水族传统文化中的水稻因素

自从地球上的最后一次冰河期结束以后，我们的祖先在一万多年以前发现了具有巨大粮食价值的植物——野生稻。这一发现对人类的进化，尤其是对亚洲人的发展和繁荣起到了至关重要的作用。几千年来，水稻不仅为亚洲季风带的居民提供了主要食物来源，还决定了人们的生产、生活方式以及经济活动形态。在人类的干预和自然选择的双重作用下，野生稻经历了漫长的进化过程：野生稻被驯化成古栽培稻；在不同的气候条件下从古栽培稻分化出了籼稻和粳稻；不同的水环境下又分化出了水稻和旱稻；人们还从稻的自然变异中选育出了糯稻。水稻不仅养育了居住在季风带的亚洲人，还对亚洲各个地域不同民族的文化产生了极其深渊的影响。毫不夸张地说水稻构筑了亚洲人的躯体和精神世界。本文将通过揭示我国古老的稻作民族水族的传统文化与水稻的渊源关系，探讨水稻在亚洲人精神世界里刻画的文化记忆。     

栽培稻种间杂种营养优势研究

为了研究利用栽培稻种间杂种优势,用13个亚洲栽培稻品种(9个籼稻,4个粳稻)和13个非洲栽培稻品种形成7个处理:I,籼稻亲本9个品种;Ⅱ,粳稻亲本4个品种;Ⅲ,非洲栽培稻亲本13个品种;Ⅳ,籼稻/非洲栽培稻杂种95个组合;V,粳稻/非洲栽培稻41个组合;Ⅵ,籼/粳亚种间杂种39个组合;Ⅶ,非洲栽培稻/非洲栽培稻品种间杂种11个组合;于2000年早稻在海南三亚对分蘖期、抽穗期单株干重及单株茎蘖数进行研究表明,籼稻与非洲栽培稻间的种间杂种在分蘖期单株干重及单株茎蘖数上有显著的超亲优势,也有强于籼粳亚种间杂种的竞争优势,粳稻与非洲栽培稻间的种间杂种在分集期及抽穗期单株干重上都有显著的超亲优势,但与籼粳亚种间杂交种相比,竞争优势不明显.同时发现,非洲栽培稻品种间杂交种也有很强的超亲优势.这些结果表明,籼稻与非洲栽培稻杂交种可比籼粳亚种间杂交种显著提高分集期的单株干重及单株茎蘖数,而粳稻与非洲栽培稻种间杂交则是除籼粳杂交外的另一条增加生物产量的重要途径.     

栽培稻种间杂种营养优势研究

为了研究利用栽培稻种间杂种优势,用13个亚洲栽培稻品种（9个籼稻,4个粳稻）和13个非洲栽培稻品种形成7个处理：I,籼稻亲本9个品种;Ⅱ,粳稻亲本4个品种;Ⅲ,非洲栽培稻亲本13个品种;Ⅳ,籼稻／非洲栽培稻杂种95个组合;Ⅴ,粳稻／非洲栽培稻41个组合;Ⅵ,籼／粳亚种间杂种39个组合;Ⅶ,非洲栽培稻／非洲栽培稻品种间杂种11个组合;于2000年早稻在海南三亚对分蘖期、抽穗期单株干重及单株茎蘖数进行研究表明,籼稻与非洲栽培稻间的种间杂种在分蘖期单株干重及单株茎蘖数上有显著的超亲优势,也有强于籼粳亚种间杂种的竞争优势,粳稻与非洲栽培稻间的种间杂种在分蘖期及抽穗期单株干重上都有显著的超亲优势,但与籼粳亚种间杂交种相比,竞争优势不明显。同时发现,非洲栽培稻品种间杂交种也有很强的超亲优势。这些结果表明,籼稻与非洲栽培稻杂交种可比籼粳亚种间杂交种显著提高分蘖期的单株干重及单株茎蘖数,而粳稻与非洲栽培稻种间杂交则是除籼粳杂交外的另一条增加生物产量的重要途径。     

我国科学家揭示水稻生殖隔离机理

<正>记者从华中农大作物遗传改良国家重点实验室获悉,由中国科学院院士张启发教授率领的课题组最新研究成果揭示了水稻籼粳亚种间生殖隔离的机理。亚洲栽培稻分为籼稻和粳稻两个亚种,籼粳亚种间的杂种优势要远大于籼粳亚种内的优势。     

粳稻的特征特性及优质高产栽培技术

<正>一、什么是粳稻粳稻是水稻的一个亚种,是由籼稻分化出的一种适应高海拔、高纬度地区的栽培类型。因此长江中下游双季稻区的后季以及淮河流域一般种植粳稻。二、粳稻与籼稻的区别粳稻和籼稻是两个不同的亚种,都有常规稻和杂交稻,优质稻和中质稻,高产品种和超级稻品种之分。粳稻在长期的自然选择和人工选择过程中,形成了其特有的特征特性。与籼稻相比,具有如下特性:一是粳稻的直链淀粉含量较低,食用柔软,口感较好;二是粳稻较     

大连大嘴子遗址古栽培稻米的初步研究

材料来自大连大嘴遗址F3：14(第三号遗址)，共42粒炭化稻米。由徐光辉先生和孙海先生提供，1998年9月收到。鉴定方法是先将炭化稻米按粒顺序编号，在体视镜下用测微尺逐一测定粒长、粒宽和粒厚，单位为毫米(mm)，测定精度为小数点后一位，计算精度为小数点后二位。将测定数据分别加上粒长缩变率5.36%，粒宽缩变率2.27%和粒厚缩变率1.04%，再依稻米转稻谷的理论回归公式将其复原为稻谷的各项粒形数据。以现代普通野稻、籼稻和粳稻作参照系，进行多视角比较分析，结果如下。1.古栽培稻粒形性状特征从表1可以看到，古栽培稻的平均粒长为6.86mm…     

隆回县种植镉低积累粳稻的可行性研究

为明确粳稻品种在湖南隆回县种植的可行性,以本地籼稻品种隆晶优蒂占为对照,比较研究了引进的3个粳稻品种嘉禾218、贵米、南粳9108在隆回作中稻种植的生育进程、产量构成与稻米镉含量。结果表明：（1）各粳稻品种生育期显著长于对照,但均可在8月中旬齐穗,在隆回县作中稻栽培可以实现安全生产。（2）粳稻品种产量较对照低4.39%-14.85%,其中南粳9108减产不显著。（3）粳稻品种糙米镉含量在0.0080-0.0794 mg/kg之间,均低于食品安全国家标准（≤0.2 mg/kg）,显著低于对照品种。可见,综合考虑生育进程、产量与稻米镉含量,在隆回县镉污染稻田上以粳稻品种替代籼稻品种是完全可行的,可以在不显著降低产量的基础上,显著降低糙米镉含量,从而实现镉污染稻田的安全生产;本试验条件下,最合适的粳稻品种为南粳9108。     

甘肃庆阳遗址古栽培稻的研究

的变异系数皆处于第二位,显示出庆阳古栽培稻在这一时期尚处于较激烈的分化状态,尤以粒厚的变异最著,是一个不稳定的群体。2.古栽培稻二维性状变域的特征二维性状变域是两个性状的平面位置分布表象。从图2～5可以看到,古栽培稻的分布位置与普通野稻、籼稻和粳稻都不相同,具有一定的独立性,如图2中古栽培稻粒长似粳、而粒宽似籼,因此其位置不在籼稻的左上,也不在粳稻的右下,而分布在籼粳之间的左下方,粒长和粒厚二维分布的图3也有类似的特征。图4中古栽培稻粒宽和粒厚的二维分布与籼靠近,处在普通野稻和粳稻两极的中间区域。图5中…     

印度也是亚洲稻作农业发祥地之一吗?

关于亚洲稻作农业发祥地问题，国际学术界一直存在“印度说”与“中国说”之争。自从中国浙江余姚河姆渡遗址出土距今7000年前古栽培稻之后，“印度说”的呼声才渐渐下降。到中国湖南澧县彭头山遗址出土距今9000年前左右的古栽培稻、湖南道县玉蟾岩遗址出土距今12000年前的古栽培稻，“中国说”才真正确立起来，“印度说”开始消沉了。……     

攀西地区稻米垩白的变异及其影响因素初探

通过多品种多栽培因素试验 ,分析了攀西地区稻米垩白性状的变异特征 ,结果表明 :籼稻的垩白粒率、垩白面积和垩白度均大于粳稻 ,籼稻中杂交稻又大于常规稻 ,而各垩白性状的变异系数则相反 ;同品种垩白的大小因栽培地点和海拔高度而异 ,高海拔地区籼稻品种的垩白大于低海拔地区 ,而粳稻品种则有相反趋势 ;栽培措施对稻米垩白有显著影响 ,影响的大小因品种和措施而异     

饲料粉碎机筛片用材及热处理工艺研究

本文研究了饲料粉碎机筛片的用材及熟处理工艺。试验结果表明 ,用 1 6Mn钢低碳马氏体强韧化处理的筛片比目前生产上通用的低碳钢筛片强韧性和抗磨损性能都有大幅度提高。