化学试剂处理对贮藏后马铃薯品质变化的影响

[目的]研究使用化学试剂处理对贮藏马铃薯品质的影响。[方法]以费乌瑞它、威芋3号、大西洋、中薯3号、黔芋1号为试验材料,贮藏4个月,每个月测定其相关化学成分的变化。[结果]与对照相比,使用化学试剂处理的马铃薯淀粉含量的下降速度较慢,干物质损失不大,Vc、还原糖、粗蛋白含量下降幅度较小。[结论]使用化学试剂处理后由于马铃薯未出芽,其品质变化不大,值得推广。     

大方县马铃薯主栽品种晚疫病的抗性监测

[目的]筛选出适合大方县气候特点且具有较好的晚疫病抗性和丰产性的马铃薯品种,为其在大方县的推广提供依据。[方法]2012~2014年对大方县6个马铃薯主栽品种(威芋3号、威芋5号、会-2号、宣薯2号、毕引1号、米拉)进行晚疫病抗性监测。[结果]威芋5号、毕引1号和会-2号的抗性表现为中抗(MR),比较稳定,且丰产性最好;宣薯2号和威芋3号均表现为中感(MS),丰产性一般。[结论]威芋5号、毕引1号和会-2号适宜大方县气候特点,具有较好的抗性和丰产性,适合在大方县推广种植。     

马铃薯地膜覆盖栽培

1合理选用品种 昭阳区大面积种植品种主要以会-2、威芋3号、合作88为主.部分小面积、示范种植品种有宣薯2号、S03-259、丽薯6号、丽薯7号、爱德53等.坝区套种应选择株型紧凑、植株不高的会-2和威芋3号,冬早春及秋播选用威芋3号、爱德53中早熟种种植.     

马铃薯人工控水抗旱性鉴定研究

[目的]建立马铃薯(Solanum tuberosum)抗旱节水栽培技术。[方法]采用盆栽人工控水法对参试74份马铃薯材料进行抗旱性鉴定,测定各材料的抗旱系数、抗旱指标、薯块膨大期叶面积指数及可溶性蛋白含量,并将薯块膨大期可溶性蛋白含量叶面积指数与抗旱系数进行相关分析。[结果]白脚板、威芋3号、咪咪洋芋、冀张薯8号、鄂薯7号、毕引2号、克新19号、云薯501、米拉9个品种为高抗旱品种,大方本地洋芋、中薯14号、SO3-753、05-191、SO4-2303、大白花、SO1-198(7)、丽薯6号和春薯4号9个品种(系)为中抗旱品种,其余品种(系)均为低抗旱或不抗旱品种。且马铃薯抗旱系数的高低与叶面积指数相关性较小,而与叶片可溶性蛋白含量有直接相关性。[结论]马铃薯人工控水抗旱栽培是一项节本、增效的技术,这为马铃薯资源抗旱性鉴定和筛选提供了有力依据。     

毕节市37个马铃薯品种对晚疫病的田间抗性及产量表现

为选择适宜毕节市种植的马铃薯品种,对37个马铃薯品种进行了田间晚疫病抗性鉴定和产量分析。结果表明:37个品种中,对马铃薯晚疫病表现高抗的品种2个,中抗的品种7个,中感的品种12个,高感的品种16个;与对照威芋3号相比,增产的品种28个,减产的品种8个;毕薯5号、黔芋7号、BP50、Z-24、滇黔6号、青薯9号、Wy08-002、合作88等品种对马铃薯晚疫病表现高抗或中抗、产量高、商品性好,可在生产中大面积繁殖推广应用;会-2、华恩1号、威薯002、威芋5号、园洋芋、07043-003、米拉对马铃薯晚疫病抗性差,但产量高、商品性好,可以在加强马铃薯晚疫病监测预警的基础上繁殖应用;中薯20号、青薯6号、NKL-1001、早大白、2015、中薯5号、宣薯2号、费乌瑞它和0501-15高感或中感马铃薯晚疫病、产量低、商品差,不建议推广种植。     

马铃薯晚疫病品种抗性监测研究

通过对20个马铃薯参试品种的晚疫病品种抗性监测研究试验,旨在筛选出对马铃薯晚疫病抗性强、产量高的品种。试验结果表明,会-2、威芋3号、威芋5号、冀章薯8号、威薯002、X-24、滇薯3号等7个为代表的品种抗性较强,产量较高,可以大面积推广应用;BPHF101、20—4—5、合作88、BP05-003、BP06、滇黔薯6号、滇黔薯23号、20—4—9、宣薯2号等9个品种对马铃薯晚疫病抗性较弱,但产量高,可在马铃薯晚疫病发生较轻的地区搭配使用。2-30和费乌瑞它2个品种对马铃薯晚疫病抗性差,但大、中薯比例高,较均匀,商品性价比高,种植时,需加强马铃薯晚疫病的预警及防控工作。     

种植模式和施氮水平对威芋3号产量与品质的影响

为研究间作条件下威芋3号的氮肥营养效应,采用田间试验方法,研究了薯玉传统间作模武、威芋3号与芸豆新间作模式(薯豆间作)下氮素水平对威芋3号产量、品质的影响.结果表明:薯豆间作显著提高威芋3号产量,比单作和薯玉间作分别增产18.9%和7.8%,并显著提高薯块粗蛋白含量,但使淀粉含量降低.在3种施氮水平中(N0,N12.8,N16),薯块粗蛋白含量随施氮量的增加而提高.氮素水平与间作模式对威芋3号产量、粗蛋白、还原糖和Vc含量均有显著的交互效应.     

5个马铃薯品种对晚疫病的抗性评价及预警防控效果比较

马铃薯晚疫病是为害马铃薯生产的主要病害之一，为筛选适宜凉山彝族自治州种植的马铃薯抗晚疫病品种，对青薯9号、威芋7号、丽薯6号、丽薯10号和米拉5个品种开展马铃薯晚疫病的抗性评价和监测预警防控。结果表明，青薯9号、威芋7号、丽薯6号和丽薯10号的抗病性和平均产量均高于米拉，预警防控马铃薯晚疫病3次后14 d平均防治效果达95%以上，较米拉增产41.59%～65.90%。综合考虑品种的抗病性和产量，建议在凉山州不同区域因地制宜种植青薯9号、威芋7号、丽薯6号和丽薯10号。     

不同气候因子条件下影响马铃薯淀粉含量的因素分析

［目的］为各区域调整马铃薯的种植结构提供理论依据。［方法］通过测定不同气候因子条件下各种植区域主要马铃薯品种的淀粉含量,分析了马铃薯淀粉含量的影响因素。［结果］不同马铃薯品种平均淀粉含量的变异系数在1.56～17.95。不同年份间各品种淀粉含量的变异系数由大到小依次为武薯8号＞夏波蒂＞LK99＞大西洋＞陇薯6号＞渭薯8号＞陇薯5号＞新大坪＞陇薯3号＞大白花。各级别块茎的淀粉含量变异系数由大到小依次为渭薯8号＞宁薯4号＞陇薯7号＞武薯8号＞庄薯3号＞陇薯5号＞陇薯3号＞甘农薯1号＞大白花＞新大坪＞陇薯6号。陇薯5号、庄薯3号、武薯8号、渭薯8号的小块茎淀粉含量高于其大、中块茎,分别达16.82%、17.34%、18.17%和17.07%。［结论］该研究为制定不同区域、不同品种马铃薯的标准化栽培管理技术规程奠定了基础。     

毕节市马铃薯产业发展现状与政策建议

毕节市地处贵州省西北地区,马铃薯种植历史悠久,种植面积大、品质好,发展马铃薯产业具有得天独厚的优势和巨大潜力。近年来,随着种植业结构的调整,马铃薯产业发展迅猛,种植面积逐年增加,随之带来了种薯用量增加、种薯供不应求,价格稳中有升、致使企业加工原料收购不足等亟待解决的问题。2015 年,毕节市马铃薯播种面积34.69 万hm2,总产646.16 万t,平均单产1 241.71 kg/667 m2;脱毒马铃薯总产461.39 万t,平均单产1 338.81 kg/667 m 2。生产上大面积推广的品种有威芋3 号、会-2 号、宣薯2、米拉、威芋5 号、费乌瑞它等。销售价格在1.4～2.0 元/kg之间,超市价格2.0～3.0 元/kg 之间。     

安徽沿淮地区春马铃薯品种引进比较研究

[目的]为筛选出适宜江淮地区春季种植的优质高产马铃薯品种。[方法]对引进的11个马铃薯品种熟性、产量、淀粉含量、抗病性进行观测。[结果]早熟鲜食品种中薯3号、费乌瑞它产量最高,产量分别达到61 371、59 859 kg/hm^2,商品性优;加工品种LK99产量达到51 516 kg/hm^2,还原糖含量0.89%;特色品种紫薯,产量达到38 502 kg/hm^2,商品性好,品质优。[结论]中薯3号、费乌瑞它、LK99、紫薯较适合在安徽春季大面积种植与推广。     

高淀粉甘薯品种块根淀粉积累和产量特征研究

[目的]分析高淀粉甘薯品种的淀粉积累和产量特征。[方法]以10个甘薯品种为供试材料,扦插后60d内,每20d每小区选取5株分别进行块根淀粉、直链淀粉和可溶性总糖含量的测定,收获期选取10株计算单株薯数和单株鲜重。[结果]收获期,不同甘薯品种间产量和块根碳水化合物含量的差异明显,产量变幅为6．2×10^3-20．7×10^3kg/hm^2,淀粉含量的变幅为46．0％～73．3％,块根直链淀粉含量的变幅为10．9％～17．2％,可溶性总糖的变幅为11．2％～20．2％。甘薯在生长发育过程中块根淀粉含量和直链淀粉含量均呈持续增高的趋势,块根可溶性总糖含量呈先上升后下降再上升的趋势。[结论]可溶性总糖含量、直链淀粉与淀粉积累密切相关,产量和干率与淀粉含量呈极显著正相关性,基因型是影响淀粉含量的关键因素。     

玉米杂交种忻玉6009的选育及应用研究

[目的]探讨玉米(Zea mays L.)杂交种忻玉6009的推广应用价值和增产潜力。[方法]介绍忻玉6009选育经过、特征特性和产量表现,最后提出其高产栽培技术。[结果]忻玉6009是山西省农业科学院玉米研究所以自育系t14-3b为母本,自选系Z295为父本,于2004年选育而成。在2007年山西省预备试验中,以11 460.0 kg/hm2的单产水平排第13位,比对照品种农大108增产17.6%。2008~2009年在山西省2年区域试验中,平均产量为10 872.0 kg/hm2,比对照品种增产8.2%,位于参试品种第7位。在2009年玉米中晚熟组生产试验中,平均产量为11 103.0 kg/hm2,比对照品种郑单958增产8.2%,位于参试品种第6位。忻玉6009高产、优质、多抗,淀粉含量72.8%,属于高淀粉品种。忻玉6009中抗矮花叶病,抗玉米穗腐病、粗缩病,感丝黑穗病、大斑病、茎腐病。[结论]忻玉6009适应性广,综合农艺性状优良,开发应用前景乐观。     

黔西北山区马铃薯脱毒种薯高产高效扩繁技术研究

[目的]为了研究黔西北山区马铃薯脱毒种薯不同品种的大中小薯作扩繁材料对扩繁产量及扩繁效益的影响。[方法]以马铃薯脱毒种薯威芋3号和宣薯2号作为试验材料,采用随机区组排列,3次重复,在大田进行种植试验。[结果]各处理间产量和数量存在显著差异,不同品种各处理的产量变化趋势完全相同,均为大薯中薯小薯,并且所占百分比的趋势也相同;不同品种各处理用种成本变化趋势相同,均是大薯中薯小薯,种植小薯的用种成本仅为种植大薯的50%。[结论]该研究总结了马铃薯脱毒种薯不同品种大中小薯高产高效扩繁技术,为黔西北山区大面积种薯扩繁提供科学依据。     

川西北地区引进甘薯品种筛选研究

[目的]筛选适宜川西北地区种植的优质高产甘薯(Ipomoea batatas Lam.)品种。[方法]对引进的8个甘薯品种(南薯007、泉薯9号、渝5-12-57、川12-17、浙薯23、E01-09、宁23-1、浙薯70)进行栽培试验,以南薯88为对照。采用随机区组排列,3次重复。[结果]宁23-1、浙薯70鲜薯产量比南薯88分别增产4.91%和1.72%,浙薯70、川12-17淀粉产量比南薯88分别增产24.46%、24.10%,达到极显著水平。[结论]宁23-1、浙薯70、川12-17综合性状均较优良,可以在今后的生产中进行大面积推广与种植。     

高淀粉型甘薯新品系主要农艺性状分析及筛选

[目的]筛选出高淀粉含量的甘薯新品种。[方法]选择8个淀粉型甘薯新品系进行品比试验,对其农艺性状及淀粉含量进行分析。[结果]品系47208鲜薯产量及淀粉产量均比对照品种徐薯22高,其鲜薯产量比对照高12.64%,淀粉产量比对照高20.35%,该品系结薯性好,可供参加湖南省区域试验;品系41034淀粉产量最高,薯形好,可作为备选品种,再次进行品比试验,进一步验证。[结论]该研究可为高淀粉型甘薯新品系的推广提供科学依据。     

不同肥料施用量对冬马铃薯品质的影响

为冬马铃薯的高产优质生产提供参考,以合作88马铃薯品种为试验材料,采用田间试验研究复混肥、高钾水溶肥和单质肥料不同施用量对马铃薯蛋白质、可溶性糖、VC及淀粉含量的影响。结果表明:1)各施肥处理的马铃薯蛋白质含量均高于对照,并以播种时施50kg/667m~2复混肥作基肥的马铃薯蛋白质含量最高,为0.513 9%;施57kg/667m~2复混肥其次,为0.496 1%;不施肥(CK)处理最低,为0.332 6%。2)在齐苗时施18.2kg/667m~2高钾水溶肥作追肥的马铃薯可溶性糖含量最高,为0.258%;播种时施43kg/667m~2复混肥作基肥的马铃薯可溶性糖含量最低,且低于对照,为0.140%。3)在齐苗时施57kg/667m~2高钾水溶肥作追肥的马铃薯Vc含量最高,为17.88μg/100g;施16.0kg/667m~2高钾水溶肥其次,为17.18μg/100g;施13.8kg/667m~2高钾水溶肥第3,为16.20μg/100g;CK最低,为11.80μg/100g。4)在齐苗时施18.2kg/667m~2高钾水溶肥作追肥的马铃薯淀粉含量最高,为13.6%;施16.0kg/667m~2高钾水溶肥其次,为12.89%;施13.8kg/667m~2高钾水溶肥第3,为12.71%;CK最低,为9.68%。各施肥处理的马铃薯蛋白质含量、VC含量和淀粉含量均高于对照。     

南疆引种马铃薯不同生态条件下的淀粉含量与淀粉产量

[目的]研究南疆引种的马铃薯(Solanum tuberosum)在不同生态条件下的淀粉含量及淀粉产量,以确定特定生态地区适宜种植的马铃薯品种类型,为种植者及加工企业跨地区引种栽培马铃薯提供科学依据。[方法]将南疆引种的7个不同马铃薯品种在南疆2种不同生态类型的新疆建设兵团农一师四团和九团2个地区进行种植,进行淀粉含量和淀粉产量的测定和评价。[结果]费乌瑞它是淀粉含量高且稳定性比较好的品种,定选2号是淀粉含量最低且稳定性比较差的品种。在四团和九团淀粉产量比较高的品种是大西洋和费乌瑞它。[结论]马铃薯品种自身的遗传特性对淀粉含量起主导作用,而生态条件对淀粉产量形成起着重要作用。