对保障农产品质量安全的思考

从强化投入品全过程监管、做好生产基地监管工作、做好农产品质量安全监测工作、建立质量安全追溯制度几个方面介绍了保障农产品质量安全的重点工作,以期农产品质量安全得到有效保障。     

我国农产品质量安全工作中的问题及相应对策——以宝鸡市为例

肯定了我国农产品质量安全政绩,找出其中存在的问题主要是监管到位率低、新药研发推广滞后、组织化程度低难监管、联合执法不严格、标准化生产推广差且难追溯。提出了保障农产品质量安全要从高端抓农药创新,从根子上抓监管组织,从管理上保障质安;抓执法立法,从法律上保驾护航,抓标准化生产,从源头上追溯问题;抓制度攺革,从体制上提高产品品质的对策。     

广州市蔬菜质量安全监管与追溯平台构建

农产品质量安全事件频繁发生,给人们的人身安全构成了较大的危害.针对广州市蔬菜农产品质量安全问题,构建了蔬菜农产品监管与追溯体系.从政府监管角度出发,研究分析了农产品信息采集、产品检测、数据传输等关键技术,在此基础上研发了广州市蔬菜农产品质量安全监管与追溯平台.该平台在广州市农产品质量安全监管部门及生产企业进行应用示范,结果表明监管与追溯平台的构建能有效地管理生产企业及其相关产品信息并保障农产品的质量安全.     

武山县农产品质量安全追溯体系建设现状和展望

正建设农产品质量安全追溯体系不仅是一项保障农产品质量安全的民生工程,而且是信息化时代强化农产品质量安全监管能力建设的重大战略选择。农产品质量安全监管工作只有紧跟时代步伐,尽快将农产品质量安全信息化追溯体系作为重要的监管工具和手段建立和运用起来,才能适应信息时代对政府监管和公共服务的能力要求,才能让广大百姓放心和满意。1武山县农产品质量安全追溯体系建设的现状依托"武山县农产品质量安全追溯示范县"项目     

浙江省农产品质量安全追溯体系建设现状及对策

近年来,随着农业的蓬勃发展和消费观念的转变升级,人们在追求优质农产品的同时对其可追溯性也愈发关注。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,“让人民吃得放心,保障舌尖上的安全”是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大任务,要求建立食品安全现代化治理体系,提高从农田到餐桌全过程监管能力,提升食品全链条质量安全保障水平。其中,为保障农产品质量安全,实现从农田到餐桌的追踪溯源,农产品质量安全追溯体系应运而生。本文从国内外农产品质量安全追溯体系建设、技术研究等方面综述了目前农产品质量安全追溯体系的发展现状,并针对浙江省农产品质量安全追溯体系的建设情况,总结省内发展现状并提出几点存在的问题及建议对策。     

宾川县农产品质量安全追溯体系建设的实践与成效

宾川县2011年起开发建设以生产者质量控制和政府安全监管为主线,以农产品质量安全追溯为核心、以信息平台和安全档案建设为载体的农产品质量安全现代化管理平台建设项目,通过探索农产品质量安全监管新模式,规范农产品生产加工销售管理,完善了政府监管、企业自律和消费者监督等多方参与的农产品质量安全管理体系,全面有力地保障了农产品从基地到市场的全程质量跟踪和可追溯。     

无锡市农产品质量安全追溯管理平台推广应用现状和建议

农产品质量安全追溯管理平台作为重要的农产品质量安全保障手段,能够有效地监管农产品的生产和管理。江苏省无锡市通过开发应用农产品质量安全追溯管理平台,实现了对产地环境、农业投入品、农事生产过程、农产品质量检测和加工储运等质量安全关键环节的全程可追溯。现对无锡市农产品质量安全追溯管理平台的应用现状进行总结,对应用过程中出现的问题进行分析,并依此提出相关应用建议,以期进一步推进无锡市农产品质量安全追溯管理平台的应用。     

农产品质量安全追溯体系建设模式探讨

农产品质量安全追溯对于增强消费者消费信心,提高农产品生产主体管理水平,提升职能部门监管效能,进而保障农产品质量安全具有重要意义。本文通过总结南平市农产品质量安全追溯体系建设的发展历程、发展现状及存在的问题,提出了进一步完善农产品质量安全追溯体系建设的建议,以期为当地农产品质量安全追溯体系的建立提供参考。     

农民专业合作社对农产品质量安全的保障作用

结合经济学规律和食品监管现状,阐述农产品质量安全问题的根源;从道德责任、标准生产、统一购销、品牌运作、追溯制度等角度,剖析农民专业合作社对农产品质量安全的控制作用;提出完善政策体系、推进规范化建设、扩大标准化生产、加强质量认证、强化质量监测、完善内部机制等对策,以进一步发挥农民专业合作社对农产品质量安全的保障作用。     

潍坊农产品质量安全将可全链条追溯

<正>为充分利用现代信息和物联网技术,推进食用农产品质量安全监管追溯体系建设,保障食用农产品质量安全,潍坊市制订了《潍坊市农产品质量安全监管追溯体系建设方案》,目前正在征求意见阶段。建三级监管平台《方案》指出,潍坊市将逐步完善全市农产品质量安全追溯体系,做到农产品生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障,引领农产品质量安全监管模式创新。从蔬菜、果品、茶叶、食用菌主产     

我国农产品质量安全追溯监管体系建设现状探析

随着社会的不断进步,近年来我国政府和企业在实现农产品质量安全可追溯方面进行了广泛的探索,并初步建立了相应的追溯体系,确保了农产品从田园到餐桌的质量安全。本文通过对当前我国农产品质量安全追溯监管体系的发展现状的分析,指出了追溯体系发展建设上存在的问题,提出了未来追溯体系发展趋势与建议,希望能为进一步完善我国食品安全监管体制提供有益参考。     

嵩明县农产品质量安全监管现状与对策

通过对嵩明县农产品质量安全监管工作的分析,从加强工作体系、标准体系、检测体系和认证体系建设,加强农业标准化生产、农业投入品监管、产品安全监测、农产品安全追溯监管、落实组织保障等方面提出建议,全面提升嵩明县农产品质量安全监管水平。     

面向服务的农产品质量控制与追溯系统架构研究

农产品质量控制与追溯系统是为了保障农产品安全信息快速传递而提出的一种控制食源性疾病危害和保障消费者利益的信息记录与监控系统,是农产品质量安全管理体系的重要组成部分.面向服务的农产品质控与追溯系统采用基于SOA的开发集成方案,将涉农企业业务组件发布成服务,并注册到服务中心进行集中管理,通过设计面向用户的工作流程与前台视图,实现了农产品从产地到餐桌的全程可监控、可追溯,解决了传统追溯应用平台难集成、不便于多部门分级监管的业务组织和分区域分段实施的难题,降低了系统的推广和维护成本.     

国外农产品质量安全管理现状及启示

通过总结国外农产品质量安全管理的监管机制、法律法规体系、检测体系、认证体系及追溯体系建设的成功经验,提出了我国应整合资源、确定农业部门农产品质量安全监管的主体地位,完善农产品质量安全法律法规和标准体系,严格质量认证体系、建立健全农产品质量安全追溯制度等,以进一步保障我国农产品质量安全。     

烟台苹果质量安全管理及追溯查询系统的设计与实现

农产品质量追溯查询体系作为控制农产品质量安全的有效方法日益受到世界各国重视。本文以烟台苹果为研究对象,从信息技术的角度构建了一个以实现质量追溯、查询、监管为目的的农产品质量安全管理系统,设计了系统主要功能实现的流程,探讨了系统功能实现的关键技术,综合采用数据库技术、网络技术、产品编码技术和生产预警技术,以.net为平台,开发了安全生产管理及质量追溯系统;系统实现了生产企业端的产前管理、产中管理、产后管理、生产预警、统计分析、条码打印和消费者终端的质量追溯、质量反馈和政府监管等功能。该系统已经在我国苹果主产区——烟台市开展应用,运行结果表明：该系统建立了一套从苹果初级产品生产到消费的管理和追溯模式,为实现全程追溯打下了基础,同时提高了企业生产管理水平,增强了消费者的农产品安全意识和政府部门对农产品质量安全的监管力度。     

以追溯打造“百姓舌尖上”的安全链

民以食为天、食以安为先,近年来安徽省五河县建立农产品质量安全追溯体系,从农产品生产源头抓起,贯穿农产品上市前的每一个环节,推动全县食用农产品源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究的监管机制,顺利创下《安徽省农产品质量安全县》光荣称号,保障了“百姓舌尖上”的安全。     

望江县农产品质量安全监管现状及对策

本文阐述了望江县农产品质量安全监管现状,分析了存在的问题,包括农产品生产基地管理仍存在隐患、农产品质量安全追溯体系覆盖率较低、农产品质量安全监管力量不足、部分农产品标准化生产技术规程实际应用率低、农产品质量安全检测合格率考核指标要求偏高等,并从多途径提高新型农业经营主体的整体素质、加快推进农产品质量安全追溯体系建设、创新监管机制、完善农产品质量安全绩效考核体系等方面提出了对策,以期为保障农产品质量安全提供参考。     

基于APP的农产品质量安全监管平台的设计与开发

2011年江苏省建立了农产品质量安全追溯平台,实现了农产品"从田头到市场"的全程监管与可追溯。随着移动通信技术的不断发展,智能终端大量普及,开发基于APP系统的手机终端系统,实现实时、动态监管农产品质量安全尤为重要。针对现有农产品安全监管中成本高、追溯设备便携性差等问题,设计1种基于APP的农产品质量安全追溯系统,该系统设计简洁、应用灵活、交互性强,符合APP智能终端的使用习惯,可以实现对农产品质量安全实时、动态和全天候的监管。     

当前农产品质量安全监管产地准出及质量追溯的探索

农产品质量安全是当前社会关注的热点之一,近年来全国各地都对农产品质量安全实施监管,采取强有力措施有效遏制一些突出问题的发生,确保农产品食用安全,但仍有不良质量安全事件在发生。因此在农产品质量安全监管中,首先要对农产品生产基地的产品安全进行严格把关,实行产地准出,其次建立完善的追溯制度,从而使农产品质量得到保障。本文从农产品质量安全产地准出以及质量追溯进行介绍,分析提出相应的对策建议,并针对性的为农产品质量安全产地准出以及质量追溯提供相关依据。     

基于Web的农产品追溯系统的设计与开发

[目的]针对目前农产品质量安全管理方面存在的问题,从农产品供应链的角度出发,开发农产品质量安全追溯系统.[方法]运用已有农产品生产质量安全追溯体系的研究成果,基于信息技术、数据库技术、网络技术和国际通用编码技术等信息技术进行农产品质量安全追溯系统的构建与开发.[结果]针对我国农产品生产空间分散、规模化经营程度低、规范化生产条件差的实际情况,在分析我国农产品生产现状和存在问题的基础上,设计和开发了农产品质量安全追溯系统,包括系统设计、运行思路及系统应用等模块.[结论]该系统在充分研究农产品生产、加工、销售跟踪和控制等方面关键技术的基础上,依据网络信息系统设计出农产品质量安全追溯系统,实现了农产品生产流通中的质量跟踪和信息资源共享与协同决策,有效地加强了对农产品的监管,增强了消费者对农产品消费的信心,同时也为企业与政府的监督管理提供了便利.