苜草素对产蛋高峰期蛋鸡生产性能与饲料养分利用率的影响

旨在研究日粮添加不同水平苜草素对产蛋高峰期蛋鸡生产性能、蛋品质和饲料养分利用率的影响,探究其在蛋鸡日粮中的应用效果。选取540只体质量和产蛋率相近的26周龄健康的尼克蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复18只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加300、600、900和1 200mg/kg苜草素。试验预试期7d,正式期70d。结果显示,日粮添加900和1 200mg/kg苜草素蛋鸡产蛋率与对照组相比分别显著提高2.65%和2.27%;添加900mg/kg苜草素组的平均蛋质量比对照组显著提高2.14%;各试验组的料蛋比与对照组相比差异不显著。日粮添加600mg/kg苜草素组的蛋壳强度和哈氏单位分别比对照组显著提高5.10%和2.28%;添加900mg/kg苜草素组的蛋质量、蛋壳强度、蛋白高度、哈氏单位显著高于对照组,分别比对照组提高2.37%、3.59%、4.59%和1.80%;整个试验期各组的蛋形指数、蛋壳厚度、蛋黄色泽、蛋黄蛋白比率均差异不显著。添加900mg/kg苜草素组蛋鸡的能量、粗蛋白和钙的表观代谢率均显著高于对照组,分别比对照组提高7.82%、9.30%、9.01%。各试验组总磷的表观代谢率均高于对照组,但组间差异均不显著。日粮添加苜草素对蛋鸡体质量、肝脏、脾脏、心脏器官指数影响不显著,但显著降低蛋鸡腹部脂肪含量。表明:苜草素具有提高产蛋高峰期蛋鸡生产性能、改善蛋品质和养分利用效率的作用,苜草素的适宜添加水平为900mg/kg。     

纤维素分解菌发酵白酒糟饲喂蛋鸡试验研究

为研究纤维素分解菌发酵的白酒糟对蛋鸡生产性能的影响,试验将360日龄的海南褐蛋鸡864只随机分为3组,每组3个重复,每个重复96只鸡;3个组分别饲喂对照组日粮(玉米豆粕型),试验组1日粮(对照组+4%白酒糟)和试验2日粮(对照组+4%发酵白酒糟),试验结果表明,与对照组相比,试验组1蛋鸡饲料中使用白酒糟降低了采食量和产蛋率,但差异不显著(P0.05),对破壳蛋、软壳蛋、蛋壳重量、蛋黄重量及哈夫单位无显著影响(P0.05);与对照组相比,试验组2日粮中添加纤维素菌发酵白酒糟后,能够提高蛋壳厚度,差异极显著(P0.01),也能提高产蛋率,但差异不显著(P0.05),试验组2和试验组1相比,提高了生产性能和蛋壳重量,差异极显著(P0.01),但对破壳蛋、软壳蛋、蛋黄重量及哈夫单位无显著影响(P0.05)。因此,在蛋鸡日粮中使用纤维素分解菌发酵白酒糟能够提高蛋鸡生产性能和蛋壳厚度。     

中药负离子硒锗复合生物制剂对蛋鸡产蛋率及蛋品质的影响

选取200只体况一致、日龄相同的健康生产蛋鸡,随机分为对照组和试验组,每组100只,4次重复,每次重复25只。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+0.5%中药负离子硒锗复合生物制剂。试验共49d,预饲期7d,试验期42d。试验结束后对其产蛋性能与蛋品质相关指标进行测定。试验结果表明:产蛋率,与对照组相比,试验组第6周蛋鸡产蛋率提高了3.33%(P0.05)。蛋品质方面,与对照组相比,试验组的蛋壳强度提高了17.24%(P0.01);蛋黄亮度提高了5.74%(P0.05);蛋清含水量提高了47.72%(P0.05);蛋白质含量提高了8.28%(P0.01)。蛋黄抗氧化性方面,对照组和试验组的蛋鸡蛋黄中超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量与谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性无显著差异。综上所述,中药负离子锗硒复合生物制能够提高蛋鸡产蛋率,改善蛋品质。     

石粉粒径对蛋鸡生产性能的影响

钙对蛋鸡生产性能至关重要,添加石粉的饲料于蛋鸡而言是非常重要的钙来源,而石粉的粒径对于蛋鸡吸收钙的影响较大,进而影响蛋鸡生产性能。该试验分别利用粒径0.4~0.8mm、0.8~2.0mm、2.0~4.0mm和由0.4~0.8mm（35%）粒径粗石粉+0.4~3.35mm（65%）粒径石粉配制全价饲料饲喂蛋鸡,以比较不同石粉粒径对蛋鸡生产性能的影响。结果表明,预试验饲喂不同粒径石粉配制的试验日粮对蛋鸡产蛋率、蛋均重、日平均采食量无显著影响（P>0.05）,但与对照组相比,试验2组和试验3组显著提高了蛋鸡的料蛋比（P<0.05）。扩大试验期不同粒度石粉配制的日粮对蛋鸡产蛋率、平均蛋重、日平均采食量、料蛋比和破蛋率均无显著影响（P>0.05）。试验第35天时,与前三组相比,粒径2.0~4.0mm石粉试验3组鸡蛋蛋壳厚度显著降低低于其他组（P<0.05）;各组间鸡蛋蛋壳强度、蛋白高度、哈夫单位和蛋黄颜色均无显著差异（P>0.05）。推广期可见,试验组产蛋率显著高于对照组（P<0.05）,试验组破蛋率显著低于对照组（P<0.05）。日平均采食量和料蛋比不同处理组间差异不显著（P>0.05）。试验组蛋壳厚度、蛋壳强度和蛋重显著高于对照组（P<0.05）,不同处理组间蛋白高度、哈氏单位和蛋黄颜色差异不显著（P>0.05）。可见,日粮中添加粒径为0.8~2.0mm的石粉可提高蛋鸡的生产性能。     

饲粮中添加生物活性硒对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄中硒含量的影响

选用体质量、产蛋率相近,健康的罗曼灰商品蛋鸡作为试验对象,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.6%、0.8%和1.0%生物活性硒的饲粮,预饲期7 d,正式试验35 d,旨在探讨饲粮中添加不同水平生物活性硒对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄中硒含量的影响。结果表明:1)与对照组相比,添加0.6%～1.0%生物活性硒对蛋鸡生产性能无显著影响(P0.05)。2)饲粮中添加生物活性硒对鸡蛋蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋黄质量及哈氏单位均无显著影响(P0.05),但在试验7和21 d时,总体来看,添加0.6%～1.0%生物活性硒可提高鸡蛋浓蛋白高度,在28 d时可显著提高蛋黄比率(P0.05)。3)蛋黄中硒含量随饲粮生物活性硒添加水平的增加而升高(P0.05)。综上所述,饲粮中添加生物活性硒对蛋鸡生产性能无显著影响,但可在一定程度上提高产蛋率,改善蛋品质,显著提高蛋黄中硒的含量。     

不同水平脱脂DDGS对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响

【目的】研究日粮含不同水平的脱脂DDGS对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响。【方法】选用960只67周龄的海兰褐蛋鸡,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复60只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组DDGS占日粮的比例分别为12%、18%和24%,试验期8周。【结果】各试验组的采食量、蛋形指数、蛋壳厚度与对照组无显著差异(P0.05),但各试验组蛋黄颜色显著加深,平均蛋重显著降低(P0.05);与对照组相比,试验Ⅰ组、Ⅱ组料蛋比、产蛋率和哈夫单位无显著差异(P0.05),试验Ⅲ组料蛋比和哈夫单位显著提高,产蛋率显著降低(P0.05);各组之间血清中钙、磷、甘油三酯、高密度脂蛋白和尿素氮无显著差异(P0.05)。【结论】日粮中脱脂DDGS使用量不高于18%时,对蛋鸡料蛋比、产蛋率、蛋品质及血清生化指标无不良影响,但会降低蛋重;24%的用量会提高料蛋比,降低产蛋率和蛋重。     

日粮中配合橡胶籽仁对蛋鸡生产性能及鸡蛋品质的影响

【目的】评价日粮中配合不同比例的橡胶籽仁对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响。【方法】选取72只26周龄的健康海兰褐蛋鸡,随机分成6组,每组设4个重复,每个重复3只鸡,对照组饲喂玉米—豆粕型基础日粮,试验Ⅰ~Ⅴ组分别饲喂配合5%、10%、15%、20%和25%橡胶籽仁的同型日粮。各组日粮营养水平一致,试验期10周。【结果】与对照组相比,试验组日粮中配合橡胶籽仁对蛋鸡产蛋率、料蛋比和腹脂率影响差异不显著(P0.05);平均日采食量Ⅰ、Ⅱ组与对照组差异不显著(P0.05),Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组显著低于对照组(P0.05);平均鸡蛋质量Ⅴ组显著低于对照组(P0.05),Ⅰ至Ⅳ组与对照组差异不显著(P0.05);蛋鸡体重Ⅱ组显著高于对照组(P0.05),Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组与对照组差异不显著(P0.05)。蛋壳厚度、蛋形指数、蛋壳质量、蛋黄质量、蛋壳比、蛋黄比、蛋黄胆固醇和丙二醛含量试验组与对照组相比均无显著差异(P0.05)。【结论】日粮中配合5%~25%的橡胶籽仁不影响产蛋鸡产蛋率、料蛋比和蛋品质,但会减少蛋鸡采食量,且配合量达到25%会降低平均鸡蛋质量。     

酿酒酵母培养物对产蛋后期蛋鸡产蛋性能的影响研究

[目的]研究在蛋鸡日粮中添加酿酒酵母培养物对产蛋后期蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响。[方法]选用品种、日龄相同,健康状况相近,生产性能相近且处于产蛋后期的京粉蛋鸡35 833羽,分成2组:A组为对照组,饲喂基础日粮;B组为试验组,在基础日粮中添加酵母培养物,添加量由0.5%逐步添加至1.5%,预试期9 d,正试期30 d。[结果]在正试期结束时,B组蛋鸡采食量及产蛋率显著高于A组,试验组的产蛋率较试验前期降低了0.92%,对照组产蛋率较试验前期降低了2.58%,同时B组平均蛋重较A组高1.04 g/枚;2组在蛋型、蛋黄蛋清分层方面均无显著差异,B组蛋黄颜色深于A组,且蛋壳颜色更加鲜红自然;从表观消化来看,B组粪便更加细腻且过料现象有所缓解,同时鸡舍氨味也有所改善。[结论]蛋鸡日粮中合理添加酿酒酵母培养物,可以提高蛋鸡的采食量及饲料消化率,维持产蛋后期的产蛋率,明显提高蛋重及蛋品质,改善鸡舍环境。     

植酸酶制剂对老龄蛋鸡生产性能的影响

为研究植酸酶及复合制剂在蛋鸡饲粮中的应用效果,将2400只58周龄的蛋鸡随机分成3组,分别饲喂对照饲粮、添加植酸酶制剂的试验饲粮和在植酸酶基础上复合部分生物活性物质的饲粮,试验结果表明:试验组与对照组相比,产蛋率、产蛋总重、平均蛋重、蛋壳品质、料蛋比等生产性能均有明显改善,粪便含磷量下降了约40%。     

复合酶制剂对产蛋鸡生产性能、蛋品质、氮磷及氨气排放的影响

【目的】为复合酶制剂在蛋鸡生产中的应用提供理论基础.【方法】试验选取体重、产蛋率相近的产蛋鸡2万只,分为2组,每组1万只,对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验组蛋鸡在基础日粮中添加200g/t的复合酶制剂.【结果】与对照组相比,试验组蛋鸡排泄物内粗灰分的含量无显著差异,粪便中氮的含量显著降低;粪便中磷的含量极显著降低;试验组鸡舍内氨气含量显著降低;试验组蛋鸡产蛋率显著增加;平均产蛋量极显著增加;料蛋比极显著降低、试验组蛋鸡蛋壳厚度无显著差异、蛋壳强度无显著差异、哈氏单位无显著差异、蛋白高度无显著差异、蛋黄颜色无显著差异;平均蛋重显著增高.【结论】饲料中添加复合酶制剂后在不影响鸡蛋品质的前提下显著提高了氮、磷利用率,进而降低了蛋鸡粪便氮、磷的排放以及氨气的排放,同时改善了蛋鸡的生产性能.     

保健砂对文昌鸡产蛋性能及蛋壳品质的影响

为探讨保健砂在蛋鸡生产中的合理应用,将450只文昌鸡（24周龄蛋鸡）随机分为5组,每组90只。对照组饲喂基础日粮和添加剂,试验组饲喂基础日粮、添加剂和保健砂,各试验组添加比例分别为2%、4%、6%和8%。同期对照组与试验组Ⅳ的产蛋率、料蛋比差异均显著（P〈0.05）,对照组与试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的产蛋率、料蛋比差异不显著（P〉0.05）,平均蛋重、蛋壳厚度以及破损率各试验组与对照组对比差异均不显著（P〉0.05）。试验结果说明饲料中添加4%～6%保健砂,有助于提高文昌鸡的产蛋率、减少饲料消耗,提高养鸡生产经济效益。     

生物硒锗培养物对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

本试验旨在探究生物硒锗培养物对产蛋高峰期的海兰褐壳蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。试验选用240只健康无病、日龄、体况较一致、处于产蛋高峰期的海兰褐壳蛋鸡,随机分成对照组和试验组。其中试验组日粮中添加0.2%生物硒锗培养物,试验期共49 d,预饲期为7 d,正式试验42 d。试验结果表明:与对照组相比,料蛋比下降了3.52%(P0.05),产蛋率均高于对照组,但无显著差异(P0.05)。蛋壳平均厚度提高了6.06%(P0.05),蛋壳平均强度提高了3.72%,蛋壳黄度提高了8.48%(P0.05)。蛋黄亮度值、哈夫单位分别提高了4.26%(P0.05)和4.49%(P0.05)。     

大豆黄酮对蛋鸡产蛋后期生产性能的影响

选择体况良好、产蛋率、体重相近的66周龄海兰褐蛋鸡72只,随机分成4组,每组设3个重复,每个重复6只,以玉米-豆粕-杂粕型日粮为基础日粮,对照组饲喂基础日粮,各试验组分别在基础日粮中添加大豆黄酮10、20、30mg·kg-1,研究在蛋鸡产蛋后期饲粮中添加大豆黄酮对其生产性能的影响。试验结果表明,在蛋鸡产蛋后期饲粮中添加大豆黄酮对产蛋率和蛋重没有显著影响,但可以明显改善蛋壳品质。与对照组比,所有添加大豆黄酮组蛋壳厚度和蛋壳重均显著提高(P0.05),10mg·kg-1Da组蛋壳厚度和蛋壳重均达到最大值;日粮添加大豆黄酮对蛋中蛋白质的沉积有抑制作用,但和对照组相比差异均不显著(P0.05);日粮添加大豆黄酮可以提高蛋中钙、磷的沉积,且与对照组比,10mg·kg-1Da组差异不显著(P0.05),20和30mg·kg-1Da组差异极显著(P0.01)。30mg·kg-1Da组蛋中钙沉积量达到最大值。     

荨麻对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

试验在蛋鸡基础日粮中添加荨麻粉,以探索荨麻对其生产性能和蛋品质的影响。选用51周龄海兰褐蛋鸡120只,随机分为5组,即对照组和4个试验组,试验组分别添加荨麻0.05%、0.1%、0.15%、0.2%,每组4个重复,每个重复6只鸡,试验期5周。结果表明,日粮中添加荨麻0.1%可显著提高鸡的产蛋率(P0.05),添加荨麻0.15%蛋鸡料蛋比显著降低(P0.05),且显著提高哈氏单位、蛋的比重、蛋壳厚度和蛋黄颜色,降低蛋黄中胆固醇的含量(P0.05)。因此,在海兰褐蛋鸡日粮中添加适量的荨麻可在一定程度上提高其生产性能,改善鸡蛋品质。     

益生菌组方对蛋鸡生产性能影响试验

试验旨在探讨益生菌组方对蛋鸡生产性能的影响,试验选用370日龄的产蛋鸡120000只,随机分成试验组、对照组,每组60000只,第一组为对照组,饲喂基础日粮;第二组为试验组,在基础日粮中添加6%的益生菌组方,经试验得出,蛋重增加(平均增加0.5g/只);产蛋率提高(提高0.83%);死淘率降低(降低0.12%);料蛋比降低(料蛋比降低0.04).     

植酸酶对产蛋鸡生产性能和磷利用率影响的研究

选取30周龄海兰白蛋鸡600只,随机分成3组,每组重复4次,每重复50只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂添加不同水平的植酸酶及磷酸氢钙的试验日粮,测定蛋鸡的生产性能、蛋品质和对磷的利用率。结果表明：同时添加植酸酶和磷酸氢钙的试验组比对照组的产蛋率、蛋重、蛋壳强度及饲料转化率均有提高,产蛋率与对照差异显著（P〈0.05）;饲料中添加植酸酶可提高产蛋率及饲料和磷的利用率,并对蛋品质没有不良影响。     

大豆低聚糖对产蛋鸡生产性能的影响

[目的]为大豆低聚糖在生产上的应用提供理论依据。[方法]将720只55周龄海兰褐蛋鸡随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中分别添加0.1%、0.3%、0.5%的大豆低聚糖,探讨添加大豆低聚糖对蛋鸡产蛋后期产蛋性能和蛋品质的影响。[结果]试验Ⅱ、Ⅲ组蛋鸡的产蛋率、哈夫单位和蛋壳相对重显著提高,而料重比和次品蛋率显著降低。[结论]大豆低聚糖能提高产蛋后期蛋鸡的产蛋性能和蛋品质,其适宜添加量为0.3%。     

牛磺酸对产蛋后期蛋鸡生产性能及蛋壳品质的影响

为研究饲粮中添加不同水平牛磺酸对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响,将240只65周龄罗曼褐壳蛋鸡随机分为5个处理,每处理4个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3、4组分别饲喂在基础日粮中添加0.025%、0.050%、0.075%和0.100%牛磺酸的日粮,试验期为10周。结果表明,饲粮中添加0.075%牛磺酸可显著提高产蛋后期蛋鸡的产蛋率、平均蛋重和蛋壳强度(P0.05);显著降低破蛋率(P0.05)。饲粮中牛磺酸水平对产蛋后期蛋鸡的采食量、料蛋比、蛋形指数及蛋壳厚度的影响不显著(P0.05)。     

依普黄酮对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

选140日龄健康罗曼蛋鸡1 200羽,随机分为对照和3个试验组,每组设6个重复,每重复50羽.饲喂相同的基础饲粮,其中1组为对照组,其它3组为不同水平依普黄酮添加试验组.试验进行350 d,并屠宰测定.结果显示,饲粮中添加20 mg/kg依普黄酮的日平均产蛋率增高了12.26%(P＜0.01),料蛋比降低了9.92%(P＜0.05).蛋壳相对重和蛋壳厚度分别增加了13.51%(P＜0.05)和6.92%(P＜0.05).且显著延长了产蛋率70%～80%和80%以上的高峰持续时间.另外,血清钙含量提高了19.48%(P＜0.05),碱性磷酸酶活性和甲状旁腺激素水平也分别提高了17.05%(P＜0.05)、26.33%(P＜0.01).上述结果可见,依普黄酮主要是通过提高与产蛋相关的各种生化指标和激素水平来达到改善蛋鸡的产蛋性能和蛋品质.     

女贞子对蛋鸡生产性能·血清生化和免疫性能的影响

试验选择105只20周龄的健康海兰褐蛋鸡,随机分为试验组A(基础饲粮+0.5％女贞子)、试验组B(基础饲粮+1.0％女贞子)和对照组(基础饲粮),每组设7个重复,每个重复5只蛋鸡,预试期7 d,试验期42 d.结果表明,女贞子对蛋鸡日采食量、日产蛋量、产蛋率和料蛋比影响差异显著(P<0.05).在整个试验期内,B组日采食量显著高于A组,但B组料蛋比显著低于A组,A组的日产蛋量和产蛋率显著高于对照组(P<0.05).与对照组相比,试验A、B组TC、TG、HDL、LDL、ALT、AST均显著降低(P<0.05),而B组血清中IgG、IgA、IgM的含量均显著高于对照组(P<0.05).因此,女贞子能够提高蛋鸡生产性能和免疫力.