芥菜类蔬菜杂种优势利用的研究进展与展望

芥菜起源于中国,属于十字花科芸薹属作物,现已成为我国南方重要特色蔬菜,主要包括叶用芥菜、茎用芥菜、根用芥菜以及薹用芥菜等,在全国各地均有栽培。由于芥菜是常自花授粉作物,花器官小,细胞质雄性不育(cytoplasmic male sterility,CMS)是芥菜杂种优势利用的重要途径。目前研究得比较多的芥菜细胞质雄性不育系有hau CMS、ogu CMS和oxa CMS等。本文主要综述了国内外学者对芥菜雄性不育与杂种优势利用的研究进展,并展望了芥菜杂种优势利用的方向和目标,为芥菜类蔬菜杂种优势利用提供理论基础和材料来源。     

西藏自治区野生芥菜型油菜种质资源聚类分析

本文以植株高度、基部粗度、分枝部位、分枝总数和每株角果数等15个考种性状为指标,对西藏自治区各市搜集而来的16份野生芥菜型油菜进行聚类分析。结果表明:以最小距离法,在欧氏距离为150.7时,将供试的16份野生芥菜型油菜种质资源聚为四类。第一聚类包括谢通门野生芥菜型油菜、拉孜野生芥菜型油菜、桑日野生芥菜型油菜1、贡嘎野生芥菜型油菜和南木林野生芥菜型油菜,第二聚类包括左贡野生芥菜型油菜、朗县野生芥菜型油菜、乃东野生芥菜型油菜、日喀则市野生芥菜型油菜1、桑日野生芥菜型油菜1和乃东野生芥菜型油菜,第三聚类包括南木林野生芥菜型油菜、桑日野生芥菜型油菜2和桑日野生芥菜型油菜4,第四聚类包括林周野生芥菜型油菜和南木林野生芥菜型油菜。     

家乡的芥菜

又到了芥菜收获的时节,家乡的围墙上、竹架上、窗台上,以及村外的大石头上,到处晒满了青翠的芥菜,空气里飘荡着芥菜的芳香,令人口谗,令人陶醉。又是一个芥菜的丰收年。芥菜,是我们家乡种得最多的一种蔬菜,晚稻收割后的水田里,地瓜收成后的院子里,四处栽满了绿生生的芥菜。或许是山水的造化,家     

浙江省芥菜研究进展

芥菜产品类型多样,生产和加工技术先进。浙江省是我国芥菜的主产区之一,10个以上的芥菜变种均有种植。茎瘤芥和分蘖芥种植历史悠久,是浙江省最重要的两种芥菜,加工产品榨菜和雪菜享誉世界。长期以来,芥菜倍受浙江省蔬菜研究者们的关注,并取得了一定的研究进展。本文对芥菜基础研究、遗传育种与加工技术的研究进展进行综述,并对芥菜研究中存在的问题进行总结以及今后的研究方向进行展望,以期为芥菜的后续研究提供借鉴。     

浙江省芥菜研究进展

芥菜产品类型多样,生产和加工技术先进。浙江省是我国芥菜的主产区之一,10个以上的芥菜变种均有种植。茎瘤芥和分蘖芥种植历史悠久,是浙江省最重要的两种芥菜,加工产品榨菜和雪菜享誉世界。长期以来,芥菜倍受浙江省蔬菜研究者们的关注,并取得了一定的研究进展。本文对芥菜基础研究、遗传育种与加工技术的研究进展进行综述,并对芥菜研究中存在的问题进行总结以及今后的研究方向进行展望,以期为芥菜的后续研究提供借鉴。     

芥菜胞质雄性不育系结荚性状的筛选和细胞学鉴定

对59份不同变种芥菜材料(30份细胞质雄性不育系和29份保持系)的结荚性状进行田间调查,统计结荚畸形情况;同时,利用分子标记对30份芥菜雄性不育系材料进行了鉴定。结果显示:有23份是芥菜hau细胞质雄性不育系,7份是芥菜ogu细胞质雄性不育系。29份芥菜保持系材料、7份芥菜ogu细胞质雄性不育系和5份芥菜hau细胞质雄性不育系的荚表现均为饱满、直立,其他芥菜hau细胞质雄性不育系荚则表现出不同程度的畸形。以结荚正常的保持系材料为对照(CK),对芥菜ogu细胞质雄性不育系和芥菜hau细胞质雄性不育系的花药败育和花器官发育进行细胞学观察,发现芥菜ogu细胞质雄性不育系和芥菜hau细胞质雄性不育系(荚正常)花药败育特征为绒毡层提前降解,芥菜hau细胞质雄性不育系(荚畸形)的败育特征为形成雄蕊—雌蕊嵌合体,初步揭示了芥菜雄性不育系结荚畸形性状的细胞学形成机制。     

云南15个特有少数民族叶用芥菜资源与保护利用

通过文献研究,对云南哈尼族、傣族、基洛族、布朗族、佤族、拉祜族、德昂族、景颇族、阿昌族、白族、普米族、纳西族、傈僳族、怒族和独龙族15个特有少数民族芥菜资源种类及利用进行实地调查,调查收集到芥菜资源85份,分属小叶芥菜、大叶芥菜、花叶芥菜、宽柄芥菜、皱叶芥菜五大类型。发现云南15个特有少数民族芥菜资源种植种类相互交融,对芥菜的利用民族特色鲜明。提出云南特有少数民族芥菜资源保护与利用建议,旨在制订云南特有少数民族地区芥菜资源保护措施,高效利用及保护少数民族地方农家芥菜品种,为少数民族地区社会经济的健康发展及物种资源保护提供参考,实现各民族地区生态环境的保护与社会经济的健康发展。     

华容县芥菜产业发展成效研究

芥菜是华容县的地理标志,也是华容县的特色产业,其中华容县芥菜的种植历史已经相当久远。华容县是全国最大的芥菜生产中心,在2015年,芥菜种植面积已经达到0.87万hm2,每年的芥菜产量有70万t之多,在华容芥菜的成品加工率已经达到85%,芥菜每667m2地产生的经济效益为3000多元,远远高于其他农产品产生的经济利益。     

华容县打造一流芥菜产业园

华容县现有芥菜种植面积8000公顷,是全国最大的芥菜生产基地.“华容芥菜”是地理标志产品,2012年注册为中国驰名商标,2016年“华容芥菜”成功入选为“湖南十大农业品牌”.依托资源优势,建好芥菜产业园,对华容县推进农业供给侧结构性改革,做大做强芥菜产业,发展壮大县域经济,具有十分重要的意义.     

广州地区芥菜产品质量技术规范

根据广州市芥菜生产的实际情况,制订芥菜产品的质量等级标准,规范芥菜的产品质量,确保芥菜产品符合质量安全和食品卫生要求,加快芥菜种植的产业化、现代化进程。     

梅州客家芥菜产业发展概述及其高效栽培技术

梅州客家芥菜产量高,易栽好管,经济效益好,发展前景广阔,种植芥菜可作为提高农民收入的有效途径。本文阐述了梅州客家芥菜产业发展现状及存在的问题,提出了发展对策,并总结了客家芥菜高效栽培技术,包括园地整理、播种育苗、合理密植、田间管理、病虫害防治及采收等方面内容,以期为客家芥菜产业发展及农民种植芥菜提供技术参考。     

华容芥菜腌制新法

正华容县芥菜年种植面积1.3万公顷以上,年产值超过45亿元。芥菜加工产品的主要种类为调味料,如方便面调料包、鱼头酸菜等,另外,目前芥菜方便食品的发展势头也很好。下面推荐一种芥菜腌制加工新方法。1.芥菜清洁腌制芥菜腌制前,使用蔬菜清洗设备,先将芥菜彻底清洗干净,再利用振动与     

芥菜-豇豆-棉花套种高校模式

华容县是湖南省芥菜生产第一大县,现有芥菜种植面积7000多公顷,“华容芥菜”于2008年通过国家地理标志保护认证,2013年获国家地理标志证明商标.华容县通过多年生产实践,利用芥菜、豇豆、棉花进行合理间套作,一般每667平方米产值8000元左右,最高可达1万元,是目前在农民群众中广泛应用的一种高效栽培模式.     

水东芥菜关键栽培技术措施

水东芥菜是电白县城水东附近地区所生产的一种优质芥菜.据考证,水东芥菜是水东地区菜农在五百年前从辽宁省引进芥菜种籽种植在水东地区,经过当地一代又一代菜农及农技人员精心提纯培育而逐渐形成了质地特优的芥菜新品种,该品种在水东镇周边地区种植,品质明显优于其他地区,以其特佳之品质而深受人们喜爱,故赋名"水东芥".     

芥菜育种研究进展与展望

芥菜（Brassica juncea L.）是我国重要的蔬菜作物,栽培区域广泛,种植历史悠久,随着人民生活水平的日益提高与环境条件的变化,对芥菜品质和品种抗性提出了新要求。广大科研工作者完成了大量芥菜种质资源收集、保存和基因功能挖掘工作,并且进行了育种和分子生物学研究,为芥菜品种改良作出诸多贡献。中国芥菜种质资源丰富、地方品种繁多,而这些地方品种经过多年自留种,往往面临种性退化、存在品质缺陷的问题。如何对这些地方品种进行改良,成为亟待解决的问题。本文阐述了芥菜先进育种技术及其原理和取得的研究成果,先进育种技术主要包括诱变育种技术、远缘杂交育种技术、转基因育种技术、基因编辑育种技术和分子标记辅助育种技术,利用先进育种技术不仅在改变芥菜品种抗性、品质和适应性方面取得了诸多成果,还帮助构建了不育系服务于芥菜杂交育种;同时,对未来芥菜育种的研究方向进行了展望,以期为地方特色芥菜品种的育种提供理论基础和实践依据。     

插旗镇的乡村“镇”兴之路

正插旗镇地处华容县东南部,是华容县人口大镇和商贸重镇,也是华容芥菜种植发源地,更是芥菜全产业链第一镇,被誉为"中华芥菜之乡",芥菜种植面积常年在2000公顷以上,年产芥菜15万余吨。2018年,插旗镇成为农业农村部、财政部认定的国家首批农业产业强镇示范建设单位。插旗镇在各级党委、政府的正确领导下,全面推进乡村振兴战略,建设新时代幸福美好新插旗。乡村振兴,文明振兴是基础新时代文明实践活动有特色。连续5年元旦文艺晚会,插旗镇都坚持自己的节目自己演,     

包心芥菜高效栽培模式及技术

包心芥菜属于十字花科类蔬菜,是芥菜的一个变种,为叶用芥菜,其主要生存在较为冷凉并且湿润的地带,但是不耐寒冬,生长的适宜温度应在15-25℃,否则会影响品质。包心芥菜除和其他叶菜类一样可以食用外,也可以加工成具有独特口味的食品,具有很高的食用价值。基于此,本篇文章首先介绍了包心芥菜的栽培要求和方法;随后阐述了包心芥菜栽培管理措施;最后从三个方面提出了提高包心芥菜栽培模式和技术的措施。以此来供相关人士交流讨论。     

包心芥菜的栽培技术

<正>特点包心芥菜(Brassica juncea var.capitata Hort.ex Li)是十字花科芸苔属芥菜种的二年生草本植物,又称为结球芥菜、盖菜。原产于我国的广东、广西等地,以脆嫩的叶球和发达的叶片为食用部位。包心芥菜是我国特产蔬菜,生长期较短,较耐寒,产量较高,可周年栽培。在我国栽培历史悠久,广东、广西、福建等地栽培较多,以广东省栽培最多。近年来随着人民生活水平     

芥菜一绝——包心芥菜

包心芥菜又叫结球芥菜和潮州包心大芥菜,是广东省潮州的一个地方品种。为十字花科芸薹属2年生草本植物。直根系,须根多,茎短缩,基叶阔矩圆     

大肉包心芥菜高产优质栽培技术探究

本文对大肉包心芥菜的高产优质栽培技术进行仔细的分析与研究,促进了大肉包心芥菜种植的快速发展。因为培养大肉包心芥菜壮秧是栽培技术中的关键因素,为了提升大肉包心芥菜的产量和质量,本文将对具体的栽培技术进行阐述。