浅谈农产品质量安全存在问题及成因 |
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引用本文: | 蒋宏伟.浅谈农产品质量安全存在问题及成因[J].中国农业信息,2013(17):199. |
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作者姓名: | 蒋宏伟 |
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作者单位: | 长春市农产品质量安全与检测中心 |
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摘 要: | 现阶段我国农产品质量安全在生产、加工、经营等方面都存在着极大的安全隐患,由于农产品中化学添加剂、农药残留以及重金属含量超标等原因而引起的危机消费者得很提健康的事件越来越多,这对我国食品质量安全的监管敲响了警钟。
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关 键 词: | 农产品 质量安全 问题 成因 |
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