β-壳聚糖的制备工艺

甲壳素名为聚Ｎ－乙酰－Ｄ－葡胺糖,它不溶于水、不溶于稀碱,其脱乙酰基产物即为壳聚精,由于壳聚糖溶于稀酸,是甲壳素的最简单且应用最广泛的衍生物。甲壳素由于其来源的不同,有三种结构形式和甲壳素分子链之间以反平行方式排列,具有很强的分子间氢键作用力。甲壳素分子主链之间以相互平行方式排列,分子间的作用较弱。 甲壳素分子中则兼有前述两种分子结构［１］。目前为止,人们的研究对象多集中在ａ－甲壳素上,即从虾蟹壳中提取的甲壳素。国内外对甲壳素的研究都极为有限［２］。甲壳素主要可由柔鱼或枪乌贼体内的羽状壳中分离得…     

β-壳聚糖的制备工艺

甲壳素名为聚Ｎ－乙酰－Ｄ－葡胺糖,它不溶于水、不溶于稀碱,其脱乙酰基产物即为壳聚精,由于壳聚糖溶于稀酸,是甲壳素的最简单且应用最广泛的衍生物。甲壳素由于其来源的不同,有三种结构形式和甲壳素分子链之间以反平行方式排列,具有很强的分子间氢键作用力。甲壳素分子主链之间以相互平行方式排列,分子间的作用较弱。 甲壳素分子中则兼有前述两种分子结构［１］。目前为止,人们的研究对象多集中在ａ－甲壳素上,即从虾蟹壳中提取的甲壳素。国内外对甲壳素的研究都极为有限［２］。甲壳素主要可由柔鱼或枪乌贼体内的羽状壳中分离得…     

完全水溶性壳聚糖的制备工艺

甲壳质、壳聚糖是从虾、蟹壳中提取制备的生物高分子物质 ,由于其无毒、可生物降解、良好的生物相容性和成膜性等优良特性 ,近年来已在化工、环保、医药、食品、化妆品、农业等方面得到了广泛应用。但由于甲壳质特殊的化学结构 ,几乎不溶于一般的有机溶剂、酸、碱及水中 ,壳聚糖亦只溶于稀酸中 ,这就大大限制了它们的广泛应用以及理论研究。因此 ,制备水溶性的甲壳质、壳聚糖是研究和开发利用甲壳质、壳聚糖的重要课题[1 ] 。目前 ,水溶性甲壳质或壳聚糖的制备主要有三种方法[2 ] :①在温和均相条件下 ,控制壳聚糖的脱乙酰度在 50 %左右制备…     

完全水溶性壳聚糖的制备工艺

甲壳质、壳聚糖是从虾、蟹壳中提取制备的生物高分子物质 ,由于其无毒、可生物降解、良好的生物相容性和成膜性等优良特性 ,近年来已在化工、环保、医药、食品、化妆品、农业等方面得到了广泛应用。但由于甲壳质特殊的化学结构 ,几乎不溶于一般的有机溶剂、酸、碱及水中 ,壳聚糖亦只溶于稀酸中 ,这就大大限制了它们的广泛应用以及理论研究。因此 ,制备水溶性的甲壳质、壳聚糖是研究和开发利用甲壳质、壳聚糖的重要课题[1 ] 。目前 ,水溶性甲壳质或壳聚糖的制备主要有三种方法[2 ] :①在温和均相条件下 ,控制壳聚糖的脱乙酰度在 50 %左右制备…     

甲壳素衍生物在农业上的应用及展望

甲壳素又称几丁质,是由Ｎ－乙酰氨基葡萄糖通过β－１,４－糖苷键连接起来的不分枝的链状高分子化合物,甲壳素在甲壳素酶类作用下或用其他化学方法可产生一系列甲壳素衍生物,如脱乙酰几丁质（又称壳聚糖）、羧甲基壳聚糖、羟乙基几丁质、几丁寡聚糖、氨基葡萄糖等。这...     

甲壳质在农业上的应用

甲壳质是一种天然多糖类高分子化合物,主要来源于动物,在自然界中存在于虾、蟹等甲壳动物的外壳和蟑螂、蚕蛹等昆虫的表皮以及蘑菇等菌类的细胞壁中。甲壳质及其衍生物含有游离氨基,是唯一的天然碱性多糖,具有许多特殊的物理化学性质和生理功能。 　　面对这一丰富的自然资源,自 20世纪 60年代以来,人们对甲壳质进行了广泛的研究。甲壳质也叫甲壳素,音译名几丁质,其化学结构与纤维素相似,结晶性较强,溶解性较差,化学性质不活泼。若将甲壳质分子中的乙酰基脱去就转变为壳聚糖,其溶解性和反应性能都大为改善,因此也叫可溶性甲壳质。自然界每年约生物合成量达 100亿吨。 　　甲壳质常和碳酸钙等无机盐、蛋白质结合在一起,存在于动物甲壳中,在虾壳中含 20％～ 25％,在蟹壳中含 17％～ 18％。将虾壳、蟹壳在常温下用稀盐酸脱钙,再用热的稀碱除去蛋白质,剩下的不溶物就是甲壳质。将甲壳质用浓碱加热处理,脱去乙酰基就得到了壳聚糖。甲壳质、壳聚糖无毒无味,可被生物降解。可以认为其毒性与蔗糖、食盐一样,对人和动物是无害的。国内外已有用甲壳质、壳聚糖制成医药、保健食品、化妆品等商品出售。下面介绍其在农业上的应用试验情况。 　　1做种子处理剂 壳聚...     

不同脱乙酰度壳聚糖的抑菌性

甲壳素又称无水 -Ｎ -乙酰基 -Ｄ氨基葡萄糖缩聚体 ,许多乙酰胺葡萄糖单体通过 1 ,4糖苷键连接在一起。甲壳素经浓碱液处理后 ,分子中乙酰胺基会部分水解脱除 ,当分子中半数以上的乙酰基脱除便成为壳聚糖。由于甲壳素单体Ｃ2 位上乙酰胺基取代了羟基 ,它不溶于稀酸稀碱和有机溶剂 ,其性质类似纤维素。当半数以上的乙酰基被脱除就可以在酸中溶解[1 ] 。当壳聚糖溶解在酸性溶液中 ,单体分子上的游离胺基 ( -ＮＨ2 )质子化而带正电 ( -ＮＨ3 )变成阳离子聚合物 ,能吸附一些带负电荷的物质。基于此 ,人们对壳聚糖的抑菌机理有着不同的解释 ,也研…     

不同脱乙酰度壳聚糖的抑菌性

甲壳素又称无水 -Ｎ -乙酰基 -Ｄ氨基葡萄糖缩聚体 ,许多乙酰胺葡萄糖单体通过 1 ,4糖苷键连接在一起。甲壳素经浓碱液处理后 ,分子中乙酰胺基会部分水解脱除 ,当分子中半数以上的乙酰基脱除便成为壳聚糖。由于甲壳素单体Ｃ2 位上乙酰胺基取代了羟基 ,它不溶于稀酸稀碱和有机溶剂 ,其性质类似纤维素。当半数以上的乙酰基被脱除就可以在酸中溶解[1 ] 。当壳聚糖溶解在酸性溶液中 ,单体分子上的游离胺基 ( -ＮＨ2 )质子化而带正电 ( -ＮＨ3 )变成阳离子聚合物 ,能吸附一些带负电荷的物质。基于此 ,人们对壳聚糖的抑菌机理有着不同的解释 ,也研…     

硅肥在无公害蔬菜生产中的作用

硅肥是一种硅酸钙为主的玻璃体矿物肥料,亦称硅钙肥或硅钙镁肥,呈微碱性,不溶于水,可溶于酸.硅肥中还含有多种微量元素,如Mn、Cu、Zn、Co等.     

壳聚糖制备及在造纸中应用研究

以蟹壳为原料，采用化学方法先将原料脱钙、脱蛋白质制成甲壳素，再脱甲壳素中的乙酰基，制成壳聚糖固体。将壳聚糖固体溶于醋酸溶液中，作造纸增强剂。测定了壳聚糖的稳定性及添加了壳聚糖增强剂的纸张裂断长、撕裂度、耐折度、而破度。结果表明：制备的壳聚糖稳定性高，添加壳聚糖增强剂的纸张性能优于未加增强剂的纸张。     

鸭病治疗常用药物的种类与应用

<正>防治鸭病常用药物主要是磺胺类和抗生素类。1.磺胺类药物(1)对氨基苯磺酰胺。此类物质为白色或微黄色结晶或粉末,且难溶于水,通常使用于感染性外伤中。(2)磺胺噻唑。该物质为白色或者微黄色粉末,无味,不溶于水,但可溶于碱性溶液,抑菌作用极强,可于肠道中被充分吸收,再经由肾脏排出。此药物是首次大剂量使用,以后每隔4小时再喂,直到具体症状消失,     

壳寡糖制备研究进展

壳聚糖(chitosan),为甲壳质(chitin)脱乙酰化处理后的产物,是天然糖中唯一大量存在的碱性氨基多糖。由于壳聚糖具有特殊的生理活性,且无毒、可生物降解、生物相容性好,近年来在化工、环保、食品、医药、化妆品、农业等方面得到越来越广泛的应用。然而,由于壳聚糖是高分子化合物,分子量通常在几十万至上百万,且分子结构紧密,因而不能溶于水等一些普通溶剂,难以被吸收利用,这大大限制了壳聚糖的应用。     

壳寡糖制备研究进展

壳聚糖(chitosan),为甲壳质(chitin)脱乙酰化处理后的产物,是天然糖中唯一大量存在的碱性氨基多糖。由于壳聚糖具有特殊的生理活性,且无毒、可生物降解、生物相容性好,近年来在化工、环保、食品、医药、化妆品、农业等方面得到越来越广泛的应用。然而,由于壳聚糖是高分子化合物,分子量通常在几十万至上百万,且分子结构紧密,因而不能溶于水等一些普通溶剂,难以被吸收利用,这大大限制了壳聚糖的应用。     

甲壳素、壳聚糖在饲养业中应用的研究进展

甲壳素（Chitin）又称甲壳质、几丁质、壳多糖、壳蛋白、明角质、甲壳胺等。壳聚糖（Chitosan）为甲壳素脱乙酰基的产物。自然界每年合成的甲壳素有数十亿吨，仅次于纤维素，是一种用途广泛的高分子产物。甲壳素最早由法国人HenriBraconnot发现，１８２３年由Odier从昆虫外壳中发现并命名，以后对甲壳素的研究处于停顿状态。自２０世纪３０年代后半期开始，甲壳素作为基础科学的研究材料引起了人们的兴趣。到１９７０年，日本首先将甲壳素运用到实际方面。１９７７年美国召开了第一次甲壳素国际学术会议，美国FDA（食品及药物管理局）于…     

家畜磷化锌中毒的防制措施

磷化锌又名二磷化三锌（Ｚｎ３Ｐ２），为常用毒鼠药，系锌粉和赤磷加热制成，呈灰黑色略带光泽的粉末，不溶于水和醇，微溶于油或碱，易溶于酸。干燥条件下性质较稳定，空气中能缓慢地释放出具有蒜臭味剧毒的磷化氢气体。该气体对家畜、人类毒害很大。在兽医临床上，常见...     

硅肥及其施用方法简介

<正> 硅肥是以硅元素(硅酸钙)为主的新型矿物肥料,亦称硅钙肥或硅钙镁肥,呈微碱性,不溶于水,可溶于酸;硅肥因其原料的不同,而呈白色或灰褐色、黑色粉末,具有无毒、无臭、无腐蚀性,不变质及不易流失等特征。近     

从马尾松毛虫中制备高脱乙酰度壳聚糖的初步研究

采用酸碱法从马尾松毛虫蛹中制备壳聚糖,结果表明:马尾松毛虫蛹依次经盐酸脱矿物质、氢氧化钠脱有机物质、双氧水脱色处理后获得白色片状固体物甲壳素,其水分含量为3.32%,灰分为0.99%,脱乙酰度为92.54%,粘度为18.3MPa·s;由甲壳素制备壳聚糖的条件为NaOH浓度50%,处理时间5h,处理温度80℃;由甲壳素获得壳聚糖产品的产率为79.21%。     

甲壳素及其衍生物在医药方面的应用

甲壳素又名甲壳质、壳蛋白、几丁 ,是一种Ｎ -乙酰基 -Ｄ -氨基葡萄糖。通过β - (1,4 )甙键连接起来的直链多糖 ,它分布极广 ,是自然界中储量仅次于纤维素的第二大天然有机化合物 ,估计每年生成量有 10亿吨[1] 。甲壳素大量存在于虾蟹等海洋节肢动物的甲壳中 ,也存在于低等动物、菌类、昆虫、藻类的细胞膜和高等植物的细胞壁中[2 ] 。早在 1811年 ,法国人Ｈ .Ｂｒａｃｏｎｎｏｔ就从菌类中提取出了甲壳素 ,185 9年Ｒｏｕｇｅｔ把甲壳素与ＫＯＨ溶液共煮发现了壳聚糖[2 ] 。早年由于甲壳素有强的结晶结构 ,不溶于一般溶剂 ,限制了其应用 ,致…     

鸭病治疗常用药物的种类与应用

<正>防治鸭病常用的药物有磺胺类和抗生素类两大类。一、磺胺类药物1.对氨基苯磺酰胺。为白色或微黄色结晶或粉末,难溶于水,多用于感染性外伤。2.磺胺噻唑。磺胺噻唑为白色或微黄色粉末,无味,难溶于水,易溶于碱性溶液,是磺胺类药物中抑菌作用较强的一种,在肠道中被吸收,由肾脏排出。该药主要用于治疗链球菌、葡萄球菌感染引发的疾病。第1次应用时应加大剂量(倍量),以后每隔4小时喂1次,症状消失后还要以维持量的一半继续喂1~2天,以彻底治愈,正0.2~0.5     

低谷蛋白含量水稻种质的筛选

水稻是最主要的粮食作物之一,世界上约50% 的人口以稻米为主粮,稻米也是人类蛋白质的主要来源之一.水稻种子中的蛋白质含量约为5 %～8 %,在禾本科作物中为最少[1].依据蛋白质的溶解特性,水稻种子贮藏蛋白可分为4种:溶于水的清蛋白,溶于稀盐溶液的球蛋白,溶于醇溶液的醇溶蛋白和溶于稀酸或稀碱溶液的谷蛋白.