早期断奶仔猪饲粮的酸化(综述)

本文在总结仔猪早期断奶前后消化道发育特点的基础上,综述了酸化饲粮对改善早期断奶仔猪生产性能的效果;根据现有试验结果,探讨了饲粮酸化的可能机理;并提出了酸化饲粮在仔猪营养中的应用前景。     

不同来源蛋白质及其水平对早期断奶仔猪肠道形态和功能的影响

本研究用肠道组织形态学的微观变化，评价了不同来源蛋白及不同蛋白供给水平对早期断奶仔猪肠道形态和功能的影响；研究表明在早期断奶仔猪饲粮中膨化大豆可以取代常规的豆粕，并能够减轻饲粮蛋白对肠道的过敏损伤，同样降低饲粮蛋白质水平也可降低肠道损伤和抑制腹泻。     

饲粮因素对早期断奶仔猪结肠组织结构的影响

选用２６日龄断奶的长白Ｘ荣昌杂交仔猪,研究饲粮类型,饲粮粗蛋白质（ＣＰ）水平（常规ＣＰ水平和氨基酸平衡的低ＣＰ水平）和饲粮中添加抑菌促生长剂对早期断奶仔猪结肠的影响。结果显示：（１）采食全植物蛋白型饲粮（ＣＰ２１．６％）ｄｅ的仔地肠组织病变指数显著高于采食复合蛋白型饲粮的仔猪（Ｐ〈０．０５）。（２）与采食常规ＣＰ水平（２１．８％）饲粮的仔猪比较,低ＣＰ（１７．８％）氨基酸平衡饲粮可使结肠组织病变指     

饲粮类型对早期隔离断奶仔猪生产性能的影响

选择43头14±2日龄、体重为3.27±0.10kg的约克×梅山仔猪,实施早期隔离断奶,研究了以牛初乳、牛常乳(全脂牛奶粉)为主的饲粮类型以及全由非乳饲料组成的饲粮对仔猪生产性能的影响。结果表明:断奶引起的生长抑制与饲粮类型有关,牛初乳是仔猪断奶后头2周饲粮的理想组分。牛初乳通过提高仔猪采食量,不仅克服断奶后的生长抑制,而且明显改善仔猪后期的生产性能。     

饲粮类型对早期隔离断奶仔猪生产性能的影响

选择43头14±2日龄、体重为3.27±0.10 kg的约克×梅山仔猪,实施早期隔离断奶,研究了以牛初乳、牛常乳(全脂牛奶粉)为主的饲粮类型以及全由非乳饲料组成的饲粮对仔猪生产性能的影响.结果表明:断奶引起的生长抑制与饲粮类型有关,牛初乳是仔猪断奶后头2周饲粮的理想组分.牛初乳通过提高仔猪采食量,不仅克服断奶后的生长抑制,而且明显改善仔猪后期的生产性能.     

饲粮因素对早期断奶仔猪结肠组织结构的影响

选用 26 日龄断奶的长白 X 荣昌杂交仔猪(平均体重 4.8 kg),研究饲粮类型、饲粮粗蛋白质(CP)水平(常规 CP 水平和氨基酸平衡的低 CP 水平)和饲粮中添加抑菌促生长剂对早期断奶仔猪结肠结构的影响.结果显示:(1)采食全植物蛋白型饲粮(CP21.6%)de 的仔猪结肠组织病变指数显著高于采食复合蛋白型饲粮的仔猪(P＜0.05).(2)与采食常规 CP 水平(21.8%)饲粮的仔猪比较,低 CP(17.8%)氨基酸平衡饲粮可使结肠组织病变指数降低(P＞0.05).(3)饲粮中添加高锌(0.25% ZnO 形式的 Zn)可显著降低(P＜0.05)断奶仔猪的结肠组织病变指数,添加 0.003%喹乙醇也有降低病变指数的趋势(P＞0.05).试验结果表明,复合蛋白型饲粮、低蛋白质氨基酸平衡饲粮和添加高锌和喹乙醇抑菌促生长剂可有效的减轻早期断奶仔猪结肠的病理损伤.     

早期断奶仔猪适宜饲粮类型及营养水平的研究

试验探讨了早期断奶仔猪的适宜饲粮类型及营养水平。试验一,将24头35日龄断奶的长×内F_1仔猪分成四组,分别饲喂四种饲粮。结果表明,饲粮中含少量动物性饲料可提高仔猪增重和饲料利用率。试验二,将36头35日龄断奶仔猪分成6组,分别饲喂六个不同能量蛋白比的全植物性饲粮。结果表明,日粮中Cp为20％,DE/Cp为17.3—19.5(大卡/克)时,增重和饲料利用率较高。     

不同断奶时间和体重的仔猪对简单饲粮和复杂饲粮的反应

用72头仔猪研究了断奶时间、断奶体重和饲粮类型对仔猪断奶后生产性能的影响。仔猪分别在25、35和45日龄断奶，每个日龄组选大、中、小三种体重猪各8头，分成二组。分别饲喂玉米一豆饼简单饲粮和含3％乳清粉、2％全脂奶粉和3％鱼粉的复杂饲粮。试验至70日龄结束。结果表明，随断奶日龄提高，70日龄体重（FW）和饲料利用率（FCR）提高（P＜0．01），但35与25日龄断奶差异不显著（P＞0，05）；25日龄断奶猪的血清尿素氧含量极显著（P＜0．01）高于35和45日龄组。随断奶体重增加，FW和采食量增加（P＜0．01），但是FCR没有明显改善（P＞0.05）；大体重猪的血清脲氮明显（P＜0.05）低于中、小体重。与复杂饲粮比较，使用简单词粮时，仔猪FW、采食量、FCR均明显下降，而血清尿素氮明显上升（P＜0．01）。水平组合比较表明，断奶早或体重小而喂复杂饲粮的猪与断奶晚或／和体重大而喂简单饲粮的猪具有相近的生长成绩。回归分析表明，断奶体重比断奶日龄对生长性能的影响更大；采食量是影响断奶后生长性能的关键因素。     

科学配制断奶仔猪饲粮十建议

1提高饲粮能量浓度供给早期断奶仔猪的饲粮,能量浓度应不低于14.63MJ/kg。要达到这样高的能量浓度,必须向饲粮中添加含有能量的油脂。油脂以纯植物油为佳,如豆油、椰子油等添加比例为3%～5%。同时添加乙氧喹、丁基羟基甲苯等抗氧化剂,以防降低饲料品质。2降低饲粮蛋白质水平,饲喂复杂饲粮为早期断奶仔猪配制饲粮时,应尽量使用抗原性低的原料,如膨化在豆粉、乳清粉等,全部或部分替代豆粕,配制成抗原性低的复杂饲粮。玉米-豆粕型饲粮中的豆粕蛋白的用量超过总蛋白的60%时即可引起不良反应。这种低抗原性复杂饲粮营养更趋平衡。但是蛋白质供给…     

角鲨烯对早期断奶仔猪空肠形态、黏膜通透性和抗氧化能力的影响

选取24头21日龄早期断奶的三元杂交(杜洛克猪×长白猪×大白猪)仔猪,随机分为A和B组,每组6个重复,每个重复2头仔猪.A组仔猪饲喂基础日粮,B组仔猪饲喂基础日粮+250 mg·kg~(-1)角鲨烯,预饲期3 d,正饲期21 d.饲养试验结束后,收集前腔静脉血,麻醉仔猪,屠宰收集空肠组织样本,研究角鲨烯对早期断奶仔猪空肠形态、黏膜通透性和抗氧化能力的影响.结果表明,在饲粮中添加250 mg·kg~(-1)角鲨烯可显著提高早期断奶仔猪空肠绒毛高度及绒毛高度与隐窝深度的比值(P<0.05),显著降低隐窝深度(P<0.05),显著降低血清和空肠组织中肠道损伤标识物的水平(P<0.05),显著降低空肠黏膜通透性(P<0.05),显著提高空肠组织的抗氧化能力及空肠紧密连接蛋白基因ZO-1、Occludin、Claudin mRNA的相对表达量(P<0.05).综上所述,在饲粮中添加角鲨烯具有改善早期断奶仔猪空肠形态,保护空肠黏膜并提高空肠组织的抗氧化能力,有效缓解了早期断奶应激引起仔猪空肠损伤.     

早期断奶仔猪营养需要及饲料配方的选择

仔猪早期断奶是养猪生产中提高母猪利用率和仔猪成活率的主要方法。根据早期断奶仔猪的生理特性和营养需求特点,合理配制饲粮,控制营养是关键所在,必须予以高度重视。1早期断奶仔猪的营养需求特点1.1生理特点①代谢旺盛,营养沉积转化能力强,生长发育快;②消化器官尚不发达,消化     

体外方法分析生长猪饲粮中有机质和能量的消化率

仔猪在断奶时采食量和生长状况经常呈现下降趋势。在这一时期常常在仔猪饲粮中添加血浆蛋白粉，试图增加采食量。目前研究表明，在断奶4d后仔猪的食欲调节器基因表达在下丘脑和脂肪组织中。由8头母猪交叉抚育的小公猪在断奶后随机分为2组，其中一组仔猪饲粮中不添加血浆蛋白粉（NP，共8头），另一组仔猪饲粮中添加7％的血浆蛋白粉（SDP，共8头）。     

谷氨酰胺对早期断奶仔猪肠黏膜的营养调控作用

肠黏膜的发育与成熟状况是制约早期断奶仔猪快速生长的关键因素。早期断奶仔猪肠黏膜免疫力较低,容易遭受饲粮抗原的刺激而引起肠黏膜过敏性损伤,诱发仔猪断奶性腹泻。通过Gln对断奶仔猪肠黏膜的营养调控作用,补充肠黏膜能量营养,促进肠黏膜的发育与成熟,修补断奶引起的肠黏膜损伤,可从根本上减轻仔猪断奶腹泻的发生。对早期断奶仔猪引起的肠黏膜形态变化以及Gln对其肠黏膜的修复作用进行了综述。     

非淀粉多糖在断奶仔猪和生长肥育猪饲粮中的作用

在断奶仔猪饲粮中,以大麦替代４０％玉米,可提高仔猪日增重１７．６％,料重比下降１０％。加葡聚糖酶等复合酶破坏部分非淀粉多糖后,饲粮营养物质消化率虽然增加,但仔猪生产性能反而下降,在生长肥育猪中未能见到大麦替代玉米的有益效应。加酶不仅提高营养物质消化率,而且也改善了生长性能。说明非淀粉多糖在断奶仔猪饲粮中有其特殊的作用。     

怎样养好早期断奶仔猪

近年来,仔猪断乳提早,一般为4周龄左右。由于仔猪食物从母乳突然改变为以谷类和大豆为基础的干燥饲粮,往往会引起断奶应激综合症——阶段性生长停滞和拉稀,甚至造成僵猪或死亡。通过抓好加强仔猪断奶前后的综合管理,则可克服早期断奶仔猪综合症。1.优化仔猪断奶管理的前提     

日粮组成对断奶仔猪生长性能及小肠组织学形态的影响

仔猪断奶后通常会出现生长阻滞和腹泻等反应，导致这些不良反应的原因是多方面的。为减缓断奶生长阻滞和克服腹泻，适宜的日粮组成和营养水平至关重要。１ 日粮组分对断奶仔猪生长性能的影响１．１ 乳清粉及其它奶制品 Ｒｏｄｒｉｇｕｅｚ和Ｙｏｕｎｇ（１９８１）、Ｇｒａｈａｍ等（１９８１）、Ｍａｈａｎ等（１９９３ｂ）报道，在１－４周龄断奶仔猪饲粮中使用乳清粉或脱脂奶粉，可提高仔猪生产性能。Ｔｏｋａｃｈ等（１９９５）则研究指出，断奶仔猪日粮中添加奶制品不仅影响仔猪培育期生产性能而且影响整个生长育肥期的生长性能。Ｇｏ…     

饲粮营养水平对早期断奶仔猪生产性能的影响

试验旨在探讨适合断奶仔猪生长发育需要的饲粮营养水平。通过对5组二元断奶仔猪饲喂不同能量、粗蛋白水平的饲粮,研究不同饲粮营养水平对断奶仔猪生产性能的影响。结果表明,在相同能量水平下,高蛋白组的日增重显著高于其他组（P〈0.05）;能量对断奶仔猪的影响不显著,但在高蛋白水平下,高能量组的饲料转化率优于低能量组（P〈0.05）。     

饲粮能量水平对母猪繁殖性能的影响

研究了饲粮能量水平对母猪繁殖性能和血清参数的影响。结果表明，与12．6MJ／kg饲粮能量水平相比，13．4MJ／kg饲粮能量水平能提高仔猪初生重、仔猪日重和断奶窝重，而14．2MJ／kg饲粮能量水平能提高母猪产活仔数、初生窝重和继奶窝重，能量水平对母猪清参数也产生了影响，13．4，14．2MJ／kg饲粮能量水平显著降低了母猪血清尿素氮含量，14．2MJ／kg饲粮能量水平不仅使母猪血清尿素氮含量有了明显下降，而且使血糖浓度有了显著提高。     

早期断奶仔猪营养研究进展

以限制早期断奶仔猪生产性能的发挥因素为基础，综述了早期断奶仔猪的营养研究状况，提出配制早期断奶仔猪日粮的基本原则。     

搞好仔猪早期补饲 提高断奶仔猪存活率

仔猪早期开食补饲是促进仔猪生长发育，提高断奶重和成活率的重要措施。 一、仔猪早期补饲的优点 1．促进消化器官发育，增强消化功能。2．提高饲料转化率，饲料在母体内转化成奶，再通过仔猪吃奶的转化率仅为20％-30％，而饲料不经过母体，直接由仔猪利用更为经济。