生物农药在安溪县茶叶生产中的应用和发展

安溪县是乌龙茶的主产区。据统计,2008年全县茶园面积4万hm2,涉茶产值达63亿元,茶叶生产已成为安溪县的主导产业。但随着人们生活水平的提高,对茶叶的卫生品质要求日益提高。近年来,随着茶叶种植和生产规模的迅速扩大,茶叶生产过程大量施用农药,使农药残留量增加,影响茶叶产品的卫生品质及其在国内外市场的竞争力。     

贵州茶园施用农药品种市售及茶农使用情况调查

通过实地走访及问卷调查,对贵州省8个主产茶县市的茶园农药市售及茶农使用情况进行了调查,以期找出茶叶农药残留的成因及降低农药残留的对策。结果表明：8个主产茶县市茶园农药市售及茶农使用的大体情况为：（1）10家农药销售店,茶园农药共计化学农药29种,微生物农药2种,植物源农药0种;（2）一些生态茶园多的茶区和经常举行茶叶质量安全生产培训的茶区,农药使用次数较其他茶区少;（3）80%的茶农购买农药时首先考虑的是防治效果。据分析,农药残留的原因主要有：（1）农药品种单一,销售人员、茶农缺乏病虫害防治知识;（2）茶农缺乏茶叶质量安全常识,参与农药使用技术培训少;（3）茶农轮换用药和混合用药方式较为科学,但也存在着不适时、不对症用药等问题。相应地,可采取3个对策降低农药残留：（1）加强农药管理,增加微生物、植物源农药的销售和使用;（2）加强茶农茶叶质量安全生产培训;（3）提高茶农文化水平,引导茶农科学用药。     

茶叶农药残留控制措施

围绕茶叶中残留农药的问题,首先阐述茶叶中农药残留对人体产生的危害,然后分析茶叶中农药残留的来源及浓度高低的影响因素。     

大理州茶叶产业发展概况

一、全州茶叶生产基本情况大理州现有茶园面积12.63万亩,其中采摘面积9.7万亩,茶叶总产量4400吨,总产值5050万元,茶园平均亩产45.5kg。主要分布南涧、巍山、永平、云龙等县的山区、半山区,全州有种茶农户3.5万户,涉茶人口约14万人。2000￣2004年全州推广种植无性系良种面积为21     

金萱茶园绿色防控技术探讨

经过田间调查发现,金萱茶树对茶小绿叶蝉、茶尺蠖等虫害的抗性较弱.综合运用农业、物理、生物、生态等绿色防控技术,可以取到良好的防治效果,减少环境污染,减少化学农药的喷施次数,降低茶叶农药残留,生产出符合无公害茶叶要求的茶产品.     

建设标准化生态茶园的技术措施

伴随着经济社会的发展,人民群众的物质文化生活有了显著提升,生活上更加注重品味,也提出了更多要求。其中,对茶的需求不断提升,促进了我国茶叶事业的发展。各地在茶叶发展上投入力度不断加大,竞争愈发激烈,于是标准化生态茶园建设应运而生,成为推动茶叶发展进而更好满足人民群众精神文化需求的一个重要手段。本文主要从技术措施的层面出发,分析建设标准化生态茶园。     

茶园病虫害智能监测系统设计

针对各种优质茶叶(有机茶、无公害茶、绿色食品茶)生产中对农药及化肥使用的要求,设计了面向茶园环境的病虫害智能监测系统,旨在通过视频监视茶园的病虫害发生,通过传感器监测影响病虫害发生的环境因子,以实现茶园病虫害的针对性防治,避免农药过量使用,保护茶园生态环境。     

碧雪春茶园里“唱”起致富歌

<正>海青茶原来因为产于青岛海青镇而得名。‘海青茶’也可以说‘海情茶’,这个名字既有青岛的特点——海纳百川的胸怀,又有情深似海的真情寓意,是不可多得的茶叶名字,现已成为高档礼品茶的代名词,海青镇是国家"北方万亩茶园基地",被誉为"青岛茶叶之乡",种植海青茶,炒制海青茶成了数万胶南农民的小康之路。说起‘海情茶’,最有发言权的当说海青河西茶厂董事长、青岛碧雪春茶叶专业合作社理事长李传村。     

新植茶园栽培技术及管理

茶树属山茶目,山茶科,茶属,茶种.在长期生长发育过程中,形成了一定的形态特征和生态特征,茶叶已成为全球性的天然饮料,消费量一直呈增长态势,全球茶叶的消费量一直以每年3-5％的增幅递增,茶叶产区日益扩大,茶的种类逐渐增多,目前,瓮安县扩种到0.5万公顷.     

高温干旱季节茶园覆盖遮荫的综合效应研究

夏、秋季高温低湿期选择金萱、白叶单丛、英红九号3个茶树品种生产茶同进行覆盖黑色遮阳网试验,探讨了遮荫对茶园田间气候因子、茶树生理、茶叶产量及品质的影响.结果表明,通过遮荫处理,茶园的田间气温、极端高温、温度日较差、光照强度均显著降低,空气湿度明显增加,田间气候明显改善;茶鲜叶中的苦涩味物质茶多酚、咖啡碱含量降低,氨基酸含量显著增加,酚氨比值显著降低,茶叶品质明显改善.但在实际生产中,茶园遮荫需根据茶树品种的耐荫特性确定适宜的遮光度和遮荫时间,否则将影响茶树光合作用和茶叶产量.     

利用夏秋茶开发中国茶食品的战略思考

2008年我国茶园面积已经达160万公顷,茶叶产量120万吨,2009年约125万吨,而这些茶叶仅为茶园总生产量的55％～65％。尽管全国茶叶产业结构不断调整优化,绿茶生产规模不断扩大,目前占茶叶总产量比重75％;部分地区,利用夏秋茶生产乌龙茶和红茶,使乌龙茶产量比重提高到11％;     

绿色农药在茶园中的应用

随着消费者对无污染、环保、富营养茶叶产品需求的增加,发展生态茶业已成为人们的共识,绿色农药在茶园中的应用为生态茶业的发展起到了推波助澜的作用,在茶园中的应用也越来越广泛.绿色农药以科技含量高、增产效果明显、无污染、环保、无公害为主要特点,在茶园中推广应用对生态茶业的发展具有积极意义.     

硕果累累 茶界楷模 记中国工程院院士陈宗懋

<正>古有茶博士,今有茶院士。"柴米油盐酱醋茶"茶对于平常百姓来说,是开门七件事之一。作为一种大众饮品,茶叶的质量安全直接影响到茶产业的发展和百姓的生活。作为华夏文明的重要载体,茶,一直以来都是中国人的骄傲;作为茶界唯一的工程院院士,觉农勋章获得者陈宗懋,则是茶人的骄傲。陈宗懋院士在国内外率先开创了茶叶农药残留和茶园化学生态防治研究两个领域,为我国茶叶事业作出了卓     

生态茶园病虫害防治技术

结合我国茶叶生产的实际,从抗性品种的选用、深耕培土、茶树修剪、茶叶采摘、生物多样性、农药和新一代高新技术喷雾器的选择方面,综合叙述了茶园中病虫害的防治技术,为生态园中茶树病虫害的防治提供理论依据和良好的技术支撑。     

全国人大代表陈光辉:创新农业种植养殖模式 加快合作社三产融合

全国人大代表陈光辉是从事茶叶种植、加工、检验和销售30多年的专业工作者,探索、实践、研究出复合式循环农业模式这条新路子。为了让更多农民享受到这种新模式带来的好处,他在2009年发起成立了新林草农民专业合作社,免费供应农民种苗600多万株,发展立体种植基地10021亩,带动农户5000多户,2011年建立了多维生态茶园示范基地1万亩,使每亩茶     

浅谈长沙茶叶在种植生产加工中存在的问题及发展趋势

<正>长沙县茶叶生产历史悠久,经过六十五年的演变发展。特别是近年来,县委、县政府切实加大对茶叶产业发展的扶持力度,通过新扩基地、壮大龙头、创办节会、挖掘文化、提升品质、打造品牌,加快百里茶廊建设,茶叶产业得到了快速发展,茶业已成为我县远郊镇农民增收的重要渠道。全县现有茶园面积9.27万亩,县外订单面积17.5万亩,2014年干茶总产4.42万     

茶园水溶性农药替代品种试验示范初报

茶产品质量安全是广西茶叶发展的短板,为寻找低毒高效的水溶性农药替代品,使用水溶性相当低的农药品种茚虫威和虫螨腈进行防效试验。研究表明,防治茶尺蠖使用150g/L茚虫威,每667m2用量22.22ml对防治茶尺蠖有良好的效果,在药后1d、3d、7d时的防效分别为84.29%、88.36%和92.51%,是理想的茶园水溶性农药替代药剂。防治假眼小绿叶蝉使用240g/L虫螨腈SC,30ml/667m2;150g/L茚虫威EC,22.22ml/667m2,施药后7d,防效虫螨腈为95.32%,茚虫威为92.42%,可用来替代目前茶园中使用的水溶性农药。     

发展龙泉茶业探索

龙泉市地处浙西南、浙闽边界，属中亚热带季风气候，气候温暖湿润，土壤有机质丰富，土层深厚，非常有利于茶树生长。史载龙泉在三国时期即已产茶，明成化年间岁贡“芽茶四斤”。清代张竹楠《梅移随笔》记：“龙泉西南二乡，产云雾芽茶，每岁清明后谷雨前，县令发价采办，额定贡茶24斤，色味双绝……”可见，龙泉茶业源远流长。时至八十年代，我市茶园面积达5．12万亩，产量近1000吨，茶叶生产曾出现繁荣景象。但由于粗放的经营方式和受茶叶产销低潮的冲击，我市茶业由盛转衰，茶厂倒闭，茶农弃茶，到2002年龙泉茶园面积减少为1．98万亩。2003年开始，龙泉市委、市政府开始重视茶业发展问题，采取措施鼓励农民种茶，茶业开始复苏。目前该市茶园面积增加到2．5万亩，其中经营状况较好的茶园面积约0．5万亩。但与国内外和周边县区茶业发展情况相比，龙泉的茶业显得相对滞后。为了摸清龙泉茶业发展状况，更好地为龙泉茶叶发展寻求对策，笔者对龙泉茶叶生产经营状况作了专门调查。     

云南省云县大寨镇生态茶园建设与茶叶可持续发展

茶叶是云南省云县大寨镇的农业优势产业之一,是山区农民经济收入的主要来源,关系到农民增收和农村经济繁荣发展。茶园建设是提高茶叶产量和品质的先决条件,而生态茶园的建设是促进茶叶可持续发展的重要因素。基于此,就大寨生态茶园建设的必要性、存在问题及建立生态茶园基地的措施和生态茶园管理的关键技术进行论述。     

蕉城区茶叶品牌建设和发展

<正>蕉城区是中国名茶之乡,全国重点产茶县。据文献记载:"天山茶的发祥地支提山。宋、明所产的‘支提茶’已负盛名,清时名列闽东榜首"。全区茶园面积13.1万亩,年产量10610吨,茶叶商品总产值13.16亿元,现有茶农23万人,占全区农民人口70%,茶叶加工企业128家,在外茶叶销售网点800多家。一、蕉城区茶叶品牌之路目前,全区拥有省级农牧业产业化龙头企业3家,省级示范茶厂1家,市级龙头产业化15家,自营进出口权企业3家,QS