肉桂提取液对果蔬致病菌的体外抑菌试验

用肉桂皮的石油醚提取液对8种食品常见致病菌进行体外抑菌试验,结果表明,该提取液对细菌、真菌均表现出一定的抑菌作用,其抑菌效力对菌种具有选择性,该提取液对Trichothecium roseum的抑菌效果最明显,对Staphylococcus aureus的抑菌效果最差,并且其抑制真菌的效果明显强于细菌.48h后测定提取液对各供试菌种的最低抑菌浓度值,发现提取液对大多数供试菌种的最低抑菌浓度值为0.104g·mL-1,只有对Alternaria alternata和Fusarium sulphureum的最低抑菌浓度值为0.208g·mL-1.     

抑菌藻株筛选及其提取物抗植物病原菌活性的研究

为获得具有较好抑菌效果的微藻藻株,用7种溶剂提取20株微藻的活性物质,并采用纸片法对9种常见病原真菌和细菌进行抑菌活性试验,同时提取有较好抑菌效果藻株的粗脂进行抑菌活性试验.结果表明:20株微藻中有7株微藻提取液对9种病原菌中的8种有一定的抑菌活性;乙醚作为溶剂的提取液抑菌效果最好,广谱性最强;粗脂-乙醚提取液的抑菌活性强于普通乙醚提取液;浸提3～5 d的提取液抑菌效果最好;提取液对病原细菌的抑菌效果明显好于病原真菌.     

凤仙透骨草提取液抑菌特性的研究

以凤仙透骨草φ=95%乙醇提取液为研究对象,研究其对6种真菌、2种革兰氏阳性菌和2种革兰氏阴性菌的抑制效果,并研究不同因素对其抑菌效果的影响。结果表明,凤仙透骨草提取液具有广谱抗菌性,对供试的霉菌、酵母、革兰氏阴性和阳性菌均表现出了抑菌活性,其中对真菌的抑制效果优于细菌,对大肠杆菌的抑制活性较弱;提取物具有良好的热稳定性和耐贮藏性,提取物4℃贮藏100 d或经121℃高温湿热灭菌1 h后,抑菌活性变化很小;紫外光对抑菌物质有一定影响,应适当避光保存;提取液在酸性、弱酸性及中性环境条件下抑菌活性高,当pH值大于12时,抑菌活性显著下降;二价阳离子对抑菌效果有一定影响,三价Fe3+影响最大,应避免用金属容器保存提取液。     

苍耳提取液与植物内生真菌抗菌活性研究

[目的]为研制高效、低毒、低残留的新型杀菌剂提供理论依据。[方法]采用生长速率法和抑菌圈法,分别以水稻纹枯病菌等6种植物病原真菌和大肠杆菌等3种病原细菌为供试菌种,对苍耳各器官(根、茎、叶、果)提取液、植物内生真菌MG4-23的发酵液及菌丝体提取液进行抑菌活性测定。[结果]苍耳各器官提取液、植物内生真菌发酵液及菌丝体提取液均有抑菌作用。苍耳的丙酮提取液抑菌活性要好于乙醇提取液。苍耳中抑菌活性最高的器官是叶,对6种供试病原真菌的抑制率均在47.8%以上,对3种病原细菌的抑制直径均在0.5 cm以上。植物内生真菌发酵液的抑菌活性也很明显,对6种供试病原真菌的抑制率均在68.1%以上,对3种病原细菌也具有抑制性。苍耳根和植物内生真菌菌丝体提取液的抑菌活性也较明显。[结论]苍耳和植物内生真菌MG4-23均具有较大的开发利用价值。     

华丽凤仙花抑菌作用初探

为研究华丽凤仙花的茎、叶、花瓣的3种不同提取液对大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌黑色变种3种细菌的抑制作用,分别用水、75%乙醇、75%丙酮提取华丽凤仙花不同部位,获取其提取液。运用平板稀释涂布法对3种细菌的抑菌效果进行检测,记录观察菌落数并对抑菌率进行计算。结果表明,凤仙花的3种不同提取液随着浓度的增加,抑菌作用也加强,当3种提取液浓度大于0.025 g/m L后,对3种供试菌的抑菌率均超过50%,不同溶剂间抑菌效果从大到小排序为丙酮提取液、乙醇提取液、水提取液;不同器官提取液之间抑菌效果从大到小排序为花、叶、茎。     

铁苋菜不同溶剂提取物抑菌作用的研究

对铁苋菜提取物的抗菌作用进行了研究,应用水、醇(甲醇、乙醇)和乙酸乙酯对其有效成分进行提取,采用滤纸片抑菌法和二倍稀释法,以大肠杆菌等7种细菌为供试菌种,对铁苋菜不同溶剂提取液的抑菌作用进行了研究.发现各种提取液对大肠杆菌和白色念珠球菌均无抑菌作用,醇提液对枯草芽孢杆菌和普通变形杆菌也无抑菌作用;不同的提取液对藤黄八叠球菌的抑菌效果都是最好的,其次是对金黄色葡萄球菌和粪肠球菌;各种提取液相比,一般以水提液的抑菌效果最好;在不同浓度的乙醇提取液中,一般以90%乙醇提取物的抑菌效果最好;不同提取物对不同细菌最低抑菌浓度不同,其中以乙酸乙酯提取液对藤黄八叠球菌的最低抑菌浓度最低(0.015 625 g/mL).     

辣椒乙醇提取液的抑菌活性研究

采用琼脂扩散法研究了辣椒乙醇提取液对细菌、霉菌和酵母菌的抑菌活性。结果表明,提取液对3种菌均具有明显的抑菌作用,且其抑菌效果随提取液浓度的增大而增强。辣椒乙醇提取液对6种供试菌株的抑菌活性依次为：酿酒酵母〉黑曲霉〉青霉〉沙门氏菌〉金黄色葡萄球菌〉枯草芽孢杆菌。     

棉花秸秆腐解提取液对棉花枯萎病菌的抑菌效果初探

研究了棉花秸秆腐解提取液对棉花枯萎病菌菌丝生长的抑菌效果.结果表明,0.5、1.0、1.5 g/L的棉花秸秆腐解提取液,均对棉花枯萎病菌菌丝生长具有一定的抑制作用,且抑菌效果随接种后时间的延长及提取液浓度的提高而增大,接种后144 h,1.5 g/L腐解提取液的抑菌率达到30.12%,以此计算棉花秸秆腐解提取液的有效中浓度(EC50)为2.5 g/L.     

五种药用植物提取液抑菌作用研究

采集石菖蒲、酸浆、矮茶子、鸡屎藤和串果藤5种药用植物,以乙醇为溶剂提取其有效成分,并将提取液分别对大肠杆菌、变形杆菌和枯草芽孢杆菌进行抑菌活性试验。试验结果表明,5种植物都具有抑菌作用,但不同植物对不同细菌的抑菌效果有差异。石菖蒲和酸浆提取液对3种细菌都具有较强抑制能力,且对高温稳定。矮茶子、鸡屎藤提取液对大肠杆菌有抑制作用,串果藤提取液对枯草芽孢杆菌有抑制作用,但其抑菌能力不及石菖蒲和酸浆2种植物。     

红菇子实体提取液的抑菌作用研究

[目的]为红菇的开发与利用提供理论依据。[方法]采用超声波提取法、微波提取法和浸提法分别处理红菇子实体干品以获得提取液,并研究其抑菌作用。[结果]红菇子实体的超声波提取液对细菌、霉菌和酵母菌均有一定的抑制作用,抑菌效果随超声时间的增加而增强。红菇子实体的微波提取液对不同菌种也有一定的抑菌作用,但较弱。以无水乙醇为提取剂时,红菇子实体提取液对细菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用,但以无菌水为提取剂时其仅对黑曲霉有抑制作用。红菇子实体的浸提法提取液只对黑曲霉有一定的抑制作用。[结论]超声波提取法所获得的提取液对不同菌种的抑菌作用较其他提取方法要强。     

蕨麻提取物体外抑菌与抗癌细胞活性研究

[目的]研究蕨麻不同极性溶剂提取物的抑菌和体外抑制癌细胞的活性。[方法]采用石油醚、乙酸乙酯、乙醇和水4种不同极性的溶剂依次提取蕨麻块根,获得对应的4种提取物,用牛津杯双层平板法研究其对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌4种细菌的抑菌活性,并使用结晶紫染色法观察其对人肝癌细胞HepG2体外增殖的抑制活性。[结果]蕨麻乙醇提取物的抑菌活性最明显,并具明显的癌细胞体外增殖抑制活性,其IC50值为375μg/ml。[结论]蕨麻中存在抑菌和抑制癌细胞的活性成分,其中乙醇提取物活性最明显。     

大庆地区6种委陵菜生长末期的生理指标变化

在自然降温过程中,以大庆地区委陵菜、蔓委陵菜、伏委陵菜、蒿叶委陵菜、光叉委陵菜、鹅绒委陵菜为试验材料,对叶片中的过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、硝酸还原酶(NR)的活性及丙二醛(MDA)、脯氨酸(Pro)、可溶性糖的含量等指标进行了研究。结果表明,随着温度的逐渐降低,光叉委陵菜中POD活性最小,NR活性波动最大。鹅绒委陵菜中可溶性糖的含量在6种委陵菜中波动最小,Pro含量最低,委陵菜中MDA含量波动范围最大,蒿叶委陵菜中CAT活性最低,POD活性最高。     

菏泽地区2种菊科植物的抑菌作用研究

[目的]探讨苦荬菜和苦菜提取液的抗菌性能。[方法]以苦荬菜和苦菜为供试材料,枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌为供试菌种,采用滤纸片法研究苦荬菜和苦菜提取液对这3种常见菌的抑制作用。[结果]苦荬菜和苦菜的提取液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌均具有一定的抑菌作用。其中苦薯菜提取液对金黄色葡萄球菌的抑菌作用较强,而苦菜提取液则对大肠杆菌有较强抑菌作用。2种提取液对枯草芽孢杆菌的抑菌作用相对弱些。2种试验材料含有较强的抑菌物质,最低抑菌浓度在10％以下。二者的提取液对葡萄的保鲜有一定作用。[结论]该研究为植物提取物在果蔬保鲜上的进一步开发应用奠定了基础。     

五味子提取物的抑菌和杀菌活性研究

[目的]探讨五味子提取物的抑菌活性,为其合理开发提供依据。[方法]采用70%乙醇、60%丙酮及沸水3种溶剂对五味子进行搅拌提取,以金黄色葡萄球菌为供试菌,通过平板二倍稀释法测最低抑菌浓度(MIC),试管二倍稀释法计测最低杀菌浓度(MBC)。[结果]五味子3种提取物对金黄色葡萄球菌均有明显的抑制作用,其中60%丙酮提取物的抑制效果最明显,其次是70%乙醇提取物,最后是沸水提取物;MIC分别为25、50和100 mg/ml。同时,低浓度的丙酮提取物抑菌作用不明显,浓度为62.5 mg/ml时细菌的生长被完全抑制,但没有明显的杀菌作用,丙酮提取物的MBC为125 mg/ml。[结论]五味子的丙酮提取物具有明显的抑菌和杀菌作用。     

外来入侵种春一年蓬化感作用及其粗提物的GC-MS分析

测定了上海地区广泛分布的外来入侵植物春一年蓬（Erigeron philadelphicus）地上部分水提液、地下部分水提液、地上部分乙醇提液对油菜、白菜、番茄、黄瓜的化感作用;采用索氏提取法提取春一年蓬地上和地下部分粗提物,并进行气一质联用分析。结果表明：（1）不同提取方式下的春一年蓬浸提液对作物种子的最终萌发率和幼根生长有显著抑制作用,随着溶液浓度的升高抑制作用增强;（2）不同提取方式下的浸提液对幼苗生长的影响表现为低促高抑的双重效应;（3）春一年蓬地上部分和地下部分粗提物经GC-MS分析,鉴定出28种化合物．其中酸、酮、酯、萜类是其主要化感成分。     

大庆地区委陵菜属植物园林应用评价

分析了大庆地区的自然状况以及委陵菜属植物资源在大庆地区的分布状况,汇总了9种委陵菜属植物种类,结合实地踏查、小区试验,以及生物特征观测等方法,筛选出适合园林绿化的7种委陵菜属植物,并从观赏性、抗旱性和抗寒性、耐践踏性、环境的适应性、覆盖度、养护频度等园林应用方面对其进行评价,认为其观赏效果颇佳;具有一定的抗旱性和抗寒性;耐践踏能力强,且光叉叶委陵菜、蔓委陵菜强于伏委陵菜、鹅绒委陵菜,委陵菜、翻白委陵菜、蒿叶委陵菜次之;委陵菜的植物形态、结构与其所处的环境是协调统一的;鹅绒委陵菜、蔓委陵菜、光叉叶委陵菜的覆盖度优于伏委陵菜、蒿叶委陵菜、翻白委陵菜;委陵菜植物无需人工料理和养护,是理想的园林绿化植物。在此基础上,就委陵菜属植物在大庆城市绿化中的保护和开发利用提出了建议。     

5种中草药提取物对嗜水气单胞菌体外抑菌效果的研究

[目的]研究5种中草药提取物对嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila）的体外抑菌效果。[方法]以鱼类常见病原菌嗜水气单胞菌为供试菌,测定了5种中草药对嗜水气单胞菌的体外抑菌作用,并测定了其中效果较好的中草药的治愈率,确定了其最佳用药剂量。[结果]在相同试验条件下,5种中草药中五倍子（Rhus chinensisMill）、石榴皮（Punica granatumL.）和诃子（Terminalia chebulaRetz）对嗜水气单胞菌有较强的抑菌效果,其中五倍子抑菌效果显著高于其他几种中草药（P〈0.05）。五倍子治疗由嗜水气单胞菌引起的细菌性败血症的最佳治疗剂量为：0.5 mg/ml五倍子药液药浴40 min,治愈率为100%。[结论]为鱼类暴发性细菌病的防治提供了科学的用药依据。     

蟛蜞菊水抽提物的生化他感作用研究

蟛蜞菊群落中很少有其它杂草。本研究证实了蟛蜞菊水抽提物对萝卜，绿豆，黄瓜，水稻４种植物幼生长和水稻种子萌发的生化他感作用，与对照的７种植物水抽提物比较，蟛蜞菊的生化他感作用最强。另外，蟛蜞菊水抽提物对大画眉草、空心莲子草２种杂草茎节萌发和幼苗生长有生化他感，在高浓度下对蟛蜞菊本身茎萌发和幼苗生长有自毒作用，在根，茎，叶，花，总植株５种水抽提物中，生化他感作用强到弱的顺序是：叶＞茎＞花＞总植株＞根。     

擎天树种子不同溶剂浸提液对白菜种子萌发及幼苗生长的影响

以具有胎萌现象的擎天树种子为材料,采用不同溶剂进行提取,通过生物测定法研究了擎天树种子不同溶剂浸提液对白菜种子萌发与幼苗生长的影响.结果表明,擎天树种子不同溶剂浸提液对白菜种子的发芽与生长均有抑制效应,且随浸提液浓度增大抑制作用增强.不同溶剂的种子浸提液对白菜种子萌发与幼苗生长的抑制活性存在差异,其中以乙醚浸提液的抑制活性最强,其他溶剂的浸提液对白菜种子萌发和幼苗生长也表现出了不同程度地抑制作用,抑制强弱依次为乙醚、水、乙醇、甲醇、丙酮.     

植物源杀菌剂的筛选

以80％乙醇和丙酮为溶剂,提取19种区域性植物和66种中草药的活性成分,用琼脂扩散法对其进行抑菌活性测定。结果表明,在生药浓度200mg／mL条件下,有10种提取物对大肠杆菌有抑菌活性,7种提取物对金黄色葡萄球菌有抑制菌活性,其中石榴皮、五倍子、没食子、肉桂、丁香5种提取物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌都表现出了很强的抑制作用（DIZ≥20mm）,用两倍稀释法测定这5种提取物的最小抑菌浓度（MIC）,发现抑菌活性只与提取物的浓度有关,与溶剂种类无关,本研究结果还表明,黄酮类化合物至少是其中一种主要的抗菌物质,而且这些活性物质很可能具有作为天然广谱抗菌剂的潜力。