技术的基础上,依据网络信息系统设计出农产品质量安全追溯系统,实现了农产品生产流通中的质量跟踪和信息资源共享与协同决策,有效地加强了对农产品的监管,增强了消费者对农产品消费的信心,同时也为企业与政府的监督管理提供了便利.     

借鉴国外先进模式完善我国农产品质量安全政府监管体系

农产品质量安全是食品安全的基础环节,研究分析了我国农产品质量安全政府监管的现状和存在的问题,介绍了发达国家加强农产品质量安全的政府监管模式,并在此基础上提出了解决我国农产品质量安全政府监管制度的相关政策措施。     

借鉴国外先进模式完善我国农产品质量安全政府监管体系

农产品质量安全是食品安全的基础环节,研究分析了我国农产品质量安全政府监管的现状和存在的问题,介绍了发达国家加强农产品质量安全的政府监管模式,并在此基础上提出了解决我国农产品质量安全政府监管制度的相关政策措施。     

搭建追溯平台 推动舌尖安全

正农产品质量安全追溯是指运用信息化等手段,跟踪记录生产经营责任主体、生产过程和产品流向等农产品质量安全信息,满足政府监管、生产过程展示和公众查询需要的管理措施。可追溯体系建设是开展农产品质量安全监管的重要载体和有效抓手,对于增强消费者消费信心、提高生产经营者管理水平、提升职能部门监管能力、增强农产品市场竞争力、促进现代农业产业体系发展都具有十分重要的意义。按照河南省统一部署,安阳市积极开展了农产品质量安全追溯工作。     

绿色农产品消费意愿、消费行为归因分析 ——基于贵阳市的实证研究

食品安全事关居民生活质量,绿色农产品生产是我国农产品供给侧改革的重要内容。基于归因理论,对消费者绿色食品消费意愿及行为的影响因素展开实证研究。结果表明,消费者对绿色农产品的健康属性和绿色农产品生产的环保作用的认知、企业的营销努力对消费者绿色农产品消费意愿影响显著,消费意愿、购买方便性、政府对绿色农产品的监管对绿色农产品消费行为影响显著。绿色农产品生产企业应强化并大力宣传绿色农产品对增进消费者身体健康的积极作用、绿色农产品生产对环境的保护作用,以强化消费者绿色农产品消费意愿。此外,还应精心布局销售网点以方便顾客购买。政府应强化对绿色农产品生产与销售的监管,为绿色农产品营造良好的外部环境。     

前景光明的农产品农药残留速测技术

<正>农产品质量安全是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。人们对农产品农药残留问题已越来越重视,各级政府对农产品生产与流通领域中的监管措施也在不断的强化与加大。为促进赤峰市农产品质量安全水平进一步提高,更好地保障人民群众的消费安全,根据赤峰市实际,农畜产品质量安全管理站通过引进农药残留速测技术--酶抑制法,利用农药残留速测仪,对全市十二个旗县区的蔬菜生产基地的蔬菜农药残留情况定期开展抽样检测,为有效防止"有毒     

广西农垦国有立新农场柑桔质量追溯体系构建

目前,我国农业生产过程和投入品应用不规范,农产品质量由多部门分段监控,信息互通困难等原因,使得农产品全程质量追溯难以实现,为了从根本上解决农产品质量安全问题,需 要从源头开始抓起、严格监管,建立一套质量追踪、追查、追溯的机制和制度,使农产品生产全过程的质量状况和各环节的责任主体直接接受社会、政府质量管理部门和消费者的监督.     

灌云县农产品质量安全现状及对策

从灌云县农产品安全品牌建设及产地规模、农产品质量监测体系、农产品市场体系、无公害标准化生产基地和农药残留检测点建设、生产者和消费者对农产品质量安全的认识等方面介绍了灌云县农产品质量安全现状,并针对性地提出了对策,以期为该县农产品质量安全工作提供参考。     

农产品农药残留成因及安全风险防控

在农业生产投入品中,农药、兽药和饲料添加剂等是引起农产品质量安全的主要因子,其中农药因为涉及的农产品种类多、数量大,引起的食品安全问题更加复杂。我国农药残留监管工作取得了巨大进展,农产品质量安全水平得到很大提高,     

农产品质量安全监管追溯系统区域化应用管理及对策

农产品质量安全事关人民身体健康和国计民生,受到了社会各界的广泛关注,从源头上控制农产品质量安全,加快推进农产品质量安全区域化监管和追溯,已成为当前探索解决农产品质量安全问题重要举措。任城区运用农产品质量安全追溯监管系统,对辖区内农产品的生产种植、加工、储运进行有效监管,合理控制和科学使用农业化学投入品,构建农产品质量安全组织管理、检验检测、农资配送、制度保障等区域化监管追溯体系,从整体上提高了全区农产品质量安全水平,保障了消费者对农产品质量安全的需求。     

农产品质量安全的博弈分析

在概述国内相关学者研究成果的基础上,介绍了农产品质量的信息不对称的表现形式,分析了农产品质量安全问题中各利益相关者的博弈。结果表明,只要生产者与消费者、生产者与生产者、生产者和政府之间存在农产品质量信息不对称,就会导致生产者生产低质量农产品,从而导致全社会的农产品质量安全下降;信息不对称的常态化要求政府必须强化监管,干预生产者的信息披露。