全鳟池塘养殖技术

金鳟，是日本从虹鳟的突变种选育出的金黄色品系。是兼具观赏、游钓、美食于一体的优良品种。1996年引进我国后根据其体色特征命名为“金鳟”。现已成为我国养鳟业继虹鳟后第二个重要养殖品种。     

金鳟池塘养殖技术

金鳟,是日本从虹鳟的突变种选育出的金黄色品系。是兼具观赏、游钓、美食于一体的优良品种。1996年引进我国后根据其体色特征命名为“金鳟”。现已成为我国养鳟业继虹鳟后第二个重要养殖品种。一、金鳟的生物学特征金鳟具有冷水性鱼类的生物学特征。正常生长上限水温为22℃,超过22℃,生理机能、抗病力下降,达到25℃便会很快死亡。生长最适水温是12℃～18℃,没有明显的下限,接近0℃水温时,仍能少量摄食,正常生存。养殖金鳟的水体溶氧要求在6毫克/升以上。当溶氧5毫克/升时金鳟呼吸频率加快,降到3毫克/升时会出现大批死鱼。养殖水体的pH值应…     

甘肃金鳟、日本金鳟和道氏虹鳟的随机扩增多态DNA分析

利用筛选出的14个10 bp随机引物,对甘肃金鳟、日本金鳟和道氏虹鳟3个养殖群体进行了随机扩增DNA分析.结果显示:甘肃金鳟、日本金鳟和道氏虹鳟3个群体的多态座位比例(P)分别为75%、43.08%和52.9%,群体内遗传相似系数(S)分别为0.734 30、.887 5和0.857 0;Shannon表型多样性指数(H0)分别为0.8977,0.165 4和0.499 4,Shannon多样性值(H)分别为0.110 9、0.673 0和0.135 0.分析表明:甘肃金鳟养殖群体的遗传多样性比较丰富,而日本金鳟和道氏虹鳟养殖群体的遗传多样性较为贫乏.     

金鳟养殖技术

金鳟(Onxorhynchus mykiss)隶属鲑科,鲑属。金鳟是虹鳟的变种,体型与虹鳟相同,我国于1996年由黑龙江省水产研究所从日本引进,经驯化养殖已成为我国养鳟业继虹鳟后第二重要的优良品种。目前金鳟的养殖已推广到北京、吉林、河南、     

甘肃金鳟

农业部 2007 年认定的"适宜推广的养殖新品种"。2007年4月24日,《中华人民共和国农业部公告》第853号确定,由甘肃省渔业技术推广总站选育的甘肃金鳟为适宜推广的养殖新品种。[品种特色]甘肃金鳟是虹鳟鱼的变异品种。与虹鳟鱼相比,甘肃金鳟体色艳丽、性情温顺、生长速度快(比虹鳟鱼快13%左右)、     

金鳟的生态习性及其常见病害防治技术

金鳟(Bidyanusbidyanus)隶属鲑科,鳟属,又名甘脂鱼、黑珍珠石斑.金鳟是虹鳟鱼的变种,体形与虹鳟相同,是日本长野县水产试验场从虹鳟突变种选育出的性状稳定的金黄体色新品系.金鳟全身终生呈金黄色或黄色,腹部色泽稍浅,故此得名金鳟.该鱼适应性强,耐寒、耐热性及抗病力也较一般养殖鱼类强.     

水产名优品种金鳟、硬头鳟养殖技术要点

一、孵化 引进的金鳟、硬头鳟等品种的受精卵,使用鲑鳟鱼专用孵化槽孵化.     

杂交金鳟苗种的制备及其生长、抗病性能的研究

为获得生产性能优良的金鳟品系,开展硬头鳟和金鳟的正反杂交实验,并对杂交子代苗种的生长速度、抗病性能与亲本进行对比。结果表明:杂交子代均为金鳟体色;硬头鳟自交组及硬头鳟♀×金鳟♂杂交组受精卵发眼率为59.47%~62.52%,金鳟自交组及金鳟♀×硬头鳟♂的杂交组受精卵发眼率为76.91%~81.22%,4个实验组苗种孵化率保持在91.55%~94.25%;硬头鳟自交组、硬头鳟♀×金鳟♂杂交组、金鳟♀×硬头鳟♂杂交组、金鳟自交组绝对增重率分别为0.106、0.103、0.101和0.073,正反杂交组苗种的绝对增重率略低于硬头鳟自交组(P0.05),但显著高于金鳟自交组,2个正反杂交组间无显著差异;鳗弧菌攻毒后硬头鳟自交组、硬头鳟♀×金鳟♂杂交组、金鳟♀×硬头♂杂交组、金鳟自交组死亡率分别为54.5%、60.8%、61.6%、100%,正反杂交组苗种抗鳗弧菌病性能比硬头鳟自交组苗种稍差,但显著优于金鳟自交组苗种(P0.05),正反杂交组子代苗种间无明显差异。     

基于MHC\|DAB基因内含子序列的3种虹鳟养殖群体遗传结构分析

虹鳟是当前全球性养殖品种,采用PCR\|SSCP的方法,分析了甘肃金鳟、道氏虹鳟和美国金鳟三个虹鳟养殖群体各30个个体MHC\|DAB基因第2内含子序列（308 bp）的遗传变异。108个阳性克隆经SSCP筛选及测序,共获得11种不同的核苷酸序列（Ⅰ~Ⅺ）,单个个体最多存在4种等位基因。等位基因Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ是三个群体共有的;Ⅳ仅存在于道氏虹鳟中;Ⅶ仅存在于甘肃金鳟中;Ⅸ、Ⅹ、Ⅺ仅存在于美国金鳟中。甘肃金鳟、道氏虹鳟、美国金鳟群体内核苷酸多态位点分别为17个、19个、22个,核苷酸多样性指数（Pi）分别为0.005、0.008、0.013,平均核苷酸位点差异数（K）分别为1.200、2.000、3.333。甘肃金鳟群体与道氏虹鳟群体间的遗传距离最小(0.231),与美国金鳟群体间的遗传距离最大(0.539),三个群体间的遗传分化均达到了种群的分化标准（D＞0.05）。群体遗传分化系数GST为0.097,表明变异主要来源于群体内个体间。     

甘肃金鳟无公害养殖技术研究

以甘肃金鳟作为研究对象,通过对无公害金鳟养殖产地环境控制措施、金鳟无公害养殖过程中配合饲料中投入品的研究、金鳟养殖病害无公害防治技术研究以及无公害金鳟养殖过程中的日常管理,粗浅的摸索出适合甘肃金鳟的无公害养殖技术,对推进甘肃鲑鳟鱼无公害养殖技术的研究工作将起到抛砖引玉的作用。     

浅谈金鳟池塘流水高效养殖技术

金鳟属冷水性鱼类，正常生长上限水温为22℃，没有明显的下限，下限水温接近0℃仍能少量摄食，正常生存。其肉味鲜美，营养丰富，刺少肉多，食用价值高，是集观赏、游钓、美食于一体的优良水产品种。金鳟既能在池塘中养殖，也能在水库、湖泊、河川中放养，尤其在池塘流水中养殖，一年四季均可生长，经济效益极高。现将金鳟池塘流水高效养殖技术介绍如下。     

养殖金鳟鱼效益高

金鳟鱼，是日本从虹鳟鱼的突变种中选育出的金黄色品系，1996年引进我国后根据其体包特征命名为金鳟鱼。它肉味较虹鳟鱼更为鲜美、细嫩，营养丰富，剌少肉多，食用价值高，是集观赏、游钓、美食于一体的优良品种，现已成为我国养鳟业继虹鳟后第2个重要养殖品种。     

金鳟养殖技术

<正>金鳟是由虹鳟鱼演变的变种,因全身的颜色呈金黄色,故称"金鳟"。同虹鳟鱼一样,金鳟也是冷水养殖的鱼类,原产于北美洲的太平洋沿岸。如今,金鳟的养殖分布非常广泛,是现在全球养殖数量和分布最广的鱼类之一。金鳟鱼肉质细嫩,味道鲜而爽口,还含有人体所需的各种微量元素和氨基酸等物质。金鳟鱼不仅能够食用,还有很高的观赏价值,是联合国粮农组织向全球大力推广的优良淡水养殖鱼类之一。现     

金鳟伪雄鱼的制备及全雌三倍体的诱导

以4龄金鳟Oncorhynchus mykiss为试验鱼（雄、雌性平均体重分别为1．7、2．2kg）,采用人工诱导雌核发育技术灭活金鳟精子,对受精卵进行热休克处理后正常孵化,获得初孵仔鱼;再用雄性激素诱导全雌二倍体,得到性逆转雄鱼（伪雄鱼）;培育至性成熟后进行人工繁殖,采用热休克法对受精卵进行处理获得全雌三倍体鱼类。结果表明：金鳟全雌二倍体的诱导出现率为80％,金鳟伪雄鱼获取成功率为75％;用不同pH人工精浆激活伪雄鱼精巢精子,高pH（9—10）的人工精浆激活受精卵的效果最好,金鳟三倍体的出现率为75％-80％,其中还有一定比率的嵌合体出现。     

野生亚东鲑群体遗传多样性及其种质来源研究

以褐鳟(Salmo trutta)日本品系和亚东鲑群体为研究对象,通过测定上述两个群体8个微卫星标记和线粒体D-loop基因多态性,综合分析日本品系和亚东鲑群体遗传多样性及其种质来源。结果表明,褐鳟日本品系等位基因数为2~10个,亚东鲑群体为4~9个,平均有效等位基因数分别为3.1304和3.8988;观测杂合度范围分别为0.3404~0.7128和0.1020~0.8776,其中褐鳟日本品系平均观测杂合度为0.5612,亚东鲑群体为0.5510,期望杂合度分别为0.4671~0.7794和0.5216~0.7932;褐鳟日本品系多态信息含量(PIC)为0.3680~0.7440,平均为0.5964,而亚东群体PIC为0.4660~0.8370,平均为0.5926。研究分析褐鳟、亚东鲑线粒体D-loop基因序列和欧洲褐鳟已知五个地理居群D-loop基因序列,日本品系褐鳟和亚东鲑与欧洲大西洋居群褐鳟聚在一支,亲缘关系最近。     

山溪女王山女鳟

<正>山女鳟是原产于日本的鲑科鱼类,属日本樱鳟陆封型河川种群。山女鳟适宜生活在山区流水环境,生存水温一般25℃以下,最适生长水温17℃,能养虹鳟的地方都可以养山女鳟。野生的山女鳟主要以水生昆虫为食,人工养殖条件下亦喜食配合饲料。     

金鳟骨骼系统解剖观察

采用常规煮沸剥离方法对金鳟骨骼系统的组成进行观察,得到了金鳟的完整骨骼标本和单个骨骼标本。结果表明：金鳟由353块骨骼组成,其中主轴骨骼277块,附肢骨骼76块。筛骨区发达,其中围眶骨6对,各围眶骨中皆有感觉管穿过。牙齿在口咽腔中分布很广,捕食能力强。金鳟的躯干部由150块骨骼组成,体型侧扁,背鳍基部短,在背鳍之后还有1个小脂鳍。附肢骨骼中无坚硬的鳍棘出现。附肢骨骼中的腰带,构造非常简单,仅为1块三角形骨板,起到承重的功能。     

金鳟池塘流水高效养殖技术

金鳟属冷水性鱼类，正常生长上限水温为22℃，接近0℃的水温仍能少量摄食，正常生存。其肉味鲜美，营养丰富，刺少肉多，食用价值高。金鳟既能在池塘中养殖，又能在水库、湖泊、河川中放养，池塘流水养殖一年四季均可生长，每亩产量可达1～2万公斤，经济效益极高。现将金鳟池塘流水高效养殖技术介绍如下。     

游离氨基酸对褐鳟和金鳟精子活力的影响

为探究体外储存条件下游离氨基酸(FAA)对鳟鱼精子活力的影响,分析褐鳟(Salmo trutta)和金鳟(Oncorhynchus mykiss)精液中FAA组成,通过向人工精液保存液(ASP)中添加不同种类氨基酸孵育褐鳟和金鳟精子,孵育1、24、48、72和96 h后,研究FAA对精子活力的影响(定义为孵育后可激活活力)。结果表明,褐鳟精浆FAA主要为缬氨酸、亮氨酸、精氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、丝氨酸及甲硫氨酸,其精子FAA主要为天冬氨酸、精氨酸、谷氨酸及丝氨酸。金鳟精浆和精子中主要FAA为精氨酸。当精子与精浆孵育48 h后,两种鱼的氨基酸含量与组成模式均发生变化,发生新陈代谢。丝氨酸、异亮氨酸及甲硫氨酸+异亮氨酸对两种鱼的精子活力有积极影响,在一定时间内能够通过添加可FAA延续精子活力,解决鳟鱼雌雄成熟不同步问题,提高受精效果,对鳟鱼苗种繁育及养殖具有重要意义。     

鳟鱼籽营养成分分析

鳟鱼包括虹鳟、金鳟、硬头鳟等品种,我国从20世纪50年代开始养殖鳟鱼。鳟鱼对养殖环境要求极为严格,不仅要求温度低,而目水质必须良好。鳟鱼骨制少,肉质鲜美,具有较高的营养价值。鱼类的卵巢都可以作为食物,而且营养价值极高,特别是鲟鱼籽,更受欧美发达国家人们的青睐,品尝鲟鱼籽认为是尊贵身份的象征。鳟鱼籽和鲟鱼籽—样,粒径较大,营养也比较丰富。